-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Азбука вязания №9 2022 Издательство: Газетный мир Язык: русский Увлекательная школа вя...

Без заголовка - (0)

Мода plus. Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. Спицы   ...

Без заголовка - (0)

ЛАЙФХАКИ швейные, полезные советы по швейной технике ⏰ ТАЙМ-КОДЫ: 00:30 ― Как вы...

Без заголовка - (0)

Венское печенье с яблоками В этом печенье нежное и рассыпчатое песочное тесто, ароматная яблоч...

Без заголовка - (0)

Шикарный узор с вытянутыми петлями для вязания беретов, шапок. Круговое вязание. Узор получ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Всегда под рукой

//i035.radikal.ru/0911/e1/f3c77fff1533.jpg

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Захарова
Выбрана рубрика торт.


Соседние рубрики: фритюрница(7), Украшение салатов(102), торты, крема(1336), тесто(110), стряпня(152), соусы,подливы.прправы(91), советы(171), салаты и закуски(1048), рыба(77), разное(303), праздничные блюда(3), первые блюда(36), пасха(11), оформление блюд(732), овощи,грибы(53), напитки(61), на зиму(569), мясо(171), мультиварка(76), крем(380), карвинг(5), к чаю(2143), запеканки(10), заготовки(735), завтрак и подобное(101), детская(101), десерт(530), гарнир(18), выпечка сладкая(24), выпечка - выкрутасы(216), выпечка(960), вторые блюда(760), бутерброды и др (33), аэрогриль(11)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(231), ШИТЬЁ(2000), ШАБЛОНЫ, ГРАМОТЫ и др(123), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ(528), фото(25), УКРАШЕНИЯ(224), ТАНЦЫ(13), сайты(112), САД-ОГОРОД-ХОЗЯЙСТВО(470), РУКОДЕЛИЕ(1701), РИСОВАНИЕ(31), РАЗНЫЕ ПРОГРАММКИ(358), ПСИХОЛОГИЯ(12), ПРИДУМКИ(28), ПРАЗДНИКИ(729), ПОЛЕЗНО - НУЖНОЕ(322), ПЛЕЕР(146), ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ(2379), МУЛЬТИКИ(38), МУЗЫКА(1829), МОЛИТВЫ, ЗАГОВОРЫ и др(126), МАСТЕР -КЛАССЫ(41), ЛЕПКА(657), КУЛИНАРИЯ(10312), КРАСОТА(556), КОМПЬЮТЕР(497), КНИГИ(80), КИНО(48), КВИЛЛИНГ,СКРАПБУКИНГ(43), КАРТИНКИ(474), ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЫ(13), ИНТЕРЕСНЫЕ ДНЕВНИКИ(51), ИНТЕРЕСНОЕ(61), ИГРЫ(61), ИГРУШКИ(483), ЗДОРОВЬЕ(623), ЗАРАБОТОК(11), ЗАКОН(3), ЖУРНАЛЫ(198), ЖИВОТНЫЕ(54), Доча(9), ДОСУГ- РАЗВЛЕЧЕНИЯ(124), ДОМОВОДСТВО(1117), ДНЕВНИК(717), ДЛЯ СЛАЙДОВ(130), ДЛЯ ДУШИ(523), ДЕТИ(434), ДЕКУПАЖ(100), ГЕНЕРАТОРЫ(193), ВЯЗАНИЕ(10584), ВЫШИВКА(368), ВНУЧЕНЬКА(7), ВНУЧЕК(13), ВИДЕО(46), БИСЕР(224), АФОРИЗМЫ,ПРИТЧИ....(176), Proshow Producer.(10), PHOTOSHOP(1215), Gimp***(9), Corel PSP(53), Animation Shop(4), Paint*(8)
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный рецепт торта «Пани Валевская» (Польский Пляцек). Торт удивит своим богатым вкусом, а готовится очень просто

https://zen.yandex.ru/media/shobytinskay/originalnyi-recept-torta-pani-valevskaia--polskii-pliacektort-udivit-svoim-bogatym-vkusom-a-gotovitsia-ochen-prosto-6238290f60d2e66b9171e6e0?&

1 (700x393, 253Kb)

Хрустящая меренга с орехами, рассыпчатое песочное тесто, кислинка смородинового варенья и нежный заварной крем! Торт удивит своим богатым вкусом, а готовится очень просто!

Торт «Пани Валевская»
 
Песочное тесто:
 
4 желтка
330 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
40 гр. сахарной пудры
170 гр. сливочного масла, холодного
1,5 - 2 ст.л. сметаны 20%
Меренга:
 
4 белка
200 гр. сахарной пудры или мелкого сахара
2 ч.л. крахмала ( у меня кукурузный)
80 гр. миндаля ( или других орехов)
щепотка соли
Заварной крем:
 
360 мл. молока
2 ст.л. крахмала
1 яйцо
2 ст. л. сахара
140 гр. сливочного масла, 82%
4 гр. ванильного сахара
300 гр. смородинового варенья

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 'Мишка'

Торт "Мишка"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема
КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения madam_wischenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Песочный с разными начинками"

Торт "Песочный с разными начинками"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2020 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки «Снежный пух»

Наташа

Простой и быстрый рецепт приготовления нежного, тающего во рту десерта. Очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой. Попробуйте!
tort-bez-vypechki-snezhnyj-puh (600x400, 44Kb)
Ингредиенты:
Печенье (крекер квадратное 12 шт.) — 100 г
Желе (Лимонное) — 2 упак.
Творог (Мягкий) — 500 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Сметана (30-36 % жирности) — 250 мл
Масло сливочное — 35 г
Сахар — 35 г
Стружка кокосовая — 70 г
Приготовление торта без выпечки Снежный пух
Желе развести в кипяченой воде и оставить до остывания. Творог взбить блендером в кремовую массу. Сметану взбить в крепкую пену с сахарной пудрой, по ложке добавлять творог и взбивать в однородную пышную массу.

Холодное, но не застывшее желе постепенно добавлять в массу и взбивать на маленьких оборотах.

В форму с пищевой пленкой выложить печенье, сверху творожную массу. Размер формы 20 х 24 см.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и кокосовую стружку. На маленьком огне постоянно помешивая довести до легкой золотистости и охладить.

Кокосовую посыпку выложить на творожную массу и отправить в холодильник на ночь.
https://natalia11.ru/tort-bez-vypechki-snezhnyj-puh/
unnamed (276x355, 129Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Февраля 2020 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты на 23 февраля...



1. Пражский торт


праж.т (700x700, 757Kb)

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 1 банка
Яйцо — 2 шт.
Мука — 1 стакан
Сода, гашеная уксусом — 1 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.

Для крема:

Молоко — 2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сливочное масло — 250 г

Приготовление:

1. В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части.
2. В форме, смазанной сливочным маслом, испечь 2 коржа при температуре 180 °C в течение 20-30 минут (какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
3. Приготовить крем: 4 ст. л. муки смешать с сахаром, 1 стаканом молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь. Варить на медленном огне до кипения. Снять с огня, остудить. Затем добавить какао, масло и хорошо взбить. Намазать кремом коржи.

***
2. Торт "Кокосовое наслаждение"


кок.насл (700x700, 606Kb)

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 1 банка
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 10-12 г
Сливочный сыр — 500 г
Сливки молочные — 350 мл
Сахарная пудра — 150-160 г
Кокосовая стружка — 4-5 ст. л.

Приготовление:

1. Для приготовления теста взбить яйца и добавить сгущенное молоко. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. Тесто получается негустое, почти как на оладьи.
2. На пергаменте нарисовать круг нужного диаметра и положить в форму для торта, вылить тесто в середину. Чем больше налить теста, тем толще будут коржи. Тесто равномерно распределить по всему кругу.
3. Выпекать коржи при 180 °C около 5 минут каждый. Готовый корж необходимо сразу же снять с пергамента! Коржи липнут немного, поэтому их нужно складывать остывшими.
4. Для приготовления крема смешать сливочный сыр с сахарной пудрой (лучше вручную). Взбить сливки. Чтобы сливки лучше взбивались, они должны быть охлажденными, а посуда для взбивания и венчик — холодными. Смешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. Добавить кокосовую стружку. Количество кокосовой стружки можно увеличить или уменьшить. Хорошо перемешать.
5. Собрать торт: поочередно коржи промазать кремом. Сверху торт тоже покрыть кремом. Для украшения обсыпать торт кокосовой стружкой. Можно украсить шоколадом или ягодами. Тортику лучше немного настояться, но уже через час он будет вкусный и нежный, так как коржи отлично пропитываются. Кусочки сливочного торта практически тают во рту, оставляя оригинальное кокосовое послевкусие.

***
3. Шоколадный торт по ГОСТу


шоколад. (700x700, 615Kb)
Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца — 5 шт.
Сахар — 125 г
Мука — 125 г
Какао-порошок — 1 ст. л.

Для крема:

Сгущенное молоко вареное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 50 г
Масло растительное — 10 г

Для сахарного сиропа:

Сахар — 75 г
Вода — 75 мл
Коньяк — 20 мл

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Аккуратно перемешать.
2. Вылить тесто в форму и печь при 180 °C до сухой спички.
3. Приготовить крем: сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с растительным маслом.
4. Бисквит вынуть из формы и остудить. Если есть время, оставить на ночь под полотенцем при комнатной температуре. Если времени нет, остывший бисквит разрезать на 3 пласта. Пропитать сиропом каждый корж.
5. Промазать коржи кремом, смазать также верх и бока. Украсить по желанию. Торт хранить в холодильнике, достать за час до подачи.

 

Алина Белина



 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Октября 2018 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные трафареты: голуби, лебеди, сердечки, надписи...

3686477_by_jpg_gif_12_ (450x411, 81Kb)4417122_0_7ae1b_98ab9485_L_jpg (350x380, 100Kb)

Если нравится, жмите: НРАВИТСЯ! Спасибо!

Читать далее...
Рубрики:  КАРТИНКИ/трафареты
ПРАЗДНИКИ/свадьба
КУЛИНАРИЯ/торт
ШАБЛОНЫ, ГРАМОТЫ и др

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2018 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт.

Если вы любите сладости, то наверняка
хотя бы раз в жизни пробовали киевский торт.
http://img12.nnm.me/9/b/9/b/3/31817fc8ecc9f247be93cdebc03.jpg
PEROOO
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ,,ПЛОМБИР,,



Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту.а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками!
Не бойтесь обилия текста,просто подробно описала....

ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г. молотого миндаля ,100 г сливочного масла( у меня без миндаля)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя


МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР,,
250 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже)
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды)
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий. Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!

СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.

А теперь про творог...Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.Потом оттаиваем на частом сите.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нутелла"



1.
A_2R-jQwPLk (604x406, 185Kb)

Ингредиенты:
 
● Яйца 5 шт
● сахар 1 ст
● мёд 3 ст.л.
● масло 100 гр
● сода и уксус по 2 ч.л.
● какао 5 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка_Ася [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ягодный соблазн"

image (700x657, 93Kb)

250 г яиц


130 г инвертированного сахара


250 г муки


120 г сахарной пудры


3 г соли


10 г разрыхлителя


80 г молока


200 г растопленного сливочного масла


70 г замороженной ягоды)


70 г орешков(любых)

Все это,кроме орешков и ягоды,смешать венчиком быстренько,залить на протвинь и в холодильник на 4 часа.Посыпать орешками и замороженной ягодой(она утонет в бисквите), выпекать при т. 180С 15 минут.

Шоколадно-ягодный supreme


Девочки,если это вишня-то лучше брать шоколад черный с
молочным пополам,если клубника-малина-молочный
Итак,делаем заварной крем
125 г сливок
125 г молока
50 г желтков
25 г сахара


Нагреть сливки и молоко до 50С, залить желтки, растертые с
сахаром, варить до 82С. Использовать сразу.


Потом-шоколадно-ягодное Supreme


250 г крема заварного
250 г пюре ягоды
480 г молочного шоколада
150 взбитых сливок
4 г желатина


Сделать ганаш из шоколада и горячего заварного крема с добавленным желатином, добавить пюре ягоды.
Остудить до 28С, смешать со взбитыми сливками.


Вылить на бисквит, заморозить.

Глазурь:
150 г сахара
75 г сока ягод
150 г белого шоколада
150 г инвертного сиропа
100 г сгущеного молока
15 г порошкового желатина
краситель(усилите цвет глазури,если ягодка не яркая)-1-2гр

ягодная заливка есть:75гр.сахара6,5гр.пектина12,гр.глюкозы150мл.воды135гр.ягодного пюре5гр.листового желатинажелатин замочить в хол. воде.В сотейнике соединить пектин и сахар,перемешать.Добавить воду,глюкозу и ягодное пюре.Поставить на небольшой огонь и помешивая довести до кипения,варить около 2-3 мин. Снять с плиты и ввести замоченный желатин.Перемешать до растворения желатина.Остудить до 25 град. и залить по верх застывшего мусса и убрать в холодильник до застывания.

http://ok.ru/profile/298011099939/album/442903526435/771200642595

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 тортов на 23 февраля - вкусный подарок любимому защитнику!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов на 23 февраля

 

Торты на 23 февраля

 

рецепты тортов на 23 февраля/5281519_tort_tank101678 (700x462, 255Kb)

 

Торт "Корабль"

Торт Корабль

Красивый торт, который порадует не только малыша своим внешним видом и вкусом, но и взрослых. Торт Корабль станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Торт "Танк"

Торт Танк

Мечта любого мальчишки получить такой замечательный тортик к празднику! Да что там ребенок, даже взрослый мужчина обрадовался бы такому подарку, так что давайте побалуем наших любимых мальчиков!

Торт "Черный принц"

Торт Черный принц

Перед вами - простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт "Черный принц" - объедение.

Торт из пряников без выпечки

Торт из пряников без выпечки

Любите пряники? А знаете, что есть удивительно простой и вкусный торт из пряников без выпечки? Такой десерт можно пробовать уже через 1.5-2 часа после приготовления.

Торт "Негр в пене"

Торт Негр в пене

Торт "Негр в пене" - это и вкусно, и быстро! Он выручит вас, когда гости вот-вот должны прийти, а времени на приготовление чего-то неординарного совсем нет. Советую взять рецепт на заметку!

Торт "Футбольный мяч"

Торт Футбольный мяч

Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит – он еще и очень вкусный!

Торт "Красавица и чудовище"

Торт Красавица и чудовище

Торт "Красавица и чудовище" украшается клубникой и взбитыми сливками. Очень вкусный и нарядный. Отлично подходит для детских праздников.

Торт любимому папе

Торт любимому папе

Мой папа - ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него - это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта - перед вами.

Торт любимому парню

Торт любимому парню

Каждый парень - индивидуален и любит разные торты, но многие из них просто сладкоежки, поэтому и торт подойдет просто вкусный. Перед вами - рецепт чудо-торта, красивого, вкусного и эффектного.

Торт "Пища богов"

Торт Пища богов

По названию вы, должно быть, уже догадались, насколько вкусный этот торт! Легким или низкокалорийным его не назовешь, зато слова «вкуснятина» и «объедение» идеально подходят для его описания! Готовим!

Торт "Генерал"

Торт Генерал

Если вы еще не пробовали торт "Генерал", то обязательно торопитесь на кухню. Это сочетание аппетитного и мягкого коржа с нежнейшим кремом не оставит никого равнодушным.

Торт из печенья

Торт из печенья

Гости уже стучатся в вашу дверь, а вы не успели приготовить ничего вкусненького к чаю? Ну что ж, мы поможем вам в этой ситуации и приготовим отличнейший фруктовый торт из печенья за считанные минуты.

Торт "Радуга"

Торт Радуга

Торт "Радуга" - это шок, восторг и веселье! Представляете, забегаю я на к подруге, а у нее дети едят краски, размазанные по тарелке. Но меня успокоили и дали целый кусочек цветного торта. Вот рецепт!

Торт "Прага"

Торт Прага

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт "Прага" в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

Торт "Спартак"

Торт Спартак

Торт "Спартак" - это шоколадно-медовый торт. Он состоит из коржей и крема. Коржи пропитываются сливочным кремом и становятся сочными и нежными. Украсим торт сотами из сгущенного молока и пчелками.

Торт "Графские развалины"

Торт Графские развалины

Рецепт приготовления торта "Графские развалины" - в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще ;)

Шоколадный слоеный торт

Шоколадный слоеный торт

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;)

Торт "Панчо"

Торт Панчо

Вашему вниманию - рецепт приготовления оригинального праздничного торта "Панчо" в домашних условиях. Торт праздничный, хорошо будет смотреться на столе в честь дня рождения.

Чизкейк творожный

Чизкейк творожный

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир.

Торт "Брауни"

Торт Брауни

Торт "Брауни" перекочевал к нам из-за океана - первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни.

Торт без выпечки из печенья

Торт без выпечки из печенья

Торт без выпечки из печенья - торт из разряда "проще пареной репы". По-моему, приготовить торт без выпечки из печенья сможет даже школьник и самый начинающий кулинар. Очень просто - и довольно вкусно.

Кофейный торт

Кофейный торт

Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте - игра стоит свеч. Торт получается изумительно вкусным, его не стыдно поставить на стол для самых дорогих гостей. Роскошный торт!

Торт "Искушение Адама"

Торт Искушение Адама

Торт "Искушение Адама" - это действительно очень вкусное искушение, устоять перед которым непросто. Приготовить торт "Искушение Адама" не слишком просто, но поверьте - оно того стоит. 


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - 100 Вкусных тортов на все случаи жизни
Часть 2 - 100 Рецептов из клубники
...
Часть 4 - 100 оригинальных тортов - торты с названием!
Часть 5 - 37 тортов для детей - рецепты тортов детям на День Рождения!
Часть 6 - 100 тортов на 23 февраля - вкусный подарок любимому защитнику!
Часть 7 - Торты - рецепты в домашних условиях!
Часть 8 - Блюда для женщин - что приготовить на 8 марта!?
...
Часть 12 - 100 тортов на 8 Марта своими руками!
Часть 13 - Быстрый торт без выпечки - 136 золотых рецептов!
Часть 14 - Торт с орехами - 22 золотых рецепта!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Shavochkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Творожные полумесяцы с овсяными отрубями.
Покажу вам великолепное творожное тесто, чем тоньше его раскатать, тем более хрустящим оно становится, как настоящее не диет творожное печенье, но в виде таких полумесяцев оно мягкое внутри с хрустящей корочкой. Вообще готовила пирог в основе, которого это тесто, пирог я готовила для новогоднего поста, который через пару недель сделаю, но я не могла так долго ждать, чтобы показать это тесто, ведь это настолько вкусно!
100 гр. обезжиренного творога;
1 стакан овсяных отрубей мелкого помола;
2 ч.л. оливкового масла;
2 стол. ложки теплой воды;
Ванилин;
Мед, стевиозид или сахар по вкусу.

1. Духовку разогреть до 180 гр.
2. Творог смешать с отрубями, ванилином, подсластителями и маслом, замесить тесто по необходимости добавляя воду, тесто должно получиться эластичным, возможно вода вам и не потребуется, все зависит от творога.
3. Из теста скатать маленькие жгутики, придать им форму полумесяцев.
4. Выпекать 5-7 минут до легкой румяной корочки, затем перевернуть и выпекать еще столько же.

Этот пирог делаю уже не знаю сколько раз. Вообще не собиралась его показывать, так как делала его просто раз-два, чтобы немного времени приготовление занимало, но при этом утром меня ждало что-то вкусненькое, а то кашки уже надоели немного. Но что-то я так в него влюбилась, поэтому решила и с вами рецептом поделиться, вдруг кому по вкусу придется.
Только у меня на фото пирожок из половины ингредиентов, так как форма только маленькая сейчас есть. Но как раз на 2 завтрака хватает.

Овсяный пирог с яблочно-черносливной начинкой.
1/2 стакана молотых овсяных хлопьев;
1/2 стакана овсяных отрубей;
2 стол. ложки льняной муки;
1/2 стакана кипятка;
Ванилин и корица;
1/2 ч.л. соды.
Начинка:
1 яблоко;
40 гр. чернослива.

1. Духовку разогреть до 180 гр. Чернослив замочить в холодной воде на час, промыть.
2. Смешать все сухие составляющие.
3. И постепенно, добавляя воду, замесить ложкой эластичное тесто. Немного вымесить тесто руками.
4. Для начинки яблоко измельчить с черносливом в блендере.
5.Форму смазать маслом, выложить часть теста, делая бортики. Выложить начинку и накрыть оставшимся тестом. Выпекать 20-25 минут.
0_b8484_1f68570a_XL (466x700, 80Kb)


0_b8482_c801a0a5_L (333x500, 56Kb)

Миндальные яблочные кексы без муки, яиц и масла.
1 стакан овсяных отрубей;
1/3 стакана миндаля;
1 маленькое яблоко;
50 мл крепко завареннего каркаде (горячего);
1/2 ч.л. соды без горки;
Мед для подачи (и если хотите, то и при готовке добавьте подсластитель: стевиозид или мед).


Духовку разогреть до 180 гр.
Миндаль измельчить в мелкую крошку в блендере. Смешать все сухие составляющие.
Яблоко освободить от середины и нарезать небольшими кубиками, запечь в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут. Измельчить яблоко в блендере, добавить каркаде и еще раз взбить до однородной массы. Смешать сухие ингредиенты с яблочной массой. Тесто получается достаточно густым. Силиконовые формы наполнить тестом. Выпекать 20-25 минут. Дать остыть и полить жидким медом.

http://katrin-kivi.livejournal.com/99294.html
0_b51c0_abe5b833_XL (466x700, 103Kb)

Арахисовые заварные булочки.
50 гр. овсяных отрубей;
20 гр. арахисовой пасты;
75 гр. воды;
1 маленькое яйцо.

Отруби измельчить в муку (в блендере или кофемолке). Воду нагреть с арахисовой пастой, нагревать пока паста полностью не растворится. Сделать маленький огонь. В воду ввести отруби и, постоянно помешивая, нагреть в течение минуты. Снять с огня, дать немного остыть. Добавить яйцо и тщательно перемешать, масса не будет поддаваться в начале, но вы мешайте.
Выложить булочки на бумагу для выпечки или силиконовый коврик, расстояние между булочками не менее 3 см, они увеличиваются при выпекании. Выпекать на 170 гр. около 30-40 минут. После оставить на 10 минут в духовке. Разрезать на 2 половинки и наполнить кремом. В качестве крема вкусно использовать сгущенку или, как на фотографии, творог, арахисовая паста и немного меда (на 100 гр. творога, 20 гр. арахисовой пасты и 1 ч.л. меда). Убрать в холодильник.
http://katrin-kivi.livejournal.com/97608.html
0_b0941_8401d789_XL (466x700, 93Kb)

Шоколадная паста

30 гр. сухого обезжиренного молока;
30 гр. обезжиренного молока;
2 ч.л.. какао;
15 гр. горького шоколада (99% без сахара у меня);
30 гр. густого обезжиренного йогурта;
Стевиозид;
Ванилин.

В измельчителе все смешать. Растопить шоколад на водяной бане. Дать немного остыть, добавить в измельчитель и еще раз все смешать. Выложить полученную массу в контейнер, накрыть крышкой (иначе образуется сверху корочка, но она такая вкусная, так что может оно того и стоит)). Убрать в холодильник на несколько часов. Но через сутки паста становится очень вкусной и густой.

Диетическая "сгущенка"
Похожа! что-то есть в ней от настоящей! Делала небольшую баночку.
90 мл обезжиренного молока;
50 гр. обезжиренного сухого молока;
Стевиозид;
Ванилин.

Сухое молоко постепенно ввести в обезжиренное молоко, постоянно перемешивая венчиком. Поставить варить на водяную баню, часто помешивая, иначе будет много комочков. Варить около 20 минут, до загустения. Снять с огня и взбить венчиком, чтобы убрать небольшие комочки. Дать остыть, вылить в баночку и убрать в холодильник.
0_b08d8_292d0a86_XL (700x466, 100Kb)

70-80 гр. овсяных отрубей;
20 гр. сухого обезжиренного молока;
30 гр. мягкого творога;
1 яйцо.

Смешать яйцо с творогом. Отруби смешать с молоком и добавить яичную смесь, замесить тесто. Оставить в холодильнике на 20 минут. На силиконовый коврик выложить тесто и разровнять влажными руками, так чтобы тесто стало толщиной около 0,3 мм. Из части теста я сделала корзинки, также выложив его в силиконовые формы для кексов. Выпекать на 180 гр. 25-30 минут. На тонкую лепешку перед выпеканием я выложила кусочки груши.
А корзинки ела с маринованной скумбрией и огурцом.
0_b01ea_b01c93f7_XL (466x700, 84Kb)

Всего наелась и еще шоколадки, что теперь плохо, когда вижу сладкое)))
Йогуртовое суфле
1 маленькая груша;
20 гр. отрубей;
1 стол. ложка мягкого творога.
Йогуртовый слой:
100 гр. йогурта;
2 стол. ложки густого джема из слив (про тот, что в прошлом посте рассказывала);
1 стол. ложка воды;
Стевиозид;
1/2 ч.л. агара.
Слой из слив:
2 стол. ложки джема;
2 стол.ложки воды;
Стевиозид;
1/2 ч.л. агара.
Грушу запечь в микроволновке до мягкости. Натереть на терке, смешать с творогом и отрубями. Выложить в форму или кольцо. Для йогуртового суфле смешать джем с водой, довести до кипения, добавить агар и нагревать 2 минуты. Снять с огня, дать немного остыть, добавить йогурт, перемешать и вылить на грушевую основу. Для слоя из слив проделать то же самое, но предварительно дать слегка застыть йогуртовому слою. Убрать суфле в холодильник на несколько часов.
0_b01ef_63b51cb0_XL (700x466, 123Kb)
ворожное овсяное печенье со сливами.
200 гр. слив;
150 гр. творога;
80 гр. овсяных хлопьев;
20 гр. льняной муки;
Стевиозид (или мед);
Ванилин.

Сливы нарезать небольшими кусочками и прогреть на небольшом огне со стевиозидом и ванилином, чтобы сливы стали мягкими. Снять с огня, добавить творог и измельчить блендером. Добавить овсяные хлопья и льняную муку, замесить тесто. Формируем печенье и выпекаем на 180 гр. 12-15 минут.


Рисовая запеканка со сливами.
300 гр. риса Жасмин;
2 яйца;
50 гр. сахара+1 стол. ложка для посыпки;
Сливы для украшения;
Ванилин.

Рис отварить в молоке до готовности (согласно инструкции). Дать остыть до комнатной температуры. Яйца взбить венчиком с сахаром и добавить к рису вместе с ванилином, перемешать. Выкладываем в форму для выпекания, сверху кусочки слив и посыпаем сахаром. Выпекать на 180 гр. 40-50 мин.
0_91de5_77c86b75_L (333x500, 79Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Вафельный торт "Слипнись Жопа"

Дневник

Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:15 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лимонный пирог "Гости уже позвонили..." - нежный кисло-сладкий пирог

Каждому из нас знакомы такие напряжённые ситуации - позвонили друзья и сообщили, что случайно оказались рядом и минут через 1о заявятся в гости. А угощенья, как назло, в доме не оказалось. В таких случаях важно сохранить самообладание .... вот тут и пригодится этот рецепт! Впервые этот пирог я попробовала в гостях. Он покорил меня своим необычным вкусом. Как оказалось, готовится он легко. Удачная находка для ситуации «неожиданные гости».

1e0500_wmark копия (700x466, 185Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Готовится очень быстро, без проблем , вкусный пирог для чая
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2017 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шантеклер" Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту.

Торт "Шантеклер"

5369832_Sniaaaaae6mok (547x547, 686Kb)

Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту - это торт "Шантеклер". Крем к этому торту должен быть такой же нежный, с минимумом жиров,в идеале - сметанный с небольшим добавлением размягчённого на водяной бане тёмного или молочного шоколада. Грецкие орехи и черешня дополняют этот праздник жизни)) В общем, если вдруг захотелось побаловать себя изысканным тортиком, который не требует много времени на приготовление - это ваш вариант.

Ингредиенты для выпечки:

5369832_0_90e36_42545d08_M_jpg (132x159, 25Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"! Торт с тающим во рту медовым вкусом!

ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"!

Торт с тающим во рту медовым вкусом!

5369832_Snimpppok (494x439, 635Kb)

Светлана - LiveJournal.com

Недавно убирала на своих полочках, наткнулась на свой кулинарный блокнот, которому уже... страшно сказать, сколько лет! Я его начала вести ещё когда в школе училась! Тогда всё бережно записывалось от руки в блокнотики, а когда готовили, то блокнотик, открытый на нужной странице, лежал рядом, на столе. Поэтому частенько страдал от этого. Вот и мой блокнотик имеет на некоторых, особо открываемых, страницах пятнышки разного колора)) Я прямо окунулась в прошлое, листая эти странички.

5369832_content_39e718035dm43 (90x135, 18Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Торт "Наполеон" по школьному рецепту

Дневник

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 08:30 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Шоколадный мини-тортик

Дневник

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 19:10 + в цитатник
Ингредиенты для "Шоколадный мини-тортик":


 

Рецепт "Шоколадный мини-тортик":
Шоколадный мини-тортик ингредиенты Продукты, которые нам понадобятся.

Шоколадный мини-тортик ингредиенты Готовить мы будем в микроволновой печи. Разделить масло между двумя высокими кружки, а затем, используя свой палец, равномерно размазать масло по стенкам кружки, излишки масла слить. Кружки должны быть хорошо смазаны.

Шоколадный мини-тортик ингредиенты В небольшой миске взбить венчиком яйцо с сахаром, какао и сметаной.

Шоколадный мини-тортик ингредиенты Сверху шоколадной смеси высыпать разрыхлитель и быстро перемешать.

Шоколадный мини-тортик ингредиенты Разделить тесто между кружками и немного постучать донышками кружек об полотенце, расстеленное на столе, o столешницу, чтобы освободить любые крупные пузырьки воздуха. Выпекать в микроволновке одну кружку за один раз. У меня мощность 800 Вт. Одну кружку я выпекаю ровно 1 минуту.

 

Шоколадный мини-тортик ингредиенты В первый раз я вам советую установить время 30 секунд и внимательно следить за тортом. Когда торт поднимется примерно на половину, еще секунд 15. Разница между нежным, пушистым тортoм и хоккейной шайбой составляет несколько секунд, так что вам придется экспериментировать, чтобы посмотреть, что лучше для вашей микроволновой печи. Можно сделать и одну кружку, не разделяя тесто, просто увеличьте время приготовления.

Шоколадный мини-тортик ингредиенты Вы можете присыпать сахарной пудрой и подавать с фруктами или ягодами.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/70879/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

классический рецепт «Птичьего молока» - только с виду сложно...

Старожилы бывшего Советского Союза прекрасно помнят эту традицию – привозить из столицы Родины дефицитное и очень востребованное по тем временам лакомство – торт «Птичье молоко». «Выловить» его в гастрономах нельзя было, как говорится в поговорке, «днем с огнем». Очереди за ним на Новом и Старом Арбате выстраивались такие, что перекрывали движение, и их приходилось разворачивать милицейским нарядам.
ptiche-moloko014 (700x525, 122Kb)
Кстати, « Птичье молоко» имеет совсем немного калорий. Этот рецепт, несмотря на праздничный вид и пышные формы практически не содержит крема. Приготовить этот торт гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Восхитительный торт! Убедитесь в этом сами.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем на креме"

Новогодний  рецептик  самого вкусного торта !)) Пробуйте и удивляйтесь!))


Очень вкусный торт,да ещё и быстрого приготовление и в нём нет ни грамма муки.
По рецепту Паскал Перец- Рубин из книги "Домашняя выпечка израильского лакомки"

Ингредиенты:
6 белков
6 желтов
6 ст.л сахара
1 пачка шоколадного инстант пудинг

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный медовый бисквит

3290568_biskvit (604x369, 134Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт тыквенно-апельсиновый

Автор: BPauline
http://www.povarenok.ru/recipes/show/105744/
1094956_52915-300x0 (300x450, 41Kb)

Недавно моё внимание привлек солнечный тыквенный тортик, одна из причин, почему я решила его приготовить-тыква, украшающая холодильник:) Изготавливать его очень приятно, потому что безхлопотно. А еще, он невероятно пряный, с кисло-сладкими нотками апельсина:) Особенно приятно-иметь на своем столе такое солнышко, вкусное и нежное:)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Золушка" - напоминает по вкусу медовый, но крем... крем просто...

Невероятно нежный, мягкий и очень ароматный торт! Немного напоминает по вкусу медовый, но крем... Крем просто... Сочетание слегка кисленького творожного и нежного ароматного тыквенного просто фантастическое! Принц наверняка был бы очень доволен, если бы Золушка подала ему на десерт такой торт! Рецепт довольно хлопотный, придется повозиться, но результат того стоит.


0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 21 Октября 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белоснежный кокос»

2835299__1_ (700x525, 180Kb)

Набор продуктов: 
 
6 яиц 
160 гр муки +2ст ложки картофельного крахмала 
200 гр сахара 
1 чайная ложка разрыхлителя 
 
Для кокосовой начинки: 
6 белков 
100 гр сахара 
200 гр кокосовой стружки 
 
Для крема: 
 
600 мл молока 
5 желтков 
6 ст ложек муки 
250 гр сливочного масла 
ванильный сахар 15 гр. 
150-200 гр сахарной пудры или сладость регулируйте на свой вкус. 
 
Для пропитки : 
100 мл воды 
100 гр сахара 
вскипятить ,остудить по желанию добавить лимонный сок-50 мл или отлично сюда впишется кокосовый ликер -3 столовые ложки 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Как приготовить популярный трехслойный домашний торт - рецепт, ингридиенты и фотографии

Вторник, 18 Октября 2016 г. 04:09 + в цитатник
sloosh.ru/pages/935-populya...-tort.html

Рецепт блюда «популярный трехслойный домашний торт». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты как у бабушки.

Торты, как у бабушки
В редакции  вышел спор о том, какие торты пекли все (или почти все) бабушки в нашем детстве.              Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Торт "Ванильное облако"

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 04:22 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/131527/

Бисквитный торт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Августа 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинария_Маша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Опера»

Предлагаем свой вариант одного из самых совершенных шоколадных тортов во всей кондитерской истории: невероятно воздушный шоколадный бисквит без муки в сочетании с кофейным кремом и сливочным ганашем.

НА 8-10 персон
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 1 час
ВРЕМЯ ОХЛАЖДЕНИЯ: около 2½ часов
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
ТЕМПЕРАТУРА ДУХОВКИ: 180 °С

Ингредиенты
для шоколадного бисквита
4 яйца (отделить белки от желтков)
2 ст. л. крепкого черного кофе
1 ч. л. миндальной эссенции
140 г черного шоколада (растопить)
75 г мелкокристаллического сахара

для начинки из ганаша
175 г черного шоколада (порубить)
75 мл жирных сливок (не взбивать)
75 г шоколадно-ореховой пасты
2 желтка
2 ст. л. мелкокристаллического сахара
100 мл жирных сливок (взбитых до мягких пиков)

для кофейного крема
100 г сливочного масла (размягченного)
100 г сахарной пудры
2 ст. л. крепкого черного кофе

для украшения из ганаша
100 г черного шоколада (порубить)
50 г сливочного масла
2 ст. л. жирных сливок

Утварь
2 круглые силиконовые формы
для торта диаметром 18 см (пеките партиями или возьмите третью форму такого же размера)
противень, выложенный пекарской бумагой

ВОЗДУШНАЯ ПРЕЛЕСТЬ
Основа этого торта - бисквит, который печется без муки, а легкую и воздушную текстуру ему обеспечивают взбитые белки. Осторожно перекладывайте готовые коржи из форм, поскольку они очень мягкие и легко могут поломаться.

ПОЭТАПНОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
Сборка торта потребует некоторого времени, поскольку каждый корж необходимо тщательно охладить, чтобы очередной слой крема и ганаша полностью затвердел перед добавлением следующего, иначе они смажутся. Указанное время охлаждения дано для ориентира, учитывайте температуру воздуха и холодильника.

Финальный штрих
Прежде чем выкладывать ломтик торта на тарелку, украсьте ее зигзагами из кофейного сиропа: прокипятите 150 мл крепкого черного кофе с 75 г сахара и уварите наполовину.

Происхождение ТОРТ «ОПЕРА»
Появился в Париже в начале XX века и был назван в честь труппы «Гранд-Опера», одного из самых прославленных оперных театров мира, расположенном в Париже на бульваре Капуцинов. Сегодня этот торт - непременное украшение витрин парижских кондитерских. Каждый ломтик по традиции декорируют шоколадной надписью Opera и листиком из пищевого золота.

Как приготовить коржи и начинку из ганаша
1. Разогрейте духовку до!80°С. Разотрите келтки с кофе и эссенцией з гладкую массу, подмешайте эастопленный шоколад. Взбейте отдельно белки з пену. Продолжая взбивать, юрциями всыпьте сахар -/ вас должна получиться очень плотная масса. Подмешайте в шоколадную массу сначала ложку белков, затем - оставшуюся часть.
2. Разложите тесто по формам и выпекайте 15 минут. Переверните на решетку и дайте остыть. Переложите один корж на противень, выстеленный бумагой.
3. Для начинки из ганаша растопите шоколад с невзбитыми сливками и шоколадно-ореховой пастой. Отдельно взбейте желтки с сахаром в густой крем, пока при поднятии венчиков от н их не будет тя нуться толстая нитка крема.
4. «Подмешайте в шоколадную массу желтковый крем, после чего введите взбитые сливки. Дайте остыть, пока ганаш не застынет до стадии, которая позволит его намазывать.

Как приготовить масляный крем и собрать торт
5. Для масляного крема разотрите масло добела. Порциями добавляйте сахарную пудру и продолжайте взбивать до получения воздушного крема. Подмешайте кофе.
6. Намажьте на нижний корж на противне половину начинки из ганаша. Охладите до затвердения (более 15 минут). Намажьте поверх ганаша половину масляного крема и накройте вторым коржом. Снова охладите (около 15 минут).
7. Намажьте на второй корж оставшуюся часть ганаша. Охладите еще 15 минут. Намажьте сверху оставшийся масляный крем, накройте последним бисквитом и снова поставьте в холодильник.
8. Для украшения из ганаша растопите шоколад со сливочным маслом, помешивая до получения однородного крема. Подмешайте сливки. Отставьте остывать, пока ганаш не станет достаточно густым, чтобы им можно было обмазать торт сверху и по бокам. Оставьте до застывания.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Медовая коврижка в мультиварке

Среда, 08 Июня 2016 г. 17:17 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/127439/

Пирог в мультиварке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю
КУЛИНАРИЯ/торт

Метки:  
Комментарии (0)

Медовик "Губка"

Вторник, 07 Июня 2016 г. 16:55 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный торт Карло

Ингредиенты:
яйца 4шт
сахар 1,5 стакана
мед 2ст.л.
коньяк 1с.л.(по желанию)
мука 1ст+2/3ст
какао 2ст.л.
корица 1/2ч.л.
разрыхлитель1,5ч.л.
орехи 1ст
чернослив 100гр

крем:
сгущенное молоко
масло сливочное 150гр

Приготовление:

За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока. Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду. ( я сгущенку вариал с утра, торт делала вечером)

Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно- коричневого цвета.
Орехи измельчить, чернослив нарезать.
Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк , мед, взбить.
добавить орехи и черносливу. Перемешать.

В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить к яичной массе.
Получается средней консистенции масса.Печь их этой массы 3 коржа. ( я выпекла 2).

Сгущенное молоко взбить с маслом.

Пропитка

В банку от сгущенного молока налить 1/4 горячей воды,1 с.л. коньяка перемешать.
Каждый корж пропитать этой пропиткой,смазать кремом кроме верхнего.

Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эстерхазе"

Торт "Эстерхазе"

ТОРТ. Торт "Эстерхазе":

Рецепт тут
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик "Шифоновый"

4248238_8 (604x401, 43Kb)

Ингредиенты
Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л.
Мед - 4 ст.л.

Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 0,5 стак.
Ванилин - 0,5 упак.

4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейно-кофейный кекс (Coffee coffee cake)

Состав:
 
1 стакан-250 мл
 
1/3 стакана сахара
2 ст.л. растворимого кофе
1 1/2 ч.л. молотой корицы
 
1 1/2 стакана муки
1/2 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/8 ч.л. соли
1 яйцо,слегка взбить
1 стакана йогурта обычного
3 ст.л. сливочного,несоленого масла,растопить
1 ч.л. ванильной эссенции
1/4 стакана дробленых орехов
 
2 ч.л. растворимого кофе
2ч.л. молока
1/3 стакана сахарной пудры
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю
КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ооочень вкусный и простой торт с апельсиново-тыквенным кремом.

Огромное спасибо за рецепт автору: Svena
postnyi-tort0 (320x240, 41Kb)
Великолепный тортик, оригинальный, вкусный и удивительно легкий! А в пост-просто чудо! Тает не только во рту, но и на столе. Понравился всем, кто пробовал! В пост ведь дни рождения никто не отменял, так что этот торт просто находка!

А еще обожаем в этом торте крем. Иногда даже готовлю его отдельно: некоторые любители намазывают крем на бутерброды и трескают за обе щеки:)))
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, крема
КУЛИНАРИЯ/крем
КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-6 рецептов вкусных тортов

3937385_IN5wAUoJQI (604x453, 83Kb)


1 Торт "Зимняя вишня" 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "СЕКРЕТ АКТРИСЫ"

 (290x218, 23Kb)

ТОРТ "СЕКРЕТ АКТРИСЫ"

Мой любимый тортик из "застойных времен".

Ингредиенты

ванильная эссенция1 ч.л.
мука250 г
сгущенное молоко300 г
сливочное масло (для теста)50 г
цедра апельсина
мед50 г
сахар100 г
сливочное масло (для крема)250 г
сода1 ч.л.
яйцо1 шт.

итак,секрет
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "КУПАЛИНКА"

316a8241e18fb3c0e0b1b78c0a4bf81e_49700 (600x400, 235Kb)


Технология приготовления бисквита проста, но и испортить его также очень легко. Поэтому, при приготовлении теста нужно четко придерживаться рецептуры. Произвольное уменьшение или увеличение массы ингредиентов может привести к нежелательному результату.
Рецепт приготовления бисквита для этого торта проверен годами и опытом. А крем из сливочного масла, сгущённого молока и сладкой творожной массы является одним из лучших прослоечных кремов.


Ингредиенты:

Тесто:
Мука пшеничная - 150 г
Сахар - 130 г
Яйца куриные - 5 шт.

Крем:
Творожная масса - 250 г
Сгущённое молоко - 70 г
Масло сливочное - 150 г
Шоколад чёрный - 100 г



Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЖИВОГЛОТ"

912641581a7065b32b8a8424dae5b6cd_684841 (600x400, 216Kb)


Рецепт данного торта был найден в чешском сборнике рецептов сладкой выпечки, но, из-за своего неприглядного названия, был переименован на «Чешский». На самом деле этот торт носит название «Живоглот».
По правде сказать, оригинальное название торта как нельзя лучше описывало блюдо. И, действительно, торт, благодаря тому, что имеет несколько жирноватые коржи, которые обильно смазаны кремом из сливочного масла и сгущённого молока, очень хорошо глотается! В целом же, торт получается вкусным, в меру сладким и, кроме упомянутых ингредиентов, содержит в себе ещё орехи, мёд и чернослив.


Ингредиенты:

Тесто:
Мука пшеничная - 1.5 стакана
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 200 г
Мёд - 100 г
Орехи грецкие - 1 стакан
Сметана - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сода - 0.5 ч. л.
Уксус столовый - 1 ч. л.

Крем:
Варёное сгущённое молоко - 400 г
Масло сливочное - 300 г
Чернослив - 300 г



Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2016 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ

1007911-_76 (600x400, 224Kb)


Если вам нравится вишня и шоколад, если вы любите печь и экспериментировать, пробуйте приготовить этот торт. Не бойтесь большого количества шагов. В приготовлении важно понять этапы приготовления. Пока печётся корж, можно сделать покрытие, пропитку и крем. Если кому-то не подходит для пропитки ром, воспользуйтесь вишнёвым или апельсиновым соком. Вишню в данном рецепте была использована замороженная, но из свежей ягоды вкус торта будет ещё интереснее.


Ингредиенты:

Масляный бисквит:
Мука пшеничная - 200 г
Шоколад чёрный - 150 г
Яйца куриные - 7 шт.
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар ванильный - 1 ч. л.

Пропитка коржей:
Сироп ягодный - 60 мл
Конфитюр вишнёвый - 100 г
Ром тёмный - 60 мл

Вишнёвое покрытие:
Крахмал картофельный - 2 ст. л.
Сахар - 75 г
Вишня замороженная - 400 г
Вода - 30 мл
Ром тёмный - 30 мл

Крем:
Сливки - 200 мл
Сметана - 200 г
Сахарная пудра - 50 г
Сахар ванильный - 1 г
Ром тёмный - 30 мл
Желатин - 5 г



Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик "Губка"

А вы пробовали медовую губку? Нет? Тогда вам сюда! Торт сказочный, делается моментально с нежными, пористыми как губка коржами и необыкновенно вкусным кремом. Рецептов медовиков  много, но такого не встречала.

117296365_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Песочный

http://www.say7.info/cook/recipe/40-Tort-Pesochnyiy.html

Торт «Песочный»

Торт «Песочный»

 

Ингредиенты

Торт «Песочный». Ингредиенты
  • 250 г сливочного масла или маргарина
  • 3 желтка
  • 1 стакан сахара
  • 3 стакана муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)
  • 2 баночки вареного сгущенного молока
 

Приготовление

 

Фото 1Желтки растереть с сахаром.

Фото 2Добавить масло, хорошо перемешать.

Фото 3Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.

Фото 4Противень (у меня противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто толщиной 3-5 мм (у меня получается 2 коржа, готовые коржи я разрезаю на 2 части. В итоге получается 4 коржа размером 15х20 см).
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Фото 5Выпеченный корж смазать сгущенкой.

Фото 6Накрыть вторым коржом, смазать сгущенкой и т.д.

Верх и бока торта также обмазать сгущенкой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нюанс

Я повадилась его печь на все праздники.
Главное в торте то, что он просто не может не получиться. Он удивительно прост в исполнении. Не надо блендеров, не надо раздобывать где-то необыкновенные ингредиенты.
И, тем не менее, торт получается роскошный, сочный, сильно отличающийся от обычных домашних «самопалов». И по сравнению с другими тортами в нем гораздо меньше калорий.
Корж печется кисельный, его на Лиру многие помнят. Берется брикет киселя, он есть во многих бакалейных отделах (в стандартном брикете 250 граммов).
2-3 яйца (лучше 3)
3 столовые ложки муки
1 чайная ложка соды, в нее влить ст. ложку лимонного сока. Именно лимонного, так как торт «Нюанс» – цитрусовый.

Сперва включаю духовку, потому что приготовление теста настолько быстрое, что дай-то бог духовке успеть нагреться.
Потом подготавливаю сковороду - натираю маслом внутри.

Кисель из брикета надо измельчить, а если он твердый, потереть на мелкой терке, он очень быстро измельчается. Добавить 3 ложки муки.

Яйца я сбиваю в миске венчиком. Это считается не обязательным, но я заметила что если взобьешь, то корж получается очень пористым, поэтому впоследствии хорошо пропитывается кремом. Соду (погашенную) кладу в сбитые яйца.

Теперь смешать кисельно-мучную смесь с яйцами, получается тесто чуть гуще чем как на оладьи. Может и гуще получиться, ничего страшного.
Вываливаешь в хорошо смазанную маслом сковороду (чтобы она неполная была, корж вдвое «подрастет», глядите чтобы в процессе не вытек), и сразу в горячую духовку.
Я в предыдущий раз пекла двойную порцию, поэтому на противне.
Плита у меня еще советская, температуру не измеришь, так что температура такая как на обычные пироги.
Корж для торта (511x280, 326Kb)
Крем – английский.
Единственная волынка с кремом – это набрать чайную ложку цедры с лимона. Слегка трешь целенький лимон об мелкую терку то одним боком, то другим…, и, глядишь, лимон в руке уже не желтый а белый, и где-то с полутора лимонов набирается как раз чайная ложка цедры.
Смешиваешь три больших яйца и полстакана (чуть меньше ста граммов на глазок) лимонного сока (подавить его из свежих лимонов), всыпаешь ложечку цедры, полстакана сахару и кладешь граммов 50 размягченного сливочного масла. Ставишь на огонь и непрерывно помешиваешь, а то крем норовит загустеть и привариться ко дну. Как только он загустел – снимаешь с огня. Это минуты три, ну от силы пять.

Готовый корж вынуть и ссадить с противня для остывания, крем тоже пусть остывает, а мы варим сироп для пропитки.
Сироп можно делать с соком ягод, если есть под рукой. Я делала просто с водой.
В турку насыпала три полные столовые ложки сахару, влила граммов 200 воды, и, помешивая, закипятила. И тоже оставила остывать.

Часа через два, когда корж, крем и сироп остыли, начинаю сборку торта.
Разрезанный корж очень пористый и мягкий (205x325, 160Kb)
Корж, конечно, разделяем ножом на два пласта.Разрезанный корж очень пористый и мягкий. И розовый, поскольку кисель в брикетах, как правило, розовый.
Затем пласты пропитываем. Это редко кто делает, но я вас уверяю, пропитка, да еще и с коньяком придает торту классность, породистость что ли. Торт сразу переходит из разряда самопалов в разряд кулинарного изыска.
Итак, в остывший сироп вливаем чайную (можно десертную) ложку коньяку. И равномерно ложкой чуть-чуть смачиваем коржи по всей площади разреза. Сплошной равномерной пропитки у меня никогда не получается, так как боюсь переборщить и сделать торт квеклым. А слегка, кляксочками – это само то.
Лимонно-вишневый торт (306x179, 134Kb)
Затем распределяем по поверхностям крем. Чуточку его надо оставить для украшения торта. Соединяем пласты, торт сверху смазываем остатками крема, тут не густота нужна, а просто чтобы верх стал липким. Ибо на него должны прилипнуть орехи.

Грецких орехов мне на двойной торт хватает три штуки. Прямо над тортом я держу крупную терку и тру ядрышком. Довольно крупные кусочки сыпятся на торт.
Все!
Теперь торту надо ночь простоять, и вот посмотрите потом как на него гости отреагируют!!! У него непривычный, но обалденный свежий благородный вкус.
*

Игра Кекс (248x182, 119Kb)В забавные игры онлайн можно играть в автомат кекс! Игры уютные, веселые, приключенческие, и, в основном - бесплатные. Можно скоротать время, сыграть онлайн, побаловать себя участием в уютной игровой жизни, в сказочной обстановке, по которой мы скучаем и о какой, наверное, давно мечтаем…
Душа отдохнет и отмякнет среди этих гостеприимных самоваров, бубликов, кексов :) В этом добром мире игрового автомата хочется проводить часы и дни...
Азартный народ может сыграть и на деньги.
А можно и скачать игру Кекс и подарить ее друзьям на диске на день рождения.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Компромисс»

4360286_0_3ff3b_118df223_M_jpg (249x14, 2Kb)

Это на самом деле компромисс между любимым  мной тортом "Захер" и "Пражским". "Захер"  казался членам моей семьи слишком сухим, а мне "Пражский" слишком сладким.

Продукты:

4360286_92394624_3166706_4maf_ru_pisec_2012_10_07_114953_507132fd02383 (142x29, 6Kb)

4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лентяйкино пирожное

2835299_Lentyaikino_pirojnoe (600x450, 29Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца 
● 125 г масла
● 500 мл теплого молока 
● 115 г муки 
● 150 г сахара
● 0,5-1 чл ванилина без горки 
● 1 ст л воды 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Белки отделить от желтков 
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков 
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой 
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить 
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая 
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175 С на 40 минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться. Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения IamLenci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутящийся столик

Соорудила себе столик крутящийся. Подходит и для декора тортов и для лепки (в том числе кукол - головы). Слепила его, что называется, из того, что было. Но крутится превосходно (пока без торта), хоть в Поле Чудес играй или казино открывай! :)ok

Что мне понадобилось:

1) подставка под горячее (круглый коврик с рисунком мяча - купила на распродаже в магазине Метро за 3 грн.), диаметр 38 см;

2) кусок ДВП (из него выпиливаем круг диаметром на 1 см меньше, чем подставка под горячее -37 см);

3) колесо для мебели на подшипниках и скрепленное винтиком и гайкой (чтоб разбирать было проще) - я его купила на рынке за 12 грн;

4) 4 винтика, 4 гайки, 4 шайбы (возьмите с собой колесо в магазин и под него подбирайте длину винтика, чтоб его длина не мешала свободно вращаться столику, а еще учтите, что он должен быть утоплен в ДВП и не выступать над поверхностью столика, поэтому шляпка должна быть плоской);

5) 4 самореза по 5-6 см длиной;

6) скотч;

7) дрель и сверло для саморезов и сверло большого диаметра, чтоб углубить отверстие для утапливания шляпки винтика;

8) брусок дерева длиной около 60 см (размер точно не знаю, лучше под конкретное колесо выбрать, чтоб он был чуточку шире, чем расстояние между крыльями основания колеса (чтобы плотно сел)

9) наждачная бумага для того, чтобы зачистить края ДВП;

10) винтик и гайка барашковая, размер 6, длина подходящая (см 5-6);

11) клей "Дракон"

Первым делом, нужно выпилить из ДВП круг нужного диаметра. От центра сделать 4 отверстия (приложив основание колеса). Края ДВП нужно зашкурить и обклеить скотчем.

4760137_IMG_5557 (700x690, 149Kb)

4760137_IMG_5558 (700x526, 148Kb)

4760137_IMG_5560 (700x462, 101Kb)

 

Потом надеваем основание колеса на кусок бруса (чуть подтачиваем, чтоб сидело идеально), размечаем и просверливаем отверстие под крепление.

4760137_IMG_5562 (700x525, 104Kb)

Прикрепляем основание колеса к нашей столешнице.

4760137_IMG_5566 (700x470, 121Kb)

К деревянному бруску прикрепляем дополнительные части из бруса (чтобы столик был устойчив), крепим на саморезы.

4760137_IMG_5568 (691x700, 154Kb)

Соединяем верхнюю часть с основанием и скрепляем.

4760137_IMG_5570 (700x602, 142Kb)

На столешницу наносим спирально клей "Дракон" от краев к центру. Прикладываем наш коврик - подставку под горячее и снова отделяем, ждем пару минут, чтоб клей загустел и снова прикладываем к столешнице. Столик перевернуть столешницей вниз и, аккуратно прижимая, прогладить рукой столешницу с обратной стороны, чтоб клей хорошо взялся.

4760137_IMG_5573 (700x571, 86Kb)

Все готово!

Если есть желание, то ножку столика можно как-то задекорировать - покрасить, задекупажить и пр.

 

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Шторка для душа
Часть 2 - Первый декупаж
...
Часть 5 - Доска кухонная
Часть 6 - Эх, вы мысли - мои скакуны...
Часть 7 - Крутящийся столик
Часть 8 - Мои новые поделки 1
Часть 9 - Мои новые поделки 2
...
Часть 12 - Азы предметной съемки: семь шагов
Часть 13 - Мастер-класс: Манекен для бижутерии
Часть 14 - Лайткуб (Фотобокс, Лайтбокс) своими руками
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/идеи для дома
КУЛИНАРИЯ/торт
ПОЛЕЗНО - НУЖНОЕ
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

Комментарии (0)

Торт "Прага"

Дневник

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:46 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Торт медовик "Рыжик"

Дневник

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:45 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Торт "Наполеон" по школьному рецепту

Дневник

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:42 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Сметанный торт "Трухлявый пень"

Дневник

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:40 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт


 Страницы: [27] 26 25 ..
.. 1