-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Ивановна2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2952


Без заголовка

Среда, 01 Марта 2017 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка спицами

3925311_Shapochka_spicami_2 (640x427, 148Kb)

Размер: средний женский
Понадобятся:
100 г. мериносовой пряжи (около 448 м. в 100 г.)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/головные уборы спицами

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект спицами - шапка и шарф. МАСТЕР- КОСТЫЛЁВА НАТАЛЬЯ

Комплект спицами - шапка и шарф

 

5369832_18485404 (150x101, 28Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/головные уборы спицами
Вязание спицами/шарфы, палантины, бактусы спицами

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый очень вкусный торт *Полено*

Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Во-первых это очень удобно, во-вторых — вкусно! Хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт торта. Это для тех кто не любит долго возиться, но любит сладкое.

4979645_959c9e7a09efc3bbb637cb05628d2953_419703_xxl (685x457, 146Kb)

Миндаль, сгущёнка и слоёное тесто, ну что может быть вкуснее. Крем — здесь вы можете конечно взять любой, вами любимый. Например хорошо подойдёт заварной крем или сгущёнка с маслом. Мне очень нравится взбитые сливки со сгущёнкой. И так давайте приступим!

1676982b0986.gif
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты

торт Муравейник. Рецепты

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник" - 15 рецептов с фото

Читать рецепты торта "Муравейник"
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка на кефире с яблоками и вишней

1 стакан кефира

1 стакан сахара

2 яйца

50 г сливочного масла

2,5 стакана муки

немного разрыхлителя и ванильного сахара

2 яблока

0,5 стакана вишни без косточек (свежей или консервированной)

3407372_1384080073_vishnevyybiskvit (450x318, 61Kb)

Рецепт простой домашней выпечки, с которым справится даже самая неопытная хозяйка: шарлотка на кефире. Особенность данного рецепта – в комбинированной начинке из яблок и вишен.

1. Кефир смешать с сахаром. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и ванильный сахар.

2. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к жидким компонентам. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

3. Яблоки нарезать дольками и выложить на дно промасленной формы. 4. Половину теста ложкой выложить на яблоки. Сверху разложить вишню без косточек и залить оставшимся тестом. 5. Шарлотку поставить в заранее разогретую духовку на 40-45 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Серия сообщений "пироги с яблоками":
Часть 1 - Яблочные пироги
Часть 2 - Яблочный пирог с белковым кремом
...
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка

Рубрики:  Кулинарные рецепты

пирог с грибами

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательный ароматный киш с грибами, свежими помидорами и зеленым луком

Мои любимые открытые пироги. Меньше теста, больше начинки! Начинка очень вкусная!
DSC04820 копия (700x464, 187Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)этот пирог может быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пицца, лазанья, несладкие пироги и пирожки

закусочный картофельный пирог

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"

3877424_97635863_large_3877424_1 (700x700, 213Kb)ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пицца, лазанья, несладкие пироги и пирожки

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очаровательные мини-батоны на сыворотке - наслаждение вкусом

 

27946_30161nothumb500 копия (340x614, 133Kb)

Этот рецепт мой любимый-прелюбимый, обожаемый просто!!! Очень простой рецепт, минимум ингредиентов, отличный результат всегда.




9939b760a16bb9a4d7d537668fefb8ec (50x43, 1Kb)

чудесные батоны!!!

Мякиш такой воздушный, очень-очень аппетитные!

Серия сообщений "хлеб, батон":
Часть 1 - Без заголовка

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Ложная курочка. Очень интересный рецепт)))

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы

Вы задумывались когда-нибудь насколько интернет облегчает жизнь? Ведь в Сети можно найти ответы на все вопросы и советы на все случаи жизни. Причем долго и искать не придется, особенно если знать, что существуют специальные сервисы, на которых собрана практически вся необходимая нам информация по самым разным темам. Например, сайт krugsovetov.ru просто кладезь полезных советов для всех. Сами смотрите, здесь и про все тонкости взаимоотношений можно узнать, и про воспитание детей, и про здоровье, и про моду и стиль, а еще про финансы, технику, спорт... А может вас интересуют сложные юридические вопросы? Значит вам точно сюда надо заглянуть.

