-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в IriSka_05

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) AbhaziaTrip О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2012
Записей: 12669
Комментариев: 446
Написано: 13875


Рыбные хитрости

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нонна_Кураева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные хитрости

«Рыбные» хитрости

 

как вкусно приготовить рыбу

Перед тем как готовить рыбу -прочитайте эту страничку. Здесь вы найдете много полезных советов, которые облегчат ваш труд, а блюдо будет вкуснее и полезнее!

***

Чтобы рыба не разваривалась и не крошилась, отваривать ее надо  с огуречным рассолом. Кусочки остануться целыми а рыба получится вкуснее и ароматнее.

***

Крупную рыбу кладут в кастрюлю с холодной водой, а мелкую в кипяток.

***

Если вы собираетесь жарить или тушить рыбу, то солить и перчить ее  лучше в сыром виде.

***

При жарении рыбы  в тесте ее кусочки сначала лучше обвалять в муке , а затем окунуть в тесто.

***

Жаренная рыба будет вкуснее, если перед жарением ее подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить  в кипящем растительном масле.

***

Рыба не будет прилипать к сковороде, если в жир добавить немного соли. Однако, помните, что рыбу перед жарением вы уже солили. «Недосол -на столе , пересол- на спине»- гласит русская пословица.

***

Рыба не будет пахнуть тиной, если промыть ее в холодном соляном растворе.

***

При чистке слизистой рыбы  предварительно окуните пальцы  в соль. Это облегчит труд.

***

Панировка рыбы в яйцах, сухарях, тертом сыре уменьшает ее специфический запах.

***

Если в воду , в которой варится рыба влить свежее молоко, исчезнет сильный запах, а рыба станет вкуснее.

 

Рубрики:  кулинария, рецепты/рецепты

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария, рецепты/рецепты

много о свастических символах!!! Часть 1

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

много о свастических символах!!! Часть 1

 

Свастика — символ Солнца, удачи, счастья и созидания. Это один из древних и архаичных солярных знаков — указатель видимого движения Солнца вокруг Земли и деления года на четыре части — четыре сезона. Знак фиксирует два солнцестояния: летнее и зимнее — и годовое движение Солнца. Тем не менее свастика рассматривается не только как солярный символ, но и как символ плодородия земли. Имеет идею четырёх сторон света, центрированный вокруг оси. Свастика предполагает и идею движения в двух направлениях: по часовой и против часовой стрелки. Подобно «Инь» и «Ян», дуальный знак: вращаясь по часовой символизирует мужскую энергию, против часовой — женскую. В древнеиндийских писаниях различают мужскую и женскую свастики, что изображает двух женских, а также двух мужских божеств.

Валькирия

Символ Валькирия — древний славянский оберег

 

Свастика — один из самых древних и широко распространённых графических символов. Обычно свастикой считают крест с загнутыми концами («вращающийся»), направленными либо по часовой стрелке, либо против часовой стрелки. Однако рассмотрение свастики только как разновидности креста исключает целый ряд фигур, которые по сути являются свастическими. Под определение свастики как креста явно не подпадают 3-, 5-, 6- и им подобные n-конечные свастики, которые вместе с «классической» 4-конечной свастикой часто являются вариациями одной и той же идеи вращения.

Слово «свастика» — составное из двух санскритских корней: सु, су, «добро, благо» и अस्ति, асти, «жизнь, существование», то есть «благосостояние» или «благополучие». Есть и иное название свастики — «гамма́дион» (греч. γαμμάδιον), состоящее из четырех греческих букв «гамма».

 

В свете исторических событий последнего столетия, свастика часто считается символом фашизма. С подобным утверждением смешно спорить, однако молчаливое табу на использование одного из древнейших символов человечества отменять никто не спешит. Население Европы и США связывает этот символ прежде всего с Третьим Рейхом и идеологией нацизма. Вот, что писала по этому поводу в 1944 г.Большая советская энциклопедия: «Гитлер и немецкие фашисты сделали свастику своей эмблемой. С тех пор она стала символом варварства и человеконенавистничества, неразрывно связанных с фашизмом». Сходное резюме содержит и последнее издание БСЭ (т. 23, с. 31). Хотя такая категоричность свойственна лишь советским справочникам (в зарубежных энциклопедиях обычно уточняется, что свастика является религиозным символом для последователей индуизма, буддизма и ряда других религий), употребление свастики в современной западной сфрагистике, геральдике и символике наталкивается на утвердившееся мнение о нежелательности присутствия этого знака.

По свидетельству Конрада Хайдена, биографа Адольфа Гитлера, символ свастики появился рядом с ним на первом публичном выступлении в 1921 году: «Новое красное знамя... с чёрной свастикой в белом диске было развёрнуто в первый раз. Эффект был столь ошеломляющим, что даже сам Гитлер был приятно удивлён. Свастика стала одним из самых действенных мистических орудий Гитлера...

В конце XIX века археология пришла к выводу, что среди знаков благополучия и успеха свастика является древнейшим. Национал-социалистической партии была необходима эмблема с одной стороны всем известная, с другой «не занятая» конкурентами, с третьей вызывающая однозначно положительную реакцию и способная мобилизовать народ. Кто бы ни руководил Гитлером, он должен был исходить из объективной ситуации в области пропаганды. Свастика идеально соответствовала вышеназванным требованиям. Она была вполне традиционна для христианской Европы, но имела (как утверждали учёные) арийское (индо-европейское) происхождение. Это, разумеется, стало дополнительным плюсом в деле возбуждения у немцев «расового инстинкта».

Под определение «нацистской» символики может подходить лишь свастика стоящая на ребре в 45°, с концами направленными в правую сторону. Именно такой знак находился на государственном знамени национал-социалистической Германии с 1933 по 1945 гг., а также на эмблемах гражданских и военных служб этой страны. Желательно также называть его не «свастика», a Hakenkreuz, как поступали сами нацисты. Наиболее точные справочники последовательно проводят различие между Hakenkreuz («нацистской свастикой») и традиционными видами свастики в Азии и Америке, которые стоят на поверхности под углом в 90°

* * *

Существует загадочное явление организованного полегания злаковых растений на возделываемых полях (Об этом явлении будет рассказано детальнее в статье посвященной знакам на полях). Это явление получило название «Круги на полях». Хотя существует множество таких «кругов» и на снегу, и на песке, и на обычной траве. В  их рисунках и орнаменте прослеживаются одни и те же мотивы, достаточно часто в рисунках и орнаменте кругов прослеживаются  именно свастические мотивы.

Обычно свастические символы рассматривают как подвид рун, они также подобно рунам содержат свой скрытый смысл и оказывают некоторое влияние на сознание человека (конечно не такое сильное, как например, сигилы в демонологии, но тем не мнение). Хотя с другой стороны практически вся визуальная информация так или иначе влияет на высшую нервную деятельность.

Свастические символы широко распространены во всех известных религия, но особо важную роль играют в языческих (германских, славянских, религиях североамериканских индейцев), буддистских  и индуистских. Ниже перечислены основные свастические символы.

 

 

АГНИ АГНИ (ОГНЬ) Символ Огня, жертвенника и домашнего очага; обереговый символ Высших Светлых богов, Охраняющий жилища, храмы и древнюю Мудрость богов.
АЛАТЫРЬ-КАМЕНЬ АЛАТЫРЬ-КАМЕНЬ

АЛАТЫРЬ-КАМЕНЬ

Читать далее...
Рубрики:  полезные статьи/полезная инфа

Голубая глина от целлюлита

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая глина от целлюлита

Полезные свойства голубой глины

Полезные свойства голубой глины известны давно. Еще в древности люди заметили ее положительное воздействие на кожу и стали использовать в виде ванн и масок. И по сей день, очень популярны у женщин глиняные обертывания, массажи и ванны.

Дальше
Рубрики:  полезные статьи/красота

Пирожки из "водоплавающего" теста

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из "водоплавающего" теста




Пирожки из "водоплавающего" теста



Пирожки из



Лет до тридцати я пекла торты и пирожные, но боялась браться за
дрожжевое тесто. Мне казалось, что это очень трудоемко и долго. С сырыми
дрожжами это действительно занимало много времени, да еще несколько раз
обмять, да вымесить… Тогда  я еще не знала, что есть быстрые способы
приготовления дрожжевого теста.

 

«Водоплавающее» тесто – тесто холодного приготовления, как и венское или "хрущевское", рецепты которых уже есть на сайте.

 

Ингредиенты: 1 стакан молока, 3,5 стакана муки, 2 яйца, 2 ст.
ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 100 г маргарина, 2 ч.л. моментальных
дрожжей (у меня «САФ-момент»).



Начинка из капусты с яйцом:  0,5 кочана капусты, соль, 4 яйца, масло для обжаривания капусты.



Начинка из риса с яйцом: 0,5 стакана риса, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария, рецепты/рецепты

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер ткань из пластиковых пакетов. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Вот это мы точно с вами еще не делали, или кто-то уже пробовал? Из ненужных полиэтиленовых пакетов получается очень практичная и вполне пригодная для шитья ткань - я уже попробовала, работает. И не только для шитья:) Поэтому спешу поделиться с вами. Мы посмотрим два мастер-класса - с использованием более и менее плотных по структуре пакетов, с получением относительно гладкой ткани и с рифленой фактурой. Приятного просмотра!

      Бутылка папа Coozy сделаны из переработанных пластиковых пакетов

Читать далее...
Рубрики:  Идейки на 5+

Мастер-класс "Котик в детские руки"

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "Котик в детские руки"

     

     

Мастер-класс Лианы Венгеровской по созданию текстильного котика

Нам понадобится:
- х.б. ткань,
- выкройка,
- цветная ткань,
-нитки,
- ножницы,
- набивка (холлофайбер, синтепух, комфорель),
- акриловые краски,
- тонкая кисть

Продолжение мастер-класса + выкройка котика здесь: 

http://master-klass.livejournal.com/460449.html

Рубрики:  Текстильные куклы и игрушки/кофейные

"ГОРЯЩИЕ" КЕКСЫ

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ГОРЯЩИЕ" КЕКСЫ

00250ct2 (310x400, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, рецепты/рецепты

ВЕЧЕРНЯЯ СУМОЧКА КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЧЕРНЯЯ СУМОЧКА КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

http://www.stranamam.ru/article/1262801/ 

АВТОР: Юлал  Огромное спасибо автору за прекрасный мастер-класс!!! 

     Материалы:
- пластиковые салфетки под тарелки - 2 штуки
- пряжа ЯрнАрт Саммер белая - 1 моток
- пряжа ЯрнАрт Виолет белая - 1 моток
- крючок № 2,5
- кнопки пришивные - 3 штуки

1. Салфетки (21,5х25 см) 

2. Лицевая сторона (60 СБН х 80 рядов) из ЯрнАрт Саммер

3. Подкладка из ЯрнАрт Виолет

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/модели

Todo para bebes No. 03.Журнал

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Todo para bebes No. 03.Журнал

Журнал

Превью img (507x700, 505Kb)

 Читать далее

 

Серия сообщений "ЖУРНАЛЫ,книги по рукоделию,вязанию":
журнал,вязание,книга,рукоделие
Часть 1 - Поделки из пуговиц,фольги,Скрапбукинг
Часть 2 - Валя 23.11.К Новому году
...
Часть 35 - ЖУРНАЛ "Lenceria para el Hogar" nº 25
Часть 36 - Летние пуловеры
Часть 37 - Todo para bebes No. 03.Журнал
Часть 38 - Trablhos em FELTRO No. 2
Рубрики:  Текстильные куклы и игрушки/текстильные игрушки

ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Давайте сегодня побалуем себя вкусняшками, приготовленными своими руками всего за 20 минут. 

Коктейльная вишня, нежный бисквит и молочный шоколад!

Какой вкус, какой аромат! Начинаем скорее готовить!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, рецепты/рецепты

МИСТЕР ЗАЯЦ (авторская игрушка Натальи Калмыковой)

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИСТЕР ЗАЯЦ (авторская игрушка Натальи Калмыковой)


описание
Рубрики:  амигуруми

Летняя шапочка крючком. МК

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя шапочка крючком. МК

1 (700x525, 154Kb)

Для вязания шапочки на ОГ 48-52 см потребуестя 50 г пряжи Rose VITA, остатки розовой и зеленой хлопковой пряжи и крючок № 1,9

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/детям

Крыска Фёкла

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Госпажа_Удача [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крыска Фёкла

884256 (120x120, 10Kb)
5151 (500x500, 143Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Текстильные куклы и игрушки/мягкие игрушки

Маленькая Мышка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Госпажа_Удача [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая Мышка

884256 (120x120, 10Kb)
_2 (528x700, 96Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Текстильные куклы и игрушки/мягкие игрушки

Создание коллекции лент

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создание коллекции лент

автор:

Как только вы будете полностью вовлечены в искусство создания украшений из лент, ваши вкусы сразу определятся, и вы будете ясно осознавать, какие виды и цвета лент для вас предпочтительнее. Мои предложения призваны лишь помочь нам сделать первый шаг.

цветы из шелковых лент

Читать далее

 

7018 (400x60, 63Kb)
Рубрики:  цветы из ткани/Мк по созданию цветов, заготовок

Развивающие игрушки для детей

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающие игрушки для детей

Сказочный рюкзачок Винни-Пуха и его друзей

автор:Любовь Дальнова

Наблюдая за играми своего младшего сына, не перестаю удивляться безграничности фантазии, выдумок и умения видеть предметы с  совсем другой стороны.

Поэтому создавая “Сказочный рюкзачок”, мы хотели дать как можно больше возможностей для  выдумок, фантазий, сочинения своей собственной сказки.

Читать далее дети м (50x50, 12Kb)

Рубрики:  детям

Вот за что люблю жирафа!

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот за что люблю жирафа!

лин.пульс (464x18, 10Kb)

Серия сообщений "Мир животных":
мир,животные,фауна
Часть 1 - Крыски,мышки
Часть 2 - Красота природы в фотографиях Manuela Kulpa
...
Часть 13 - Зрение братьев наших
Часть 14 - Хвостатые музыканты Эллен ван Дилен.
Часть 15 - Вот за что люблю жирафа!
Рубрики:  полезные статьи/полезная инфа

Todo para bebes No. 03.Журнал

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Todo para bebes No. 03.Журнал

Журнал

Превью img (507x700, 505Kb)

 Читать далее

 

Серия сообщений "ЖУРНАЛЫ,книги по рукоделию,вязанию":
журнал,вязание,книга,рукоделие
Часть 1 - Поделки из пуговиц,фольги,Скрапбукинг
Часть 2 - Валя 23.11.К Новому году
...
Часть 35 - ЖУРНАЛ "Lenceria para el Hogar" nº 25
Часть 36 - Летние пуловеры
Часть 37 - Todo para bebes No. 03.Журнал
Часть 38 - Trablhos em FELTRO No. 2
Рубрики:  Текстильные куклы и игрушки/текстильные игрушки


Поиск сообщений в IriSka_05
Страницы: 631 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь