-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ираида_Ивановна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2012
Записей: 11601
Комментариев: 4380
Написано: 28691


Ассорти с макаронами, беконом и шампиньонами.

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассорти с макаронами, беконом и шампиньонами.


Этим незатейливым рецептом можно разнообразить блюдо с привычными макаронами.

Для этого рецепта я использовала ленточные макароны , которые можно красиво уложить в форме в виде гнездышек.

Необходимые продукты:

400 г ленточных (или любых других) макарон
соль, перец
лук-порей
100 г зеленого горошка
150 г шампиньонов
50 г бекона
100 г твердого сыра Гауда
3 яйца
250 мл молока
щепотка мускатного ореха

Отварить макароны в подсоленной воде согласно указанию на упаковке. Затем слить воду и смешать готовые макароны с 1 ст.л. оливкого масла.
Порей нарезать тонкими кольцами и пробаланшировать в подсоленной кипящей воде вместе с горошком 2-3 минуты, откинуть овощи на дуршлаг .
Шампиньоны разрезать на пополам и обжарить на Оливковом Масле 2-3 минуты, посолить и поперчить.
Натереть сыр на крупную терку. 50 г сыра взбить с молоком, яйцами, добавить соль, перец и мускатный орех.
Выложить макароны в форме гнезд в смазанную сливочным маслом форму, распределить среди них овощи и грибы, залить смесью из сыра и молока. Верх посыпать оставшимся сыром.После 20 минут запекания накрыть форму фольгой, чтобы внутри гратин хорошо пропекся и не подгорал сверху.

Приятного аппетита!

2750365bd418 (250x123, 23Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим вкусно!

Метки:  

Ваше фото в альбоме!!!

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше фото в альбоме!!!




Ваше фото в альбоме!!!

Линеечки-разделители синие

Жмите на фото и переходите на сайт!!!





Линеечки-разделители синие




Линеечки-разделители синие



Линеечки-разделители синие



Линеечки-разделители синие



Линеечки-разделители синие

Желаю удачи !!!



 


Рубрики:  МОЙ КОМПЬЮТЕР/Настройки дневника

Метки:  

Букетики, Элифы, Цепочки (узоры для вязания крючком)

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букетики, Элифы, Цепочки (узоры для вязания крючком)

Букетики, Элифы, Цепочки

 

Узор БукетикиУзор Букетики


Число возд. п наборного края кратно 10 + 1 возд п. подъема. 1-й р.: 1
возд п. подъема, 1 ст. б/н в следующую возд. п. основания, * пропустить
4 возд. п. основания, в следующую возд п. основания выполнить 5 ст.
с/н. 1 возд. п. и 5 ст с/н. пропустить 4 возд. п. основания, 1 ст. б/н в
следующую возд. п. основания, повторять от *, 2-й р.:
1 возд. п. подъема, по 1 ст. б/н в каждую возд. п., ст. б/н и ст. с/н
предыдущего ряда, 3-й р.: 3 возд п. подъема. 1 ст. с/н в 1-й ст. б/н
предыдущего ряда, * 3 возд п., пропустить 3 ст. б/н предыдущего ряда, в
следующие 2 ст. б/н предыдущего ряда выполнить 2 незаконченных полуст.


Узор ЭлифыУзор Элифы


Число возд. п наборного края кратно 10 + 1 возд п. подъема. 1-й р.: 1
возд п. подъема, 1 ст. б/н в следующую возд. п. основания, * пропустить
4 возд. п. основания, в следующую возд п. основания выполнить 5 ст.
с/н. 1 возд. п. и 5 ст. с/н, пропустить 4 возд. п. основания, 1 ст. б/н в
следующую возд. п. основания, повторять от *, 2-й р.: 1 возд. п.
подъема, по 1 ст. б/н в каждую возд. п., ст. б/н и ст. с/н предыдущего
ряда. 3-й р: 3 возд п. подъема, 1 ст. с/н в 1-й ст. б/н предыдущего
ряда, * 3 возд п., пропустить 3 ст. б/н предыдущего ряда, в следующие 2
ст. б/н предыдущего ряда выполнить 2 незаконченных полуст.


Узор ЦепочкиУзор Цепочки


Число возд. п наборного края кратно 4 + 3 + 3 возд. п. подъема 1-й 3
возд. п. подъема, пропустить 3 возд. п. наборного края. 1 в следующую
возд л. наборного края 1 ст, с/н. затем 3 возд. п. подъема и 3 ст. с/н в
только что связанный ст. с/н. пропустить 3 возд п. наборного края,
повторять от *, закончить, пропустив 2 возд п. наборного края, 1 ст. с/н
в последнюю возд. п. наборного края. 2-й р: 3 возд. п. подъема, 1 пико
(3 возд п., 1 ст. б/н назад в 1-ю возд. п.), 2 возд. п., 1 ст. б/н за
возд. п. подъема у 3 ст. с/н предыдущего ряда, 2 возд. п., 1 пико. 2
возд. п., повторять от *, 1 ст. 6/н за возд. п. подъема у 3 ст. с/н
предыдущего ряда, 2 возд. п., 1 ст. с/н за возд. подъема предыдущего
ряда, 3-й 3 возд. п. подъема. 1 ст. с/н, пропустить 1 пико и 2 возд. п.
предыдущего ряда, 3 возд. п., * 1 ст. б/н в следующий ст. б/н
предыдущего ряда, 5 возд. п., повторять от *, ст. б/н в последний ст.
б/н предыдущего ряда, 3 возд. п., 1 ст. с/н за возд. п. подъема
предыдущего ряда, 4-й р; 3 возд. п. подъема, 2 ст. с/н в 1-й ст. с/н
предыдущего ряда, пропустить следующую арку из возд. п. предыдущего
ряда, 1 за следующую арку из 5 возд. п. предыдущего ряда 1 ст. с/н,
затем 3 возд. п. подъема и 3 ст. с/н в только, что связанный ст. с/н,
повторять от *, 1 ст. с/н за возд. п. подъема предыдущего ряда. 5-й р.*
вязать, как 2-й р. 6-й р.: вязать, как 3-й р. Повторять с 1-го по 6-й р.



схема - Узор Букетики, Элифы, Цепочки


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры вязания крючком

Метки:  

Яркий макияж!

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий макияж!

Будь яркой и неотразимой!

1.
1 (400x339, 29Kb)

2.
2 (400x352, 32Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  САЛОН КРАСОТЫ/Макияж

Метки:  

Салат Ветка сакуры

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Ветка сакуры



Салат "Ветка сакуры"Фото Салат "Ветка сакуры" 1 мая 2012!
куриная грудка (500 гp. )
1 банка ананасов кусочками (340 гp.)
1 банка кукурузы
4 яйца
1 луковица
50 гp. сыра
майонез
2 зубчика чеснока (по желанию)

Курицу и яйца сварила и остудила, начала с украшений. Нужно было нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходила по спирали, получались такие ребристые «пуговки».

Оставшиеся яйца нарезала с помощью яйцерезки.

Курицу порезала кубиками.

Лук мелко порезала, залила на пару минут кипятком. Я так делаю всегда, лук остается хрустящим, но не горчит, и салат, даже если постоит, запахом лука потом не пропитается.

В общую миску сложила курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу, отцеженные от жидкости, все заправила майонезом, сверху потерла сыр тонкой стружкой.

Осталось украсить салат веткой сакуры. Для этого уложила кучками цветочки, веточки сделала из соленого огурца, взяла обычную чистую кисточку для рисования и раскрасила свекольным соком.

Салат получается сытным, но по-весеннему нежным.



Приятного весеннего настроения!



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Мини-открытки "Царство цветов" - 2 часть

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-открытки "Царство цветов" - 2 часть

царство цветов царство цветов царство цветов
царство цветов царство цветов царство цветов

Читать далее...
Рубрики:  МОЙ КОМПЬЮТЕР/Анимации и открытки

Метки:  

Необычная подача салата к праздничному столу.

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: Необычная подача салата к праздничному столу.

Фото Необычная подача салата 1 мая 2012!
Ингредиенты
Слоеное теста
Оранжевый пищевой краситель
Любой вкусный салат
Зелень укропа или салата
Вам также понадобится некоторое количество металлических конусов (я сделала из бумаги)

Итак, сначала распластайте свое тесто и соедините все швы вместе.

Затем разрезать тесто на равные полосы( примерно 3 см). Раскатать каждую полосу в тонкую змейку

Затем оберните каждую змею вокруг конуса.

Затем смешать немного оранжевого пищевого красителя (красный и желтый дают оранжевый ...) Смешав с водой, кисточкой намазать тесто Выпекать при 180 гр 20- 30 мин

Снимите тесто с конусов когда остынет

Для фарша можете использовать все, что любите.

Положите салат в пластиковый пакет.

Нужен надрез углу от мешка.
Заполните конусы!

Наконец воткните в салат зелень.

Вот и маленькие "бутерброды" на праздник!


Приятного праздника!



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Узор Белла (вязание крючком)

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор Белла (вязание крючком)

Узор Белла

 

Узор Белла

Узор Белла

Число возд. п. наборного края кратно 11 + 9 + возд. п. подъема. 1-й р.: 3 возд. п. подъема, по 1 ст. с/н в 2 следующие возд. п. наборного края. * пропустить 3 возд. п. наборного края, по 1 ст. с/н в 3 следующие возд. п. наборного края, в следующую возд. п. наборного края выполнить 1 ст. с/н. 1 пышный ст. и 1 ст. с/н, по 1 ст. с/н в 3 возд. п. наборного края, повторять от *. пропустить 3 возд. п. наборного края, по 1 ст. с/н в 3 последние возд п. наборного края. 2-й р.: 3 возд. п. подъема, по 1 ст. с/н в 2 первых ст. с/н предыдущего ряда, пропустить 1 ст. с/н предыдущего ряда, * пропустить 1 ст. с/н предыдущего ряда, по 1 ст. с/н в 3 следующих ст. с/н предыдущего ряда, в пышный ст. предыдущего ряда выполнить 1 ст. с/н. 1 пышный ст. и 1 ст. с/н, по 1 ст. с/н в 3 следующих ст. с/н предыдущего ряда, пропустить 1 ст. с/н предыдущего ряда, повторять от *, 1 ст. с/н в последний ст. с/н предыдущего ряда и 2 ст. с/н за возд. л. подъема предыдущего ряда. Повторять 2-й р.

схема - Узор Белла


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры вязания крючком

Метки:  

Жакет с рукавами из мотивов

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с рукавами из мотивов

Жакет с рукавами из мотивов


Жакет с рукавами из мотивовВозраст 2-3 года

Вам потребуется: 300 г пряжи (100 % шерсть) бледно-зеленого цвета; крючок № 2,5 и спицы № 2,5.

Виды петель: В. п., ст. б/н, ст. с/н, полуст. с/н, ст. с/3н, соед. ст., пико.

Мотив: по схеме 1.

Соединение мотивов: по схеме 2.

Отделка: по схеме 3.

Спицы

Рез. 2 х 2: вяз. попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п. Изн. р. вяз. по рисунку.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 37 п. х 42 р. рез. 2 x 2.

Мотив = 6 см в диаметре.

Описание работы:

Спинка

На спицы № 2,5 набрать 126 п. и вяз. рез. 2 х 2. На высоте 17 см закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 п., 2 раза по 2 п. и 3 раза по 1 п. = 106 п. На общей высоте 30 см закрыть по 24 п. каждого плеча и 58 п. выреза горловины.

Правая полочка

На спицы № 2,5 набрать 46 п. и вяз. рез. 2 x 2, приб. со стороны застежки в каждом 2-м р. 3 п., 2 п. и 11 раз по 1 п. = 62 п. На высоте 17 см от начала вязания выполнить пройму, как на спинке. Одновременно уб. для скоса горловины в каждом 6-м р., отступив 4 п. от края, 7 раз по 4 п. след. образом: сн. 2 лиц. п. на вспом. спицу перед работой, след. 2 п. провязать вм. изн. и протянуть их через 2-ю п. со вспом. спицы, затем вяз. 2 п. вм. лиц. и протянуть их через 1-ю п. со вспом. спицы. На общей высоте 30 см закрыть 24 п. плеча.

Левая полочка

Вяз. симметрично правой.

Рукава

Внимание: вяз. для каждого рукава по 3 детали. Для первой боковой детали на спицы № 2,5 набрать 20 п. и вяз. рез. 2 х 2, приб. с наружной стороны в каждом 6-м р. 11 раз по 1 п. = 31 п. На высоте 22 см закрыть для оката с наружной стороны в каждом 2-м р. 3 раза по 4 п., 5 раз по 3 п. и 4 раза по 1 п. Общая высота 28 см. Вторую боковую деталь вяз. симметрично первой. Для центральной детали крючком № 2,5 связать 5 мотивов по схеме 1 и объединить их между собой по схеме 2. Крючком обвязать внутренние кромки боковых деталей 1 р. ст. б/н и пришить центральную деталь между ними.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание для девочек

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бродилка по анимации ( DiZona)

Суббота, 05 Мая 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  МОЙ КОМПЬЮТЕР/Анимации и открытки

Метки:  

Вязание. Элегантное платье с пестрым рисунком зигзагами

Суббота, 05 Мая 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Элегантное платье с пестрым рисунком зигзагами


читать описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Платья,туники и сарафаны (спицы)

Метки:  

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Суббота, 05 Мая 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Огромная благодарность автору: Mild

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепты, который я предлагаю вам сегодня, позволяют получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов или даже за 30 минут! Выбирайте сами...

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Заготовки
КУЛИНАРИЯ/Готовим вкусно!

Метки:  

Детские мочалки-рукавички

Суббота, 05 Мая 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские мочалки-рукавички

Мочалка детская крючком

Любому маленькому ребенку понравится мочалка, выполненная в виде знакомого зверюшки: лягушонка, медвежонка или поросенка!

Такую мочалку можно использовать для мытья как самого ребенка, так и ванной (естественно это должны быть разные мочалки).

Если ваша дочка начинает помогать в уборке по дому, то возможно такой тряпкой ей больше понравится убираться.

Кроме того, это изделие можно использовать как куклу для сюжетно-ролевых игр, сценок.

 

Мочалка для детей крючком

                                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание для дома

Метки:  

Шестиугольник крючком «Африканский цветок»

Суббота, 05 Мая 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шестиугольник крючком «Африканский цветок»

Бороздя заграничные блоги, наткнулась на вот такой гексагончик.
Шестиугольник крючком "Африканский цветок"

Очень уж он мне понравился. И хотела я просто перевести схему к нему. Но не тут-то было. Опять без кучи фоток не обойдется. Столько всего из него можно красивого навязать… Глаз радуется, крючок в руки просится…

 

Используемые сокращения:

Итак, сначала как вязать.

1. Желтой нитью набрать 5 в.п., замкнуть в кольцо соед. столбиком

2. 3 в.п. для подъема, 1 СН в кольцо, (1 в.п., 2 СН) — повторить 5 раз, 1 в.п., СС с верхней петлей подъема. Должно получиться шесть элементов из 2 столбиков с накидом. Затянуть и обрезать нить.

3. Присоединить зеленую нить к любой арке из 1 в.п. Набрать 3 в.п., 1 СН, 1 в.п., 2 СН в эту же арку, далее вязать (2 СН, 1 в.п., 2 СН) — повторить 5 раз в арки из 1 в.п., СС с верхней петлей подъема.

4. Этой же нитью. 1 СС в первую арку из 1 в.п., 3 в.п.подъема, выполнить 6 СН в эту же арку, далее вязать по 7 СН еще в 5 арок, СС с верхней петлей подъема. Затянуть и обрезать нить.

5. Нить голубого цвета прикрепить к окончанию 4 ряда, выполнить 1 в.п., (по 7 СБН в каждый из столбиков предыдущего ряда, 1 СН в проем между двумя рядами ниже, как на рисунке) — повторить всего 6 раз, СС с первым СБН. Затянуть и оборвать нить.

6. Нить белого цвета прикрепить к окончанию 5 ряда, связать 3 в.п., 3 СН, 1 в.п., 1 СН в эту же петлю, далее повторять (3 СН, 1 в.п., 4 СН, 1.в., 1 СН в эту же петлю), закончить 3 СН, 1 в.п., СС с верхней петлей подъема. Воздушные петли должны приходиться на углы гексагона и столбики с накидом предыдущего ряда. Там где в.п. вяжется над столбиком с накидом нужно делать пропуск одного столбика под в.п.

                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Метки:  

Как укрепить сосуды и сердце.

Суббота, 05 Мая 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укрепить сосуды и сердце.

Как укрепить сосуды и сердце

Кто из нас не наслышан о таких недугах, как гипертония, тромбофлебит, атеросклероз, сердечные заболевания, варикозное расширение вен, но мало кто задумывался над тем, что у всех у них есть то одно общее, что их объединяет, и этим общим звеном является патологическое изменение сосудов.
Поэтому столь важна профилактика недугов сердечно-сосудистой системы, включающая в себя меры по очищению и укреплению сосудов.

 
Картинка 11 из 38451

Для сосудов и сердца очень полезен и боярышник, целебные свойства которого на Руси были оценены по достоинству еще в давние времена, отвар из него полезен и при повышенном артериальном давлении, и при бессоннице, и при стенокардии, и при головокружениях и т.п.
Залейте половиной литра кипятка три столовых ложки боярышника, поставьте на медленный огонь на десять минут, затем настаивайте около часа-двух и принимайте отвар по 150мл перед едой три-четыре раза в день, последний прием осуществляйте перед отходом ко сну.
Курс лечения составляет один месяц, после чего следует перерыв десять-четырнадцать дней, затем лечение повторяется.
За год проводится от пяти до семи подобных курсов.

Можно воспользоваться и настойкой цветов боярышника, который обладает не меньшей эффективностью.
Для этого возьмите три столовых ложки сухих цветов растения в измельченном виде и залейте их в термосе полулитром кипятка, настаивайте в течение часа, затем готовое средство принимают по 2/3 стакана за пятнадцать-двадцать минут до еды.
Курс лечения составляет месяц, затем перерыв десять-четырнадцать дней и повтор, общее количество годовых курсов составляет столько же, сколько и в предыдущем случае.

Фитотерапевты рекомендуют для укрепления кровеносной системы и сердца КАРДИОТОН, в состав которого входят порошок плодов боярышника кроваво-красного, порошок цветков боярышника кроваво-красного, порошок плодов шиповника майского, маточное молочко адсорбированное, что позволяет:

укрепить сердечную мышцу;
снизить воспалительные процессы в миокарде;
улучшить снабжение кислородом сердечной мышцы;
ускорить регенерацию специфической ткани сердца с экономной стимуляцией процесса рубцевания;
в случае инфаркта миокарда рубец становится меньше, и, соответственно, сердечная мышца повреждается меньше.

И напоследок еще один рецепт: свежевыжатый луковый сок смешайте с пчелиным медом в равных пропорциях и принимайте средство по одной столовой ложке два-три раза в день, оно помогает очищать и укреплять сосуды.

 

1272326m (300x189, 23Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ для всех/Сердце и сосуды

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Первые шаги к интеллекту.Развивающие задания для детей от 4 до 5 лет.

Суббота, 05 Мая 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Калькулятор пряжи

Суббота, 05 Мая 2012 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Nathali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калькулятор пряжи

 

Калькулятор пряжи

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязальные секретики (спицы)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Энциклопедия "Здоровья"

Суббота, 05 Мая 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения цветочек_с_колючками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия "Здоровья"

Энциклопедия "Здоровья"

Энциклопедия болезней (155)
Заболевания, расстройства, симптомы


Энциклопедия детского здоровья (21)
Детские заболевания и их профилактика

 

Энциклопедия диагностики (38)
От анализов крови до компьютерной диагностики

 

Энциклопедия лекарственных средств и процедур (50)
Лекарства, витамины, травы, БАДы

 

Энциклопедия омоложения (антиэйдж) (36)
Все о современных возможностях сохранения молодости

 

Энциклопедия правильного питания (46)
Здоровая еда от А от Я

 

Энциклопедия фитнеса и красоты (25)
Все об уходе за собой

 

Серия сообщений "наше здоровье":
Часть 1 - Лабораторные изследования
Часть 2 - Продукты как лекарство
...
Часть 38 - Самый полезный чай
Часть 39 - Все тесты «Здоровья»
Часть 40 - Энциклопедия "Здоровья"
Часть 41 - Лечебные свойства ивы белой.

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Энциклопедия "Здоровья"
Часть 2 - Исцеляющее видео "Родник"
Часть 3 - Консультации специалистов. Здоровье онлайн.
...
Часть 45 - Варенье из шишек сосны - вы не забыли сварить этот кладезь витаминов?
Часть 46 - Сироп из сосновых шишек. Сосновый мёд от кашля и простуды. Середина июня - время для сбора сосновых шишек.
Часть 47 - >Памятка для мам по детским болезням

Рубрики:  САЛОН КРАСОТЫ/Макияж

Метки:  

Переводчик текстов для вязальщиц

Суббота, 05 Мая 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переводчик текстов для вязальщиц

Мне сегодня пришли комментарии,что не работает ссылка на перевод страниц с ДРОПС

Так вот даю ещё одну ссылку, полезную для вязальщиц

 

Перевод Вашего текста

Если Вам нужно перевести описание модели, пожалуйста, скопируйте в окно перевода текст описания.

 http://www.knittink.net/translate/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязальные секретики (спицы)

Метки:  

Самый полезный чай

Суббота, 05 Мая 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения цветочек_с_колючками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый полезный чай

Самый полезный чай

 

Самый полезный чай

 

Чай в пакетиках может оказаться полезнее крупнолистового. Молоко делает напиток вкуснее, но не здоровее. И это далеко не все секреты чая, которые стоит знать.

 

 

ЧТО ТАМ В ЧАШКЕ ЧАЯ?

 


Кофеин – мягко тонизирует, повышает физическую и умственную работоспособность, снимает усталость, ускоряет процесс выведения жиров, оказывает легкий мочегонный эффект, регулирует общий обмен веществ.
Комплекс микроэлементов (калий, фосфор, железо, марганец, барий, йод, никель, бор, медь...) – стимулирует обмен веществ, благоприятно воздействует на многие процессы в организме.
Дубильные вещества – помогают вывести из организма токсины и укрепляют стенки сосудов. 

КАКОЙ ЦВЕТ ПОЛЕЗНЕЕ?
В последние годы ученые все больше склоняются к тому, что чемпиона по полезности среди чаев выделить невозможно. Да, в зеленом чае больше активных форм катехинов. Но красный и черный чай тоже очень хороши, просто действуют немного по-другому. Главное – сохранить полезные свойства чая при приготовлении.


Тианин – уникальная аминокислота: встречается только в чае и еще в некоторых видах грибов. В компании с кофеином стимулирует работу мозга.
Витамины C, B1, B2, PP, B15, рутин – их в чае, как выяснилось, немного, они частично разрушаются в процессе обработки листьев. Зато в напитке обнаружен витамин K, обеспечивающий нормальную свертываемость крови.
Катехины - мощные биоактивные соединения. Они делают эластичными стенки сосудов, уменьшают хрупкость капилляров, предотвращают развитие атеросклероза. Кроме того, катехины чая – сильные антиоксиданты, снижающие риск онкологических заболеваний. Катехины защищают ДНК клетки от радиации и уничтожают свободные радикалы. Примененяют экстракт зеленого чая при болезнях Альцгеймера и Паркинсона, при
простатите.

 

 

КАК ЛУЧШЕ ЗАВАРИВАТЬ?

 


ПО-ЯПОНСКИ. Зеленый чай вначале растирают в порошок в специальной фарфоровой ступке, потом засыпают небольшими порциями в предварительно согретый фарфоровый чайник, добавляют горячую воду (около +600С) и взбивают чай рисовой метелочкой до консистенции жидкой сметаны. Терпко и ароматно. Пропорции: 100–120 г заварки на 500 мл воды.
Вердикт ученых.
Слишком крепко! Чересчур высокая концентрация кофеина в чае не подходит гражданам с высоким давлением и бессонницей.


ПО-АНГЛИЙСКИ. Черный индийский или цейлонский чай заваривают кипятком (1 ч. л. заварки на 150 мл воды плюс еще 1 ч. л. на чайник). Пока чай настаивается, в сильно разогретые чашки наливают по 2–3 ст. л. теплого молока, а уже в него добавляют чай.
Вердикт ученых. Есть данные, что белок молока вступает в реакцию с катехинами из чая, и возможно, нейтрализует их пользу. Не потому ли в Британии, несмотря на национальную любовь к чаю, уровень сердечных и онкологических заболеваний не ниже, чем в менее "чайных" странах?


СКОЛЬКО ЧАЯ НУЖНО ЧЕЛОВЕКУ, ЧТОБЫ…
…снизить риск развития рака? 7–8 небольших (по 100–150 мл) чашек зеленого чая в день. Для максимального эффекта лучше разделить их на 3 приема.
…повысить работоспособность? 2–3 чашки чая с утра снабдят дозой тианина, которая поможет весь день сохранять высокую концентрацию внимания.
…снизить уровень холестерина и защититься от атеросклероза? 2 чашки чая в день снизят риск на 46%, а 4 чашки – на 69%.
ПО-РУССКИ. Черный чай засыпают в согретый фарфоровый чайник, заливают кипятком примерно на треть объема. Через 2 минуты доливают кипяток, немного выдерживают чайник под салфеткой и разливают чай, при необходимости разбавляя водой. Пропорции: в среднем 1 ч. л. чая на 200 г воды.
Вердикт ученых. Все бы хорошо, но нас губит повальная привычка класть в чашку чая сахар: он снижает полезное действие витаминов, входящих в состав чая. Впрочем, вред отчасти компенсирует другой национальный обычай – класть в чашку чая ломтик лимона.


ПО-КИТАЙСКИ. В специальную чашку с крышкой гайвань засыпают 4–5 г чая и сразу заливают водой до половины объема (примерно 100 мл). Настаивают чай строго 2–2,5 минуты (для некоторых сортов максимум 3–4 минуты), переливают в пиалу и пьют чай без сахара и приправ. Затем все повторяют (высококачественный чай заваривают до 4–5 раз).
Вердикт ученых. Идеальный способ извлечь всю пользу из чая. Крупнолистовые чаи высшего сорта не просто можно, а нужно заваривать несколько раз: их ценные компоненты переходят в настой медленно. Заваривать чай лучше "недокипевшей" водой, которая еще не обеднена кислородом.

 

 

ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКИ

 


Flowery (цветочный) - чай содержит полураспустившиеся типсы (чайные почки), которые придают особенно сильный аромат.
Pekoe – байховый чай, содержит мелкие верхние листья чая и типсы, однако последних существенно меньше, чем в Flowery. Терпкий вкус.
Вroken – ломаный, то есть измельченный чай. 

КОГДА ПАКЕТИК ЛУЧШЕ РАЗВЕСНОГО
Чтобы полезные вещества перешли из заварки в воду, требуется тем больше времени, чем крупнее листочки чая. Поэтому, если вы хотите зеленого чая, но не располагаете временем на положенные 2–3 заварки, лучше возьмите дорогой высококачественный чай в пакетиках: листья чая в них измельчены и быстрее отдадут катехины и прочие ценные соединения.

Sushong – чай из растущих близко к стволу старых листьев.
FOP (flowery orange pekoe) – крупнолистовой чай высокого качества с большим количеством чайных почек.
OP (orange pekoe) – крупнолистовой чай высокого качества.
FP (flowery pekoe) – крупнолистовой чай, содержащий типсы.
PS (pekoe sushong) – крупнолистовой чай невысокого качества.
ВОР (broken orange pekoe) – среднелистовой (ломаный) чай высокого качества.

 

 

ЧАЙНАЯ РАДУГА

 


Зеленый и белый чай не проходят ферментацию. Ферментация - это брожение в прохладном, влажном и темном помещении. В процессе нее окисляются полифенолы, листья чая приобретают медный оттенок, активизируется кофеин.
Желтый чай ферментируется недолго и по свойствам очень близок к зеленому.
Красный чай подвергается ферментации дольше желтого; его вкус интенсивнее и ближе к черному.
Черный чай проходит в полной мере все стадии обработки, включая финальную сушку в специальных машинах при температуре +92...+950С. Поэтому у чая самый интенсивный цвет настоя и очень терпкий вкус.

 

Чай  Кофеин  Катехины
Китайский зеленый с жасмином   151  2125
 Цейлонский черный BOP   136  99,5
Китайский зеленый GP   132   1681
 Вьетнамский черный PS   119  50,4
Индонезийский черный ВТ   118  32,7
Индийский черный BPS   113  10,7
Цейлонский черный BOPF   110  71,3
Кенийский черный гранулированный BP   107  10,8
 Индийский черный FBOP   106  23,4
 Индийский дарджилинг крупнолистовой   102  68,6
Ассам крупнолистовой   95  26,6
Цейлонский черный OPA   85  49,4


 Текст: Ольга Смирнова
Эксперт: Нина КАСЬЯНЕНКО, заведующая лабораторией молекулярной биофизики кафедры молекулярной биофизики Физического факультета СПбГУ

Серия сообщений "наше здоровье":
Часть 1 - Лабораторные изследования
Часть 2 - Продукты как лекарство
...
Часть 36 - Лечебные и косметичные свойства фруктов. Серия сообщений 6. Персик.
Часть 37 - Лечебные травы.
Часть 38 - Самый полезный чай
Часть 39 - Все тесты «Здоровья»
Часть 40 - Энциклопедия "Здоровья"
Часть 41 - Лечебные свойства ивы белой.

Серия сообщений "Чаи,напитки,морсы...":
Часть 1 - Вкуснейшие витаминные напитки
Часть 2 - Самый полезный чай
Часть 3 - Фанта домашняя.
Часть 4 - Напиток вечной молодости
...
Часть 17 - Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)
Часть 18 - Из одного апельсина 2 литра вкусного напитка
Часть 19 - Как приготовить йогурт в домашних условиях. Без йогуртницы!


Метки:  

Поиск сообщений в Ираида_Ивановна
Страницы: 527 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь