-Всегда под рукой

Ольгита

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольгита

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2012
Записей: 920
Комментариев: 32
Написано: 1003


Cыр маринованый

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ

3937411_ysxWjnajOtw (603x432, 63Kb)
 
Ингредиенты:

- Сыр (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) — 300 г 
- Оливковое масло — 250 г
- Сок половины большого или одного маленького лимона
- Мёд (если густой, предварительно растопить) — 1 ст.л. 
- Чеснок — 3-5 зубчиков 
- Небольшой кусочек свежего имбиря
- Молотый чили и паприка — 1,5-2 ч.л.
-Рубленные пряные травы (можно заменить сушеными) — 1-2 ст.л.
- Петрушка - несколько веточек

Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

ЕЩЕ ОДИН ТОРТИК

Суббота, 13 Августа 2016 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Карпатка". Волшебный рецепт!

Торт "Карпатка". Волшебный рецепт!



Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез. 
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда. 
А какой вкусный крем, напоминает мороженое! 
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!! 


P1090325 (700x525, 232Kb)
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

НЕЖНЫЙ ТОРТ.

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с маком *Царица Эстер*

Великолепный,вкусный,нежный и красивый.Много можно подбирать к этому рецепту прилагательных,но уж лучше начинать его готовить.Торт печется без муки,а на вкус он действительно получается царский.

 

Читать далее..


Метки:  

Блуза.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСНОВА ДЛЯ БЛУЗЫ- "КРЕСТЬЯНКИ" ЗА 30 МИНУТ

Для построения выкройки снимаем всего семь мерок. Все их можно сделать самой на себе, я проверяла 

lwh8.png

Метки:  

Салатик!!!

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греховно вкусный салат

Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.

3925311_Grehovno_vkysnii_salat (700x393, 208Kb)


Продукты :
 Куриное филе - 180-200 г
 Кунжут - 2-3 ч. л.
 Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.

 Сырные шарики:

Читать далее...

Метки:  

Жизненное.

Вторник, 19 Января 2016 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекратите это и жизнь наладится!

Как сказала Мария Робинсон, «Никому не дано вернуться в прошлое, чтобы изменить его, зато каждый может начать все сначала, чтобы создать новый ». Нет ничего вернее. Но прежде всего вам нужно прекратить делать то, что может вас остановить.

3925311_jizn_naladitsya_1_ (640x404, 120Kb)

Прекратите проводить время не с теми людьми.
Жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее с людьми, выжимающими из вас все соки. Если кто-то хочет, чтобы вы присутствовали в его жизни, он позаботится о вашем комфорте. Вам не придется бороться за место рядом с ним. Никогда не цепляйтесь за тех, кто постоянно нивелирует вашу ценность. И помните, что настоящие друзья — это не те, кто поддерживает вас, когда вы и так на коне, а те, кто остается рядом, когда дела ваши плохи.

Прекратите убегать от своих проблем.

Читать далее...

Метки:  

Подборка нужностей-полезностей.

Вторник, 19 Января 2016 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приятные мелочи своими руками 10


Нажми на картинку

Носки поперечным вязанием





Стильные сапожки





Украшение - цветок


 Ожерелье "возрождение" из платка



 Делаем колье-косу из цепочек и кружева. Мастер-класс




Брошь-цветок, связанная крючком.





вязаные сумочки

 http://www.liveinternet.ru/users/4919632/post370031628/

Цветок Первоклассница




 Носки красивым узором


Вязаные розы крючком

 




Женские кеды-тапочки, связанные спицами.

Брошь из бисера


 

3731083_71099d47a4da (161x140, 21Kb)
Приятные мелочи своими руками 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post373578871/


Метки:  

Ёлка.

Понедельник, 18 Января 2016 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения фыр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елки-подвески для шаров.

Бонсай топиарий ёлка Мастер-класс Новый год Рождество Декупаж Моделирование конструирование Папье-маше Ёлка-подвеска для новогоднего шара Картон Краска Салфетки фото 73   Бонсай топиарий ёлка Мастер-класс Новый год Рождество Декупаж Моделирование конструирование Папье-маше Ёлка-подвеска для новогоднего шара Картон Краска Салфетки фото 63

Эти ёлки подойдут для шаров диаметром 85 мм и меньше!

Читать далее...

Метки:  

Шторы.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками

Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками. Автор Татьяна Веретехина

Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками (2) (667x500, 225Kb)Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками (1) (700x525, 244Kb)

Читать далее...

Вкусняшка.

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная помадка с кешью

Десерт из разряда вкусно и очень быстро! Получаются конфеты-тянучки, с очень насыщенным вкусом. Из орехов я рекомендую кешью, грецкие или фундук. Моя мечта попробовать этот десерт с соленым арахисом.
Читать далее...

Метки:  

Тарелки из газетных трубочек.

Пятница, 30 Января 2015 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова здравствуйте! Про газетные трубочки

Не могу не показать! Это обязательно надо видеть и, конечно, делать

Мастер Зоя. Красивые вещи для интерьера просто гениально управляется с газетными трубочками. И снова ничего не надо плести.

120404154704 (635x700, 335Kb)

Сначала изучаем теорию, а потом любуемся результатом, договорились? Итак, вот что делает Зоя

Технология изготовления такая: нарезаются полоски из газет, шириной около 4 см и с помощью спицы крутятся трубочки.  Потом, с применением клея пва, методом наслоения по кругу  создается тарелка. Потом такую, можно сказать заготовку,  я крашу акриловыми красками и декорирую различными   материалами. Это могут быть  засушенные   растения, декупажные  карты  и салфетки,  рисовая бумага или  расписываю вручную акриловыми красками. А конечный итог закрепляю акриловыми лаками.  Поверхность моих изделий фактурная и в этом их неповторимый стиль.  Для создания тарелки нужны усидчивость и терпение, а для того, чтобы её декорировать нужны усидчивость, терпение и фантазия.  .

Мне нравится, что таким образом я могу ваять изделия  какие душе угодно:  разных форм и размеров  и не привязана к магазинам, где продаются заготовки. Тем более, что в магазинах нет такого разнообразия, какое я могу сама  себе позволить.  Я предпочитаю делать наборы тарелок, так как их основное предназначение: настенное украшение. А одна небольшая терелочка на стене просто потеряется и не даст должного эффекта. Так же, мои тарелки могут быть использованы для украшения каминной полки, размещаться на стеллажах и  на полках буфета. 

 Изделия по этой технологии получаются крепкие и долговечные, не бьются и не деформируются. К тому же они легкие и приятные на ощупь. Тарелочки, которые я сделала для себя, прошли испытание временем и разными условиями эксплуатации. Некоторые висят на даче, на которую мы зимой ездим очень редко. Так что мороз, влажность, если есть, перепады температур мои изделия выдерживают хорошо. 

120404154704 (1) (635x476, 199Kb)

Читать далее...

Метки:  

Бонсай.

Пятница, 30 Января 2015 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЧИК чили на подоконнике

МИР РАСТЕНИЙ. Перчик чили на подоконнике

Выращивание острого перца в домашних условиях не такое уж сложное дело. Острый перец «Маленькое чудо» был выведен в Голландии и давно уже прижился по всему миру. Это растение компактно и характерно активным плодоношением, за счет чего кустики с перчиками разных цветов несут ещё и декоративную функцию.

Применение
Плоды такого перчика можно применять, как в кулинарии, так и в медицинских целях. Зрелые плоды можно настоять на спирту, и данный настой применять при ревматизме, радикулите, болях в пояснице.

Выращивание плодов к зиме

Существуют определённые правила выращивания острого перца в домашних условиях.

Посев семян лучше производить в феврале. Для этого необходима примерно двухлитровая чистая ёмкость, которую следует обработать кипятком. На дно горшка уложите дренаж в виде керамзита, но подойдет и щебень или древесный уголь. Поверх дренажа засыпаем почву, состоящую из перегноя, листовой земли и песка в соотношении 5:3:2. Перед посадкой семян почву нужно пролить кипятком и после того, как она остынет, в небольшие лунки 1-1,5 см посеять заранее замоченные и уже набухшие 2-3 зернышка перца.

перец

Горшок с посаженными зернами накройте полиэтиленом или стеклом и поставьте в теплое место. Когда дней через 5-7 появятся ростки, переставьте горшок на солнечное место окна. При появлении первых настоящих листочков перчики можно распикировать в отдельные горшки, а лучше убрать лишние, чтобы не тревожить корни.

Когда растение подрастет до 20 см, прищипните макушку. Это нужно для лучшего разветвления кустика, в которых и будут образовываться плоды.

Не забывайте регулярно поливать растение и периодически подкармливайте своего питомца удобрениями, тогда вы обязательно дождётесь урожая на своем подоконнике.

Способ получение плодов к маю

Наблюдая за развитием домашнего перца, любители из Ивановской области пришли к интересному выводу, что в наших северных условиях можно изменить сроки созревания перца на подоконнике. Они используют весенние, наполненные яркими солнечными лучами дни для цветения и созревания плодов.

Высевают перец под осень в плошки на подоконнике. Создают перцу не очень комфортные условия, чтобы он не успел набрать цветы в период до Нового года, чтобы не истощил силы свои на рост в самые темные «глухие» дни. Так сберегают растение от вытягивания побегов. В момент, когда дни начинают прибывать, перец переносят на светлое окно (восток или юг). Растение вскоре зацветает и приносит в среднем 10 красивых стручков. Да плоды такие богатыри, каких никогда не бывало под осень.

острый перец

А сразу после того, как снят урожай, растение выкидывает еще пару энергичных побегов и цветет вторично. Ко второй половине сентября созревает еще один урожай, при этом из 20 стручков только три были небольших размеров. Таким образом, за сезон с одного кустика снимают около 30-ти стручков, почти в 5 раз выше среднего урожая!

Главным секретом высокого урожая является то, что к моменту самого первого цветения (в начале февраля) перец осеннего срока высева успевает развить хорошие мощные корни. Начиная с марта и заканчивая началом октября, то есть в период обильный солнцем, перец активно завязывает плоды и использует силы для их налива.

Отплодоносившее растение можно осенью не выбрасывать, пустить его под зиму. Зимой, в начале января его надо пересадить в новый субстрат, старые побеги обрезать наполовину, затем перенести горшок на светлое окно (восток или юг). Такой уход может принести до трех урожаев за сезон.

На заметку

Когда высаживаете перцы, все же их лучше не пикировать, так как они болезненно реагируют на пересадку. А к перевалке они хорошо относятся. Когда всходы разойдутся, просто отщипните лишние слабые всходы. Еще важные момент – не пропустите время, когда корешки начнут тесниться в горшочке и прорастать наружу.

Для рассады, безусловно, лучше всего подойдут торфяные горшочки. Для нормального роста перцы переваливают в просторные контейнеры и горшки 30-50 см высотой. На дно посадочных емкостей обязательно положите дренаж (слой керамзита, битый кирпич).

Иногда для опоры созревающих плодов ставят подпорки, опрыскивают кустики теплой отстоянной водой от паутинного клещика.

Для получения хорошего урожая перцы рекомендуют выращивать в два ствола, постоянно формируя их с помощью прищипки. На каждом стебле оставляют сильный побег, а слабые прищипывают над первым листом. Хотя перцы самоопыляемые как и томаты, но лучше периодически растения встряхивать, чтобы опыление было эффективнее.

Перец – такой же многолетник как и томаты черри, куст может радовать вас урожаем целых пять лет. Такими же способами можно выращивать на подоконнике и сладкий болгарский перец.

Представляете, какое удовольствие наблюдать, как на ваших глазах наливается спелый стручок, когда за окном «нелетная» погода.

Источник

Если вашему растению больше 5 лет, вы можете сделать из него прекрасное украшение дома - БОНСАЙ.

Горшки

Вы можете использовать практически любые небольшие горшки, которые вам нравятся, но большинство традиционных бонсай в специальных горшочках выглядят очень, очень круто!

Почва

В принципе, Вы можете использовать,то что Вы будете использовать, чтобы растить чили, но я  предпочитаю мягкую почву на основе торфа.
Растение бонсай должно быть очень ограничено в корневом пространстве, вам следует использовать очень плодородную почву.

Отступление: автор использует также Akadama, специальный тип почвы.
Akadama - естественная, гранулированная глина.
Akadama это хороший материал для сохранения влаги в почве при выращивании бонсаи.
Это на самом деле куски твердой глины.
Некоторые марки наполнителей для кошачьих туалетов отлично справляются с работой и являются гораздо более дешевым заменителем акадама. 
При выращивании Бонсай производители часто заменяют почву полностью акадама, или мешают его с нормальной почвой.

 

куски глины 
 Акадама.

Я просто кладу немного акадама на дно горшка чили бонсай и сыплю почву поверху.

Создание бонсай чили:
режем стебель
Режем стебель взрослого растения - формируем бонсай.

Если это возможно, режем чуть выше лиственного покрова,чтобы быть уверенным, что бонсай будет продолжать расти. Например здесь, на фото - не было никаких листьев ниже точки отреза, так что это очень рискованный процесс.
Или, вы можете обрезать растение чуть меньше и продолжайте обрезку, когда растение формирует достаточно листвы.
режем корни 
Затем отрежьте лишние корни вокруг растения...

выкапываем растение с обрезанными корнями...
заготовка бонсай 
 Выкапываем заготовку бонсай...

режем корни

обрезаем лишние торчащие корни.

результат

 примерный результат обрезки и формирования будущего растения бонсай.

Бонсай чили на камне - Волшебный лес - продажа лучших семян табака и махорки а также семян чили. У нас всегда можно купить семен

Бонсай чили на камне - Волшебный лес - продажа лучших семян табака и махорки а также семян чили. У нас всегда можно купить семен

... спустя год.

Источник

 
 
5
http://static.mtml.ru/images/vote_up_selected_big.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />43http://static.mtml.ru/images/vote_down_disabled_big.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
 
 
 
 
 
 
Татьяна СтепановнаТатьяна Степановна9929
Добавлено: 24 января, 13:57
Ключевые слова: Растения

 

Таисия Климентьева (Романенко)
 
 
 
елена орловаелена орлова 0идея очень интересная , только фото где выкапывают корни (один куст перца) а тут же посажен как бонсай уже с толстым стволом явно другой перчик, которому не один год. но все равно спасибо, попробовать надо...
http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
24 января, в 21:50 Ответить
 
 
Наталия Не скажуНаталия Не скажу 0А мне жалко веточки гнуть и корешки подрезать...
http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
25 января, в 01:41 Ответить

Метки:  

Палантин или перуанское вязание.

Четверг, 29 Января 2015 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перуанское вязание. Ажурный палантин

Ажурный шарф перуанским узором "Брумстик". Данный узор, состоящий из длинных петель, который все называют по-разному: брумстик или перуанское вязание, очень подходит для вязания шарфов, палантинов и митенок. Вяжут этим узором длинными петлями и ажурные кофточки. Узор вяжется совсем несложно, для работы вам понадобится крючок и очень толстая спица, деревянная или пластмассовая круглая палочка, можно применить карандаш и даже линейку. Предлагаю вам связать нежный аксессуар - шарф или палантин и пополнить им свой модный гардероб. Ниже прилагаю фото мастер-класс, который поможет вам освоить этот красивый узор для вязания крючком

 Ажурный шарф перуанским узором Брумстик (14)Ажурный шарф перуанским узором (12)

Читать далее...

Метки:  

Испанские булочки.

Понедельник, 26 Января 2015 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДЕСНЫЕ ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ "ENSAIMADAS"

5745884_ISPANSKIE_BYLOChKI_ (600x330, 184Kb)
Думаю, все любители нежной выпечки будут просто в восторге от этих булочек. Они нежные, пышные, лёгкие и быстро поедаемые. Ну, не могу сказать, что последнее является плюсом для женщин, которые берегут свою фигуру, но, куда деваться - это правда.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Января 2015 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красота.

Суббота, 17 Января 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушечки

4497432_podyshechki_189 (700x700, 409Kb)

4497432_podyshechki_190 (700x600, 290Kb)

4497432_podyshechki_176_ (530x530, 161Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Ольгита
Страницы: [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь