-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_Ника

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2012
Записей: 1939
Комментариев: 47
Написано: 2048


Комментарии (0)

Вареники с черникой на заварном тесте

Пятница, 24 Июня 2016 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с черникой на заварном тесте (не рвется, не разваривается, начинка не вылезает)

Такая полезная ягода черника хороша сама по себе, но как же она вкусна в десертах! Предлагаю приготовить её в качестве начинки для вареников. Для соуса к вареникам очень рекомендую подавать сметану.

11-gotovye-vareniki-1305x1042 (700x559, 469Kb)

Вы наверняка сталкивались с тем, что иногда в процессе варки вареников тесто разрывалось и вся вкусная начинка попадала в воду. На просторах интернета мне попался рецепт замечательного заварного теста для вареников, я тут же его опробовала, мне оно очень понравилось: мягкое, нежное, эластичное. Когда готовила вареники с ягодами, подстраховалась и залепила край дважды, но с этим тестом так делать было не обязательно, оно прекрасно держит форму и не лопается. Теперь буду пользоваться именно этим рецептом теста.

 <b>Вареники</b> разноцветные  картинка смайлик gif анимация фото рисунок
Рубрики:  Десерты.

Комментарии (0)

Зеленый Чай с Молоком Для Похудения

Четверг, 23 Июня 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый Чай с Молоком Для Похудения

Очень многим из нас хочется в преддверии теплых деньков вместе с теплой одеждой расстаться и с несколькими наеденными за зиму килограммами.

Сегодня я расскажу об одном из самых щадящих методов похудения, который подойдет и мужчинам, и женщинам, ведь зеленый чай с молоком вкусен сам по себе!

В статье вы найдете не только полезную информацию относительно того, как именно «работает» напиток стройности, но и несколько рецептов его заваривания.

Рубрики:  здоровье тела и души

Очищение организма для пожилых людей

Среда, 15 Июня 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение организма для пожилых людей

Три способа очищения организма, рекомендованных пожилым людям. Они не агрессивные, щадящие, безопасные, просты и доступные.

Рубрики:  здоровье тела и души

тортик из печенья и сметаны и без выпечки

Среда, 15 Июня 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резвый тортик из печенья и сметаны и без выпечки

Летними деньками совсем нет желания заниматься выпечкой, поэтому люблю готовить разные десерты, для которых не нужна духовка. Вот и сегодня предлагаю один из таких быстрых и очень вкусных рецептов десерта без выпечки: торт из печенья и сметаны. Порезанный на кусочки, он станет нежным пирожным со сметанным кремом. По вкусу пирожные напоминают сливочное мороженое, тают во рту.

Быстрый торт без выпечки из печенья

Пирожное из печенья без выпечки

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)

Минимум денежных и временных вложений - и очень даже вкусный и достойный результат! 

Рубрики:  Десерты.

Салат за 15 минут "Балтийский привет"

Среда, 15 Июня 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат за 15 минут "Балтийский привет"

Увидела как-то по телевизору, что этот салат готовит один известный шоумен. Ну увидела и увидела!.. Передача закончилась и я поняла, что уже тысячу лет не ела шпроты, тем более в таком новом (для меня) варианте исполнения. Пришлось по памяти восстановить рецептуру и приготовить. Салат понравился - вкусно, интересно, быстро. Но многое, конечно же, зависит от качества консервов, мне с этим повезло!!!  Предлагаю и вам познакомиться с этим вариантом простого, но вкусного салата.
 

 
 

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Куриная грудка в молоке.

Четверг, 09 Июня 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в молоке - минимум продуктов, усилий и времени, а результат – поистине выше всяких похвал

Поделюсь-ка я сегодня интересным рецептом приготовления куриной грудки. Получится на удивление (потому что это действительно необычный рецепт) нежнейшее, сочнейшее, очень вкусное и одновременно диетическое блюдо, которое оценит вся ваша семья. Отличное второе блюдо в горячем виде или холодная закуска в одном рецепте!

Куриная грудка в молоке

Куриная грудка в молоке для многих наверняка может звучать несколько шокирующе. На самом деле эти продукты отлично сочетаются – в результате томления в молоке куриное мясо пропитывается, становится очень сочным и остается мягким. А секрет прост – мы вовсе не варим грудку в специях, а оставляем ее томиться и нежиться в горячем молоке под теплым одеялом.

Долго уговаривать не буду – рецепт куриной грудки в молоке обязательно должен быть в вашей кулинарной копилочке (если еще нет)! Минимум продуктов, усилий и времени, а результат – поистине выше всяких похвал.

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Клубничный пирог из песочного теста....

Четверг, 09 Июня 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный пирог из песочного теста - очень нежная начинка в рассыпчатом сладком тесте

Заманчивая, свежая, пурпурная… Неудивительно, что самые вкусные пироги получаются именно с Королевой ягод – клубникой. Сочетание сладкого песочного теста и сочных ягод с приятной кислинкой делает такую выпечку особенно вкусной. Жаль только, что сезон клубники короток, всего месяц. Приготовим клубничный пирог! 

Рубрики:  Выпечка....

ПЕСОЧНОЕ КОЛЬЦО С ОРЕХАМИ ПО ГОСТУ.

Среда, 08 Июня 2016 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНОЕ КОЛЬЦО С ОРЕХАМИ ПО ГОСТУ

Кто любит песочные коржики с орехами? Забирайте рецепт и бегите печь :) Рецепт очень простой и крайне удачный. В детстве я не особо любила эти кольца - всегда больше хотелось пирожных с кремом, корзиночек там, пирожных “Картошка” и всего такого. Но сейчас я их оценила по достоинству - съела 2 кольца еще горячими и сократила себе этим объем обычной, менее калорийной еды (считаю калории :) ). И не жалею, собственно :)

Кстати, это тесто можно смело брать за основу для другого печенья - очень уж оно вкусное и приятное по текстуре.

Песочное кольцо с орехами по ГОСТу

Рубрики:  Выпечка....

Клевер луговой или красный....

Среда, 08 Июня 2016 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клевер луговой или красный - лучшее средство для очистки крови

В народе красный клевер имеет много названий – дятлик, дятлина красная, красноголовка, пчелиный хлеб и другие. Но все же, правильное название – клевер луговой. Это растение имеет много полезных свойств. Поэтому его используют как лекарственное растение, так и в виде медоноса.

4249193.png

Салат с жареными кабачками

Среда, 08 Июня 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с жареными кабачками - получается как-то очень свежо, вкусно и по-хорошему сытно

Какое самое востребованное у женщин блюдо? Конечно, салат! Он спасает от голода и помогает оставаться в форме. К тому же известная французская поговорка гласит, что настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, скандал и... салат!

Начало лета, самый подходящий момент для всевозможных овощных салатиков, один из которых мы сегодня и приготовим. Этот салат пойдет на девичник на тему диеты: продукты обычные, мяса нет, колбасы нет, деликатесных компонентов типа креветок тоже нет, мужчины могут начать жаловаться что не нажористо... Но в итоге получается как-то очень свежо, вкусно и по-хорошему сытно.

Приготовление салата с жареными кабачками

Приготовление салата, достаточно необычно, ведь блюдо подается к столу в теплом виде. Безумно вкусно и очень сытно!

126285610_ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Клубничный Манник - очаровательно!..

Среда, 08 Июня 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно-вкусный Клубничный Манник - очаровательно!.. вкус - бесподобный...наслаждаешься каждым кусочком...

Помните, как бедняжка Буратино, умирая от голода, мечтал о манной каше пополам с малиновым вареньем? Если бы он попробовал клубничный манник, рецепт которого я вам предлагаю, он бы наверняка сменил приоритеты и стал бы мечтать об этом изумительно вкусном пироге.

манник с клубникой

Рубрики:  Выпечка....

Кюрдан-кебаб - необыкновенно вкусно и сытно...

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кюрдан-кебаб - необыкновенно вкусно и сытно, нарядно смотрится на столе

Турецкое мезе (закуска) кюрдан-кебаб – простое, но вкусное и эффектное мясное блюдо турецкой кухни, которое быстро готовится, оригинально выглядит и съедается в один момент. Несмотря на ресторанный вид, кюрдан-кебаб легко готовится в домашних условиях. В кюрдан-кебабe гармонично соединились простые, но отлично сочетающиеся друг с другом ингредиенты – мясной фарш, баклажаны, томаты и специи.

Кюрдан-кебаб

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Очаровательнoе Вафельное печенье

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательнoе Вафельное печенье

Не часто встретишь печенье без использования масла, этот рецепт как раз из таких. Минимум продуктов, максимум удовольствия. А изменив начинку, Вы каждый раз получаете новое печенье.

 

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  Выпечка....

Красивые круглые орнаменты(мандалы).

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые круглые орнаменты(мандалы).

Огромное количество шаблонов у меня в рубрике.




Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие.

ПРАКТИКА Тибетских лам.

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАКТИКА Тибетских лам

99a9c624-48b0-4e36-a98a-a30c908e7450
 
 

1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).
2. Правую ладонь положите на лоб (на лини бровей), накройте левой ладонью, сосредоточьтесь на точке третьего глаза (между бровями) и смещайте ладонью кожу лба вправо-влево 30 раз. (Кстати, это очень помогает и от головной боли).
3. Сложите руку в кулак, костяшками больших пальцев 15 раз помассируйте закрытые глаза – от носа к ушам. Это упражнение улучшает зрение и кровоснабжение мозга.
4. Правую ладонь положите на область щитовидки, левую – сверху и двигайте руки, слегка нажимая, сверху вниз – от горла до солнечного сплетения 30 раз.
5. Лежа, втягивайте и надувайте живот как можно сильнее – 30 раз. Дыхание произвольное. Уходят все застойные явления в пищеварительном тракте.
6. Лежа на спине, не спеша, на вдохе подтягивайте к груди сначала правое колено – 15 раз. Потом столько же – левое.
7. Правую руку положите на солнечное сплетение, левую сверху, делайте круги по животу с нажимом по часовой стрелке – 30 раз.
8. Ноги вытянуты, руки на затылке, вдох – поднимите ноги за голову, выдох – опустите. Делать нужно 10 раз. Улучшает мужскую потенцию и пищеварение. Очень полезно для позвоночника.
9. Сесть на край кровати, глаза открыты, левую ногу положить на правое колено, костяшками пальцев руки растереть выемку на стопе 30 раз. То же с правой ногой. Это стимулирует все органы.
10. Сидя, положите на затылок правую ладонь, левую сверху и двигайте руками, надавливая, вправо-влево 15 раз.

После гимнастики выпейте полстакана теплой воды (а лучше 1-2 стакана обычной комнатной температуры).

Помните, что все, что делаешь, надо делать с удовольствием, или не делать этого вовсе.
Это упражнение позволит вашему организму проснуться, наполнит энергией на целый день и поможет избавиться от разного рода недомоганий!

Рубрики:  здоровье тела и души

Торт «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ».

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» — МЯГКАЯ ВЫПЕЧКА С ВАРЕНЬЕМ

Раньше была такая традиция — варить варенье из разной ягоды, которая только встречалась  в саду. Даже не традиция, а просто это был способ сохранить все ягоды до следующего сезона. По привычке у бабушки весь погреб был забит разнообразным вареньем. «Куда же его использовать?» — задалась я вопросом. И нашла шикарный торт « Трухлявый пень» .

Торт «Трухлявый пень» 1

Название свое он получил от своей пушистости и мягкости, прямо как старый пенек. Рецепт очень простой и включает простые продукты. Обычно он готовится на кефире и с вареньем. Но если нет в наличии кефира, можно изменить рецепт и положить сметану. Даже домашнее хорошо скисшее в плотную массу молоко тоже подойдет.

Хочу поделиться отличным рецептом быстрого торта — пирога , а  также я вам расскажу рецепт более трудоемкого, но и очень праздничного « Трухлявого пня». Начнем с простого  торта.

Рубрики:  Выпечка....

Шитье. Готовая бесплатная выкройка детского спортивного костюма!

Среда, 18 Мая 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шитье. Готовая бесплатная выкройка детского спортивного костюма! Размеры 34-44

1 (387x600, 166Kb)Уровень сложности шитья этого костюма можно определить словами «проще не бывает». Выкройки детской куртки-худи разработаны на рубашечной основе и могут быть использованы для дальнейшего моделирования. Брюки без застёжки, c кулисками или резинками по талии и по низу.

С таким костюмом легко справится начинающий портной без всякого швейного опыта!
2 (423x319, 114Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Шитье.

Как приготовить ханум. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой.

Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить ханум. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Как приготовить ханум. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Булочки "а-ля Синнабоны".

Вторник, 17 Мая 2016 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Mary_Rainer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а-ля Синнабоны

Всем привет! 

А мы тут плюшками балуемся :)

Сегодня поделюсь с Вами самыми любимыми булочками - синнабонами. Мы уже давно стали ценителями этих вкусных, пахнущих корицей, булочек. В магазинах и пекарнях эти булочки очень дорогие, поэтому, посчитав себестоимость, мы решили попробовать из приготовить дома. С первого раза все получилось:) И дрожжи хорошие попались, и корица. Хотя с корицей мне не всегда так везет... сегодня тоже попалась пачка корицы, которая по цвету мне напомнила карри.. надеюсь, по вкусу она будет получше.

До этого пекли синнабоны в духовке - не было пререканий. Сейчас пробуем в мультиварке. Если честно, я немного побаиваюсь.. Но, в рецепте написано, что все отлично получается, поэтому попробуем.

Итак, для синнабонов нам понадобится:

  • молоко 250 мл;
  • соль 0,75 ч.л.;
  • яйцо 1 шт;
  • вода 3 ст.л.;
  • ванильный сахар 1 ч.л.;
  • мука 3,5 ст.;
  • сахар 4 ст.л.;
  • дрожжи 2 ч.л.;
  • масло сливочное 110 гр;
  • корица 4 ч.л.

Крем для синнабонов:

  • сахарная пудра 200 гр;
  • сливки 200мл;
  • сливочный сыр плавленный 400 гр;
  • ванильный сахар 1 ч.л.

Молоко и воду подогреть немного, чтобы их температуры была в пределах 40 градусов. Растворить в смеси дрожжи, соль и 1 ст.л. сахара. Перемешать и убрать в теплое место на 15 мин. Должна образоваться шапочкой.

Яйцо смешать с сахаром, добавить теплое растопленное масло - перемешать.

Смешать опару яичной смесью и мукой. Замесить тесто, не липнущее к рукам. Только не забивайте тесто, иначе оно плохо поднимется. Тесто убрать в теплое место на 45-50 мин.

Для начинки: взять 45 гр. масла, корицу и 1 ст.л. сахара. Смешать.

Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. Намазать начинкой и свернуть его в тугой рулет. Рулет разрезать на куски по 5 см.

Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в нее булочки на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать в режиме "Выпечка" 1 час.

Пока синнабоны выпекаются - приготовим крем.

Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой, добавить сливки и ванильный сахар. Взбить все до загустения.

Когда синнабоны испекутся - полить их сверху кремом.

Приятного аппетита!

64c587638d74e417a62104758c561cce6019 (604x448, 61Kb)

Рубрики:  Выпечка....


Поиск сообщений в Анна_Ника
Страницы: [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь