-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мила_одуванчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2012
Записей: 3636
Комментариев: 238
Написано: 4501


"Акула" из огурца и д.р. М.К.

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../УКРАШАЕМ - ВЫРЕЗАЕМ

Закуска Павлиний хвост

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Закуска Павлиний хвост

Закуска из баклажанов павлиний хвост не только очень вкусная, она превосходно украсит любой праздничный стол.



Состав:

Баклажаны – 2 шт

Помидоры – 3 шт

Огурец – 1 шт

Твёрдый сыр – 200 гр

Чеснок – 1 зубчик

Майонез – 2 ст.л.

Маслины – 15-20 шт

Соль, растительное масло

Приготовление:

Баклажаны для приготовления закуски нужно порезать кружочками толщиной 4-5 миллиметров.

Закуска Павлиний хвост

Обжарить баклажаны на небольшом количестве растительного масла с двух сторон и оставить их остывать.

Закуска Павлиний хвост

Сыр потереть на мелкой тёрке, смешать с хорошо измельчённым чесноком и майонезом.

Закуска Павлиний хвост

Порезать помидоры и огурец тонкими ломтиками.

Закуска Павлиний хвост

На каждый ломтик остывшего баклажана выложить слоями помидор, сыр, огурец и половинку маслины, при этом каждый предыдущий слой должен немного виднеться из под следующего.

Закуска Павлиний хвост

Выложить кружочки баклажана на большое блюдо в форме хвоста павлина.

Перед подачей на стол хорошо охладить закуску.

Закуска Павлиний хвост

источник


блог Ж@НН@
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../САЛАТЫ И ХОЛ.ЗАК.

Покупаем грушу и креативим!

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4803320_AXqtGAkMPWk (600x298, 49Kb)

Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../УКРАШАЕМ - ВЫРЕЗАЕМ

Красивая выпечка "Лебедь"

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4303628_319935_1340028223c0Ef (580x574, 178Kb)

Лебедь может быть использован как самостоятельно, так и как украшение пирога с начинкой..

Вообщем идея красивой формовки теста, надеюсь вам понравится!!!

Читать далее...
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../В Ы П Е Ч К А
..........К У Л И Н А Р И Я........../УКРАШАЕМ - ВЫРЕЗАЕМ

Цветок из ананаса

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот таким не хитрым способом можно украсить любой десерт и сделать его более привлекательным.





Срезаем верхушку и низ ананаса:

Аккуратно срезаем боковинки:

Ложечкой в произвольном порядке выколупываем мякоть:

Далее следует положить ананас горизонтально и разрезать его на тонкие ломтики. Резать нужно как можно тоньше.



В небольшом ковшике смешать 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. воды, поставить на плиту и нагревать до растворения сахара, а затем ровно 1 мин. дать покипеть сиропу. Кисточкой смазать сиропом все ломтики ананаса. Это количество сиропа хватает примерно на 12 долек.



Перенести кружочки на противень, застеленный бумагой. И поставить в разогретую духовку до 120 градусов на 30-40 минут или больше, пока не увидите, что ананасовые ломтики стали золотистыми. Затем перевернуть дольки на другую сторону и продолжать запекать еще мин 30-40.

Теперь, когда ломтики подсохли и зарумянились, надо осторожно снять их с противня и положить в форму для мини маффин (формочка для кексов), чтобы лепестки подогнулись и приняли форму полураскрытого цветка. При желании выпекать можно и сразу в формочке от маффин.

Оставить так подсыхать, пока не увидите, что цветочек держит форму и не раскрывается. Украсить им десерт.


http://www.stranamam.ru/post/4127353/
Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../УКРАШАЕМ - ВЫРЕЗАЕМ

Сердечки из помидоров.

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../УКРАШАЕМ - ВЫРЕЗАЕМ

Сосиски с макаронами

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я..........

НАРЯДНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ НЕДОРОГОЙ салат "Грибок"

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

prazdnik_gribnoy_big2 (407x403, 123Kb)

Ингредиенты:

400 г грибов,

1луковица,

3  вареных яйца,

3 отварного картофеля,

майонез.

 

Для украшения:

1 вареная морковь,

1/2 помидора,

оливки,

зелень.
 

ДАЛЕЕ

Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../САЛАТЫ И ХОЛ.ЗАК.

НЕОБЫЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА"...

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

prazdnik_jemchujina (405x292, 43Kb)

Ингредиенты:

200 г отвареных креветок,

3 вареных картошки,

1 свежий огурец,

1 помидор,

150 г сыра,

2 яйца,

майонез,

соль.

 

Для украшения:

листы белокочанной капусты,

свекольный сок,

пьяная вишня или маслина.

ДАЛЕЕ

Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../САЛАТЫ И ХОЛ.ЗАК.

очень нарядный салат "Жар-птица"

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

 

prazdnik_jar_ptiza (517x480, 94Kb)

Ингредиенты:

 

300 г ветчины,

1 б шампиньонов,

1шт свежий огурец,

1 шт болгарский перец,

100 г сыра,

5-6 шт чернослива,

3 вареных яйца,

майонез.

ДАЛЕЕ

Рубрики:  ..........К У Л И Н А Р И Я........../САЛАТЫ И ХОЛ.ЗАК.


Поиск сообщений в мила_одуванчик
Страницы: 351 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1 Календарь