-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vita_5

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2012
Записей: 208
Комментариев: 18
Написано: 230

Рецепты из кабачков

Дневник

Суббота, 05 Мая 2012 г. 18:54 + в цитатник

Чипсы из кабачков

             Рецепт этого вегетарианского блюда может стать самым настоящим спасением для тех, кто ищет способы разнообразить свой рацион. Запеченные ломтики цуккини в хрустящей корочке – чего же проще? Подавайте к вину или на ужин в качестве горячей закуски.
1 небольшой кабачок цуккини

1 стакан молока

1 горсть хлебных крошек

1 горсть тертого сыра

1 зубчик чеснока

1 пучок петрушки

                   Натрите сыр на мелкой терке, чеснок и зелень измельчите и смешайте в миске с хлебными крошками. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Цуккини нарежьте дольками толщиной около 0,5 см. Вылейте молоко в неглубокую тарелку и каждый ломтик цуккини поочередно обмакивайте в молоко, а затем обваливайте в смеси хлебных крошек. Когда все будет готово, выложите ломтики цуккини на решетку и запекайте в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение получаса.

Серия сообщений "Рецепты из овощей":
Часть 1 - Рецепты из кабачков
Часть 2 - Рецепты из кабачков
Часть 3 - Рецепты из кабачков
...
Часть 12 - Рецепты из белокочанной капусты
Часть 13 - Рецепты из лука
Часть 14 - Рецепты из фасоли


Метки:  

 Страницы: [1]