Да и вообще, кем бы мы были и что делали без хороших дружеских советов и подсказок? Вот смотрите какую забавную идею я нашла у автора mygibzone, с сайта www.instructables.com. Это даже не столько рецепт приготовления, сколько забавная идея, как приготовить ужин для всей семьи из тех остатков, что завалялись в холодильнике. 

Допустим, у нас осталось немножко картофельного пюре, немножко овощей и, допустим, куриного мяса или фарша. На полноценную трапезу вроде бы маловато, поэтому сделаем так....
FP7EDPEH9G17AYT.LARGE (700x525, 53Kb)
F0HG0RGH9G19J5A.LARGE (700x525, 44Kb)
Приготовим тесто по вашему любимому рецепту, любое, какое вам нравится

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пицца, лазанья, несладкие пироги и пирожки

Без заголовка

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной бисквитный торт

recipes2661 (380x330, 130Kb)

Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом. Ваши горсти будут приятно удивлены!

Ингредиенты для Грибной бисквитный торт

шампиньоны - 300 г;

яйца - 3 шт;

мука - 0.5 стак.; масло растительное - 0.5 стак.;

соль - 2/3 ч.л.; разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.;

сливки (10-15%) - 300 мл; сыр - 250 г; зелень (для украшения) ч.л.;

Шампиньоны мелко порезать. Два шампиньона порезать пластинками для украшения.

recipes2661-step1 (200x180, 45Kb)

Шампиньоны мелко порезать. Два шампиньона порезать пластинками для украшения.

recipes2661-step2 (200x180, 49Kb)

Выложить грибы в тарелку и охладить.

recipes2661-step3 (200x180, 36Kb)

Яйца взбить с солью, поставив емкость, в которой взбиваем, на кастрюлю с горячей водой (посуда не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3-4 раза в течении 5-6 минут. В конце, не переставая взбивать, добавить тонкой струйкой растительное масло.

recipes2661-step4 (200x180, 24Kb)

Снять яичную смесь с водяной бани и осторожно добавить смесь муки с разрыхлителем, осторожно перемешать до однородной массы. К конце осторожно подмешать жаренные грибы.

recipes2661-step5 (200x180, 33Kb)

Дно формы для выпечки размером Ф-18 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто.

recipes2661-step6 (200x180, 34Kb)

Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовый бисквит охладить на решетке.

recipes2661-step7 (200x180, 37Kb)

Разрезать бисквит на три пласта.

recipes2661-step8 (200x180, 47Kb)

Для сырного крема: натереть на мелкой терке сыр.

recipes2661-step9 (200x180, 39Kb)

Сливки вылить в сотейник, довести до кипения, всыпать 150 г тертого сыра. Нагревать до расплавления сыра.

recipes2661-step10 (200x180, 25Kb)

Сборка торта: Пласт бисквита уложить на блюдо, смазать 1/3 горячего сырного крема, посыпать сверху сыром.

recipes2661-step11 (200x180, 39Kb)

Также переслоить все пласты бисквита. Верх и бока смазать сырным кремом. Бока обсыпать тертым сыром, верх – мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка). Украсить поджаренными пластинками грибов. Поставить в холодильник охлаждаться на 1-2 часа.

recipes2661-step12 (200x180, 43Kb)

Приятного аппетита!

http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/gribnoi-biskvitnyi-tort.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пицца, лазанья, несладкие пироги и пирожки

Без заголовка

Четверг, 28 Июля 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ростовский"

 
Ингредиенты

Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки

Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты
Кулинарные рецепты/бисквиты

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с начинкой

3925311_lenivii_pirog (604x405, 114Kb)Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую всем ленивым любителям таких пирогов!

Итак, 3 яйца, стакан сметаны, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. соли, чуть-чуть соды (не гасить), и стакан муки перемешать. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста. Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пицца, лазанья, несладкие пироги и пирожки

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с кокосовым штрейзелем

(500x375, 99Kb)

Всех любителей выпечки с кокосом жду к себе в гости. Пирог на столько прост в приготовлении, что с ним справится даже неопытный поваренок. Пирог готовится практически не пачкая руки, ну за исключением приготовления штрейзеля.

Серия сообщений "пироги с кокосом":
Часть 1 - Торт “Кокосово-шоколадный мусс”
Часть 2 - ТОРТ "БАУНТИ"
...
Часть 20 - еще рецепт кокосового торта
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка

Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка творожная двухслойная

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить вам рецепт от Елены Тарантиной, запеканка просто замечательная, нежная и очень, очень вкусная.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/Здоровое питание
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты
Кулинарные рецепты/пироги с творогом

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2016 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска"Шарики"

(500x375, 99Kb)

Эта закуска готовится быстро, а получается очень вкусной! Воздушное заварное тесто прекрасно сочитается с нежной начинкой! Приглашаю всех на дегустацию!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пицца, лазанья, несладкие пироги и пирожки

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2016 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный тортик

Нашла прекрасное! Не пропустите.

Шоколадный торт на раз, два, три

от супер-супер-профи Андрея Рудькова - http://andychef.ru/recipes/choco-123/

main11 (465x700, 358Kb)

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».

Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь.

Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Поскольку сложилось так, что за три дня я готовил трижды этот торт, у меня было время оценить всего его сильные стороны. Так вот, когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж, какой вы только видели. Я просто отрезал от него куски и ел как самостоятельный десерт, вообще не нужна никакая пропитка или кремы. И в таком виде он может пролежать 3-4 дня, становясь всё лучше.

Состав продуктов вообще удивляет, там нет ничего, что не хранилось бы у вас ежедневно в холодильнике или шкафу. А к процессу замешивания теста вообще нет никаких требований — все ингредиенты побросали в одну чашу, взбили минуты три и готово. Неудивительно, что я повторил три раза этот торт, и жалею только, что не сделал это ещё пару раз.

Ах да, это вообще неприлично щедрый бонус, но из данного количества ингредиентов можно получить 1 толстенный корж на 20 см (высота будет около 4-5 см) или два таких же по 16. Тесто в буквальном смысле удваивается в объеме!

00115 (700x464, 374Kb)

Как я уже говорил, никаких техник здесь нет, единственное условие — уксус добавляем в самом конце. Поехали. Соедините муку (250 гр.), соду (1,5 ч.л.), соль (чайную ложку), сахар (300 гр.) и какао (55 гр.).  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты
Кулинарные рецепты/бисквиты

Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог-перевертыш. Пошаговый рецепт

Яблочный пирог-перевертыш. Пошаговый рецепт. Подобным образом, на основе предложенного теста, пекут пироги-перевертыши с цитрусовыми, сливами, грушами, айвой.

Яблочный пирог-перевертыш. Пошаговый рецепт (2) (630x419, 226Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пироги с яблоками":
Часть 1 - Яблочные пироги
Часть 2 - Яблочный пирог с белковым кремом
...
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка

Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский торт

 
 

  Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. л. соды, гашеной уксусом 3 ст. ложки какао Для крема: 2 стакана молока 1 яйцо 4 ст. ложки муки 1,5 ст. сахара 4 ст. ложки какао 250г сливочного масла Способ приготовления: В миске хорошо размешать сгущенное молоко… Подробнее

Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты
Кулинарные рецепты/бисквиты

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

APRb9XEfFGE (604x412, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладкая выпечка
Кулинарные рецепты/торты, сладкие пироги, рулеты
Кулинарные рецепты/пироги с творогом


Поиск сообщений в Ольга_Ивановна2012
Страницы: [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь