-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Флокс_55

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2012
Записей: 4972
Комментариев: 199
Написано: 5876

 


 


Свёкла в микроволновке (очень быстро!)

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свёкла в микроволновке (очень быстро)

Свёкла в микроволновке (очень быстро)

 

P1070707

Бывает, что нужна свёкла, чтобы приготовить салат или борщ, но ждать, пока она сварится традиционным способом времени нет. Что делать? Прогресс нам в помощь! В микроволновке свёкла варится считанные минуты. Поделюсь с вами опытом в этом деле и ошибками, которые у меня были.

 

Итак, довольно давно я стала готовить свёклу в СВЧ, но обычно делала это на полной мощности (у меня 800 W). В результате, после полной готовности, в некоторых местах на свёкле мякоть была,  как губка — пористая и подсохшая. Я думала, что это неизбежная жертва ради быстрого приготовления. Но стала замечать, что когда продукта много, то этот эффект почти не наблюдается. И при запекании в СВЧ большого количества картофеля его качество тоже лучше.

То есть 3-4 довольно крупные свёклы бывают  сочные, а одна средняя будет пористой и местами подсохшей. Но мне не нужны килограммы свёклы! Обычно в винегрет или борщ мне нужны одна-две.

Выход был найден  в том, чтобы уменьшить мощность микроволн до примерно 500 W. Тогда более щадящее приготовление никак не отразится на качестве. А пара минут, на которые увеличивается  время готовки, совершенно не принципиальны.

Как готовить свёклу в СВЧ?

Моем и укладываем в полиэтиленовый пакет или ёмкость для СВЧ. Можно, кстати, одновременно готовить разные овощи для салатов — просто разложить по разным пакетам и чаще проверять готовность, чтобы они не переварились.

Можно проколоть кожицу, но в отличии от картофеля, свёкла так не взрывается, так что как хотите. Чистить или нет? Я готовлю и так, и так, но цвет ярче у неочищенной.

На фото у меня 5 маленьких свёколок размером с яйцо (ок. 350 г). Кстати, одинаковая по весу одна большая свёкла будет готовиться больше, чем пять маленьких — так распределяются микроволны.

Складываю в пакет, не завязываю, просто закрываю свободными краями.

Ставлю в микроволновку на 5 мин. при 500 W.

Через 5 минут проверяю готовность и ставлю, если нужно, ещё минуты на 3-4. Даю время постоять, чтобы остыла и , вы знаете, что при приготовлении в СВЧ, готовка ещё некоторое время продолжается при выключенной печи.

ИСТОЧНИК http://www.gurmel.ru/svyokla-v-mikrovolnovke-ochen-bystro/#more-1739

Рубрики:  Кулинария/Готовим в микроволновке.

Радужный шарфик крючком.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужный шарфик крючком- проще некуда )

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Шарфы

Полосатый шарфик из остатков пряжи.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком для начинающих- полосатый шарфик из остатков пряжи

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Шарфы

Всё гениальное просто: как спрятать лямочки...

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё гениальное просто :)- как спрятать лямочки.

источник

Рубрики:  Дом.

Декорируем растянувшиеся рукава.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем растянувшиеся рукава

ИСТОЧНИК

Рубрики:  Шитье

МК ,как простая майка превратилась в красивый топ.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: как простая майка превратилась в красивый топ

Как-то купила самую простую трикотажную майку под одну ажурную накидку, но цвет не подошёл и майка лежала у меня без дела. Так сказать — не ношенная. Не ношу я такие просто так. И вот, когда она мне глаза совсем замазолила своим бестолковым лежанием, у меня родилась идея её преобразить. Подобрала под неё подходящие х/б ниточки и приступила.

трикотажная майка

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Топы,джемпера,кофточки

КАБАЧКИ ВКУСНЕЕ МЯСА.РЕЦЕПТ.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ ВКУСНЕЕ МЯСА. РЕЦЕПТ

Кабачки вкуснее мяса. Рецепт


Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.


Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.
 

Кабачки вкуснее мяса. Рецепт




Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.
 

Кабачки вкуснее мяса. Рецепт




 

Кабачки вкуснее мяса. Рецепт



Готовим заправку:

Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку.
 

Кабачки вкуснее мяса. Рецепт



Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.

Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.
 

Кабачки вкуснее мяса. Рецепт




Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из кабачков,баклажанов":
Блюда из кабачко,баклажанов
Часть 1 - Вкусные блюда из кабачков
Часть 2 - Острые баклажаны *Тёщин язык*
...
Часть 33 - Очень просто и очень вкусно.ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С ЯЙЦОМ
Часть 34 - Блюда из кабачков
Часть 35 - КАБАЧКИ ВКУСНЕЕ МЯСА. РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Закуски.

Как быстро и просто избавиться от царапин на деревянной мебели.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро и просто избавиться от царапин на деревянной мебели

Для того, чтобы избавиться от потёртостей и царапин на вашей любимой мебели, не обязательно нужно её перекрашивать или покрывать лаком: это не всегда помогает.

Зато сочетание уксуса и оливкового масла (в пропорциях 1 к 1) вполне может сотворить чудо!

Порядок работы: обмакиваем тряпку в смесь и начинаем активно втирать её в поверхность мебели. Тереть нужно тщательно и самозабвенно, зато в итоге получится практически новая на вид мебель:

источник https://vk.com/ideas.life?w=wall-34580489_25984

Рубрики:  Дом.

ДЕЛЬФИНИУМ - цветок синего цвета.

Четверг, 14 Июля 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛЬФИНИУМ - цветок синего цвета!

1. Самый-самый цветок синего цвета – дельфиниум. Даже потомки розовых и белых дельфиниумов в 4-5 поколении становятся синими. И кто очень хочет вырастить на даче синие цветы, конечно же, посадит дельфиниумы.
 
4121583_fgbghvgh (604x401, 62Kb)
 
далее

Секрет выращивания рассады петунии.

Четверг, 14 Июля 2016 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет выращивания рассады петунии

4121583_aolrolorlrl (582x480, 265Kb)

далее
Рубрики:  Цветоводство/Петунии

КАК ЗАСТАВИТЬ ЦВЕСТИ ФИАЛКУ.

Четверг, 14 Июля 2016 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАСТАВИТЬ ЦВЕСТИ ФИАЛКУ

4121583_prtpro (700x525, 296Kb)

Соблазнившись красивыми картинками в Интернете, вы покупаете самые привлекательные сорта фиалок, предвкушая, как восхитительно они будут смотреться в вашей квартире. Но время идет, а цветки на фиалках так и не появляются… В чем же дело? Почему не цветут фиалки?

далее
Рубрики:  Домашнее цветоводство.

ЛУЧШАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ГЛАДИОЛУСОВ.

Четверг, 14 Июля 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ГЛАДИОЛУСОВ

4121583_103480017_large_gladiolus_1 (700x700, 411Kb)
 
Специально для начинающих и уже опытных цветоводов.
 
Это практически пошаговая инструкция к выращиванию гладиолусов. Выполняя предложенные приёмы, вы гарантировано сможете получить великолепные цветы гладиолусов!
далее
Рубрики:  Цветоводство/Гладиолусы


Поиск сообщений в Флокс_55
Страницы: [249] 248 247 ..
.. 1 Календарь