-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОленькаС

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей: 3433
Комментариев: 45
Написано: 3491


Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 113Kb)
0045 (50x50, 16Kb)0061 (50x50, 11Kb)0099 (50x50, 21Kb) А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трёхслойный бисквитный торт с вишней - О, это не торт... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса!

Увидела я этот шикарный бисквитный торт с вишней – и он меня очаровал! Такой красивый, оригинальный вишнёвый торт в необычном исполнении стоит попробовать!
zheleynyiy-tort-s-vishnyami (560x420, 55Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)без лишних слов - пальчики оближешь!
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клевер луговой (Клевер красный) спасет от болезней


1395373660_klever-500x500 (500x500, 66Kb)
В нем сокрыт обильный мед, Вкусный и душистый. Земледельцу ж это клад: Ничего из почвы он Даром не похитит. Ею вскормлен и взращен И ее насытит.

Под весенними майскими лучами солнца быстро развертываются тройчатые листочки с розовыми многоцветковыми головками. Клевер из семейства бобовых, он, как и все остальные представители этого семейства, на корнях имеет клубеньковые бактерии, усваивающие азот из воздуха и обогащающие им почву. Его можно встретить на лугах, по лесным полянам, среди кустарников.

Цветки клевера лугового (его еще называют красной кашкой, красноголовником, трехлистником луговым) похожи на пурпурно-красные шарики. Листочки на ночь у него заворачиваются , а утром опять разворачиваются.
Клевер луговой - один из лучших медоносов, а растет он повсюду: на лугах, вдоль лесных дорог, в зарослях и на больших полянах.

Листья его и соцветия обладают болеутоляющим, противовоспалительным и противоопухолевым свойствами. Клевер содержит белки, эфирное масло и минеральные вещества, углеводы, каротин, витамины, аскорбиновую кислоту, жирные кислоты и не дает откладываться холестерину в крови.



Соцветия вместе с верхушечными листьями собирают во время цветения, в середине лета, обязательно в сухую погоду с 9 утра до 16 часов дня. Сушат растение в тени, чтобы головки клевера не потеряли естественную розовую окраску.

fbadd9b94ddf53dc0685e115a6b83e6f (155x70, 7Kb)а еще, клевер луговой защитит от рака
Рубрики:  народные рецепты

Без заголовка

Четверг, 03 Июля 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП

Часто все блюда надоедают, и хочется чего-нибудь легкого и вкусного. Да и возиться у плиты порой совсем нет времени. В таких случаях можно приготовить холодный огуречный суп, который прекрасно освежает и в сочетании с гренками будет замечательным супом на обед. 

Холодный-огуречный-суп (640x512, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты без мяса

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО *ПОД ШУБОЙ*

OXlZSLqj57g (604x404, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы о детях

МАМИНЫ МОЛИТВЫ О ДЕТЯХ
(о дочери, о сыне, о крестниках)

3925311_molitvi (604x408, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  почитать

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
1404146618 (700x525, 80Kb)
0018 (50x50, 17Kb)Обязательно попробуйте - это очень вкусно!!!
Рубрики:  Заготовка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Летний» без выпечки

getImageCAL64XH3 (604x427, 246Kb)

Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 стакан сахара
3 ст.л. желатина
300 гр бисквита
Фрукты: клубника, смородина, малина, киви ( на ваш выбор)

Приготовление:
3 столовые ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания). Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита ( бисквит можно испечь или купить готовы), опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания. Также можно кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с печёночной начинкой

getImageCALEK9SY (510x340, 138Kb)

Очень важно знать при приготовлении такого теста, что :
- с отваренного картофеля сливаем всю жидкость;
- перед тем как его толочь, он должен быть абсолютно сухой;
- пюре должно полностью остыть, прежде чем добавляем в него муку и яйцо;
- формируем зразы именно из холодной картофельной массы.
Ингредиенты:
- картофель;
- яйцо;
- 2 ст л муки;
- соль.
- панировочные сухари,
- один сырой желток.
Ингредиенты для печеночной начинки:
- печень говяжья;
- луковица;
- растительное масло (для жарки лука);
- соль, перец черный молотый.

Рецепт приготовления:
Картофель чистим, моем, отвариваем, не забыв посолить. Толчём. В остывшее картофельное пюре добавляем 2 ст л муки и одно сырое яйцо. Тщательно вымешиваем. Масса должна получится эластичной и хорошо отлипать от рук.
Готовим начинку.
Печень отвариваем. Измельчаем пропустив через мясорубку. Луковицу чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле до мягкости. Соединяем печень с луком, солим и перчим. Добавляем пару ст л картофельного пюре для однородности начинки и хорошо перемешиваем. Берем столько пюре, чтобы сформировать ровную лепешечку, на которую выкладываем начинку. Затем аккуратно соединяем противоположные края лепешечки. Лепим как пирожок. Придаем нужную форму. Обваливаем со всех старон в панировочных сухарях. Можно просто смазать верх желтком. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Готовим в духовке при 180-200 градусах минут 15.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в банке с желе - затраты минимальные: банка и курица, это может себе позволить любой

390x (390x261, 32Kb)
Каким бы способом вы не приготовили курицу: в жаровне, сковороде, кастрюле или горшочке, такой вкусной, как в обычной стеклянной банке она не будет. Курица получается сочной, мягкой, ароматной, ведь готовится она только в собственном соку без добавления воды. Почему она получается такой вкусной остается загадкой. Возможно тонкое стекло банки позволяет ей запекаться при самой оптимальной температуре.

Готовое и немного охлажденное блюдо прямо в банке нужно поставить в холодильник и через пару часов бульон, образовавшийся в процессе запекания, застынет и превратится в желе. Достаем из банки курицу в желе и наслаждаемся.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Нет ничего проще, приготовьте.
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдуны из кабачка с куриным филе - очень нежно и вкусно!

Отдыхала у мамы в деревне, с картошкой в этом году у нас беда, а кабачки уродились. Вот и пришла мне в голову мысль, вариации на тему белорусской кухни, сделать колдунчики, только вместо картофеля взять кабачок, ну к нему уже куриное филе. Что удачно и воплотилось в жизнь... Получились очень вкусные и нежные оладушки.
0049 (50x50, 22Kb)Пропорции точно дать не могу, так как делала на глаз.
881cf4dfa7a8495f30ac86bade83b548_8815 (700x525, 162Kb)
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ

nareznoi-pirog-na-sguschenke (450x589, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПРЕД ИЗ САРДИН

DSC_0833 (600x398, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка

1240 (604x452, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

3925073_ (487x468, 64Kb)
 
Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! 
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! 
 
далее
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота

3668121_0jgVp8keBIE (604x277, 45Kb)

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота

Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
Читать далее



Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ

584x417_wm_domashniy-maskarpone-1 (584x417, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло

крем Рафаэлло

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ с дынным кремом. Рецепт

ТОРТ с дынным кремом. Рецепт (640x480, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски на зиму.

 

РїРѕРјРёРґ (700x468, 181Kb)

Нам необходимо:

спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,

морковь — 4 штуки,

болгарский перец (цветной) — 5 штук,

столовый уксус (9%) — 100 мл,

растительное масло — 100 мл,

 чеснок — 5 зубчиков,

молотый перец чили — 1 ст. ложка,

соль — 2 ст. ложки,

сахарный песок — 100 грамм,

свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовка


Поиск сообщений в ОленькаС
Страницы: 171 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь