-Цитатник

ПУСКАЙ ГОДА, КАК БАБОЧКИ ЛЕТЯТ.. - (0)

Пускай года, как бабочки летят... Пускай года, как бабочки летят, На стайку их гляжу без сожал...

ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ В МАРИНАДЕ - СЛЕГКА ОБЖАРИЛ, ВСЕ В БАНКУ И ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ ПРЯМО ИЗ ЧАЙНИКА, ВОТ И ВСЕ! - (0)

Жареный перец в маринаде - слегка обжарил, все в банку и залить кипятком прямо из чайника, вот и все...

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ, ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО! - (0)

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто! Это тесто - сказка, ставшая ...

ПОЗДНО... - (0)

Он говорит: "Ты ТАКАЯ стала... Расцвела, как весной верба. Прости. Тогда во мне холода Кая...

МУРКА - (0)

Им не до неё… Собрали в спешке Ценности и минимум вещей. Дышит гарью город опустевший – Город, пр...

 -Рубрики

 -Метки

sos!!!прошу помощи ЖЗЛ астрология библиотека бисероплетение бытовая химия своими руками в мире животных видео восточная парфюмерия всё для дневника всё для компьютера всё о камнях всё о компьютере всё об эфирных маслах все для компьютера вязание гороскоп декупаж дело то житейское.. детский мир дизайн для души добро и человечность домашнее мыловарение думайте сами духи своими руками женщина есть красота жесть жизненно важная мудрость заговоры заработок в интернете здоровье зелёные доктора золотая коллекция сайтов игрушки) идеи дома интересно интересно знать интересные истории интернет-магазины искусство кане корсо картинки кинозал комнатные растения косметика своими руками красивая фигура красота кулинария личное лошади лунный календарь люди-легенды магия метки мир красивых авто мода и стиль модные штучки мои домашние питомцы моим друзьям молитвы музыка мультиварка народная медицина необъяснимо но факт нужно знать нужное нужные программы нужные сайты обои на рабочий стол осветление волос без краски очистка дома очистка духовная парфманьячество полезности для дневника полезные советы приметы притчи психология психология семьи развлекалки рукоделие руны и всё что с ними связано сад и огород собака собаки советы автолюбителю создаём свой сайт стихи тесты фотоискусство фотоприколы цветоводство цитаты цитаты из любимых фильмов читалки для души) шок эзотерика это интересно юмор

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Адриатика

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 5193
Комментариев: 1637
Написано: 8295


Яблочный уксус стимулирует и обновляет кожу

Четверг, 16 Августа 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благодаря содержанию в яблочном уксусе органических кислот — яблочной, лимонной, гликолевой, молочной, он оказывает волшебный, косметический эффект. Яблочный уксус также обладает удивительным антисептическим свойством. Нанесение уксуса на кожу помогает при многих кожных заболеваниях, в т.ч. выводит пигментные пятна.

Кислотность яблочного уксуса очень близка к кислотности кожи, поэтому его можно смело использовать в косметических целях, причем для любых типов кожи. Особенно эффективны протирания раствором уксуса для жирной, проблемной кожи, которая под воздействием органических кислот и микроэлементов, содержащихся в уксусе, станет гладкой и шелковистой.

Яблочный уксус пользуется невероятным успехом у женщин всех стран. Он является настоящим коктейлем из полезных веществ – в нем содержится более 30 витаминов, пектинов и энзимов. Он помогает улучшить структуру кожи, придать ей упругость, избавиться от рубцов и растяжек на теле, сохранить естественный цвет лица, убрать двойной подбородок, разгладить морщины и еще многое другое.

Читать далее...
Рубрики:  маленькие секреты красоты

Метки:  

Как можно использовать пергамент для выпечки?

Четверг, 16 Августа 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРГАМЕНТ- ПОЛЕЗНЫЙ ПОМОЩНИК НА ВАШЕЙ КУХНЕ

Пергамент является одним из видов бумаги, используемой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

По виду он напоминает упаковочную бумагу: плотный, гладкий, коричневого цвета.

4278666_1271446126_88256696_21271446126 (609x625, 27Kb)

Изготавливается пергамент из бумаги, пропитанной раствором серной кислоты или маслом для придания ей прочности, пластичности, устойчивости к воздействию влаги и высокой температуры. В то же время он довольно хорошо впитывает жир, который может выделяться в процессе выпекания.

Пергамент незаменим - он не разрушается даже при кипячении, а высокие температуры переносит очень хорошо. При намокании пергамент не теряет своей прочности.

Сегодня все большую популярность завоевывает пергамент, покрытый тонким слоем силикона.

Благодаря такому покрытию, пергамент не нуждается в дополнительной смазке, почти совсем не прилипает даже к бисквитам, не впитывает жир и может использоваться несколько раз (исключая выпечку бисквитов). В нем можно даже запекать рыбные и мясные блюда, перекладывать продукты для замораживания, чтобы предотвратить их слипание.

Как использовать пергамент?

дальше

Метки:  

Из женского дневника.

Четверг, 16 Августа 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из личного женского дневника..

Я стала старше на один роман. На одного любимого мужчину.
Вчера казалось, что сойду с ума. Сегодня знаю – это не причина.

 

4278666_lichnyy______ (534x278, 31Kb)

Нас уносит в прошлое тогда, когда не за что зацепиться в настоящем.

"Если ты когда плачешь поглядываешь на себя в зеркало, значит никакого горя с тобой не случилось.


Измениться не может никто, но стать лучше может каждый…


Что бы ты не дал женщине, она отдаст тебе больше…ты подаришь ей семью, она тебе малыша…ты подаришь дом, она уют в нём…ты подаришь свою улыбку, она свое сердце…женщина всё умножает и увеличивает…так что делая ей плохое, ты и будь готов к большему!


Иногда достаточно просто обнять… Это не сложно, но этим можно спасти человека.


Сложно, когда не знаешь, важна ты человеку, или ничего не значишь для него. Когда он говорит одно, а делает другое, сложно когда ты не понимаешь, как дальше общаться, потому что он и не отпускает и не держит…


Ненавижу точки.
Они заставляют думать, что всё действительно кончено, но в случае с людьми ничего не бывает кончено и чтобы они не говорили, чтобы не обещали и где бы ни ставили точки это всё фигня…
Точки медленно превращаются в запятые, восклицательные и вопросительные знаки, даже в многоточие, даже многоточие лучше точки, одной черненькой сильной и маленькой, именно точки воспитывают характер и определяют мир человека, каждая новая точка в вашей жизни превращается во что-то другое…


Почему слезы соленые. Может это выходит та соль, которую нам сыпят на раны?


Отношения никогда не заканчиваются хорошо.
Хорошо – они продолжаются, а заканчиваются они всегда плохо.


Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас.


Когда любовь остывает, её нужно или разогреть, или выбросить. Это не тот продукт, который хранится в прохладном месте.


Уходят одни, приходят другие. Cнова уходят. Cнова появляются.
И ты уже заранее не сильно зажимаешь чужую руку в своей. Так, на всякий случай.


Иногда один телефонный звонок меняет всю ситуацию..
Впрочем, и не раздавшийся телефонный звонок тоже меняет многое.


Говорят, что когда чихаешь, твоя душа пытается вылететь. Рядом с тобой я постоянно чихаю. Либо моя душа так хочет к тебе, либо у меня на тебя аллергия…


И всё же хорошо, что порой уже ничего нельзя исправить. В какой-то степени именно это учит нас думать.


Паршиво, когда люди, которых ты знаешь, становятся людьми, которых ты знал. Когда ты проходишь мимо кого-то, кто раньше был частью твоей жизни. Когда ты мог разговаривать с ними часами, а сейчас можешь едва взглянуть….


У каждого в жизни появляется такой человек, после которого ты меняешься. И совершенно не важно, было это безграничное счастье или сумасшедшая боль. Ты просто понимаешь, что таким как раньше, ты больше не будешь."

SelenArt


Метки:  

Денежные картинки

Четверг, 16 Августа 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деньги к деньгам.

Денежные картинки.

Нашла вот такую интересную информацию;)

Говорят,даже простое созерцание  картинок с денежными знаками уже настраивает на «денежный» канал.

Вы наполняетесь энергией желания и совершения.

Через некоторое время вы почувствуете себя в центре денежных потоков, у вас появятся реальные шансы изменить свое материальное положение.

Все картинки работают, изображенные на них символы заряжены энергетикой, позволяющей «притянуть» денежные потоки.

4278666_finpiramida (480x338, 47Kb)

Примите во внимание, что разные картинки работают на разных людях.

Все картинки вам, по большому счету, ни к чему.

Вам нужны одна-две-три «ваши» картинки.

Ищите среди картинок «свои»!

Для этого вам следует «попробовать» каждую картинку.

Как только найдете «свои», далее работайте только с ними (об этом более подробнее сказано в тексте, помещенном после описания картинок).

дальше

Метки:  

Зимние салаты из корнеплодов

Четверг, 16 Августа 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗИМНИЕ САЛАТЫ

4278666_Untitledv1 (700x500, 240Kb)

Овощи - незаменимая составляющая здорового рациона.

А поэтому вкусный и полезный салатик должен быть на столе  каждый день

Зимой основной источник рациона составляют корнеплоды

Несколько рецептов оригинальных салатов из корнеплодов

ОСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-КИТАЙСКИ

4278666_ss (700x500, 242Kb)

Ингредиенты
Картофель    1 кг
Водка    1 ч. л.
Соевый соус    3 ст. л.
Уксус    1 ч. л.
Растительное масло    3 ст. л.

Чеснок 5 зубчиков

Картофель очистите и натрите на терке для корейской морковки или нарежьте тоненькой соломкой.

Перец нарежьте полосками.

Вскипятите около 2 литров воды и опустите в кипяток ломтики картофеля на 0,5-1 минуту.

Слейте воду ,а картофель, быстро погрузите в холодную воду и снова ее слейте

Нагрейте на сковороде растительное масло, добавьте мелко рубленный чеснок и влейте по порядку: водку, соевый соус и уксус

Подливой полейте картофель, встряхните и отставьте на пару минут для пропитки.

Посыпьте черным молотым перцем

дальше
Рубрики:  салаты

Метки:  

Косметический крем своими руками

Четверг, 16 Августа 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Косметический  крем своими руками

4278666_calendulacream (350x242, 22Kb)

Косметические средства домашнего изготовления замечательны тем, что в их состав входят только натуральные молочные продукты , свежевыжатые соки, и другие натуральные продукты ,поэтому Вы можете быть уверены во всех ингредиентах,их действенности и эффективности,а  результат будет очевиден практически сразу после применения

Но,есть одно большое НО,все крема домашнего изготовления одноразовые,т.е вы не сможете приготовить баночку крема и пользоваться ей месяц.

Поэтому готовится все в том количестве,которое можно использовать сразу .

Если же вы приготовили крема больше, чем нужно,добавьте в него несколько капель настойки прополиса,и храните в холодильнике,но не больше недели

Если Вас не пугает это Но, попробуйте несколько рецептов приготовления натурального крема для лица и тела .

Супер отбеливающий,сужающий поры

ЛИМОННЫЙ КРЕМ

(для жирной кожи)

30 г сливочного масла растереть с 1 столовой ложкой массажного масла (можно заменить оливковым или маслом зародышей пшеницы).

Постоянно помешивая, ввести 1 яичный желток, по 5-6 капель вита­минов А и Е, чайную ложку камфар­ного спирта и сок половинки лимона.

Этот крем тонизирует и отбеливает нормальную и жирную кожу.

Суперувлажняющий и улучшающий цвет лица

МОРКОВНЫЙ КРЕМ

с  легким эффектом автозагара

Смешать 1 яичный желток,любое  мас­сажное масло и морковный сок по 1 столовой ложке и 10 г растопленно­го пчелиного воска.

Этот крем подхо­дит для любого типа кожи.

Суперпитательный,смягчающий

и увлажняющий

МЕДОВО-ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ

30 г сливочного масла смешать с 1 яичным желтком, 1 чайной ложкой меда (лучше липового) и 1 столовой ложкой мелко натертого яблока.

Этот крем хорош для сухой кожи.

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ РЕШЕНИЕ

4278666_img_2750170185e6082555e29856af38dda0 (549x400, 218Kb)

Если возиться с изготовлением домашнего состава вам совсем не хочется, возьмите обычный детский крем и добавьте в него несколько капель эфирного масла.

 Масло бергамота, как и масло апельсина, убирает жирный блеск кожи и сужает расширенные поры.

 Масло розмарина подходит для раздражительной кожи, по­скольку обладает свойствами силь­нейшего антисептика, а также для увядающей кожи, восстанавливая эластичность тканей.

Масло розового дерева устра­няет раздражение и шелушение су­хой кожи, помогает при куперозе.

 Масло сосны эффективно раз­глаживает морщинки и омолаживает кожу, а также улучшает настроение.

 Масло эвкалипта обладает обе­зболивающим эффектом, значитель­но уменьшает жирность кожи, спо­собствует регенерации тканей.

Масло лаванды эффективно при проблемной коже.

SelenArt


Метки:  

Экзотические фрукты.Инструкция к применению

Четверг, 16 Августа 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ

Чем они полезны и как их есть?

4278666_71000x1000 (700x700, 263Kb)

У меня всегда  возникает дилемма при виде незнакомых фруктов с заман­чивой наружностью и ароматом, и неизвестным содержанием,есть или не есть)

Маленькая инструкция к применению

дальше

Метки:  

Долларовое дерево

Четверг, 16 Августа 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОЛЛАРОВОЕ ДЕРЕВО

4278666_Untitled1 (489x700, 224Kb)

Многие из нас выращивают дома толстянку  или денежное дерево.

Но мало кому известно еще одно"денежномагнитное растение  "  - замиокулькас замиелистный, второе название которого «долларовое дерево».

Замиокулькас, или замик, как нежно называют его  цветоводы, — не является конкурентом  толстянке, а является  его на­парником

Толстянка или Денежное дерево —  по фэн- шуй, является символом  привлекающий местную валюту,для  этого в горшок с толстянкой  закапывают  местную монетку и ставят цветок  юго-востоке  дома.

А  замик-долларовое дерево помогает зарабатывать и накапливать доллары!)))

дальше

Метки:  

Проверь себя)

Четверг, 16 Августа 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие целители, чтобы определить, что происходит в организме их па­циентов, прибегают к такой простейшей диагностике.

4278666_hqwallpapers_ru_flowers_7900_800x600 (700x525, 22Kb)

Вреда она точно не принесет, а вот задуматься заставит!

Посмотрите вечером в освещенной комнате на лампу и быстро за­кройте глаза.

Цвет, который вы увидите, может охарактеризовать ваше состояние.

дальше

Метки:  

Обыкновенное чудо

Четверг, 16 Августа 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Вы думаете,что это?

4278666_x_43000cef (604x412, 70Kb)

дальше

Метки:  

Универсальная заправка для салатов

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская заправка к салатам

4278666_412aaa8dd475 (550x462, 38Kb)

Можно хранить в холодильнике и заправлять любые салаты

Состав:

1 ч. ложка соли

3 ч. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка горчичного порошка

1/2 чашки растительного масла

1/2 чашки 3%-ного уксуса

1 зубчик чеснока (мелко нарезанного)

Приготовление:

Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.

Вы можете экспериментировать,добавив немного мёда,соевого соуса,зелени,а уксус заменить лимонным соком

SelenArt

Рубрики:  соусы

Метки:  

Фартуки.Идеи

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем фартуки

Море идей

x_4894f475 (604x603, 128Kb)

Kiss-cook-front (350x660, 54Kb)country-chic-front350x660 (350x660, 117Kb)

 

дальше

Метки:  

Соус «Это нечто изумительное!»

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла рецепт этого соуса в одном журнале ,по словам автора  и отзывам читателей,соус  полностью оправдывает свое название

Макароны,каша,пирожки и чебуреки,мясо,шашлык,даже обыкновенный хлеб  вместе с этим соусом наполняются необыкновенным вкусом

4278666_1308276798_6 (325x325, 23Kb)
 

СОУС

«Это нечто изумительное!»

рецепт
Рубрики:  соусы

Метки:  

Немного о свадебных традициях

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

реклама в блоге

progulka007 (466x700, 185Kb)

У нас так много молодых родителей, которые отдают своих детей замуж или женят, а вот я больше чем уверены всех традиций они не знают, так как и я. Мне этот материал показался интересным и я решила т с Вами его обсудить. Может кому он тоже пригодится. Итак, что же мы знаем о традициях ?Как положено на любой свадьбе: По обычаю, мы должны встречать молодоженов хлебом и солью. Хлеб надо откусывать, так как по поверью-кто больше откусил, тот и будет главным в семье. 

Очень часто, когда встречают молодоженов, им подают шампанское в фужерах. Молодые пьют и кидают их через левое плечо-разбивают «на счастье»! На самом деле этого делать нельзя. Из них потом пьют на годовщину свадьбы, на рождении ребенка. А самое главное-те самые 2 бутылки, которые стоят на свадебном столе! Поэтому передайте фужеры в ресторан заблаговременно, чтобы их не включили Вам в счет с бешеной наценкой.

Свадебная традиция, называющаяся: «Разжигание семейного очага» пошла с незапамятных времен. Выглядит она так: Родители зажигают тонкими свечами или лучинами зажигают большую свечу, которую молодые держат в руках. Свадебному ведущему необходимо будет знать положение дел в семье, так как если родители не живут вместе, то нет никакого смысла осуществлять эту традицию. На край можно обойтись силами мам.

Частенько ведущие стараются провести эту церемонию в конце свадьбы, полагая,что горящие свечи будут актуальнее вечером. Но по свадебным традициям семейный очаг нужно зажигать после того как родители молодых скажут первое слово за свадебным столом.

Первый танец молодых оптимальней всего делать через час после того, как все сели за свадебный стол.Это необходимо для того, чтобы все еще были трезвы, но уже успели отдохнуть от прогулок и самой церемонии бракосочетания.

Букет невесты. Букет обычно-либо бросают в толпу - либо невеста просто отдает его лучшей подруге к,которая не замужем. Жених же в свою очередь снимает с жены подвязку зубами.

Свадебный торт. Его торжественно выносят и молодожены торжественно разрезают его рука об руку. Чаще всего после этого этот первый кусок продается с аукциона. Еще можно пойти другим путем и тогда-жених отдает свой кусок торта-родителям невесты, а невеста соответственно родителям жениха.

Для того, чтобы всё осталось в памяти, а Вам интересно будет просматривать Вашу свадьбу, да и детям показать будет что, надо бы выбрать  лучшего свадебного фотографа . Поинтересуйтесь , посмотрите его работы и определитесь. Он сможет сделать действительно хорошую память на всю жизнь, даже создать Вашу свадебную книгу.

 

54585311652998382007 (520x117, 20Kb)


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно запекать на углях?

Кроме привычного шашлыка , куриных крылышек, мясных колбасок ,сосисок ,и рыбы на гриле существует  еще масса интересных блюд ,которые можно приготовить на углях

4278666_Untitled1 (700x500, 308Kb)

Болгарский перец с фаршем

Возьмите свино-говяжий фарш, нарежьте много разной зелени(лук, укроп,кинза-кто что любит) , небольшие болгарские перчики, с двух сторон обрезайте и начиняйте фаршем. Перчики поперек,нанизывают на шампура и жарят над углями

дальше
Рубрики:  блюда на углях

Метки:  

Волшебное дерево в детской

Четверг, 16 Августа 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень понравился этот дизайн интерьера для детской комнаты.

Особенно волшебное дерево на стенеflirt

HDD-MquwwTE (469x604, 54Kb)

2jWYzPmDrFA (604x449, 81Kb)

дальше

Метки:  

Освежающее удовольствие-мятное варенье

Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Освежающее удовольствие

     Этот пост для тех, кто любит мяту,

ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус

4278666_mintsprig1 (700x466, 156Kb)

   Несколько интересных способов использования мяты

  Мятное варенье

4278666_2_1_ (700x466, 258Kb)

 Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!

Вот рецепт: 

200-300 г промытых  стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем  и оставляем  на 6 часов.

Нужно чтобы листья пустили сок.

Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.

При варке снимаем  с него пену

Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.

Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.

Разливаем горячее варенье в чистые баночки

дальше
Рубрики:  варенье

Метки:  

Запеченная сосиска)

Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже не знаю,как назвать это кулинарное изобретение,но выглядит  по забавному симпатично)flirt

4278666_ytELXof1u6A_3_ (362x604, 50Kb)4278666_ytELXof1u6A_2_ (362x604, 50Kb)

Рецепты сосисок в тесте здесь

SelenArt

Рубрики:  выпечка
кулинария,выпечка

Метки:  

Соус «Луковый мармелад»

Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус «Луковый мармелад»

4278666_777 (700x466, 201Kb)

Это один из лучших соусов к мясу, печеночным  и мясным паштетам,омлетам,супам..

Да и просто с черным хлебом-   объеденье.

Ингредиенты

3 кг белого салатного лука, 250 г сливочного масла, 0,75 ст. десертного белого вина, 0,5 ст. яблочного уксуса, 3 ст. л. меда, 1 ч. л. без горки соли, 2 веточки тимьяна, I ч. л. кориандра.

Лук нарежьте полукольцами (если он крупный четвертинками колец).

В кастрюле с толстым дном распустите сливочное масло, бросьте лук и на среднем огне, часто перемешивая, томите 1 час.

Затем добавьте все остальные ингредиенты и, не переставая размешивать, томите еще час,пока лук не превратится в мармелад

Простерилизуйте банки и крышки.

Веточки тимьяна выньте, кипящий соус разложите
в баночки и закатайте.

Дайте остыть(переворачивать необязательно) и поставьте на хранение.
SelenArt

Рубрики:  соусы

Метки:  

Котики на все случаи жизни

Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котики на все случаи жизни

0_5d53b_7e30f737_orig (240x320, 192Kb)0_5d53c_a83bad0f_orig (240x320, 131Kb)0_5d53e_ef139357_orig (240x320, 125Kb)
0_5d53f_9df93b03_orig (240x320, 167Kb)0_5d54a_fc3a9709_orig (240x320, 126Kb)0_5d54c_9f7c64_orig (240x320, 142Kb)
0_5d54f_4ae4e9c_orig (240x320, 216Kb)0_5d55a_f30c66b8_orig (240x320, 181Kb)0_5d55b_b80c80d0_orig (240x320, 203Kb)
0_5d55c_a892b542_orig (240x320, 118Kb)0_5d55d_17b5558_orig (240x320, 153Kb)0_5d55e_621d2324_orig (240x320, 190Kb)

дальше

Метки:  

Поиск сообщений в Адриатика
Страницы: 229 ... 179 178 [177] 176 175 ..
.. 1 Календарь