-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Орехова_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2012
Записей: 8774
Комментариев: 194
Написано: 8977


Без заголовка

Среда, 09 Апреля 2014 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И в догонку..)) Коврики в ковровой технике

Коврики в ковровой технике

Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Среда, 09 Апреля 2014 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 простых советов для создания уюта в доме

7 простых советов для создания уюта в доме:

Треть жизни мы проводим в доме. Но качественный ремонт и удобная мебель – еще не самое главное для комфорта в нем. После переезда и обустройства в новом жилище, не забывайте:

1. Увлажнять воздух! Электрические увлажнители или сосуды с водой, домашние фонтанчики (они еще и украсят интерьер), и, конечно, аквариум с рыбками - отличные решения. Еще есть бабушкин метод - влажные полотенца на радиаторах отопления, но их нужно постоянно увлажнять.
2. Разводить цветы! Любое комнатное растение - естественный очиститель воздуха. Самые способные: фикус, драцена, герань и кактус. Бегония уничтожит микробы и споры плесни. Фиалки повысят влажность в помещении.
3. Проветривать квартиру! Причем, в любую погоду и не менее 3-4 раз в сутки, хотя бы по 5-10 минут. Во избежание сонливости, апатии и хронической усталости.
4. Делать уборку! Влажную необходимо в идеале проводить ежедневно, особенно там, где есть маленькие дети. Использовать лучше средства, не содержащие хлора, а лучше всего народные - хозяйственное мыло или лимон, уксус, пищевую соду. Иначе за год в однокомнатной квартире (если не убираться в ней вовсе) может скопиться до 20 кг пыли!
5. Включать свет! Кроме центрального освещения, не забудьте о нижнем и боковом свете - торшерах, бра, напольных и настольных лампах.
6. Оживлять интерьер! И чем чаще, тем лучше. Занавески, пледы, коврики, чехлы на табуреты и стулья, декоративные подушки, постельное белье и полотенца подбирайте под времена года и под настроение.
7. Помнить историю! Семейные фотографии и рисунки ваших детей поместите в красивые рамки и - на стену.
Здоровья и уюта вам!



Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Среда, 09 Апреля 2014 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Придаём воздуху в доме приятный аромат

Придаём воздуху в доме приятный аромат

Чтобы иметь в доме аромат, которым приятно будет дышать, не рекомендуется использовать промышленные дезодоранты. Ведь в их состав входят дешевые ароматизаторы, способные вызывать аллергию. Лучше по старым рецептам, воспользоваться натуральными ароматизаторами.
Так, для усиления хвойного запаха, нужно поставить веточку сосны или ели в вазочку и добавьте в воду марганцовку. Благодаря этому комната наполнится хвойной свежестью. Вазочку лучше подобрать непрозрачную, чтобы не было видно цвета воды.
Приятных ароматов в жилье добавит и айва. Ее плоды нужно нарезать кусочками и разложить на блюдечка в разных местах жилья. Запах наполнится терпким приятным ароматом. Если же вам более приятны цитрусовые ароматы, айву можно заменить лимоном или апельсином. Эти фрукты можно нарезать кружочками, причем вместе с кожурой. Рядом можно поставить гвоздику, ведь такое сочетание ароматов оказывает благоприятное воздействие на нервную систему.
Также можно завести мелиссу, она отлично растет в цветочных горшочках. Достаточно растереть ее листик пальцами, и приятный лимонно-мятный аромат распространится по всему жилью.
Чтобы ваша прихожая всегда встречала вас приятным запахом - капните на коврик у дверей несколько капель эфирного масла лимона или апельсина - эти запахи идеально подойдут для прихожей. Небольшие букетики сухих полевых трав будут нелишними, если вы вдруг забудете об эфирных маслах.


Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Среда, 09 Апреля 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ажурную свечу


Как сделать ажурную свечу.

Вам понадобится:...

Как сделать ажурную свечу.

Вам понадобится:

1. Свечная масса (проще всего получить ее, растопив на водяной бане обычные белые свечи)
2. Краситель (подойдут восковые мелки)
3. Ароматизатор (любое эфирное масло)
4. Фитиль (узкий шнурок круглого диаметра или туго скрученная в несколько слоев суровая нить)
5. Держатель для фитиля (его можно взять из использованной круглой свечки в алюминиевом поддоне)
6. Форма (подойдет самый простой пластиковый стакан)
7. Готовый лед.
Читать далее

 

Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Среда, 09 Апреля 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматы для дома

 

Ароматы для дома.

Смесь «фэн-шуй» - гармония дома. 9 капель ладана, 9 капель шалфея, 9 капель розмарина. Аромакурительницы, крапление.
Защита дома: возле входной двери повесить аромамедальон с кипарисом или цитронеллой.
Уют прихожей и холла: Корица 4 к + Эвкалипт 1к + Лиметт 2к аромакурительницы на 15м2
Богемная смесь для гостиной: Ветивер 5 к + имбирь 5 к + бергамот 3 к
Удачная вечеринка, прием гостей: Роза 4 к + грейпфрут 3 к
Для спальни - релаксация: Ладан 3 к + Иланг-иланг 4 к + лиметт 2 к
Для спальни - продуктивный отдых: Валериана 4 к + розовое дерево 5 к
Для детской - легкое дыхание, защита от простудных болезней: Роза 3 к + петит грейн 3 к + апельсин 2 к + сосна 2 к
Для детской от перевозбуждения: иланг-иланг 3к + валериана 4 к + пальмароза 3 к
Для детской перед сном: лаванда 4к + иланг 2к + сандал 3к
Для детской - для выполнения школьных заданий: лиметт 5к + нероли 4 к
Для кабинета: Нероли 4 к + лиметт 4 к + шалфей 2 + роза 1 к
Для трапезы - для приятного вкушения пищи: Можжевельник 3к + апельсин3к + мускат 3к
Для кухни - устранение запахов: гвоздики 5 к и лиметта 4 к
Для кухни - удаление запахов с посуды, полотенец: цитронеллу, лимон, корицу, розмарин, гвоздику или мяту добавлять в моющие средства

Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Среда, 09 Апреля 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ох какие котоподушки...надо завести;))


Ох какие котоподушки...надо завести;))

Ох какие котоподушки...надо завести;)) (604x453, 47Kb)

 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Среда, 09 Апреля 2014 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом. Гламур от Кутюр

Вышивка крестом. Гламур от Кутюр

Вышивка крестом. Дамочки в платьях (18) (640x480, 124Kb)Вышивка крестом. Дамочки в платьях (15) (700x489, 211Kb)

Вышивка крестом. Дамочки в платьях (2) (202x700, 109Kb)Вышивка крестом. Дамочки в платьях (1) (463x700, 366Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка для малыша - Молитва о чадах

Вышивка для малыша "Молитва о чадах"



40OEA8CF0k4 (700x509, 456Kb)

схема
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская вышивка

Детская вышивка

3668121_aezYde1J6YQ (353x512, 67Kb)3668121_cwA2BYHuX9Q (415x512, 94Kb)3668121_D0oZv3qdpFI (422x512, 88Kb)3668121_so0cp0rrN7g (523x362, 52Kb)3668121_UTjiMXY3V74 (507x604, 120Kb)3668121_XtR6Gdx9yQU (445x512, 98Kb)3668121_yJomUdtZGCQ (364x480, 64Kb)

 (53x20, 1Kb)
 
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ. Мастер-класс



ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
 (151x149, 41Kb)
 (600x366, 57Kb)
Данный рецепт нам любезно предоставил участник кулинарного клуба: Foodclub.ru. Когда единожды попробуешь приготовить хлеб своими руками, начинаешь задумываться, так ли необходим нам хлеб из магазина, если всегда можно приготовить то, что тебе необходимо, если всегда есть возможность есть свежий только что испеченный хлеб. На этот раз мы с вами приготовим пшеничный хлеб с добавлением сыра и кедровых орехов.

 (600x400, 49Kb)
Читать далее
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ.


ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ.
 (363x54, 8Kb)
 (458x347, 78Kb)
 (363x54, 8Kb)
ДЛЯ ТЕСТА----пол пачки маргарина,4 ст. ложки сметаны,1.5 стакана муки,1/2 ч. ложки соды.щепотка соли.
ДЛЯ НАЧИНКИ----2 плавленных сырка.1 яйцо плюс 1 белок,желток оставить для смазывания пирога. Готовим!
Приятного аппетита!
 (458x247, 78Kb)

Рубрики:  Блюда на скорую руку

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог ХРЮШКА



Мука - 6 стаканов.
Молоко - 2 стакана.
Маргарин - 250 гр.
Сахар - 2/4 стакана.
Яйцо - 3шт.
Соль - 1 ч/л
Дрожжи - 100 (75) гр.
начнем с начинки. варим мясо. варим яйца. мясо в блендер или в мясорубку. яйца ножичком. но я больше люблю с капустой. капусту шинкуем на терке и варим. яйца варим . репчатый лук режим кубиками, обжариваем на сковороде, добавляем капусту, тушим до золотистого цвета, добавляем порезанные яйца. ставим остужать.
тесто. дрожжи растопить в 1 стакане теплого молока, вылить в миску и добавить 1 стакан муки (просеянной) - перемешать. Маргарин размягчить в 1 стакане теплого молока, добавить в миску и перемешать. Туда же всыпать еще 2 стакана муки - перемешать. Отдельно взбить белки и вмешать их в общую массу. 3 желтка взбить с 0,5 стаканом сахарного песка и одной чайной ложкой соли - соединить с основной массой. В тесто всыпать еще два (три) стакана муки, месить до то тех пор пока тесто не будет отставать от рук. Тесту дать постоять минут 15. Далее лепим пирожки кто во что горазд :) Выпекать в разогретой духовке до приятного золотистого цвета. Не забудьте смазать свои шедевры яйцом - для блеска.

Мука - 6 стаканов. Молоко - 2 стакана. Маргарин - 250 гр. Сахар - 2/4 стакана. Яйцо - 3шт. Соль - 1 ч/л Дрожжи - 100 (75) гр.

Начнем с начинки: варим мясо, яйца. Мясо - в блендер или в мясорубку,яйца ножичком, но я больше люблю с капустой. Капусту шинкуем на терке и варим. Яйца варим, репчатый лук режим кубиками, обжариваем на сковороде, добавляем капусту, тушим до золотистого цвета, добавляем порезанные яйца. ставим остужать.

Тесто.

Дрожжи растопить в 1 стакане теплого молока, вылить в миску и добавить 1 стакан муки (просеянной) - перемешать. Маргарин размягчить в 1 стакане теплого молока, добавить в миску и перемешать. Туда же всыпать еще 2 стакана муки - перемешать. Отдельно взбить белки и вмешать их в общую массу. 3 желтка взбить с 0,5 стаканом сахарного песка и одной чайной ложкой соли - соединить с основной массой. В тесто всыпать еще два (три) стакана муки, месить до то тех пор пока тесто не будет отставать от рук. Тесту дать постоять минут 15.

Далее лепим пирожки кто во что горазд :) Выпекать в разогретой духовке до приятного золотистого цвета. Не забудьте смазать свои шедевры яйцом - для блеска.

Автор: Юляkа источник  

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Пироги

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пироги
Булочки

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГАТА ( Када)

ГАТА ( Када)
 (591x442, 53Kb)

Для теста:

Маргарин - 300гр.

Мука - 3,5 стаканов

Кефир. -1стакан

Сода - 1ч.ложка

Ванильный сахар - 1ч. ложка


Для начинки:

Маргарин - 130гр.

Мука - 250гр.

Сахар - 2 стакана

Ванилин по вкусу

Яйцо -1шт.


Тесто:

1554389qjj7eo6io7 (327x338, 66 Kb)

 

Рубрики:  Печенья

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные яйца

Бисквитные яйца

Приближается светлый праздник Пасхи. Каждая хозяйка начинает заранее обдумывать
праздничное меню. И каждой хочется, чтобы в этом меню была изюминка. У кого-то это будет пасхальный барашек, у кого-то "Заливные яйца"или яйца. Я хочу порекомендовать вам ещё одно блюдо, которое может претендовать на изюминку - "Бисквитные яйца".
Для теста -

яйца - 3 шт
сахар - 3/4 стакана
мука - 1 стакан
какао - 1 ст. ложка
разрыхлитель - 1 ч. ложка (можно просто соду или соду+ чуть-чуть лимонной кислоты)
растительное масло (для смазки и + в тесто)
порошок куркумы (по желанию) - щепотка, или ст. ложка кофе(какао) или ст. ложка свекольного сока или шпинатного пюре - для придания цвета тесту
яичная скорлупа - 10 шт
Читать далее

 

Рубрики:  Пасха

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит по-быстрому, на ужин. Очень легкий рецепт

Бисквит по-быстрому, на ужин. Очень легкий рецепт
 (396x477, 170Kb)
4 яйца, 1ст. сахара, 1ст муки.
Самое главное в этом рецепте - очень хорошо взбить яйца с сахаром. Лучше взбивается, когда это делаю на водяной бане.
Поставила кастрюлю на газ с водой, на кастрюлю миску с взбиваемым яйцом, вода кипит, а я в это время взбиваю яйца.
Этот бисквит я смазываю всем, что есть в доме, можно вареньем, можно сметаной с сахаром, можно ягодой свежей обложить и полить заварным кремом. Самый мой любимый вариант, это тертый лимон, сметана, сахар (объедение). Если в тесто добавить яблоки, получится шарлотка.
В общем, рецепт на все случаи жизни, готовится в один момент.

Примечание:
рецепт не мой, к сожалению, источник не сохранился, но мной опробован, рекомендую!

1554389qjj7eo6io7 (327x338, 66 Kb)

 

Рубрики:  Блюда на скорую руку

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий лаваш


Горячий лаваш
Это блюдо я делаю часто на завтрак по выходным к чашечке ароматного кофе...
На 2 листа лаваша берём:
4 яйца, 300грамм сыра сулугуни, мисочку зелени( кинза, базилик, петрушка, укроп)
Всё это взбиваем в блендере почти до однородности.

Очень просто и очень вкусно. По вкусу напоминает хачапури, а лаваш как слоеное тесто становится. В начинку добавила немного соли и перца. Когда сложила рулетики на противень, то в начинку, которой нужно сверху обмазать, добавила еще 1 яйцо, тк густоватая она у меня немного была. Результат меня убил. Очень вкусно.

 (480x340, 1Kb)  (480x340, 1Kb) Читать далее
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Блюда на скорую руку

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные сырные шарики

Заварные сырные шарики

Заварные сырные шарики

Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике.
Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.

Ингредиенты на 60 штук:
120 г сливочного масла
160 г муки
100 г мелко натертого пармезана
100 г мелко натертого полутвердого сыра
4 яйца
соль по вкусу
400 мл растительного масла для фритюра
Фото+рецепт

Приятного сырного аппетита!

00d208498b84 (445x84, 5 Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Выпечка (несладкая)

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский хлеб "Рane italiano"

Итальянский хлеб "Рane italiano"
 (396x477, 170Kb)
# Мука пшеничная (желательно грубого помола) — 700 г
# Соль (морская) — 1 ч. л.
# Вода (может ещё пару ложек понадобиться) — 300 мл
# Дрожжи (сухие) — 1/4 ч. л.

# Смешать муку, морскую соль, дрожжи и воду.
Мешать лучше деревянной ложкой!
Вымешивать, пока тесто не станет однородной клейкой массой, жидковатой (не как на обычный хлеб). Можно добавить пару столовых ложек воды, если очень крутое получилось.
Тесто оставить подходить, накрыв полотенцем или плёнкой.
У меня этот период занял около 3-х часов.
Тесто увеличилось вдвое, стало очень пористым и воздушным.
Тесто выложить на предварительно посыпанную мукой поверхность,
оно очень нежное, посыпать мукой и просто скатать в шарик.
Посыпать мукой кухонное полотенце и переложить в него тесто.
Завернуть и оставить ещё на 1-2 часа.
По прошествии этого времени при нажатии на тесто вмятина остаётся,
но само тесто очень мягкое.
Форму, желательно чугунную с крышкой, сильно разогреть в духовке при температуре более 200 C.
Переместить тесто в 4-5 лит. кастрюлю (у меня 4-х литровая чугунная сковорода с крышкой).
Печь при температуре 240 С - 30 минут,
потом убрать крышку и печь еще 15-30 минут, пока хлеб не зарумянится.
Я обычно, беру ингредиентов ровно половину по рецепту!
Остудить хлеб на решетке, чтобы он полностью остыл.

Девочки и мальчики, признаюсь честно, не могу сослаться на источник, так как этот рецепт я когда-то распечатала и он хранится
в моих записях, без ссылок...
У меня много рецептов разного хлеба, давно готовилась))),
а названия источников не записывала...)
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ!:
У меня получился этот хлеб только с третьего раза)))
Первый раз не пропёкся, второй раз частично не получился,
и только на третий раз - аромат, корочка и мякиш...
источник

Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог с маковым кремом

Вишневый пирог с маковым кремом



Состав
для теста
сливки 10% 150 мл.
сахарная пудра 125 г
белки яиц 2 шт.
дрожжи 1,5 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
масло 30 г
мука ~350 г

для крема
яйцо куриное 2 шт.
сливки 22% 100 мл.
сахарная ванильная пудра 70 г
мак 2 ст.л.
вишня без косточек 300 г

растительное масло 1 ст.л.
Читать далее


a6857ebc0936b8b321910071994fab01 (138x200, 19Kb)
Рубрики:  Пироги


Поиск сообщений в Орехова_Ольга
Страницы: 438 ... 410 409 [408] 407 406 ..
.. 1 Календарь