Мужской джемпер узором из переплетений. Размер: 52-56 Вам понадобится: 700 ...
Туника «Мятная» на круглой кокетке.П - (0)Туника «Мятная» на круглой кокетке.Подробное описание.МК. Источник
МК Снуд -Манишка "Худи - (0)МК Снуд -Манишка "Худи" спицами женская/мужская/детская. Пряжа Ализе Ланаголд Классик Слов...
>Сшить комплект постельного белья - (0)Сшить комплект постельного белья самому, намного дешевле чем покупать! Но мало кто знает,...
>Защитите свое сердце - (0)Защитите свое сердце >Защитите свое сердце< Лечебные письма №9 20...
Домашние конфеты "Нуга" с орехами и курагой! |
Время приготовления: 60 мин
Порций: по желанию
Вам потребуется:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона
Как готовить:
1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню.
Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков.
Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы.
Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
2. Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее.
3. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
4. После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рубрики: | сладости/конфеты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |