-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в павлоград

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2012
Записей: 14845
Комментариев: 1330
Написано: 16891


Творожные зразы "Будем толстенькими"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные зразы "Будем толстенькими"

Страна Мастеров
Всю неделю я пеку эти творожные зразы с различными вариантами начинок, и всю неделю слышу: "Приготовь их на завтра.."

Этот рецепт я нашла на форуме say7.info у Ирины (Ирулька)..

Что сказать про них? Улетают вмиг.. задерживаются на боках.. поэтому высказывание, прочитанное мной у Оли - и каковое гордо звучит в названии этих зразов - пришлось как нельзя более кстати.. ;-))
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Творожные зразы Будем толстенькими Продукты пищевые фото 1

Итак, для приготовления зразов нам понадобится:

- для теста:

1. творог - 400 гр.

2. мука - 4 ст.л.

3. манка - 4 ст.л.

4. яйцо - 1 шт.

5. сахар - по вкусу (я положила 2 ст.л.)

6. соль - щепотка

- для начинки:

1. курага - горсть (у меня курага закончилась, и кроме того, хотелось поэкспериментировать, поэтому я взяла горсть изюма.. ладно 4 горсти)..

2. яблоко - 1 шт.

3. сахар.. (я положила 1 ст.л.)

Девчата, я пробовала эти зразы с различными начинками: курага+яблоко, только одни яблоки, чернослив+яблоко, изюм+яблоки - мне вкуснее всего с курагой и яблоками.

На фото норма продуктов увеличена в 4 раза.

А из одной нормы продуктов у меня вышло 10 зраз.


Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Творожные зразы Будем толстенькими Продукты пищевые фото 2

Чем меня привлек этот рецепт - зразы делаются очень быстро, много больше времени тратишь на то, чтобы их пожарить.. :-)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка- блины*оладьи

Метки:  

ПТЫСИ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПТЫСИ

COOLинария: Выпечка

Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.

Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.

Итак, тесто.

Маленькую кастрюльку нужно поставить на огонь, налить туда 250 г воды, положить 125 г масла или маргарина и четверть чайной ложки соли. Как только вода закипит, а масло разойдется, быстро гасим огонь и сразу же высыпаем в кастрюлю 250-граммовый стакан муки с верхом. И мгновенно хорошенько размешиваем. Получается крутая каша, причем без комочков.

Когда масса остынет, начинаем по одному вбивать в нее сырые яйца и вымешивать до однородной структуры. Яиц нужно 5 штук. Каждое яйцо сначала делает массу скользкой и только потом как бы «всасывается» в нее в процессе вымешивания.

Теперь на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки чайной ложкой кладем кусочки теста, величиной с грецкий орех. Или чуть крупнее. Ложку надо смачивать холодной водой - тесто липучее. Хотя я просто сдвигаю массу с ложки пальцем.

Чем больше остыла масса, тем лучше держится форма этих кругляшек. Это принципиально, поскольку эклеры тогда получаются более компактно-пушистыми. Между кругляшками должно быть расстояние сантиметров в 5 - в процессе выпечки они увеличиваются. Мне обычно этого количества теста хватает на один полноценных противень.

ВНИМАНИЕ : после того, как задвинули эклеры в духовку (горячую, как для выпечки всяких коржей-печений), открывать ее нельзя ни в коем случае! Иначе эклеры осядут и выйдут блинчики. Идеальный вариант духовки - стекло в дверце и освещение внутри. Тогда все видно. Печется это минут 20-30 и получаются золотистые бомбошки, полые внутри. Ничего, что я так подробно разжевываю?

Теперь фарш. Мелко-мелко режем лук - и на сковородку в постное масло, пусть обжаривается. Когда станет золотистым, туда же мелко-мелко нарезанные шампиньоны или любые другие грибы. Можно и мороженные, но тогда дольше ждать, пока вся жидкость со сковородки выкипит. А это - обязательное условие. Пропорции произвольные - кто как любит.

Когда все это великолепие готово и посолено по вкусу, вываливаем в сковородку пачку сметаны, в которой размешана чайная ложка муки. Перемешиваем, оно на глазах густеет - и остужать.

А вот теперь берем каждую отдельную эклерину, проделываем в ней дырку сбоку и чайной ложкой впихиваем внутрь грибную начинку. Этот процесс требует определенного навыка, но быстро усваивается. Чем больше начинки в эклере, тем лучше. Но больше полутора чайных ложек все равно не войдет.

И вот в таком виде наши пирожочки могут лежать себе в холодильнике и ждать часа смертной казни. Можно, конечно, сожрать их сразу. Но самый писк - снова на противень и минут на 10 в печку, чтобы сверху захрустяшилось. Можно сыром посыпать еще. Особенно хорошо для случаев, когда аккуратно лень начинку засовывать, прорезал прямо сверху, а шов сыром укрыл.

Если остались пустые эклеры, их можно в бумажный пакет и в холодильник хоть на неделю.
Кстати, начинка может быть и сырная, и мясная и сладкая - это уже как фантазия и содержимое холодильника подскажет. Главное - порубить мелко, чтобы крупные куски начинки не продрали шкурку теста изнутри .

Да, а называются эти штуки по польски - птыси.

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Почтовый столбик с помощью крючка и гобеленовой иглы.

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почтовый столбик с помощью крючка и гобеленовой иглы.

5177462_84 (495x505, 490Kb)На данном видео способ провязывания почтового столбика с помощью крючка и гобеленовой иглы. Данный столбик широко используется в технике фриформ.



Рубрики:  вязание/узоры крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шьём перчатки. Выкройка. Пошаговые фото

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём перчатки. Выкройка. Пошаговые фото

1 (700x666, 258Kb)


2 (469x700, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шьем сами/верхняя одежда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Когда его совсем не ждешь♥ღ♥

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Когда его совсем не ждешь♥ღ♥

2788ca5eb32accb4118271d5f7f (420x600, 276Kb)
2014 г. Россия
Режиссер: Екатерина Гранитова-Лавровская
В ролях: Ирина Горячева, Александр Ефимов, Анна Уколова, Анна Арланова, Алексей Фатеев, Пётр Баранчеев, Натали Старынкевич, Андрей Заводюк

В жизни Сони есть всё, кроме главного женского счастья – ребенка. Уже много лет героиня с мужем Алексеем пытаются изменить это, но все их попытки тщетны. Наконец, пара решается прибегнуть к дорогостоящей процедуре искусственного оплодотворения. Но неожиданно в жизнь Сони приходят страшные перемены. Выясняется, что у ее мужа есть внебрачная дочь, о которой он не знал. Мать девочки погибла, и теперь Алексей намерен взять ее семью. Вслед за потрясениями героиню ждет самый страшный удар: муж хочет оставить бесплодные попытки завести детей и, вместо этого, вложить деньги в воспитание новоявленной дочери. Не в силах пережить предательства, Соня рвет отношения и остается одна…
http://serialu.net/kogda-ego-sovsem-ne-zhdesh/#more-14208
c091f6609070 (Mobile) (2) (320x174, 49Kb)

Рубрики:  кино

Метки:  

Творожное печенье "Красивое"

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье "Красивое"

Рецепт..
Рубрики:  кулинария/выпечка- печенье*пряники

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как пошить буфы на подушках - мк и схемы

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пошить буфы на подушках - мк и схемы

0_708bf_79f25ab0_S.png
Рубрики:  подушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МАСТЕР КЛАСС ШАПОЧКИ *ОБЛАКА*

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР КЛАСС ШАПОЧКИ *ОБЛАКА*

 

Рубрики:  вязание/шапки.

Метки:  

Детский пуловер с косами.

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский пуловер с косами.

0_4ad43_8b9cee9b_XL (514x653, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/девочкам

Метки:  

Детский пуловер с воротником поло.

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский пуловер с воротником поло.

0_49ef8_2d9adb9c_XL (522x635, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/мальчикам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мужской пуловер. Подборка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/мужчинам

Метки:  

Домашние коржики

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние коржики

Домашнее печенье признак того, что хозяйка отлично справляется со своими обязанностями на кухне. Коржики – это разновидность печенья, они отличаются тем, что имеют довольно плотную структуру в отличие от рассыпчатого печенья. Чаще всего коржики готовят на основе сметаны. В некоторых странах их традиционно готовят на Новый год и Рождество, придавая им формы различных сказочных персонажей. Домашние коржики готовятся довольно легко, рецепт прост даже для начинающего кулинара. Их можно долго хранить в закрытой емкости, а еще их удобно брать с собой, ведь они не займут много места в сумке.

Ингредиенты для приготовления домашних коржиков:

  • мука – 2 стакана (или чуть больше)
  • сметана – 1 (неполный) стакан
  • сахар – 4 ст.л.
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка- печенье*пряники

Метки:  

Игрушка из 8-ми брусочков

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама_без_собачки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушка из 8-ми брусочков

http://opodelkah.ru/news/2008-12-24-178

Ничего особенного - всего 8 брусочков и ленточка. Делается быстро. Создать такую под силу даже ребенку.

 




Рубрики:  детям/игры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

барашки

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения BestAllala [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

барашки

 

 

1 (640x480, 263Kb)

 


2 (640x480, 250Kb)
3 (640x480, 220Kb)
4 (640x480, 269Kb)
5 (640x480, 229Kb)
6 (640x480, 244Kb)
7 (640x480, 247Kb)
8 (640x480, 232Kb)
9 (640x480, 240Kb)
10 (640x480, 229Kb)
11 (640x480, 224Kb)
12 (640x480, 249Kb)
zajawka_baranek_wielkanoc (178x132, 13Kb)

Рубрики:  из соленого теста

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЧУДО-РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ! Зачем покупать дорогие лекарства и травить наших детей?

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ! Зачем покупать дорогие лекарства и травить наших детей?

Открою вам секрет - отличный рецепт услышанный мною от соседки у которой и дочь, и внучка, и зять медики... Это средство помогает за 1-2 дня свести кашель на НЕТ! И главное всё так элементарно...

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера


3416556_6M6B0dwweHU (432x604, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер.свитер.жилет.

Метки:  

ВЯЖЕМ ПУЛОВЕР С "КОСАМИ" (спицы).

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ПУЛОВЕР С "КОСАМИ" (спицы).


63001638_49955957_291145zlkz6osz84 (448x46, 4Kb)
Рубрики:  вязание/джемпер.свитер.жилет.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Два крутейших рецепта пышных вкусных оладий!

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два крутейших рецепта пышных вкусных оладий!

DSC00042 (700x465, 113Kb)Не смотря на то, что готовлю я очень много и с удовольствием. Но с оладьями как-то не складывалось по сей день. Или резиновые или жирные или плоские... Короче, бросила я это дело, не мое, решила.
Но внимание на рецепты я все же обращала. И вот два таких рецепта я отложила в копилочку.
Сегодня настал тот день, когда я решилась таки. И... о чудо! Оба рецепта идеальны! Я довольна, как слон. Наконец-то!
Оладьи на вкус и по структуре получаются разными, но оба варианта заслуживают внимания! Они крутые, по-другому и не скажешь))
читать рецепты
Рубрики:  кулинария/выпечка- блины*оладьи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

25 КАПЕЛЬ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 КАПЕЛЬ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ

getImage (23) (550x300, 41Kb)
Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.

А лекарство такое:

понадобятся по 100 мл настоек
- эвкалипта
- валерианы
- пустырника
- боярышника

по 50 мл настоек
- пиона уклоняющегося
- мяты перечной

- 10 штук гвоздик
- 1 ст.л. меда
- 1 пакетик имбиря (10 г)

Все это слить в литровую бутылку темного цвета. Настаивайте 25 дней, периодически встряхивая. Затем хорошо процедить и разлить в пузыречки с дозатором. Принимать по 25 капель два раза в день, утром и вечером.

http://ok.ru/profile/535975663135/statuses/63125300095775
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Дизайн"Кружевница зима"

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tinochka1956 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн"Кружевница зима"

Название: Кружевница зима*
Автор: tinka1956
Создана: 12.12.2014 00:27
Скопировали: 21 раз
Установили: 31 раз
Примерить схему | Cохранить себе

36 (400x400, 148Kb)
Рубрики:  схемки для дневника

Метки:  

Поиск сообщений в павлоград
Страницы: 731 ... 620 619 [618] 617 616 ..
.. 1 Календарь