Овощной суп пюре. |
Этот легкий и освежающий летний суп содержит 2 исключительно полезных овоща - сельдерей и огурец.
Рецепт приготовления овощного супа пюре:
Состав:
Огурец............................3 шт.,
Стебли сельдерея .....2 шт.,
кефир обезжиренный...1 литр,
укроп..................................50 гр.,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1.
Огурцы, сельдерей и укроп измельчить в блендере. Добавить кефир, посолить поперчить и взбить до однородного состояния. Убрать в холодильник на один час.
Шаг 2.
Перед подачей на стол взбить ещё раз , разлить по чашечкам и украсить полосками сельдерея.
Приятного аппетита!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |