-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Динуличка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2012
Записей: 2512
Комментариев: 122
Написано: 3464





Садовые уголки. Ландшафтный дизайн

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  для сада

УХОД ЗА ПИОНАМИ ПОСЛЕ ЦВЕТЕНИЯ.

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ириша65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



_many_2 (400x273, 31Kb)
В течение двух лет после посадки пионам не дают цвести. В первые годы у них должна развиваться корневая система. Поэтому, когда бутоны на молодых посадках достигнут величины горошины, их выщипывают. На третий год, в зависимости от силы куста, можно оставить часть бутонов для цветения.


Кусты пионов обладают большой массой листьев, поэтому испаряют много влаги. Поливать их нужно нечасто, но обильно — два-три ведра на куст. Особенно необходим полив в начале лета — в период активного роста и бутонизации, и во второй половине июля — начале августа — в период формирования почек возобновления.

Обязательно надо проводить профилактическое опрыскивание пионов: против серой гнили — два раза до цветения, и дважды после цветения — против пятнистости. Опрыскивать лучше хлорокисью меди (40 г/10 л воды).

На зиму все листья срезают до уровня земли, но только после того как после первых заморозков стебли пионов полягут. До этого момента идет отток питательных веществ из листьев в корни.

Надо помнить, что с куста можно срезать не более 1/3 цветущих стеблей, обязательно сохраняя при этом два нижних листа на кусте.

Чтобы кусты пионов и после цветения выглядели красивыми, отцветшие головки цветков срезают до уровня первых верхних листочков.

- Уход за растениями подразумевает периодические прополки, рыхление, обязательные поливы во время засухи (желательно на всю глубину залегания корней) и двукратные поливы с фосфором и калием до и после цветения для укрепления тканей и закладки новых цветочных почек.

У основания каждого стебля закладывается несколько почек возобновления - это залог мощного развития и обильного цветения растения в последующие годы. Срезать цветы для букета можно не более чем у одной трети куста, обязательно сохраняя при этом на стебле один-два нижних листа.

Желательно не допускать опадания лепестков на листья, так как при этом на листьях сразу же (во влажную погоду или от росы) образуются пятна серой гнили - очень опасной болезни пионов. Если цветы потеряли декоративность - отцвели, срежьте их головки до первого зеленого листика и уберите их с участка, чтобы не было гнили.


У пиона изумительной красоты листья, которые за сезон меняют окраску и бывают желтыми, розовыми, красными, бронзовыми или зелеными - в зависимости от сорта. Очень ответственный период жизни пионов - месяц-полтора после цветения. В это время идет закладка и развитие почек возобновления тех, которые будут цвести на следующий год или через два года. От вашей заботы о растении в это время зависит, каким оно будет в последующие годы.

Травянистые пионы не любят торф. Нежелательно использовать его даже в виде мульчи, зимнего укрытия, добавления в посадочную яму. Торф обычно имеет кислую реакцию, а для пионов необходима нейтральная среда. Оптимальное значение рН6 - 6,5. Кроме того, надо время от времени проверять кислотность в месте посадки куста, потому что при внесении минеральных удобрений мы невольно подкисляем почву.

Пион плохо переносит тень и сквозняки. При сильном затенении даже всего на два-три часа в день растение будет плохо расти, а цвести перестанет совсем. Нельзя сажать их под деревьями и вблизи строений. Место посадки ни в коем случае не должно быть влажным, с застоем воды, даже на короткое время - весной и осенью. Это очень жизнестойкое растение, оно может переносить и достаточно сильные морозы, и засуху. Но залитые водой корни загнивают, и растение погибает.

Пион может расти на одном месте без пересадки десятки лет и прекрасно ежегодно цвести.
Пион является растением, которое очень хорошо отзывается на органическое удобрение и полив. Особенно полезны внесение удобрений и поливы во время закладки и формирования почек возобновления, что происходит вскоре после окончания цветения. Поэтому ухаживать за растениями надо и во вторую половину лета, хотя пионы уже и не цветут.
img1168_18014 (553x700, 109Kb)

Одним из основных условий хорошего цветения пионов является регулярная и обильная поливка их, особенно во второй половине лета, обычно сопровождающейся сухой погодой. В течение лета пионы поливают не менее четырех раз из расчета 10 л воды на куст. Обязателен полив за две недели до цветения (конец мая — начало июня) и во время закладки почек (июль). Поливку прекращают в начале сентября. В летнее время после сильных дождей или обильной поливки почву рыхлят. Пионы хорошо отзываются на микроудобрения — бором (щепотка на ведро воды) и мар­ганцем (ведро воды розового раствора).

Обильная поливка («заболачивание») способствует спокойной перезимовке растений. Поздней осенью ростки пиона следует закрыть на 5 см перегноем или торфом.

Жидкую подкормку (настой коровяка с примесью калийных и фосфорных удобрений) дают за две недели до цветения из расчета одно ведро раствора на куст.

1. Полностью удалить отцветшие соцветия. Опавшие на листья лепестки цветков неизбежно спровоцируют грибковые заболевания (например, ботритис). 2. Прополоть и разрыхлить почву около кустов.

3. Регулярно поливать, промачивая землю на глубину залегания корней. Чем старше куст, тем большее количество воды требуется для полива (до 30 л и более).

4. Профилактическое опрыскивание против грибковых заболева- ний раствором любого фунгицида (хом, бордоская смесь, медный купорос в соответствии с инструкциями). Можно полить из лейки листья и почву вокруг кустов.

5. Последняя подкормка раствором осеннего комплексного удобрения с преобладанием фосфора и калия (50 г на куст, чем позже подкормка, тем меньше азота может быть в составе удобрения, в августе азот не применять). 6. Обрезка стеблей в конце сентября (более поздняя обрезка принесёт больше вреда, чем пользы). Разумеется, речь идёт о здоровых листьях.

7. Подготовка растений к зиме. Проверить глубину залегания почек (оптимальная глубина 3—5 см). При необходимости подсыпать почву. Замульчировать, если снежный покров зимой недостаточный. Деление кустов пиона рекомендуется проводить только в августе, начиная с середины месяца. В этом случае до холодов делёнка успевает укорениться. В это же время проводятся и пересадки на постоянное место.

Следует помнить, что пионы очень болезненно переживают пересадку в любом возрасте и высаживать их нужно, по возможности, сразу на постоянное место. Глубина посадки корневища должна быть строго определённой (почки возобновления располагают не глубже 5 см с учётом оседания грунта в посадочной яме).

Как подобрать сорта пионов так, чтобы сад подольше украшали цветущие пионы.

На одном участке много лет прекрасно могут расти и цвести очень ранние — гибриды пиона лекарственного — 'Оффициналис Рубра Плена' (красный), 'Оффициналис Розеа Плена' (розовый), 'Оффициналис Альба Плена' (белый).

Из ранних лучшими считаются следующие: 'Лонгфелло', 'Доктор Р. Барнсби', 'Филипп Ривуар' (красные), 'Эдулис Суперба', 'Эжен Вердье' (розовые), 'Фестива Максима', 'Монблан', 'Жанна д'Арк' (белые).

Позднее в саду распускаются пионы: 'Карл Розенфельд', 'Мс Мартин Каюзак', 'Феликс Крусс', 'Инспектор Лавернь' (красные), 'Клер Дюбуа', 'Мсье Жюль Эли', 'Мадам Роза Рандотье' (розовые), 'Дюшес де Немур', 'Миссис Эдуард Хардинг', 'Баронесса Шредер', 'Ле Синь' (белые).

Завершают цветение: 'Наполеон', 'Нигри-канс', 'Маршал Мак-Магон', 'Окинава' (красные), 'Сара Бернар', 'Соланж', 'Корнелия Шейлор', 'Клемансо' (розовые), 'Аншантрес', 'Мунглоу', 'Дениз' (белые).
Одни и те же сорта сажают в разных уголках сада. На солнечных местах растения зацветают на 4—6 дней раньше, чем размещенные в полутени. Пасынкованием центральных бутонов задерживаю цветение некоторых экземпляров на 8 —10 дней. Так добиваются длительного цветения пионов.
Для увеличения размера цветков у махровых сортов рекомендуется удалять боковые бутоны, когда они достигнут размера горошины.

Когда ростки достигнут высоты 8-10 см, проводят первую подкормку азотным удобрением или вытяжкой из коровяка (1:4) с добавлением 200 г золы на ведро раствора. Перед подкормкой и после нее – обильный полив водой. На следующий день – рыхление. Вторую подкормку проводят в начале бутонизации, примерно через две недели после первой, полным минеральным удобрением по нормам, указанным в инструкции, или вытяжкой из коровяка, но дополненной суперфосфатом и калийными удобрениями (3:1). Третья подкормка – в начале цветения, четвертая – после цветения. Состав и нормы те же, что у второй. Каждую из подкормок делают из расчета 1 ведро раствора на куст.

Подкормки сухими удобрениями лучше проводить до дождя либо сразу после него.

Регулярный полив пионов следует проводить в сухую погоду и обязательно перед началом цветения.

Пионы очень отзывчивы на микроудобрения – марганец (розового раствора) и бор (1-1,5 г на ведро воды).

Обильный полив глубокой осенью способствует хорошей зимовке.



m_79955 (250x169, 10Kb)m_483 (235x250, 18Kb)img1180_18021 (271x350, 29Kb)
Рубрики:  для сада

Порхающие бабочки в интерьере. Трафареты для стен и потолка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



С помощью трафаретов на стенах или на потолке можно нарисовать порхающих бабочек. Согласно философии фен-шуй бабочки считаются символом легкости в отношениях, символом радости и искренней любви. Китайские специалисты утверждают, что присутствие бабочек в интерьере просто необходимо для счастливой семейной жизни, особенно это касается самой важной комнаты - спальни. С помощью бабочек вы сможете активизировать романтику в доме, освежить сексуальные отношения и осуществить самые сокровенные желания)

Порхающие бабочки в интерьере. Трафареты для стен и потолка (25) (486x700, 229Kb)Порхающие бабочки в интерьере. Трафареты для стен и потолка (13) (500x500, 129Kb)Порхающие бабочки в интерьере. Трафареты для стен и потолка (1) (520x700, 246Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода..

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

ZM95erfZCO8 (453x604, 94Kb)
http://vk.com/home_garden
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.

В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.

У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.

А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.

Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3-5-ю листами.

Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2-3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.

Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце!
Читать далее...
Рубрики:  для сада

Выращивание и размножение гортензии.

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Выращивание и размножение гортензии

источник

gortenzija-drevovidnaja

Гортензии – декоративное растение отлично подходит для создания обособленных групп, для украшения бордюрных элементов, дома или газона. В первые годы молодые растения малодекоративны, поэтому к ним можно подсаживать низкоцветущие растения (магония, форзиция) или нарциссы, пионы, тюльпаны и другие растения.

Место и почва для выращивания гортензии

hortenzie_v_polutjeni

Почва с богатым содержанием гумуса, рыхлая с воздухо- и водопроницаемостью, умеренно влажная. pH почвы должен быть в пределах 5,5. Идеальной почвосмесью для выращивания гортензии будет смесь из листовой и дерновой земли, торфа, песка и перегноя, взятых в равных пропорциях. За изменениемуровня кислотности почвы легко наблюдать: если цветки гортензии начинают менять окрас на розовый, то почва слабощелочная, если на синий, то почва кислая. Исходя из этого землю можно поддерживать в нужном для растений pH. Для подкисления почвы подходит удобрения сульфат аммония, сульфат алюминия (1 ст.л. на 5 литров воды) или хлористый калий.

читать далее
Рубрики:  для сада

Шоколадное кухэ

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «»

zu6ioZUFbGk (604x402, 141Kb)

Продукты нужны такие:
 
Для нашего теста:
1.Яйца - четыре шт.
2.Сахар - два стакана.
3.Молоко - один стакан.
4.Масло растительное - один стакан.
5.Ванилин - одна пакетик.
6.Какао - три столовые ложки.
7.Разрыхлитель - один пакетик.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КАК ВЫРАСТИТЬ ГОРТЕНЗИЮ

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



КАК ВЫРАСТИТЬ ГОРТЕНЗИЮ
Выращивание гортензии можно осуществлять как на приусадебном участке, так и в домашних условиях. Родина этого нежного цветка с роскошными бутонами цветов - Азорские острова. Гортензия - крупнолистное листопадное растение выращиваемое как небольшой кустарник, достигающий высоты до 1,5м. В продажу поступают в основном сорта крупнолистной гортензии, у которой огромные шаровидные и плоские соцветия.

Пышные шапки цветов гортензии окрашены в белый, розовый, синий, голубой цвета. Окрасы соцветий при выращивании гортензии можно изменять в комнатных условиях, например: синию на розовую - путем изменения кислотности почвы. На кислой почве распускаются синие соцветия, так как в такой почве большое содержание алюминия, а на слабощелочной - розовые. Для каждого цвета соцветия специально подбирают соответствующие удобрения.

Удобрение при выращивании гортензии с розовыми соцветиями: 0,5л жидкого навоза разводят в 5л воды, добавляя по 0,5 ст. л. удобрения "Агриколы-7" и "Эффектона". Предварительно посыпать землю в горшке древесной золой.

Удобрение при выращивании гортензии с синими соцветиями: 0,5 ст. л. сульфата калия и сульфата аммония разводят в 5 л воды и поливают этим раствором перед созреванием бутонов и в течении распускания первых цветков соцветий.

Нетрудно вырастить гортензию из зеленых, молодых черенков, а также отводками и делением куста.

При выращивании гортензии необходимо использовать землю богатую удобрениями. Это может быть смесь глинистой почвы с торфом, хвойной землей, перегноя, речного песка с незначительным добавлением суперфосфата и сульфата калия. При посадке следите чтобы корневая шейка гортензии не была засыпана, она должна быть на уровне земли. Неплохо при выращивании гортензии почву в горшке замульчировать торфом, чтобы влага быстро не испарялась.

В летний и осенний период при выращивании гортензию необходимо подкармливать около 4х раз: первый раз во время роста листовой части, второй раз перед появлением бутонов, третий при начале раскрывания цветков на соцветиях, а четвертый раз после цветения гортензии.

После цветения гортензию необходимо подрезать и поставить в прохладное место.

На гортензию часто нападает тля, бороться с ней можно народными методами.

ПОЛИВ: как растение привыкшее на родине к мягкому морскому климату, влагу гортензия просто обожает, Желательно почаще купать цветок, опуская горшок на время в воду, следите чтобы влага потом полностью стекла. Поливайте гортензию кипяченной водой. Зимой поливать очень ограниченно, до набухания бутонов. Частое опрыскивание при выращивании тоже принесет положительную пользу.

ОСВЕЩЕНИЕ: гортензия предпочитает тенистые места.

ТЕМПЕРАТУРА чем прохладнее, тем лучше будет расти и развиваться гортензия, но не ниже 8-10 градусов.


© mellodika


CwmA0M813i0 (450x450, 72Kb)



Серия сообщений "Все о цветах":

Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 4 - Как прорастить семена петрушки за 3 часа
Часть 5 - Нашатырный спирт - удобрение и защита
Часть 6 - КАК ВЫРАСТИТЬ ГОРТЕНЗИЮ
Часть 7 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
Часть 8 - Как вырастить апельсиновое дерево из косточки
...
Часть 21 - ЕСЛИ У ВАС НЕ ЦВЕТЕТ СПАТИФИЛЛУМ - ЭТА ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВАС
Часть 22 - Цитрусовые. Правильный уход
Часть 23 - Гусмания (гузмания). Правильный уход.


Рубрики:  для сада

Какие джинсы модны этим летом?

Вторник, 03 Июня 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sexy-woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самой базовой и постоянной частью гардероба практически любого мужчины и женщины на сегодня считаются джинсы. Некоторые носят одни и те же джинсы по нескольку лет, однако каждый сезон в мире моды изменяются актуальные формы и цвета, характерные для мужской и женской джинсовой моды.
Представляем вам 10 самых модных тенденций в мире джинс, которые будут актуальны летом по мнению итальянских стилистов и дизайнеров. Эти рекомендации можно использовать на шоппинге в ближайшее время.

10 самых востребованных >>>

Рубрики:  мода стиль

Идеи для дачи — 36 вариантов

Вторник, 03 Июня 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для кого-то дача это тяжелый труд, благодаря которому зимой на столе можно наблюдать прекрасную картину изобилия с грядок. А для  кого-то дача это место для отдыха, барбекю и свежий воздух после шумного мегаполиса.

Однако те кто на даче не только отдыхает но и воплощает в мечту «неповторимую дачу» благодаря креативным идеям не понаслышке знает что даже с минимальными затратами можно сделать из скромненького местечка настоящий шедевр.

Примечательно то, что многие максимум, на что тратят в своих экспериментах деньги так это на краску для восстановления старого «хлама». А, уже совмещая ненужные вещицы, идеи и творчество можно создать неповторимые шедевры, благодаря которым любая дача преображается кардинально.

Итак, смотрим, наслаждаемся идеями, найденными в интернете, благодаря которым возможно Вам на ум придет еще что-то более потрясающее в виде задумки по реконструированию вашей любимой дачи.

9

Далее>>>
Рубрики:  для сада

полезные и приятные мелочи в саду - ИНТЕРЕСНО

Вторник, 03 Июня 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

))

НАШЛА ИНТЕРЕСНЫЕ ФОТОГРАФИИ

ПО ОБУСТРОЙСТВУ САДА И ДЛЯ ДАЧИ - ДЕЛЮСЬ )))

ВСЕ ФОТО ЗДЕСЬ: http://sdelaysam.forblabla.com/blog/45197574285/poleznyie-i-priyatnyie-melochi-v-sadu


large (480x640, 434Kb)

large (10) (489x700, 540Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для сада

Украшаем и благоустраиваем дачу

Вторник, 03 Июня 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

9bede0e7a2e7cda99a3d480b54db3eff (525x700, 111Kb)

,

 

 

 

далее
Рубрики:  для сада

Как мы спасали наши хвойники

Вторник, 03 Июня 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения balini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4237321_50339045_img122b604x270 (604x270, 96Kb)

 Я очень люблю хвойные растения. В своем саду мы с мамой приютили несколько туй, кипарис и 3 вида елок. Посадили мы их в прошлом году, но все хвойники почему -то практически не растут и даже начали подсыхать. Решив срочно реанимировать наши растения решила поинтересоваться в литературе и интернете какие-же условия предпочитают хвойные, как правильно их посадить и ухаживать. В этой статье я и поделюсь с вами собранными знаниями.

Читать далее...
Рубрики:  для сада

>Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно

Среда, 02 Апреля 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

куриный-рулет-в-пакете1 копия (700x560, 263Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Корейский кабачок

Среда, 02 Апреля 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1306923827_as1 (375x285, 53Kb)Своеобразный вкус овощей, приготовленных по корейски по вкусу многим. Вот и этот кабачок должен понравится.

Для его приготовления впрок нужно:
1. Очистить 3 кг кабачков средней величины и полкило моркови натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Затем мелко нарезать полкило репчатого лука.
3. Сложить все в подходящую по объему кастрюлю.
4. Добавить две столовые ложки соли и 200 г сахара, пачку магазинной приправы для корейской моркови, две головки измельченного чеснока и по 100 г уксуса и растительного масла.
5. Хорошенько перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и пастеризовать полчаса, после чего закатать.
Ю. Кривошеева

76945553_6c523938 (435x24, 21Kb)
Рубрики:  кулинария

Просто супер выручит! Бутербродный торт!

Среда, 02 Апреля 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Просто супер выручит! Бутербродный торт!

Просто супер выручит! Бутербродный торт!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Лагман по-дилетантски

Среда, 02 Апреля 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лагман по-дилетантски

Лагман по-дилетантски

Продукты: 800 г. телятины, 3 перца сладкого, 3 помидора, 2 луковицы, 3 мелких репки, морковь, 3 картофелины, свежие укроп, базилик, петрушка, кинза, сухие барбарис, зира, тмин, эстрагон, мята, паприка, перец чили, соль по вкусу, растительное масло для обжаривания.
Приготовление: в казан налить растительное масло и раскалить казан. Туда отправить порезанное тонкими жгутиками мясо, тушить на сильном огне 20-25 минут пока не выпариться влага. Можно добавить половинку одного лука, порезанного мелкими кубиками, чтобы мясо впитало луковый сок. Когда мясо обжариться, посыпать его паприкой, добавить лук, перемешать, по необходимости слегка убавить огонь. Пока жарится лук, потереть (порезать) морковь, отправить в казан. В это время порезать соломкой перец, отправить в казан, затем порезать помидоры, репку, добавить специи и тушить пока помидоры не дадут сок. Затем долить воды, чтобы была на уровне мяса, закрыть крышкой и тушить минут 40. Затем добавить картофель и зелень - тушить до готовности картофеля. В это время отварить лапшу. Когда картофель будет готов высыпать в него чеснок, потомить 5 минут, выключить и дать настояться не менее 10 минут. Наложить лапшу, сверху мясо и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Отсюда

http://triinochka.ru/profile/4059776_ce34d04df49b (100x121, 9Kb)

С вами готовила ТРИ И НОЧКА

Рубрики:  кулинария

Кому еще кабачков! Кабачки с овощами и мясом!!!

Среда, 02 Апреля 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ

http://www.kyxarka.ru/news/1381.html

Не знаю как у вас, а у меня каждый стоящий рецепт с кабачками просто на вес золота, поскольку кабачков в сезон всегда много, готовишь их если не каждый, то через день уж точно, а готовить одно и скучно да и домочадцы бунтуют… Вот так и собралась коллекция кабачковых рецептов. Этот один из самых любимых, поскольку и готовится быстро, и вкусно-сытно, и выглядит хоть на праздничный стол, да и взять можно буквально все, что есть в холодильнике – и мясо, и рыбу, и овощи, и каждый раз блюдо будет звучать пусть немного, но по новому. Очень рекомендую! Попробуйте!

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
Мясо – 300 г
Яйцо – 1 штука (можно не добавлять)
Луковица – 1 штука
Белый хлеб – 1 – 2 кусочка
Молоко для замачивания хлеба
1 – 2 зубчика чеснока
Соль, перец
Большой кабачок (у меня был весом около 1 килограмма)
Помидоры – 3 штуки (можно взять и другие овощи на ваш выбор)
Сыр – около 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда понадобится приготовить котлетный фарш. Можете готовить его по любому проверенному рецепту, а я в этот раз готовила так: перекрутила в мясорубке мясо, лук и белый хлеб (замоченный в молоке, а затем отжатый), вбила в мясную смесь яйцо, добавила соль – перец – чеснок и все хорошенько вымесила в однородную массу, а затем ее отбила. Готовый фарш накрыла и оставила в холодильнике минут на 30 – 40 настояться. Если нет времени, то можно, конечно, готовить и сразу.
Помидоры нарезала на дольки, удалила семена с жидкостью, а стеночки нарезала на мелкий кубик. Добавила мелко нарубленный зубчик чеснока, посолила – поперчила.
Кабачок нарезала на кружки толщиной 1.5 – 2 сантиметра, очистила от кожуры (если кожура молодая и тонкая, можно и не очищать), вырезала серединки с семечками. При желании можно выбрать из серединок семечки, а все остальное перекрутить вместе с мясом в фарш.



В результате получились кабачковые колечки. Я их посолила и уложила на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждое колечко заполнила мясным фаршем.



Сверху разложила помидоры с чесноком.



Посыпала тертым сыром.



Поставила противень в духовку, разогретую до 180 С до румяной корочки сверху и мягкости кабачка (должен легко протыкаться ножом). Все! И даже гарнир не нужен! Приятного вам аппетита!

Рубрики:  кулинария

Безумно вкусные языки из кабачков

Среда, 02 Апреля 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

Безумно вкусные языки из кабачков!

Ингредиентьi:

кабачки  3 шт, лук 1 шт, морковь 2 шт, чеснок 5-6 зуб., болгарский перчик кр. 1 шт, помидоры 2 шт, кинза, укроп 1 п., соль, чер.пер., сахар 1 ч.л., уксус 9% 1 ч.л., масло раст.

+читать дальше

http://www.fisnyak.ru

Рубрики:  кулинария

Коровка" Очень вкусно советую всем

Среда, 02 Апреля 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

".

 (400x351, 31Kb)

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пища богов

Среда, 02 Апреля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники! ), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!

Читать далее
 (700x525, 87Kb)
Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!

И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Динуличка
Страницы: 126 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь