-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в синди18

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2012
Записей: 4062
Комментариев: 47
Написано: 4115


БЛИНЧИКИ С МЯСОМ (необычный рецепт)

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ (необычный рецепт)



Рецепт достаточно сложный, придется повозиться. Эти блинчики меня научила готовить одна моя знакомая, а ее - ее старая бабушка-еврейка.
Я вот как в первый раз их приготовила, так теперь у меня дома никто даже слышать не хочет о блинчиках с мясом, приготовленных другим способом.
Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - блины для зятя
Часть 2 - А теперь выбираем начинку для блинчиков!
Часть 3 - НАЛЕТАЙ!!!!! ВКУСНО!!!!
Часть 4 - Блинчики от СЕРГЕЙ444
Часть 5 - БЛИНЧИКИ С МЯСОМ (необычный рецепт)
Часть 6 - Заварные блинчики на кефире
Часть 7 - Блины
...
Часть 36 - Сибирские тонкие Блинчики
Часть 37 - Нежные и полезные манно-овсяные блинчики без муки
Часть 38 - Сырные лепешки за 5 минут


Блинчики от СЕРГЕЙ444

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики от СЕРГЕЙ444



Вот, опять повторялки у меня. Понравился рецепт у сергей444 http://blog.kp.ru/users/1440130/post92633461/ , решила попробовать. Вкусно. Очень. Правда, я никогда не видела такие блинчики и не уверена, что они у меня получились именно такими, какие должны были быть на самом деле. Так что заранее приношу извинения, если что не так. И еще, немножко изменила начинку, у меня не все было под рукой. Обязательно в масленицу их повторю - хочу удивить новинкой своих гостей. Вот там я точно по рецепту начинку и сделаю.
Сережа, сергей444, будь так добр, напиши в комментах, если что-то неправильно у меня получилось.
Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - блины для зятя
Часть 2 - А теперь выбираем начинку для блинчиков!
Часть 3 - НАЛЕТАЙ!!!!! ВКУСНО!!!!
Часть 4 - Блинчики от СЕРГЕЙ444
Часть 5 - БЛИНЧИКИ С МЯСОМ (необычный рецепт)
Часть 6 - Заварные блинчики на кефире
...
Часть 36 - Сибирские тонкие Блинчики
Часть 37 - Нежные и полезные манно-овсяные блинчики без муки
Часть 38 - Сырные лепешки за 5 минут


особенное тесто на вареники

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

особенное тесто на вареники

 (150x200, 19Kb)
Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.
Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.

Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.
 

  • На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды.  Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

Серия сообщений "вареники, пельмени":
Часть 1 - Настоящие казахские манты.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Вареники-2
Часть 5 - Вареники с картофелем - на пару (очень вкусно)
Часть 6 - особенное тесто на вареники
Часть 7 - Пельменное тесто по китайским мотивам
Часть 8 - Вареники от Монаховой Веры.
...
Часть 37 - Тесто на вареники и пельмен
Часть 38 - ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете
Часть 39 - Супер тесто на пельмени и вареники


Узелки с мясом или привет с Байкала

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узелки с мясом или привет с Байкала

Узелки с мясом или привет с Байкала.
картинка

Рецепт

Рубрики:  Рецепты/из мяса

КУРИЦА ПО-УМБРИЙСКИ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ПО-УМБРИЙСКИ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/из курицы

котлетки "Вкусно до слез"

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

котлетки "Вкусно до слез"

 (307x205, 46Kb)


 

котлетки "Вкусно до слез"

 

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

луковые оладьи
Рубрики:  Рецепты/овощи, гарниры

БАСТУРМА, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАСТУРМА, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Говяжья вырезка
1200 г
Соль морская
12 ч.л.
Сахар-песок
10 г
Перец чили молотый
5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Гвоздика
1 шт.
Чеснок дольки
5 шт.


Бастурма
Мясо в специях, вяленое на открытом воздухе
ПОБРОБНО, КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рубрики:  Рецепты/из мяса

Печень по-царски

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-царски

Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка настоится.

Читать далее...

Серия сообщений "из печени, супродуктов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Язык, запеченный в фольге
Часть 8 - Нежные печёночные котлетки
Часть 9 - Печень по-царски
Часть 10 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
Часть 11 - Язык в сметанном соусе с шампиньонами
Часть 12 - Сердечные котлетки в томате
Часть 13 - Куриные желудки с лисичками в сметане
Часть 14 - Сердечно-печеночный «рулет»


Гречка с овощами «Красная горка»

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с овощами «Красная горка»

 

Гречка с овощами "Красная горка"
. Каша просто неимоверно вкусная, кстати, подойдет и для постящихся, и для тех, кто на диете.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи, гарниры

Вареники с картофелем - на пару (очень вкусно)

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картофелем - на пару (очень вкусно)

 (420x300, 67Kb)
ПАРОВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ
.................................................................
Тесто:
-0,7 л кефира,
-1 ч. ложка соды,
-1 ч. ложка сахара,
-соль (щепотка),
-5,5 стакана муки.
Начинка:
-1 кг. картофеля,
-1 луковица,
-40-50 г. сливочного масла.
Для зажарки:
-2 луковицы,
-растительное масло.

1.Приготовить картофельное пюре с добавлением сливочного масла и обжаренного (на подсолнечном масле) лука.
2.Приготовить тесто: Смешать кефир, соль, сахар, соду. Добавить муку, хорошо вымесить тесто.
3.Тесто разделить на несколько частей, из каждой части теста раскатать колбаску толщиной 4-5 см и нарезать ее на кусочки шириной 2-3 см. Сделать из них лепешки (руками) В цент лепешки выложить картофельное пюре и защепить края, придав форму полумесяца.
4.Налить в большую кастрюлю воду, довести ее до кипения, сверху положить сито с ручкой или обвязать кастрюлю марлей, если такого сита нет, при этом вода должна кипеть. Сверху выложить вареники и накрыть крышкой. Варить 7-8 минут.
5.Готовые вареники полить обжаренным на подсолнечном масле луком, перемешать, что бы вареники не слиплись.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
vkusno-gotovim.com
.......
В наше время, пожалуй, все знают, что Смартфон - это навороченный вариант мобильного телефона. Но он обладает более широкими возможностями, выполняет большее количество задач, имеет очень много встроенных программ. А, чтобы правильно выбрать лучший вариант, посмотрите смартфон обзор на сайте "IT-CIFRA.COM.UA " Здесь Вы найдете полное описание моделей смартфонов и самые свежие новости.

Серия сообщений "вареники, пельмени":
Часть 1 - Настоящие казахские манты.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 4 - Вареники-2
Часть 5 - Вареники с картофелем - на пару (очень вкусно)
Часть 6 - особенное тесто на вареники
Часть 7 - Пельменное тесто по китайским мотивам
...
Часть 37 - Тесто на вареники и пельмен
Часть 38 - ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете
Часть 39 - Супер тесто на пельмени и вареники



Поиск сообщений в синди18
Страницы: 406 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь