-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Астрта

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2012
Записей: 157
Комментариев: 13
Написано: 189


Рецепт дрожжевого теста

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто

Автор рецепта:Marina30 (фото и текст автора)
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пеку из него всё - пироги, пирожки, пиццы, рулеты, как сладкие, так и с капустой, грибами, рыбой и т.д.



Ингредиенты:

мука пшеничная высший сорт - 4 стакана
яйца куриные - 2 шт
молоко - 200 мл
дрожжи свежие - 50 г
сахар - 3 ст.л.
соль щепотка
маргарин сливочный - 200 г


Рубрики:  кулинария

Холодный свекольный суп

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный свекольный суп

6 (604x482, 159Kb)

Ингредиенты:
 
2-3 шт. средних свеклы
4 шт. отварных средних картофеля
4 отварных яйца
2-3 свежи огурца
100-150 гр. колбасы или отварного мяса (можно совсем без ничего)
0.5 ч. ложки лимонной кислоты
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Подставка под горячее

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка под горячее.

мастер класс
Рубрики:  Рукоделие

Чак-Чак

Среда, 22 Мая 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чак-чак

BG56WcODwDA (500x375, 96Kb)

 

Ингредиенты:
 
2 яйца,
сахар,
масло подсолнечное,
мёд 200 мл,
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирожки из творожного теста

Среда, 22 Мая 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из творожного теста с яблоками

 

тесто:
200 гр 9% творога
1 яйцо
85 гр. размягченного сливочного масла
1 ст. ложка сахара                                      
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Говяжий бульон с удоном

Вторник, 07 Мая 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий бульон с удоном

_7FuxzJvMJk (600x419, 104Kb)

 

Для данного супа бульон варится на запечённых костях и овощах, получается очень насыщенный и яркий вкус.
Удон — японская пшеничная лапша.
 
Ингредиенты на 3 литра бульона:
- 400 г бульонной кости 
- 300 г мякоти говядины
- 2 средние моркови
- 2 средние луковицы
- 1 палочка черешкового сельдерея
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Овощной салат с креветками

Вторник, 07 Мая 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат с креветками и пармезаном

IYYkbhhUK3M (600x389, 117Kb)

 

Лёгкий, свежий и просто вкусный салат.
 
Ингредиенты на 3 порции:
- 1 средний огурец
- 8 разных помидор черри
- 1/2 жёлтого болгарского перца
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Овощная запеканка

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка «Южная»

3 (597x447, 42Kb)

Ингредиенты:

1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.

Приготовление:

Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.

Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.

Посыпаем сыром

Запекаем ~30 минут до румяной корочки.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кекс

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пышный кекс на кефире

45 (510x386, 125Kb)

 

Ингредиенты:
 
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Огурцы

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы быстрого поедания

2 (422x351, 34Kb)

Для приготовления вам потребуются:
-огурцы свежие — 4кг
-сахар - 1 стакан сахар

-уксус — 1 стакан
-растительное масло(рафинированное) — 1 стакан
-соль - 2 ст. ложки
-чеснок тертый — 2 ст. ложки
-черный молотый перец — 1-2 г
-большой пучок укропа

Способ приготовления:
Огурчики помыть и разрезать на 4 части. Добавить соль, сахар, перец, слегка перемешать и добавить растительное масло и уксус. (именно в таком порядке, так как кислота не даст выпустить сок и раствориться сахару и соли)

Натереть ческок на тёрку, нарезать укроп и добавить к огурцам. Хорошо перемешать и оставить на 3 — 4 часа.

Накройте емкость с огурцами крышкой и уберите в надежное место! Так как запах не даст удержаться сьесть всё раньше времени.

То что не съели складываем в стерильные банки и убираем в холодильник.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат "Здоровье"

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Здоровье"

qQSZC-0ZHiQ (604x402, 129Kb)

 

Ингредиенты:
 
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 30 Марта 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


цукаты

Суббота, 09 Марта 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из апельсиновых корок

 

Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.

Цукаты из апельсиновых корок рецепт

Рубрики:  кулинария

Метки:  

арахисовое масло

Суббота, 09 Марта 2013 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить арахисовое масло.

AHbXgiSVasQ (604x371, 160Kb)

 

Все очень и очень просто! Вам нужен арахис, мед, растительное масло, немного соли и кухонный комбайн.
 
Ингредиенты: 2 чашки очищенного и поджаренного арахиса, 3 столовые ложки меда, 1/2 чайной ложки соли и 3-4 столовых ложки растительного масла (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).

стрелка вниз анимированная (116x116, 72Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

нутелла

Суббота, 09 Марта 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя Nutella .

357672e7481dd10875ed048444798605_b (600x450, 146Kb)

По моему, это лакомство любят и взрослые и дети. А ведь оно готовится очень просто. Домашняя Nutella - это отличное  дополнение  к чаепитию. 

Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362424098

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Маршмеллоу

Суббота, 09 Марта 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу

6-BfLoJFmPs (604x453, 112Kb)

 

Ингредиенты:
 
Для начала, нам потребуется приготовить
инвертный сироп:
350г сахара
150мл воды
2г лимонной кислоты  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Выкройка-основа платья

Понедельник, 07 Января 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Автор: Ольга Клишевская

Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.

читать далее

Метки:  

виджет для лучших постов

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем виджет лучших постов. Урок первый

У вас накопилось очень много постов? Уверен, что среди большого количества постов, есть самые лучшие, любимые и интересные. Вашим читателям потребуется время, чтобы найти их в рубриках или на страницах вашего дневника. Поэтому я считаю, что умнее будет сделать виджет и установить его в эпиграфе.
Даже новичкам это по силе! Итак, урок первый, простой метод.
1. Заходим на сайт http://get.2leep.com/ (он кстати единственный в своем роде, где можно создать виджет лучших постов)
 2. Регистрируемся и вписываем rss ленту вашего дневника (адрес rss вашего дневника указан над аватаркой - записи rss)
3. Сайт создает для вас виджет, он находит ваши посты, дает вам код.
4. Код виджета выбираем для ЖЖ, потому что кода для Лиру там нет.
5. Размер виджета выбираем такой

 

Это мой виджет, много места в эпиграфе не занимает, но можно сделать его больше, решать вам.
6. Заходим в настройки дневника и чуть ниже, полученный код виджета вставляем в эпиграф.

Когда в ваш дневник придут гости или ваши читатели, в эпиграфе они смогут кликнуть на виджет и почитать ваши самые лучшие и интересные посты.

Если у вас есть вопросы, пишите в комментариях, отвечу с радостью!

Полезности от Joker-6

Рубрики:  Полезности

Метки:  

шапочка-котенок

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Котенок" сейчас вяжу на подарок)

Малыш моей хорошей знакомой собирается отмечать свой день рождения( скажем так, самы восхитительный и восхищающийся возраст).

Мы с дочкой ломали голову, чем бы удивить. У дочки родилась идея -  связать шапочку с ушками.

Дочка моя уже давно с довольствием носит шапочку - кошку, как у Линдсей Лохан.

Просидев в интернете, дочка нашла модельку шапочки "Котенок". Теперь вот дело за мамой - сижу,вяжу такой комплектик.

 

шапка для малыша


Шапочка "Котенок"
Размеры: 3-6 мес(12 мес). 

Потребуется: 50 г пряжи  (25% акрила, 50% полиамида, 25% шерсти, 50 г/111 м); спицы №3,5, игла сшивания вязаных изделий. Набираем 43(47) петель и вяжем лицевой гладью 17(18) см. В следующем ряду закрываем все петли. Точно так же вяжем втрую часть шапочки.

На передней стороне шапочки вышиваем мордочку котика петельным швом, усы вышиваем стебельчатым швом. Сшиваем обе части шапочки и верх. Вышиваем ушки швом "вперед иголка" прокалывая обе части шапочки. Теперь остается сплести две косички длиной 20 см( я решила просто сплести шнур такой длины). пришиваем по бокам шапочки - это наши завязочки.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

цветок

Пятница, 05 Октября 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикааааарный цветок своими руками

Шикааааарный цветок своими руками

Посмотрите на эту красоту!!! а ведь сделать такой цветок своими руками очень просто. Смотрите внимательно мастер класс и у вас все получится) Удачи



22 (700x557, 309Kb) 10 (466x700, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в Астрта
Страницы: 7 [6] 5 4 3 2 1 Календарь