-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таеслава

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2012
Записей: 714
Комментариев: 33
Написано: 863


Шикарные рецепты для мультиварки

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные рецепты для мультиварки

Рыба с овощами в мультиварке

800 г филе рыбы, 2 морковки 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3 зубка чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе рыбы разрежем на куски. Морковь очистим и нарежем соломкой или крупно натрем. Репчатый лук и перец нарежем полукольцами. Чеснок мелко порубим. Выложим морковь, лук, перец и рыбу в мультиварку. Посолим, поперчим, добавим немножко воды. Готовить рыбу с овощами в мультиварке следует в режиме "Выпечка" 20 мин., а затем в режиме "Тушение" полчаса. Подаем, посыпав зеленью.

Картошка с грибами в мультиварке

0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригорает, тушится без помешивания. Если мы готовим картошку с лесными грибами, то лук, чеснок, приправы и пряности не добавляем. Картофель очистим, нарежем кубиками. Грибы промоем и мелко нарежем. Можно использовать замороженные грибы. Картофель с грибами помещаем в мультиварку. Солим и доливаем 0,5 мультистакана воды и 1 мультистакан молока. В процессе можно добавить еще воды, если масса получается слишком густой. Готовим блюдо в режиме "Тушение" 45-60 мин. Подаем с оливковым маслом и рубленой зеленью.

Овощи на пару в мультиварке

Яркий цвет овощей и отменные вкусовые качества - результат приготовления диетического блюда на пару в мультиварке. Гарнир сохраняет все полезные свойства овощей. На пару в мультиварке можно готовить свежие и замороженные овощи. Возьмем любые овощи: кабачки,  тыкву, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый горошек, морковку, помидоры, лук порей, а также соль, перец и пряности. Овощи очистим и нарежем. Замороженные можно разморозить перед приготовлением. Выложим овощи в мультиварку в специальную форму. Немного посолим, поперчим, добавим пряности. Готовим в режиме "Варка на пару" около 30 минут. Подаем с зеленью, сметаной или оливковым маслом.

3407372_ovoshi (700x490, 53Kb)


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Чтобы летний отпуск подарил энергию и силы, необходимо воспользоваться дарами природы, а именно соленой морской водой, которая обладает оздоровительными свойствами. Черное море и отдых в рыбачьем - отличный вариант для тех, кто предпочитает активный отдых на морском побережье!

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Жидкая ватрушка "Ярмарка".
Часть 2 - Шикарные рецепты для мультиварки
Часть 3 - 50 рецептов. Блюда в мультиварке (Е. Левашева)
Часть 4 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
...
Часть 10 - Лагман в мультиварке.
Часть 11 - Манник с вишней в мультиварке
Часть 12 - Творожный кулич в мультиварке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Полезные диетические супы

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные диетические супы

Тем, кто следит за весом, лучше предпочесть закускам и вторым блюдам именно диетические супы:

 

   

Диетический овощной суп 
Диетический овощной супПростой, здоровый, овощной весенний супчик. Вы можете варьировать ингредиенты по своему вкусу. Рецепт приготовления диетического

 

Читать далее


Кукурузный суп 
Кукурузный супВы можете использовать для этого супа замороженную или свежую кукурузу. Менее предпочтительно использовать для этого супа 

Читать далее 

 

Суп с лососем 
Суп с лососемАромат этого супа с лососем  значительно усилится, если вы добавите свежий укроп или сушеный эстрагон: каждое из этих растений

 

Читать далее


Суп-пюре из чечевицы 
Суп-пюре из чечевицы Рецепт супа-пюре из чечевицы   

 

 

Читать далее

 

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Совместимые и несовместимые продукты
Часть 2 - Эффект похудения
...
Часть 11 - Кефирно-гречневая диета считается одной из самых эффективных диет для похудения
Часть 12 - Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели
Часть 13 - Полезные диетические супы
Часть 14 - Чай на травах для похудения
Часть 15 - Как вывести соли из организма
...
Часть 20 - Генеральная чистка организма - БОННСКИЙ СУП
Часть 21 - НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Часть 22 - "ГОРЮЧАЯ" СМЕСЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - ОКРОШКА! Очень много разных рецептов
Часть 2 - Рецепты супа-пюре
Часть 3 - Очень простой рецепт крем-супа из цветной капусты
Часть 4 - Полезные диетические супы
Часть 5 - Борщ Закарпатский( из Мукачево)

Рубрики:  Здоровье, фитнес, красота
Кулинария

Экспресс-буженина за 10 минут

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-буженина за 10 минут


Экспресс-буженина (480x360, 35Kb)

Ингредиенты:

2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока
2,5 литра воды

Приготовление:
Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.Кипятим все, и даем остыть.
В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 минут и снять с газа.
Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут.
Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Серия сообщений "Мясное":
Часть 1 - Мясные оладушки на кефире
Часть 2 - Гречка из горшка
...
Часть 7 - Мясной кекс с начинкой
Часть 8 - Кролик в сметане запеченный в духовке
Часть 9 - Экспресс-буженина за 10 минут
Часть 10 - Курица "Том Ям Кха"
Часть 11 - Жаркое из говядины
...
Часть 13 - Салат мясной с редькой.
Часть 14 - Мясо "Птичье гнёздышко"
Часть 15 - Вкусная кабачковая запеканка

Рубрики:  Кулинария

Кролик в сметане запеченный в духовке

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кролик в сметане запеченный в духовке

3877424_show (512x384, 37Kb)ролик в сметане запеченный в духовке

Читать далее...

Серия сообщений "Мясное":
Часть 1 - Мясные оладушки на кефире
Часть 2 - Гречка из горшка
...
Часть 6 - Очень вкусный и сытный пирог
Часть 7 - Мясной кекс с начинкой
Часть 8 - Кролик в сметане запеченный в духовке
Часть 9 - Экспресс-буженина за 10 минут
Часть 10 - Курица "Том Ям Кха"
...
Часть 13 - Салат мясной с редькой.
Часть 14 - Мясо "Птичье гнёздышко"
Часть 15 - Вкусная кабачковая запеканка

Рубрики:  Кулинария

Важная особенность при посадке клематиса

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Важная особенность при посадке клематиса

Последнее время в моду стал входить такой прием ландшафтного дизайна, как вертикальное озеленение.

Это очень практичное и эффектное средство украшения участка. Его использование позволяет прятать неприглядные строения или создавать великолепные зеленые уголки.

Правда, для этих целей подходят не все растения – нужны особые виды. Одним из таких них является клематис.


Уход за ним требуется самый обычный – поливы, подкормки, в общем, ничего особенного.

Так что выращивание клематиса по силам любому цветоводу.

А вот посадка этого растения связана с некоторыми нюансами.

Поэтому имеет смысл на данной составляющей агротехники остановиться поподробнее.

Место для посадки

Лучше всего выращивать клематисы на южной части участка, где солнце гостит чаще.

Растение это очень светолюбиво, солнечные лучи должны попадать не куст не меньше, чем 5-6 часов в сутки.

Только при этом условии можно добиться хорошего роста и бурного цветения клематиса.

Сказанное, относится к большинству сортов. Однако, некоторым разновидностям клематиса для нормального развития требуется полутень.

Если интересно
Рубрики:  Все о даче/Цветы

Смотрите острый, душещипательный фильм под название «Охота»

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрите острый, душещипательный фильм под название «Охота»

Драма. Самая настоящая драма. Такое могло произойти с кем угодно. Вы попали в чудовищно непривлекательную ситуацию. И это ещё мягко сказано. Нет, не самом деле вы-то точно знаете, что этого не было и помине. Вы хороший человек, немного замкнутый, но, в общем-то, очень даже привлекательный.
И вот. И вот о вас говорят «Такое». Нет, если бы эти слова последовали со стороны взрослого человека, то это можно было бы ещё понять, оспорить и даже каким-то образом доказать. Но что делать, если не тебя указал ребёнок? Что делать? На самом деле я не нахожу ответа. Закрыться в своём доме и в бессильной злобе крушить мебель и посуду? Надеяться на то, что компетентные органы во всём разберутся и вынесут справедливое решение? А как жить дальше? На тебе «уже есть пятно», которое почти невозможно стереть.
Смотрите острый, душещипательный фильм под название «Охота». С уважением, Ильф Вагизов.



Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Как измениться в лучшую сторону?
Часть 2 - Самые необходимые программы для компьютера
...
Часть 14 - Простая программа для обработки фотографий.
Часть 15 - Распространенные ошибки при позировании
Часть 16 - Смотрите острый, душещипательный фильм под название «Охота»
Часть 17 - Уберите «Вес» из понятия «Деньги»
Часть 18 - Как правильно выбирать мед
...
Часть 34 - ПРО ЭТИ КЛАВИШИ КЛАВИАТУРЫ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 35 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!
Часть 36 - Как сочетать цвета в одежде


Метки:  

Мальдивы. Канухура

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Hennesy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мальдивы. Канухура

Курорт Канухура находится на Мальдивских островах. Естественно, что он является максимально комфортабельным,  95 пятизвездочных вилл, которые расположены прямо возле океана. Для каждой свой отдельный выход к пляжу.
 


1 (700x466, 52Kb)

Хочу на Мальдивы...

Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - Италия. Позитано.
Часть 2 - Три дня в Стамбуле.. День первый..
...
Часть 4 - Верона — город, в котором живет любовь
Часть 5 - Три дня в Стамбуле. Гарем.
Часть 6 - Мальдивы. Канухура
Часть 7 - Маленький рай в горах


Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
- Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
- Обед. Выпиваем 2 стакана воды. Обедаем, ограничений на меню обеда нет. При этом еду мы не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-х часов.
- Ужин. Выпиваем 1 стакан воды. Если хотите, то выпейте 2. Ужинаем без гастрономических ограничений. Не запиваем пищу и не пьем в течение 2-х часов после.
3352215_1942110R110221729 (568x700, 181Kb)

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Совместимые и несовместимые продукты
Часть 2 - Эффект похудения
...
Часть 10 - Как сбросить 3 кг в неделю, не прибегая к диетам
Часть 11 - Кефирно-гречневая диета считается одной из самых эффективных диет для похудения
Часть 12 - Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели
Часть 13 - Полезные диетические супы
Часть 14 - Чай на травах для похудения
...
Часть 20 - Генеральная чистка организма - БОННСКИЙ СУП
Часть 21 - НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Часть 22 - "ГОРЮЧАЯ" СМЕСЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Рубрики:  Здоровье, фитнес, красота

Метки:  

Кефирно-гречневая диета считается одной из самых эффективных диет для похудения

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирно-гречневая диета считается одной из самых эффективных диет для похудения

Это моя любимая диета. Столько килограммов на не потеряно! Вкусно, сытно и эффективно. Не подходит только тем, кто гречку не любит.

С ее помощью можно всего за неделю сбросить 5-7 кг. Эффективность данной диеты обусловлена тем, что гречка является хорошим сорбентом – она очищает кишечник подобно щетке, кроме того в гречке содержится множество полезных витаминов и микроэлеметов. Данная диета принесет пользу не только фигуре, но и вашей коже. После нее кожа просто сияет, исчезают мелкие прыщики и шелушения. Помимо всего этого, гречка также очищает сосуды, поэтому после кефирно-гречневой диеты вы будете чувствовать себя значительно лучше.
3352215_gvcYJFAV8wg (394x340, 27Kb)


ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Совместимые и несовместимые продукты
Часть 2 - Эффект похудения
...
Часть 9 - Апельсиновый салат с морковью и тыквенными семечками
Часть 10 - Как сбросить 3 кг в неделю, не прибегая к диетам
Часть 11 - Кефирно-гречневая диета считается одной из самых эффективных диет для похудения
Часть 12 - Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели
Часть 13 - Полезные диетические супы
...
Часть 20 - Генеральная чистка организма - БОННСКИЙ СУП
Часть 21 - НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Часть 22 - "ГОРЮЧАЯ" СМЕСЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Рубрики:  Здоровье, фитнес, красота

Метки:  

Банановый чизкейк

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Шоколадные конфеты ручной работы - ореховые трюфели

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты ручной работы - ореховые трюфели

Порой так хочется порадовать своих любимых и близких людей приятными вкусностями. Хочу поделиться с Вами рецептом натуральных конфеток - трюфелей из бельгийского шоколада. Очень вкусные и нежные.Уверена, они станут вашими любимыми конфетками.

Читать далее...

Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Гурьевская каша
Часть 2 - Конфеты "Чернослив в шоколаде"
...
Часть 6 - Квас на яблочном соке
Часть 7 - Оладьи из пекинской капусты
Часть 8 - Шоколадные конфеты ручной работы - ореховые трюфели
Часть 9 - Малосольные огурчики – не только на рассоле!
Часть 10 - Огурцы в пакете :) - ням-ням:)))
...
Часть 16 - Капустные шницели
Часть 17 - Пицца за 10 минут
Часть 18 - Сырные блины с укропом

Рубрики:  Кулинария

МАСТЕРИМ БАНКЕТКУ ДЛЯ НОГ САМИ

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕРИМ БАНКЕТКУ ДЛЯ НОГ САМИ

 

Диваны,кресла,стулья

Как приятно устроиться на диване или в кресле перед телевизором, удобно устроив ноги на невысокой мягкой банкетке, сделанной своими руками.

4979645_11_1 (700x635, 62Kb)

3 (102x111, 25Kb)

Серия сообщений "РУЧНОЙ МИР/Стройка":
Часть 1 - Садовый домик на прицепе(строим сами)
Часть 2 - КАК САМОМУ СДЕЛАТЬ НА ДАЧЕ СУХОЙ РУЧЕЙ
...
Часть 9 - Короба (идеи)
Часть 10 - Хелен Бэрд. Мозаика. Лучшие идеи
Часть 11 - МАСТЕРИМ БАНКЕТКУ ДЛЯ НОГ САМИ
Часть 12 - Как отвести воду на участке
Часть 13 - Сад для ленивых. Птицы-синицы
...
Часть 28 - САДОВАЯ СКАМЕЙКА - СВОИМИ РУКАМИ.
Часть 29 - Уход за водой в бассейне с помощью "умной" химии
Часть 30 - В бане веник - дороже денег...

Рубрики:  Все о даче

Как сделать самодельный капельный полив огорода своими руками?

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать самодельный капельный полив огорода своими руками?

Одна из главных проблем посадившего огород дачника – невозможность посещать свои загородные угодья каждый день или хотя бы раз в 2-3дня.

Это возможно только в выходные.

Отсюда нерегулярные поливы грядок и, как следствие, хилые чахлые растения, низкий урожай мелких невкусных плодов.

Можно ли как-то решить эту проблему?

Оказывается, выход есть, и даже не один, а сразу несколько вариантов выхода из подобных ситуаций.

Золотое правило полива

Прежде всего, нужно усвоить главное правило полива – не использовать холодную воду.

Многие пренебрегают этим условием, подавая на грядки воду прямо из водопровода или артезианской скважины.

При таком поливе молодые растения подвергаются температурному стрессу, из-за чего их развитие заметно замедляется.

Соответственно, при отклонении процесса роста от нормы, сельскохозяйственным культурам для восстановления жизненных сил нужно дополнительное питание и более обильные поливы.

Таким образом, если организовать полив правильно, то можно избежать необходимости делать это слишком часто.

Как сделать самодельный капельный полив огорода своими руками?

Вперед за знаниями
Рубрики:  Все о даче/Сад и огород

Как облегчить свой труд на земле с пользой и выгодой для себя

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как облегчить свой труд на земле с пользой и выгодой для себя

Речь сегодня пойдет об опыте и богатейших разработках известного в земледельческих и научных кругах садовода и подвижника,автора многочисленных книг по огородничеству Галины Кизима.

В последнее время очень многие огородники прислушиваются к ее советам и понимают,что с землей надо общаться,как с живым организмом,уметь слышать ее.

Благодаря многочисленным публикациям в прессе,интернете,идеи органического земледелия берет на вооружение все большее число тружеников на земле.

Читать далее...
Рубрики:  Все о даче/Сад и огород

Лучшие рецепты для хлебопечки

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты для хлебопечки

3407372_images (200x189, 9Kb)

Пшенично-ржаной хлеб на кефире

Понадобится: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 250 г муки пшеничной, 100 г муки ржаной, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, столовая ложка маргарина, 75 мл воды, 200 мл кефира. Приготовление. Ингредиенты закладываем как в инструкции к хлебопечке. На дно емкости - дрожжи, затем другие сухие ингредиенты - муку, сахар, соль. Затем воду и другие жидкие ингредиенты. Жидкости использовать прохладные - чуть холоднее комнатной температуры. Тогда тесто не будет подниматься рано.

Сдобный пирог с изюмом (пасхальный кулич)

Понадобится: 100 мл молока, 3 яйца, 160 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 420 г муки, 2,5 чайн. лож.сухих дрожжей, 150 г изюма. В форму льем молоко и яйца, затем остальные ингредиенты в указанном выше порядке. Изюм следует добавить после сигнала хлебопечки.

Пицца в хлебопечке

Понадобится: 3 чайные ложки сухих дрожжей, 600 г муки, 1, 5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки масла, 375 мл воды. Закладываем  ингредиенты в таком порядке, как написано выше, начиная с дрожжей. Время приготовления - полтора часа. Далее вынимаем тесто, раскладываем его на противне, смазанном предварительно сливочным маслом. Затем укладываем начинку. Обмазываем заготовку пиццы соусом - можно использовать кетчуп "Чили", "Сацибели" или "Аджику". Затем - нарезанную копченую колбасу и отвареное куриное мясо кусочками. Наверх - мелко порезанный лук, поджаренные грибы, майонез, тертый сыр. Выпекаем пиццу в духовке. Сыр расплавился - готово! Около 20-30 минут. Регулируйте огонь, чтобы пицца не сгорела и хорошо пропеклась изнутри, настыив тесто ароматной начинкой. Тесто пышное и воздушное.


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)

  Лучший летний отдых может быть не только за рубежом. Прочитайте статью про рыбачье и вдохновитесь поездкой на Черное море! Крымское побережье славится волшебными пейзажами природы, чистым горным воздухом и прекрасным климатом!

Серия сообщений "Хлебопечка":
Часть 1 - Французский хлеб со злаками
Часть 2 - Сырный кекс с укропом в хлебопечке
Часть 3 - Кукурузный хлеб в хлебопечке
Часть 4 - Лучшие рецепты для хлебопечки
Часть 5 - Ещё один рецепт пасхальной выпечки в хлебопечке от Андрея


Жимолость

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесная_Эрика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жимолость

жимолость (250x188, 14Kb)
Гордость ученых, надежда садоводов
Жимолость — зимостойкая культура. В Иркутской области, например, зарегистрированы случаи, когда растение выдерживало морозы до минус 57°С. К тому же, жимолость — самая устойчивая к возвратным заморозкам ягодная культура в период цветения. Цветки смородины, земляники, яблони, вишни, сливы погибают уже при нулевой температуре или всего при минус 1°С. А цветки жимолости выдерживают затяжные заморозки до минус 6°С, а кратковременные — до минус 7°С.
По статистике сады на Урале, в Сибири, в среднем, через 4—6 лет остаются без урожая разных ягод из-за весенних заморозков, и только жимолость продолжает исправно плодоносить.
Поскольку весенние заморозки не причиняют ущерба ее цветкам и плодам, то можно считать это растение «палочкой-выручалочкой» садоводов. Несомненно, к достоинствам этого растения относится и уникальная долговечность. Куст черной смородины сохраняет продуктивность от 4 до 7 лет, куст красной смородины — до 15 лет. Малина наиболее урожайна в возрасте до четырех лет, земляника садовая — до трехлетнего возраста.
Жимолость сохраняет высокую продуктивность до 25—30 лет, а нередко до 40 лет и более. Известны случаи хорошо плодоносящих в благоприятных условиях 150-летних кустов жимолости. Вот это показатель долговечности! Значит, куст, который вы посадите грядущей весной, сможет угостить ягодами не только ваших детей, но и внуков, и даже правнуков!
Всем хороша
В наших садах жимолость не имеет конкурентов по скороспелости. Вот в том году мы вовсю лакомились ягодой уже с 17 июня. В то время до созревания самых ранних сортов других ягод (например, садовой земляники) оставалось примерно две недели.
Первые два года растение удобрять не надо, так как при посадке его вы наверняка внесли достаточно удобрений. В дальнейшем один раз в год расходуем 30—40 г комплексного удобрения на кв. м. Жимолость — растение влажного приморского климата, поэтому очень влаголюбиво, особенно во время цветения и плодоношения. Кусты необходимо поливать по мере необходимости, но обязательно сделать хотя бы по одному поливу в июне, июле и августе. Активная часть корневой системы находится на глубине 10 см, поэтому рыхлить почву необходимо очень осторожно, на глубину не более 5—6 см. А лучше всего просто тщательно замульчировать приствольный круг.
Увеличиваем урожай
У жимолости нет нулевых побегов, и садовод должен поставить перед собой задачу «перехитрить» растение. Как это можно осуществить? Жимолость имеет побеги от первой ветви, т. е. сразу побеги первого порядка. Они растут и развиваются, на них образуется много новых побегов 2-го, 3-го порядков. Если вы видите, что основная ветвь загущается множеством мелких побегов, то ее следует обрезать, но не на основание, а на самый сильный побег на ветви (иначе куст будет голенастым).
Жимолость — «тугорослая» культура, короткого вегетационного периода. И для того чтобы увеличить плодоносность, можно вызвать образование «Ивановых», т. е. побегов вторичного роста. Делают это следующим образом: после того как растение отплодоносит (примерно 10—20 июня), провести жидкую подкормку комплексным удобрением. Таким образом, в начале июля образуется вторичный рост побегов (до сентября вырастает около 20 см). Эти побеги до зимы окрепнут и хорошо перенесут морозы.
Но нельзя допустить третьей волны роста, поэтому после 10 августа ни поливов, ни подкормок производить нельзя. Побеги третьей волны не перенесут морозов. Осенью необходимо произвести санитарную обрезку кустов жимолости (обрезать больные, сломанные, сухие ветви).
Жимолость — экологически чистая культура, она практически не поражается болезнями и вредителями, однако молодые посадки могут погрызть мыши. Ягоды жимолости — ценный источник витаминов и минералов. В них содержатся витамины С, А, группы В, глюкоза и фруктоза, органические кислоты. По количеству витамина С жимолость не уступает лимону и киви. По столь важным минеральным элементам, как магний и натрий, жимолость не знает соперников среди ягод, по количеству калия уступает только бруснике, а по Р-активным веществам даже шиповнику за ней не угнаться. Из микроэлементов в ягодах содержатся марганец, медь, кремний, цинк, алюминий, барий, йод. Она меньше других культур накапливает соли тяжелых металлов.
Ученые пытаются создать сорта повышенной урожайности и неосыпающиеся. Для этого приходится использовать горькие клоны дикой ягоды. Поэтому и сорта, которые имеют повышенную урожайность — до 6 кг с куста, содержат во вкусе пикантную горчинку, которая исчезает в продуктах переработки. Это сорта алтайской селекции. Они отличаются также высокими темпами роста и повышенным содержанием витаминов. Плодоношение наступает на 3—4-й год. К сортам этой селекции относятся: Берель, Герда, Лазурная, Бокчарская, Огненный опал, Галочка, Салют. Они не осыпаются, но зато отрыв ягод затруднен. Из сортов уральской селекции особенно ценными являются Длинноплодная, Волшебница, Фианит, Лазурный, Челябинка, Стойкая (поздно поспевает и не осыпается). Ягоды уральской селекции хороши для потребления в свежем виде: ягода, как правило, отличается величиной (более 1 г), высокими вкусовыми качествами (4,8—5,0 баллов). К недостаткам можно отнести сильную осыпаемость. Поэтому, как только начнут поспевать первые ягоды, под кусты необходимо расстелить пленку, чтобы не потерять урожай.
Рубрики:  Все о даче/Сад и огород

Коллекция садовника №12 (2010). Декоративный огород.

Среда, 03 Апреля 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция садовника №12 (2010). Декоративный огород.


Мини-энциклопедия о наиболее популярных растениях, успешных садах и современных огородах. Это практическое руководство для начинающих и знатоков. Его задача - объяснить, показать и научить, как вырастить деревья и кустарники, посадить огород и разбить красивый цветник.
Читать далее...
Рубрики:  Все о даче/Сад и огород

Хелен Бэрд. Мозаика. Лучшие идеи

Среда, 03 Апреля 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хелен Бэрд. Мозаика. Лучшие идеи

Эта книга поможет вам сделать первые шаги в освоении мастерства создания мозаики, научит правильно организовывать рабочее место, подобрать необходимые инструменты и материалы, освоить основные техники и попрактиковаться на конкретных примерах. Издание также включает более 60 проектов, снабженных пошаговыми иллюстрированными инструкциями - теперь вы можете получить настоящий мастер-класс прямо у себя дома!
Читать далее...

Серия сообщений "РУЧНОЙ МИР/Стройка":
Часть 1 - Садовый домик на прицепе(строим сами)
Часть 2 - КАК САМОМУ СДЕЛАТЬ НА ДАЧЕ СУХОЙ РУЧЕЙ
...
Часть 8 - МАСТЕР -КЛАСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ СКВОРЕЧНИКА И ДРУГИХ ПТИЧЬИХ ДОМИКОВ
Часть 9 - Короба (идеи)
Часть 10 - Хелен Бэрд. Мозаика. Лучшие идеи
Часть 11 - МАСТЕРИМ БАНКЕТКУ ДЛЯ НОГ САМИ
Часть 12 - Как отвести воду на участке
...
Часть 28 - САДОВАЯ СКАМЕЙКА - СВОИМИ РУКАМИ.
Часть 29 - Уход за водой в бассейне с помощью "умной" химии
Часть 30 - В бане веник - дороже денег...

Рубрики:  Все о даче

Как красить яйца на Пасху от Ольги Макаровой.

Среда, 03 Апреля 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красить яйца на Пасху от Ольги Макаровой.

     Существует несколько вариантов, как красить яйца на Пасху. С одним из них нас познакомит кулинар Ольга Макарова. При таком варианте окрашивания, яйца получаются необычайно красивые - с мраморным эффектом. Мраморные яйца станут украшением пасхального стола.

Мастер-класс Ольги Макаровой "Мраморные яйца на Пасху".

 

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Необычные способы окраски пасхальных яиц
Часть 2 - Идеи декора пасхальных яиц
Часть 3 - Рецепты к Пасхальному столу
Часть 4 - Английский пасхальный кекс
Часть 5 - Как красить яйца на Пасху от Ольги Макаровой.
Часть 6 - Кулич ленивый без замеса
Часть 7 - Пасхальные «Яйца-кексы»
Часть 8 - Меню на Пасху


Распространенные ошибки при позировании

Среда, 03 Апреля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в Таеслава
Страницы: 35 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь