-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в vita_5

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕосто€нные читатели

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.03.2012
«аписей: 208
 омментариев: 18
Ќаписано: 230

«аписи с меткой имбирный квас (шампанское)

(и еще 1 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

dlia_dam 2007 „еснок автомобиль с акпп часть перва€ в€зание дл€ женщин в€зание спицами деньги жилет журнал здоровье изобилие имбирный квас кабачки книги конфеты своими руками купить книгу лечение стереокартинками лечение чистотелом лиз бурбо лук любовь молоко мука напиток с имбирем народна€ медицина нетрадиционные методы лечени€ болезней обучающее видео объемный декупаж оладьи оливковое масло ответственность отношени€ перец позитивный настрой помощь прикол женского вождени€ рецепты из кабачков скачать скачать журнал скачать книгу сливочное масло смотреть модели смотреть модель стереокартинки схема в€зани€ схема в€зани€ спицами сыр цветы из бисера.композиции интерьера. цуккини эго €йцо

»мбирный квас (шампанское)

ƒневник

—реда, 25 »юл€ 2012 г. 13:04 + в цитатник

»мбирный квас (шампанское)

Ќа два литра воды вз€ть очищенный кусочек имбир€ длиной 3-4 см, один лимон, стакан сахарного песка и 1/4 ч.ложки быстрых дрожжей.
¬ воде комнатной температуры

растворить сахар, выжать сок из лимона, срезать

и добавить тонкую ленточку цедры примерно с половины лимона, мелкопорубленный или провернутый на м€сорубке имбирь и дрожжи.

–азмешать до растворени€ сахара, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1,5-2 суток. ƒл€ лучшего доступа кислорода используйте широкую посуду.

¬ конце этого срока процедить квас через мелкое сито и разлить в пластиковые бутылки из под столовой воды плотные, достаточно прочные и у них довольно хорошо завинчивающиес€ крышки, прекрасно держат давление.
¬ бутылки засыпать 6-10 €год изюма (не мыть), плотно завернуть крышки и оставить зреть на двое суток.
«а это врем€ давление углекислого газа в бутылке повыситс€, она станет на ощупь твердой и несжимаемой.
ѕоставить бутылку в холодильник - и через некоторое врем€ можно будет пить. ѕри первом открывании не отвинчивайте пробку сразу - потихоньку стравливайте газ, давление довольно высокое и часть кваса может выплеснутьс€.
Ёто сочетание лимонного и имбирного вкуса очень освежает, напиток очень при€тный и его всегда мало, к тому же хорошо насыщен пузырьками, как шампанское.

—ери€ сообщений "Ќапитки":
„асть 1 - »ћЅ»–Ќџ… " ¬ј—"
„асть 2 - »мбирный квас
„асть 3 - »мбирный квас (шампанское)
„асть 4 - Ћитовский имбирный квас
„асть 5 - »мбирный квас
„асть 6 - имбирный лимонад (квас)

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]