-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лана80

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2012
Записей: 1685
Комментариев: 26
Написано: 1722


Дачные натюрморты

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачные натюрморты

 

Читать далее...
Рубрики:  рисунки

Ажурная кофта

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофта

4071332_chch (521x700, 233Kb)

4071332_ch (464x700, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вяжем детям

Мировые достопримечательности ночью

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мировые достопримечательности ночью.


tn (700x525, 60Kb)

1. Церковь Hallgrímskirkja в Рейкьявике.
dostoprimechatelnosti-0002 (700x499, 48Kb)
                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  путешествие

Интересные идеи из пластиковых бутылок

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные идеи из пластиковых бутылок.

 

Сережки своими руками из пластиковых бутылок.
Мастер класс ЗДЕСЬ doit-yourself.ru/people/user/2/blog/702/



Что можно сделать из пластиковых бутылок? Игрушки!
Идеи ЗДЕСЬ podarkis.ru/chto-mozhno-sdelat-iz-plastikovyx-butylok/





Кружевная бабочка из пластиковой бутылки!
Мастер класс ЗДЕСЬ [url]www.liveinternet.ru/users/3909543/post196932104/[/url]

Цветы для сада из пластиковых бутылок.
Мастер класс ЗДЕСЬ  mirpodelki.ucoz.ru/publ/podelki_iz_plastikovykh_butylok/cvety_iz_plastikovykh_butylok/2-1-0-35


Контейнер для мелочей и косметичка.
Автор Муля
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/147001


Браслеты из пластиковых бутылок .
Идеи и ссылки на мастер класс ЗДЕСЬ 
secondstreet.ru/blog/kak_peredelat_acseccuary/braslety-iz-plastikovyh-butylok.html


Трафарет самодельный многоразовый
Автор Korotkaya Svetlana 
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/285503


Летняя сумочка из пластиковых бутылок (МК)
Автор Дiана.
Мастер класс ЗДЕСЬ  stranamasterov.ru/node/60153
 
Рубрики:  hand made/всяко-разно

Майонез домашний за пять минут!

Среда, 05 Сентября 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез домашний за пять минут!

3290568_RmaIonezPdomaSniI (259x33, 3Kb)

3290568_HkgbkZoLMs0 (500x353, 23Kb)

Ингредиенты:
50 мл. оливкового масла,
150 мл. растительного масла,
1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую),
1 яйцо,
2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса),
1/2 ч.л. соли.

Приготовление

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЦЕДРА В СИРОПЕ
Часть 2 - Сыр "Маскарпоне
...
Часть 13 - Помидорные рецепты
Часть 14 - ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
Часть 15 - Майонез домашний за пять минут!
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - 10 правил шеф-поваров
...
Часть 42 - Бокалы для разных вин
Часть 43 - Степени готовности яиц
Часть 44 - Правила винного этикета


Говядина «Нежнейшая»

Среда, 05 Сентября 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина «Нежнейшая»

Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/vtorye-blyuda/govyadina-nezhnaya]Оля [/url]




Это мясо просто тает во рту...

читать рецепт
Рубрики:  рецепты/горячие блюда

Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью

Среда, 05 Сентября 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью

Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!

5444316103_52caf9569a_z (700x465, 130Kb)
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/закуска
рецепты/горячие блюда

Удобный креатив

Среда, 05 Сентября 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобный креатив

Продолжая тему креативных вещей, предлагаю посмотреть подборку дизайнерских решений, которые не только украшают, но и временами значительно упрощают жизнь.

3896805-R3L8T8D-500-13 (500x518, 131Kb)
Клумба в форме палитры

Далее
Рубрики:  интересно

Чудо мази. 6 рецептов

Среда, 05 Сентября 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо мази. 6 рецептов.

Мази на все случаи
жизни. Рецепты народной медицины



Чудо-мазь.


Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы
(в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы,
самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты
яичников — все это вылечит чудо- мазь!


Приготовление:

далее[/url]
Рубрики:  красота и здоровье

салат "Маринара"

Среда, 05 Сентября 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров

 

Не знаю, как у вас, а у нас тут уже самое настоящее лето, жара-духота и вытекающее отсутствие аппетита к сытной горячей еде. Посему начинаем налегать на легкие быстрые салаты. A летом это просто не заменимые рецепты.
Легкий и очень вкусный салатик. Секрет в мясистых помидорах, вкусная курица делает блюдо сытным, а сыр добавляет нежности. Маринованный лук как нельзя здесь кстати. Минимум затрат - максимум удовольствия!
Я думаю нет смысла рассказывать, как он всем понравился....

a025a162ea40 копия (700x527, 228Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты

ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА

Среда, 05 Сентября 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина-Багира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА






Читать далее...

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЦЕДРА В СИРОПЕ
Часть 2 - Сыр "Маскарпоне
...
Часть 12 - Замораживаем овощи
Часть 13 - Помидорные рецепты
Часть 14 - ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
Часть 15 - Майонез домашний за пять минут!
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 42 - Бокалы для разных вин
Часть 43 - Степени готовности яиц
Часть 44 - Правила винного этикета


Помидорные рецепты

Среда, 05 Сентября 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорные рецепты

Решила тут записать для себя помидорные рецепты и конечно же поделиться с вами.

tomatos1 (700x313, 96Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЦЕДРА В СИРОПЕ
Часть 2 - Сыр "Маскарпоне
...
Часть 11 - СОЛИМ СЕЛЕДОЧКУ.
Часть 12 - Замораживаем овощи
Часть 13 - Помидорные рецепты
Часть 14 - ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
Часть 15 - Майонез домашний за пять минут!
...
Часть 42 - Бокалы для разных вин
Часть 43 - Степени готовности яиц
Часть 44 - Правила винного этикета


Замораживаем овощи

Среда, 05 Сентября 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замораживаем овощи

 У нас на юге Украине всегда изобилие овощей и фруктов.Делаем много консервации,но и много замораживаем в виде  полуфабрикатов.Для меня это очень удобно. Зимой вытащил из  морозилки,в МВ разморозил и готовишь.Все как только из грядки. В морозилку вкинула я очень много чего.Но увы ,сфоткала мало.

Сырая икра
Изображение
Читать далее...

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЦЕДРА В СИРОПЕ
Часть 2 - Сыр "Маскарпоне
...
Часть 10 - Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
Часть 11 - СОЛИМ СЕЛЕДОЧКУ.
Часть 12 - Замораживаем овощи
Часть 13 - Помидорные рецепты
Часть 14 - ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
...
Часть 42 - Бокалы для разных вин
Часть 43 - Степени готовности яиц
Часть 44 - Правила винного этикета


Пряные травы. Для тех, кто хочет их вырастить сам

Среда, 05 Сентября 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные травы. Для тех, кто хочет их вырастить сам.

Без пряностей хорошего блюда не приготовить!

Пряные травы выращиваем сами: Мята, Розмарин, Базилик, Душица, Майоран,Тимьян или чабрец ,Анис.

Пряные травы, которые мы обычно используем – это петрушка, укроп, да лук. Но кроме них, есть еще такие пряные травы, выращивание которых не занимает много места и сил, а вкус при приготовлении пищи дает очень и очень интересный. Найти веточку свежего розмарина или тимьяна в ближайшем магазине не всегда легко. Поэтому здесь небольшой обзор пряных трав, которые легко можно вырастить самим на даче или в саду.

http://www.supersadovnik.ru/site_images/00000013/00047423.jpg

Читать далее...
Рубрики:  дача

КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ

Среда, 05 Сентября 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ

нннннннннннннннннн.JPG

Наверняка многие готовили и многие сталкивались с такой фигнёй как, кляр получается не аппетитного бледного вида, либо в процессе жарки отлипает от кальмаров и получается: кальмары отдельно, кляр отдельно :-) По крайней мере у меня раньше всегда было так.

Потребуется:
1. Кальмары – 4-5 штук (понадобятся только тушки)
2. Банка сметаны (лучше брать пожирнее).
3. Зелень свежая (петрушка, укроп, лук зеленый)
4. Чеснок – 1 долька
5. Перец, соль, паприка молотая
6. 2 яйца и стакан муки высшего сорта.
7. Лимон – половинка
8. Масло подсолнечное, сковорода.

Кальмары очищаем от кожи (лучше до конца не размораживать, тогда кожа легче очищается), от внутренностей. Вынимаем хребет. Щупальцы (или это голова, х.з.) отделяем и убираем (можно сделать потом салат из них). Хорошо промываем под холодной водой.

Опускаем кальмары в кипящую воду и после повторного закипания вытаскиваем. Больше не надо, иначе получатся резиновыми. Выкладываем на тарелку и пусть минут 10 остывают.

1 (4).JPG

А пока делаем соус. Самый простецкий, но он подходит к кальмарам 100%. Для этого нам понадобится свежая зелень.

Зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) и 1 дольку чеснока измельчаем либо ножом очень мелко, либо в блэндере .

В сметану добавляем немного сока лимона.

Туда же в сметану добавляем зелень и хорошо перемешиваем, а лучше в блэндере размешать в течение 5-10 секунд. Всё, соус готов. Убираем его в холодильник минут на 20.

Остывшие кальмары нарезаем кольцами (толщиной около 1 см.).

1 (6).JPG

Теперь переходим к кляру. Для него понадобится: мука, яйца, лимон, перец, соль, паприка.

Отделяем желтки от белков (белки пока в сторону, а желтки в чашку). Это самое главное, что бы получился нужный кляр. Выдавливаем к желткам немного сока лимона, перемешиваем.

Добавляем соли, перца черного немного и молотой паприки. Всё сугубо индивидуально, на свой вкус.

Перемешиваем и добавляем муку, постоянно перемешиваем. Примерно должна быть консистенция кляра, как на оладушки, даже немного гуще. Далее очень хорошо взбиваем белки и вливаем в кляр, перемешиваем и всё, кляр тоже готов.

Начинаем последнее действие. Жарим уже кальмаров.
Сразу предупрежу тех, кто ни разу их не жарил.
Есть один огромный минус в этом блюде: масло зараза брызгается так, что просто копец. Если нет специальной сетки или фритюра, то мелкие ожоги гарантированы ))) Так же придется отмывать плиту и пол от жира.
Но отступать некуда, поэтому жарим.
Для начала нужно на стол или тарелку выложить салфетки или бумажные полотенца. На них готовые кальмары будем складывать, что бы ушел лишний жир.

Разогреваем хорошо сковороду, наливаем масла подсолнечного с палец толщиной. Вилкой подцепляем кольцо кальмар, повозюкаем его в кляре хорошо и на сковороду. Жарить по 2 минуты с каждой стороны или до образования красивой корки. Выкладываем на салфетки и новую порцию жарим и так до окончания кальмаров или кляра.

1 (14).JPG

Выкладываем горячущие кальмары на тарелку.
Едим окуная в холодный сметанный соус. У меня всё :-)

 

http://www.samovarim.ru/forum/viewtopic.php?f=36&t=704&sid=7d16bed4bbab2ba6377cf65c2abf7efb

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - легкий супчик из семги
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
...
Часть 19 - СОЛИМ СЕЛЕДОЧКУ.
Часть 20 - Скумбрия домашнего копчения пряная
Часть 21 - КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ
Часть 22 - Креветки, уникально дивный рецепт
Часть 23 - Рыба
...
Часть 38 - РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ
Часть 39 - Рыба с картофелем запеченные под майонезом
Часть 40 - Самый удачный рецепт запеченной скумбрии


Луковые кольца в кляре

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца в кляре

2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.

далее
Рубрики:  рецепты/закуска

Бесшовный жакетик "Веселая овечка" для малыша

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Бесшовный жакетик "Веселая овечка" для малыша. Мастер-класс

Автор: [url=http://www.livemaster.ru/natshavlov] Мастерская Нитка (KNIT ка)[/url]
Идея этого жакетика пришла ко мне перед сном, отчего последний пропал и я быстренько побежала реализовывать идею с свое любимое кресло.
Размышляла я над подарком своему крестнику, которому пока всего месяц, и образ жакета просто нарисовался в воображении. Бесшовный- именно потому, что малышу и даже самые мягкие швы могут причинять неудобства, да и просто мне так нравится, получается очень аккуратно.
Вяжу я с десятилетнего возраста, так что имею более 20лет опыта и полное моральное право давать мастер-класс.
Для мастеров с опытом здесь ничего нового, скорее всего, не будет. А для начинающих, надеюсь, найдется много полезного, открою несколько маленьких секретиков.
читать далее
Рубрики:  вязание/вяжем детям

Открытый пирог со смородиной (или клубникой)

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог со смородиной (или клубникой)

Изображение

more

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - заливной пирог с абрикосами
Часть 2 - чернослив с орехами
...
Часть 23 - НЕЖНАЯ ТВОРОЖНО - ЯГОДНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 24 - Королевская ватрушка
Часть 25 - Открытый пирог со смородиной (или клубникой)
Часть 26 - ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Часть 27 - Десертный фруктовый салат
...
Часть 35 - СОЗДАЙТЕ БАНОЧКУ ВИТАМИНОВ!
Часть 36 - курага под снегом.
Часть 37 - Тирамису с чёрной смородиной


Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"

Очень люблю делать такой простой салат к горячим блюдам, особенно вкусно к запеченной курице. Сделайте такой, пока ваше основное блюдо готовится, салат из огурцов успеет настояться и пропитаться. Через час будет самое ТО... Пикантный такой получается, островатый, с чесночком, укропчиком. Огурчики хрустят, как свежие, а на вкус, как слабо маринованные. Вкусно!
big_14784 (673x476, 29Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты

зАКУСКА из сельди с луком и морковью

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью "А у вас такое бывает?"

Не знаю к чему бы это или почему, но иногда мне летом страх как хочется селедки!

Вы конечно замечали, что в холодное время года хочется ее (селедку) ,а летом ну никак она (селедка) не идет. Сегодня тот редкий, можно сказать, уникальный случай, когда мы нарушили ее (традицию). Захотелось.
_56 (700x700, 191Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/закуска


Поиск сообщений в лана80
Страницы: 84 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь