-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в татьяна_нижегородская

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2012
Записей: 2527
Комментариев: 12
Написано: 2543


Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов

3925311_ryletiki_iz_baklajan_nachinennie_ryblenimi_greckimi_orehami (400x212, 20Kb)

Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соления

Вкусные и полезные блюда из баклажан (подборка)

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные блюда из баклажан (подборка)

Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.

Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.

Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:

Баклажаны с чесноком

Рулетики из баклажанов

Запеканка из баклажан

Фаршированные баклажаны

Баклажаны по-китайски

Баклажаны с сыром

Баклажаны на гриле

Веер из баклажанов

Мусака с баклажанами

Котлеты из баклажан

Баклажаны в кляре

Икра из баклажан на зиму

Лодочки из баклажан.

 
Рубрики:  постная кухня/закуски
КУЛИНАРИЯ/горячее

Соус, который заменит любой майонез.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус, который заменит любой майонез.

Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.

h6AdpJ1p0ss (604x402, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы

Желтые пятна от пота. Как отстирать вещи?

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтые пятна от пота. Как отстирать вещи?

3249162_mQItRlVqBDA (600x257, 23Kb)

   Человек на 80% состоит из воды и это абсолютно нормальное явление когда он потеет. Но не всегда приятно видеть то, что любимые кофточки портятся от пота и на них остаются пятна. А с такими пятнами вещи уже не оденешь, так как это не совсем красиво. Так что же делать в таких ситуациях.

Читать Далее=>
Рубрики:  советы по дому

Самодельный органайзер из коробочек и бобинок от туалетной бумаги.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельный органайзер из коробочек и бобинок от туалетной бумаги.

Органайзер из бобинок от туалетной бумаги и коробочек.

   Дорогие читатели, такой бросовый материал бывает в каждом доме, поэтому посмотрите фото мастер-класс, как можно изготовить самодельный органайзер из пустых упаковочек и бобинок от туалетной бумаги и бумажных кухонных полотенец. Нижним концам бобинок приделываем донышко и соединяем все заготовочки вместе, чтобы получилась удобная конструкция органайзера. Остается только все красиво обклеить бумагой или тканью , а можно и раскрасить , чтобы придать заготовочке красивый законченный вид под стиль Вашего интерьера :)

Рассмотрите этот фото мастер-класс . по которому все прекрасно видно, как изготовить этот удобный органайзер своими руками.

Посмотрите, как оригинально оформляли свои работы талантливые мастерицы :)

 

Дорогие читатели лето частенько преподносит нам знойную жару, которую не все хорошо переносят, особенно сердечники и пожилые люди, поэтому, советую Вам установить у себя дома кондиционер воздуха. благодаря которому в любой момент Вы сможете регулировать температуру в помещении и обеспечить себя комфортом и свежим воздухом! Обратитесь в Киевскую компанию  Techhome , заглянув на их сайт techhome.kiev.ua, чтобы оставить заявку на предоставление их профессиональных услуг по  монтажу и грамотному совету по выбору подходящего именно Вам кондиционера  воздуха с подробной квалифицированной консультацией о том, как увеличить срок использования установленных кондиционеров. Благодаря  правильному приобретению кондиционера воздуха Вы обеспечите себя комфортом на многие годы :)

Успешных вам поделок своими руками :) С уважением. Марина.

поделки своими руками на /fljuida.com

Рубрики:  идеи дизайна

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)

3925073_image (483x352, 115Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соления

Сочная и воздушная запеканка из кабачков.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная и воздушная запеканка из кабачков.

Если Вы любите кабачки, то такая сочная и воздушная запеканка из кабачков, Вам обязательно понравится. Ингредиенты все простые, да и не затратной будет для семьи. Вкусно - попробуйте!

kurinaya-zapekanka-s-kabachkami_6 (300x195, 49Kb)

Читать далее

 



Полезные заметки

Кто уже ощутил все прелести Ивановского текстиля? Если Вы впервые за него слышите, то непременно Вам надо посетить страничку интернет магазина Постелька37 г, который находится в Москве. ивановский текстиль интернет магазин предлагает огромный выбор постельных принадлежностей. Отличное качество и приятные цены. Их текстиль уже давно себя зарекомендовал только с хорошей стороны. Постельные принадлежности изготовлены из натуральных и экологичных материалов, обладающих высокой гигроскопичностью и воздухопроницаемостью. Широкий ассортимент ивановского текстиля в Москве позволит выбрать именно то, что вам нужно.
 

logo (459x74, 9Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/горячее

Идеи интерьерных перевоплощений.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи интерьерных перевоплощений.

Замечательные идеи для преображения интерьера.

Для красивого обустройства своего жилья желательно просматривать странички с подборкой различных вариантов интерьерных преображений, благодаря которым Вы сможете использовать некоторые идеи для создания комфорта и придания стиля в своем доме.Надеюсь и эта страничка с оригинальной подборкой интерьерных изысков подтолкнет Вас на  преображение своего пространства.

 

Если у Вас очень маленькая кухня, то таким способом можно замаскировать  .столовую зону, которая будет выдвигаться только при необходимости. Эта зона работает сразу на два помещения.

удивительно!

 

вдохновляемся дальше:
Рубрики:  идеи дизайна

Цитата сообщения Solovik

Нарядное воздушное летнее платье.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 10:59 + в цитатник
Просмотреть видео
5616 просмотров
Нарядное воздушное летнее платье.

Дизайнер покажет мастер класс как пошить нарядное воздушное летнее платье.

Рубрики:  видео мастер класс

Болеро ракушками

Суббота, 27 Июля 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения mama_Nina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро ракушками

http://club.osinka.ru/topic-120441?&start=1680

схема
/
Рубрики:  вязание: крючком

Овсяные кексы

Суббота, 27 Июля 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные кексы

 
 
Конечно, овяные хлопья очень полезны для здоровья. Об этом знают все. Но из них можно печь и вкусные кексы. Попробуйте хоть раз и Вам понравится!
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

"Татарская песня" из кабачков

Суббота, 27 Июля 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Татарская песня" из кабачков

Автор a-lesa

 

a-lesa

Кабачки в изумительной подливке.
Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соления

Маринованные помидоры

Суббота, 27 Июля 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные маринованные помидоры

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соления

Сладкие консервированные заготовки

Суббота, 27 Июля 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие консервированные заготовки

Лучший способ сохранить витамины в плодах и ягодах на длительное время - сделать сладкие заготовки на зиму. При этом главной задачей при изготовлении компотов, джемов, цукатов, варенья должно быть сохранение формы, цвета и красоты фруктов или ягод, а также приготовление правильного сиропа или заливки. Консервированные заготовки дают возможность полностью сохранить естественный цвет, аромат, вкус ягод, фруктов, превращают варенье в маленькую кладовую витаминов и делают его особенно приятным и желанным зимой.


Сладкие заготовки разные

Пастила из яблок

Вишня сушеная сладкая

Пастила натуральная из крыжовника

Черешня сушеная сладкая

Пюре из яблок

Мятный сироп

Малиновый сироп

Абрикосы с ромом

Протертая черная смородина охлажденная

Сироп из черной смородины

Вишневый сироп

Медовая вишня

Барбарис в сахаре

Груша с корицей (по старинному рецепту)

Груша сушеная

Айвовый сыр

Облепиховый сироп

Слива сушеная

Консервирование терна

Варенья

Варенье из вишни без косточек

Варенье из слив с косточками

Варенье из слив без косточек

Варенье из кизила

Варенье из айвы

Варенье из рябины

Варенье из райских яблочек

Варенье из груш

Варенье из сладких яблок

Яблочное варенье-желе

Варенье из вишни с косточками

Варенье из ананасов

Варенье из абрикосов с косточками

Варенье из апельсинов

Варенье из яблок, орехов и клюквы

Варенье из лимонов

Варенье из морошки

Варенье из облепихи

Варенье из зеленых грецких орехов

Варенье из красной смородины

Варенье из тыквы

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из земляники (клубники)

Варенье из малины

Варенье из мандаринов

Варенье из винограда

Варенье из черной смородины

Варенье без воды

Варенье из роз (по старинному рецепту)

Варенье из дыни

Варенье из барбариса

Терновое варенье

Джемы

Джем из яблок

Яблочный джем

Джем из черешни

Сырой джем из черной смородины

Джем из сливы

Джем из персиков

Малиновый джем

Клубничный джем

Джем из ягод калины

Ежевичный джем

Грушевый джем

Джем из винограда

Вишневый джем

Арбузный мед (Бекмес)

Джем из апельсинов и лимонов

Апельсиновый джем

Джем из ананаса и яблок

Абрикосовый джем

Джем из брусники

Джем из алычи

Джем из боярышника и облепихи

Ревеневый джем

Джем из крыжовника

Персиковый джем - второй вариант

Брусничный джем с медом

Малиновый джем - второй способ

Смородинно-черешневый джем

Черешневый джем с крыжовником

Джем из кизила

Джем из черноплодной рябины

Облепиховый джем

Джем из недозрелого винограда

Повидло

Повидло грушевое

Повидло из сливы

Сливовое повидло без сахара

Повидло из черники

Повидло из шиповника - первый способ

Яблочное повидло

Повидло из шиповника - второй способ

Повидло из черешни

Грушевое повидло

Рябиново-калиновое повидло

Повидло яблочно-тыквенное

Черничное повидло с ромом

Черешневое повидло с ядрышками

Сливовое повидло - второй способ

Конфитюр, мармелад, желе

Мармелад вишневый

Мармелад из айвы

Апельсиновый мармелад

Желе барбарисовое

Мармелад виноградный с айвой

Мармелад вишнево-яблочный

Мармелад грушевый

Мармелад из кизила

Желе из кизила

Мармелад из лимонов

Желе облепиховое

Мармелад из рябины

Желе из рябины

Мармелад из черешни и вишни

Мармелад яблочный

Мармелад из шиповника

Фрукты в сахаре и в собственном соку

Абрикосы в собственном соку

Абрикосы в собственном соку натуральные

Вишня в собственном соку с сахаром

Вишня натуральная в собственном соку

Крыжовник в собственном соку

Черника в собственном соку

Цукаты

Цукаты из апельсиновых, мандариновых и лимонных корок

Цукаты из тыквы

Цукаты из сливы

Цукаты из яблок

Цукаты из арбузных корок

Цукаты из дыни

Компоты и соки

Особый компот из груш

Быстрый компот из груш

Абрикосовый компот

Компот из айвы

Компот из алычи

Компот из барбариса

Компот из брусники - первый способ

Компот из брусники - второй способ

Компот из боярышника

Компот из винограда

Компот из вишен - первый способ

Компот из вишен - второй способ

Компот из вишен - третий способ

Компот из вишен - четвертый способ

Компот Ассорти

Компот из груш

Компот из ежевики

Компот из лесной земляники

Компот из клубники - первый способ

Компот из клубники - второй способ

Компот из клубники без сахара

Компот из крыжовника

Компот из слив

Компот из персиков

Компот из мандаринов

Компот из шелковицы

Ревеневый компот

Компот из черники

Земляничный компот с вишней или крыжовником

Невареный малиновый сок

Компот из красной смородины

Компот из черешни

Компот из шиповника

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье

Компот из яблок :: Заготовки на зиму

Суббота, 27 Июля 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компот из яблок :: Заготовки на зиму

Компот из яблок Каким бы ни было разнообразие соков и морсов в магазинах, лучше домашнего компота ничего не придумаешь. Заготавливая компот из яблок на зиму, вы будете твёрдо знать, что никаких консервантов, красителей и ароматизаторов в вашем компоте нет, только натуральные продукты и сплошная польза. В рецептах, приведённых ниже, используется довольно концентрированный сироп – от 20 до 40%. Поэтому его перед употреблением нужно разбавлять холодной кипячёной или готовой питьевой водой.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкое

Заготовки из яблок

Суббота, 27 Июля 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Babajka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из яблок

Содержание воды в яблоках в зависимости от сорта колеблется от 84 до 90 процентов, клетчатки — до 1,38 процента, Сахаров (преобладает фруктоза) — 5—15 процентов, дубильных веществ — 0,025—0,27 процента; есть пектин, белковые вещества, витамины В1, В2, В6, РР, С, Е, каротин, фолиевая кислота. Из минеральных веществ присутствуют: натрий — 28 мг, калий — 248 мг, кальций — 16 мг, магний — 9 мг, фосфор — 11 мг, железо — 2,2 мг на 100 г массы плодов.

По сравнению с другими плодами видно, что в яблоках содержится много железа, которое играет важную роль в физиологических процессах. Яблоки благодаря содержанию большого количества фруктозы и пектина необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения. Яблочная кислота возбуждает аппетит, способствует лучшему усвоению пищи.

Яблоки можно заготавливать в виде варенья, желе, компотов, повидла, пастилы, можно их мариновать, мочить.
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ЯБЛОК
Яблоки очистить и нарезать на кусочки, засыпать сахаром, сложить в эмалированную кастрюлю и поставить в не очень горячую духовку. Испеченные яблоки расфасовать в подготовленные стеклянные банки и закатать. Варенье из яблок сладких сортов можно приготовить без сахара.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 100—150 г сахара.

ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК (БОЛГАРСКИЙ РЕЦЕПТ)
Нарезать на восемь частей яблоки и смешать с нарезанными ломтиками лимонов (с кожицей и семенами), залить водой, чтобы она покрыла плоды, и варить до мягкости. Сок процедить и добавить сахара, варить на сильном огне, пока сироп не загустеет (капля сиропа на блюдечке не должна расплываться). За 2—3 минуты до снятия желе с огня добавить лимонную кислоту и по желанию ядро очищенного высушенного грецкого ореха. Банки заклеить целлофаном.
На 2 кг яблок — 2 лимона, на 1 л сока — 750 г сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты, 50 г ядер грецкого ореха.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК
Промыть яблоки в холодной воде, очистить от стебельков, выложить в медный таз или эмалированную миску, засыпать сахарным песком, залить водой и поставить в теплое место. На следующий день варить 1,5—2 часа на небольшом огне. Чтобы определить, готово ли варенье, следует на блюдце и разделить каплю на две части. Если они сольются медленно, варенье удалось.
На стакан яблок — стакан сахара и 2—2,5 ст. ложки воды.
                                                                       

Еще рецепты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье

110 САЙТОВ ДЛЯ ДИЗАЙНЕРА

Пятница, 26 Июля 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

110 САЙТОВ ДЛЯ ДИЗАЙНЕРА

1. abduzeedo.com
Отличный сайт про логотипы и дизайн вообще. (причем с подробными объяснениями)

2. freelanceswitch.com
Сообщество всех внештатных дизайнеров (фрилансеров, если хотите) для работы за рубежом.

3. free-lance.ru
Подобное сообщество внештатных дизайнеров в русском варианте. Предложение появляются практически каждый час, так что ушки на макушки и вперед!

4. computerarts.co.uk
Международный интернет-журнал о компьютерном искусстве.

1020871_1pjbLqVzXLU (600x400, 55Kb)

и это далеко не все
Рубрики:  идеи дизайна

Консервирование: Два рецепта закатки перца.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование: Два рецепта закатки перца.

Кто уже добрался до заготовок перца? Предлагаю Вашему вниманию ещё два рецепта  закатки перца. Оригинально и вкусно! Знакомьтесь.

MP1Tqnr5h0w (200x250, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соления

Цитата сообщения Просто_Джаззи

Как сшить римские шторы

Пятница, 26 Июля 2013 г. 23:00 + в цитатник
Просмотреть видео
8251 просмотров
Как сшить римские шторы

Римские шторы уже давно полюбились многих хозяюшкам, но вот их покупка может вылиться в копеечку. Как сшить римские шторы и что для этого нужно смотрите в видео мастер классе.

3256587__1_ (238x229, 49Kb)

Рубрики:  шторы

КУБАНСКИЙ САЛАТ

Пятница, 26 Июля 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУБАНСКИЙ САЛАТ

3937385_57PYkzLKdrc (604x453, 64Kb)
Представляю очень вкусный салат с баклажанами на зиму.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соления


Поиск сообщений в татьяна_нижегородская
Страницы: 126 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь