-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Савич_10

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2012
Записей: 348
Комментариев: 14
Написано: 372


Без заголовка

Среда, 30 Ноября 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зима и зимние праздники в работах разных художников.


Mark Dnehlin. Winter Haven



Mark Daehlin. Gatekeepers



Mark Daehlin. Covered Bridge



Mark Daehlin. Wonder


Читать далее...
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричные палочки из слоеного теста в шоколаде



Ингредиенты:
480 г слоеного теста
3 столовых ложки сливочного масла
1/4 стакана сахара
1 чайная ложка корицы
40 г шоколада
1 яйцо, слегка взбить
170 г шоколада для глазури
Нарубленные орехи для украшения, опционально

Приготовление:
Разморозьте тесто, подождите пока оно станет комнатной температуры. Духовку разогрейте до 200 градусов. 2 противня застелите бумагой для выпечки. 
Рабочую поверхность присыпьте мукой, тонко раскатайте тесто и разделите его на 2 равные части. Займитесь одной половиной. Намажьте сливочное масло по всей поверхности. 2 столовых ложки сахара смешайте с корицей и присыпьте этой смесью раскатанный пласт теста. Нарубите шоколад и равномерно выложите его на тесто поверх сахарно-коричного слоя. Вторую часть теста смажьте взбитым яйцом. Аккуратно положите этот пласт на первый так, чтобы яйцо было внизу. Слегка прижмите по краям и легко пройдитесь скалкой по тесту, чтобы все скрепить. 
Острым ножом или ножом для нарезки пиццы нарежьте приготовленное тесто на 24 полоски. Слегка перекрутите их пару раз и выложите на противень. Прижмите края с форме. 
Смажьте палочки взбитым яйцом, дополнительно присыпьте 2 оставшимися ложками сахара. Выпекайте при 200 градусах 10-12 минут до золотисто-коричневой корочки. 
Полностью остудите палочки до комнатной температуры. Шоколад растопите и окуните в него каждую палочку с обоих концов. Также можно присыпать рубленными орехами поверх незастывшего шоколада. 



 

источник

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ

5283370__1_ (564x503, 665Kb)
 
1.Рыба в тесте "Просто как в песне"
2.Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
3.Плетенка с творожной начинкой
4.Рыбный пирог на скорую руку  
5.Сладкий пирог из яблок"Красавчик"
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 23 Ноября 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация малахита. 4 Мастер-Класса.

 

   Имитация малахита.   

 

4195696_m1_1verthorz (700x491, 306Kb)

Разнообразные полудрагоценные камни служат хорошим образцом для декорирования. Один из таких камней — малахит. Уже в далеком прошлом мастера поняли, что с настоящим материалом работать слишком дорого. Поэтому они прибегали к имитации. Чтобы результат выглядел реалистично, приходится работать с небольшими поверхностями. Если же нужно оформить большие площади, то целесообразно разделить их на отдельные фрагменты. Области применения этого вида декора очень широки: от высоких колонн до маленьких предметов, например столешниц.

…Подробнее…
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный Наполеон

Называли его Наполеон, хотя он совсем на него не похож, у него свой особенный нежно-ванильный вкус и тоненькие, но одновременно пышные коржи.
Мне он почему-то напоминает по вкусу мороженое пломбир, наверное, из-за крема.
 

Ингредиенты:
Тесто:
400 гр творога
2 яйца
1,5 ст. сахарного песка
ванилин
100 гр. сливочного масла
1.5 ч.л. соды (не гасить)
примерно 3 ст. муки

Крем:
1 литр молока
4 яйца
1.5 ст. сахара
6 ст.л. муки
1 ч.л. ванили.
150 гр. сливочного масла

1ст. = 250мл

Способ приготовления:
Тесто
Творог протереть через сито, чтобы не было крупинок. Взбиваем творог, яйца, сахар ванилин и сливочное масло комнатной температуры до гладкости. Добавляем постепенно просеянную муку с содой и замешиваем мягкое эластичное тесто. Количество муки может зависеть от ее качества. Чем больше добавим муки, тем коржи в итоге будут плотнее, а чем меньше, тем нежнее.
Делим тесто на 11 равных частей, оборачиваем в пленку и кладем в холодильник на 12 часов.
Духовку разогреваем до 180 С.
Затем раскатываем каждый корж на пергаментной бумаге, вырезаем диаметром 22 см. Можно в качестве шаблона использовать подходящую тарелку или дно разъемной формы. Из обрезков раскатываем 12 корж.
Накалываем каждый корж вилкой в нескольких местах. Выпекаем 3-5 мин до золотистого цвета.

Крем:
Молоко греем в кастрюльке. Смешиваем яйца с сахаром и ванилью. Добавляем муку, все хорошо перемешиваем. Вливаем половину молока, смешиваем и возвращаем яично-молочную смесь в основное молоко. Варим на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.
В остывший крем вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем до пышности
Прослаиваем коржи кремом, также смазываем верх торта.
Торт посыпаем крошками из остатков коржей.
Оставляем пропитываться несколько часов при комнатной температуре, затем оставляем на ночь в холодильнике. Пропитанный он, гораздо, вкуснее ;)

источник

P.S. Это очень нежный,вкусный,тающий во рту наполеон.Рецептура выверена автором рецепта.Пеку на все праздники и дни рождения .Гости в восторге!Если будете печь,то не занимайтесь"отсебятиной"! Пробовала-пожалела!Рецепт идеален!Большое спасибо автору рецепта!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости для теста

5283370_hitrosti_dlya_testa (640x438, 184Kb)

1. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
 
2. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Фредерик Хендрик Кеммерер (Frederik Hendrik Kaemmerer), 1839-1902. Голландия

Художник Фредерик Хендрик Кеммерер (Frederik Hendrik Kaemmerer), 1839-1902. Голландия
Фредерик Хендрик Кеммерер (Frederick Hendrik Kaemmerer; 23 октября 1839, Гаага – 4 апреля 1902, Париж) – голландский художник, работавший вначале в стиле романтического академизма, позже перешедший к технике импрессионизма.


3166706_T3550 (117x58, 11Kb)
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ветошкина_Мария [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова 50-ти местная матрёшка

Сейчас выставляю только миниатюру.

1.
IMG_3717 (640x480, 132Kb)


+ смотреть миниатюру
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские тройки в живописи.

nj (251x42, 9Kb)

Русские тройки

Русские тройки

Читать далее...
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное для декупажа.

4964063_0_9b4bb_decacd95_S (150x113, 35Kb)
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский яблочный пирог


 

Ингредиенты:

Масло сливочное 120 г
Мука пшеничная высшего сорта 100 г (у меня ушло 200 гр, т.к. при 100 тесто было слишком жидкое)
Яйцо куриное 2 штуки
Яйцо (желток) 1 штука
Сахар коричневый 200 г (я взяла 100 коричневого и 100 белого)
Разрыхлитель теста 10 г
Соль 2 г
Яблоки 200 г

Сливочное масло растопить. Отложить 6 ст.ложек. На оставшемся масле обжарить порезанные мелкими кубиками яблоки. Добавить коричневый сахар. Готовить до мягкости, около 5 минут. 
Муку смешать с разрыхлителем и солью. 
Два яйца и желток взбить слегка венчиком. Добавить масло и белый сахар. Добавить яблоки. Смешать сухие и жидкие ингредиенты.
Повторю, я муки взяла 200 гр и получилось тесто, как сметана.



Вылить тесто в форму. Выпекать 45 минут при 190 градусах (мне в моей духовке хватило 25 минут)



источник

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор от еврейского народа

За свою длинную историю еврейский народ сумел создать огромное количество поговорок и пословиц. По ним вполне можно проследить довольно сложный путь евреев. Это касается их особенности быта, их культуры, религии и морали. Что как не фольклор полнее всего может выразить душу народа.

Вот краткие и остроумные пословицы и поговорки, которые отражают особенности национального характера еврейского народа.

Для начала, так сказать для разминки, один перл!

 

4535473_9999999999 (700x70, 29Kb)



1.
evr_mudrost_00 (700x450, 23Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  современное искуство

Без заголовка

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балахонов Дмитрий (Dmitriy Balahonov, 1971)... Город Змеи и Медного Всадника, Пушкина город и Достоевского... (часть-2)

 

Этот город дышит историей,
В нем сплетаются святость и страх.
Он прославлен железной волей,
Петербург живет в каждом из нас.
За бесчетностью страшных сражений,
Не утратив своей красоты,
Смотрит гордо, проверенный временем,
С Петропавловской высоты.
(Виктория Щипкова 2)


Пейзажное - здесь


Город Змеи и Медного Всадника,
Пушкина город и Достоевского,
Ныне, вчера,
Вечно — единый,
От небоскребов до палисадника,
От островов до шумного Невского, —
Мощью Петра,
Тайной — змеиной!



В прошлом виденья прожиты, отжиты
Драм бредовых, кошмарных нелепостей;
Душная мгла
Крыла злодейства…
Что ж! В веке новом — тот же ты, тот же ты!
Те же твердыни призрачной крепости,
Та же игла
Адмиралтейства!



Мозг всей России! с трепетом пламенным,
Полон ты дивным, царственным помыслом:
Звоны, в веках,
Славы — слышнее…
Как же вгнездились в черепе каменном,
В ужасе дней, ниспосланных Промыслом,
Прячась во прах,
Лютые змеи?



Вспомни свой символ; Всадника Медного!
Тщетно Нева зажата гранитами,
Тщетно углы
Прямы и строги:
Мчись к полосе луча заповедного,
Злого дракона сбросив копытами
В пропасти мглы
С вольной дороги!
Валерий Яковлевич Брюсов


Читать далее...
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портреты диких животных... В потрясающем качестве

 

Педро Хорке (Pedro Jarque)  является одним из самых титулованных портретных и пейзажных фотографов Перу.
Здесь - подборка потрясающих портретов диких животных.
 Из последних работ фотографа.

 

Портреты диких животных

3906024_5633177_16757652_19_ (85x41, 4Kb)

Читать далее...
Рубрики:  современное искуство

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творчество художника Владимира Воропаева

Творчество художника Владимира Воропаева
 

3509984_a_ed135b11 (113x163, 5Kb)Современный художник Владимир Воропаев родился в Белоруссии в 1946 году. Специальное образование получил в Минском художественном училище. В период с 1970 по 1975 годд шлифовал свое мастерство во Всероссийском Государственном институте кинематографии (ВГИК). Затем работал на Беларусьфильме.

Затем Владимир Константинович переезжает в Пензу и работает главным художником завода, аж до самой пенсии. Его картины это образные фантазии, перенесенные на полотна. Фантазии которыми не устаешь любоваться...


1 (700x523, 269Kb)

ПЕРВЫЙ ВИЗИТ (ОСЕНЬ)

Читать далее...
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта для ускорения обмена веществ

Хотите похудеть? Вам помогут эти 3 рецепта для ускорения обмена веществ, которые разгонят ваш метаболизм!

2749438_3_recepta_dlya_yskoreniya_obmena_veshestv (700x453, 420Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи к Пасхе от "nata prelest": Чем и как красить яйца к Пасхе

 

**************************************************

 


Идеи к Пасхе от nata_prelest: Чем и как красить яйца к Пасхе

Мраморные яйца.    Яйца с бабочками.  Писанки


   

 

Представляем различные способы покраски яиц: как сделать мраморный узор на яйце с помощью масла, как используется воск в покраске яиц и как сделать ровные красивые рисунки?


1.Мраморные яйца


В миску налейте 3 стакана теплой воды, 2 столовые ложки уксуса и несколько капель пищевого красителя. Погрузите яйцо в воду. Держите его там, пока оно не приобретет желаемый оттенок.

 

В другой миске с водой и уксусом разведите более насыщенный оттенок того же цвета. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Масло окажется на поверхности. Вилкой создайте причудливые завихрении. Тарелка должна быть неглубокой, в половину яйца. Если она будет глубокой, яйцо просто уйдет в воду под слой масла. А так вы будете катать яйцо по дну, а его стороны будут соприкасаться с узорами масла, что создаст такой мраморный рисунок.

 

Достаньте яйцо, просушите на полотенцем. Экспериментируйте с сочетаниями цветов и узорами масла.



2.Писанки


Писанка - это дошедшая до наших дней традиция росписи яиц пчелиным воском и красками. Конечно, рисунки мастеров гораздо сложнее и причудливее. Но мы начнем с более простых.
Чтобы сделать полосатое яйцо, сначала окрасьте яйцо в бледно-желтый. Дайте ему подсохнуть.

  

Расплавьте воск в маленькой кастрюльке, опустите в нее оба конца яйца. Воск будет служить препятствием для их окраски в следующий цвет. Возьмите более насыщенный цвет, чем предыдущий, например, зеленый и после того как яйцо высохнет от воска, окрасьте его в зеленый.

 

Дайте яйцу просохнуть, затем снова окуните в воск, но теперь глубже, чем в первый раз.
После того, как яйцо высохнет, окуните его в темно-синюю краску.
Поместите яйцо на пергаментной бумаге в духовку 120 градусов Цельсия на 5 минут. Достаньте и  вытрите расплавленный воск бумажным полотенцем.

Или можете свечкой что-нибудь написать-нарисовать. Например, вот так:

 

3.Яйца с бабочками


 

Возьмите клеящуюся бумагу, вырежьте из нее любые фигурки: бабочки, зайчики, листочки, цветочки, сердечки – все, что угодно.



Приклейте к яйцам, а затем покрасьте яйца, опустив их в миску с водой и краской.
Достаньте яйца из миски, просушите.



Когда отклеите наклейки, увидите, что в тех местах, где они были приклеены, яйцо не окрасилось.


4.
Самый легкий и быстрый способ украсить яйца - это, конечно, наклеить наклейки.

 

Еще один способ- из двустороннего скотча вырежьте кружочки, цветочки, любые другие фигурки. Приклейте их к яйцу. Снимите защитный слой бумаги. Обсыпьте яйца блестками. Они приклеятся к липким местам и получится такой вот узор.

 

источник

 

************************************************

 

 

Серия сообщений "Разные техники декорирования и росписи ":
Часть 1 - Перышки превращаются…Использование пера как штамп.
Часть 2 - Оригинальный декор бутылок с использованием силикона .
...
Часть 7 - Ваза декорированная с помощью кружев
Часть 8 - Напольная ваза "Эпоха Античности." Автор - Любовь Снежинская
Часть 9 - Идеи к Пасхе от "nata prelest": Чем и как красить яйца к Пасхе
Часть 10 - Как сделать роспись деревянных яиц, не умея рисовать. Тычковая роспись.
Часть 11 - Окрашивание пасхальных яиц с помощью галстуков
...
Часть 20 - Как сделать КРЫЛЬЯ -ангела. Аватор - MissHelga
Часть 21 - Как продать одно яблоко по цене целого килограмма...
Часть 22 - Одуванчики, роспись в объемной технике на шкатулке от Ольги Украинской.
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер.Идея- Имитация пространства. Автор ~ Таня Сорокина

 

*********************************************

 

Интерьер. Имитация пространства.

автор ~ Таня Сорокина

 

Имитация пространства. Настенная роспись с лепкой.

 Интерьер, Картина, панно Лепка, Рисование и живопись: Интерьер. Имитация пространства. Гипс, Краска

Недавно мне заказали расписать полукруглую стенку из гипсокартона. Заказчик хотел видеть на ней альтанку, с видом на море. Стена 12 квадратных метров. Я написала акрилом пейзаж, причём заказчик оговаривал число парусников, чаек, остров, чтобы был, и.т. Заказала две полиуретановые полу-колонны и длинный профиль для парапета ( верхний)...всё остальное (маленькие колонны парапета, вазы) - ручная лепка из гипсовой глины. Цветы: половина - написаны на стене, половина - искусственные (очень хорошего качества).
Вот сделала такую имитацию пространства. Дом у заказчика четырёхэтажный, в классическом стиле...потому все профили колон лепила в стиле дома.


 



 


 


Фотографии, конечно, не лучшего качества (мыльница)...да и расстояние не позволило сделать хорошие снимки, извините...
 

 

http://stranamasterov.ru/node/309571

 

******************************************************

 

 

Серия сообщений "Разные техники декорирования и росписи ":
Часть 1 - Перышки превращаются…Использование пера как штамп.
Часть 2 - Оригинальный декор бутылок с использованием силикона .
Часть 3 - Авторская техника "Пейп-арт" автор ~ Таня Сорокина
Часть 4 - Техника "Пейп-арт".Мастер-класс. Декоративная бутылочка ко Дню Святого Валентина. Автор - Таня Сорокина
Часть 5 - Интерьер.Идея- Имитация пространства. Автор ~ Таня Сорокина
Часть 6 - Серебряный браслет.Пейп-арт. Мастер -класс.
Часть 7 - Ваза декорированная с помощью кружев
...
Часть 20 - Как сделать КРЫЛЬЯ -ангела. Аватор - MissHelga
Часть 21 - Как продать одно яблоко по цене целого килограмма...
Часть 22 - Одуванчики, роспись в объемной технике на шкатулке от Ольги Украинской.
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись камня "Снежный вестник"

Теперь каждый может себе сделать такого кота, а может сделать и кому-то подарить. А может сделать и продать. 
Я специально выбрала достаточно простой образ, на котором почти не лежит печати авторства, универсальный настолько, что такого кота может придумать и нарисовать любой человек, так что конкретно этот кот отправляется в абсолютно свободное плавание.

Я вам его дарю.

*** Техника очень простая, и человеку рисующему вряд ли здесь будет открыто что-то новое. Скорее всего, человек рисующий сделает это аккуратнее и выразительнее. Так что мастер-класс для тех, кто никогда подобным не занимался, хотел попробовать, но боялся, не зная, с чего начать. 

Советы: возможно, вам понадобится лупа для прорисовки мелких деталей. Еще постарайтесь не торопиться и найти подходящее время и обстановку. Каждый этап нужно выполнять медленно и спокойно, и пусть лучше процесс растянется на целый день, чем будет небрежно сделан за полчаса.   Поехали! Для снежного кота выбираю снежный камень. Его размер около 5 см. 



Читать далее...
Рубрики:  искусство

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Kora_flame [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные мандалы на камнях от художницы Элспет Маклин

Живущая в Канаде австралийская художница Элспет Маклин (Elspeth McLean) не
может превратить камни в золото, но ей вполне под силу превратить их в
завораживающие произведения искусства, от которых невозможно оторвать
взгляд. Она применяет свой незаурядный художественный талант при
создании красочных узоров из сотен разноцветных точек, изображая их на
обыкновенных серых камнях, найденных на побережье Тихого океана.
Результат ее творческой деятельности – великолепные мандалы, которые
действительно гипнотизируют и радуют глаз.
я39 (700x700, 323Kb)

я36 (640x640, 167Kb)
Профессиональный творческий путь
австралийки начался в 2006 году. С того времени выставки ее работ
побывали во многих странах – Новой Зеландии, Канаде, Австралии и т.д.
Когда Элспет не путешествует по миру, экспонируя свое искусство, она
проводит дни вместе с мужем в доме на острове Солт-Спринг, Канада, где
из восточного окна одной из мастерских постоянно вдохновляется
захватывающим видом на леса, горы и Тихий океан.
я35 (640x640, 127Kb)
Элспет имеет диплом арт-терапевта,
поэтому к сочетанию цветов подходит с особой тщательностью. Она уверена -
правильно подобранные краски могут благотворно повлиять на организм,
успокоить и наполнить внутренний мир ярким светом.

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  искусство


Поиск сообщений в Галина_Савич_10
Страницы: 17 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь