-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виталька_Ник

 -Интересы

вязание крючком на вилке... педагогика (дошкольное образование) на машинке спицами

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2012
Записей: 1433
Комментариев: 3
Написано: 1523


БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ

Я даже не знаю, что я люблю больше - мясо или грибы! Если передо мной поставить блюдо из мяса и блюдо из грибов, я съем оба. Ну или хотя бы понадкусываю))) Поэтому в этом рецепте я совместила мясо с грибами. Тем более что они прекрасно дружат между собой. Попробуйте сделать эту необычную буженину, не пожалеете, это действительно очень вкусно. Нежный вкус куриного филе и грибы, придающие необычность, перчик для остроты ощущений, в общем м-м-м-м-м, вкусно!







Ингредиенты:

1 кг куриного филе
0,5 кг шампиньонов
кусочки сухой паприки
перец, соль по вкусу
несколько зубчиков чеснока

Приготовление:

Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе:



Моем грибы (лучше конечно собранные в корзинку в лесу, но не до хорошего), в данном случае роль грибов играли шампиньоны, нарезаем их не очень мелко:



Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось:



Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем:



Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете по запаху, что блюдо готово. Вытаскиваете, заворачиваете буженину в фольгу и даёте ей полностью остыть.



Охлаждённую буженину нарезают на пласты и подают как самостоятельное блюдо или с гарниром. На второй день она ещё вкуснее!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

быстрый рулет с йогуртом и желе нежность
Быстрый, вкусный и оооооочень нежный!

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладости

Выполнение различных углов спицами

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи-век учись! Выполнение различных углов спицами

Где в вязании применяется вывязывание углов?
-Простые углы
-Контурные
-Углы в многоугольных мотивах
-Углы и способ их соединения при вязании платков
-Углы в афганском вязании

Простым углом является отдельно вывязанный угол для различных целей. Например, так можно связать косынку, или вывязать отдельные звенья каймы для оформления низа вязанного изделия.

Начинаем вывязывать с двух петель, равномерно прибавляя петли с обоих боков.
К примеру, если петли прибавлять в каждом лицевом ряду - то получится прямой угол.

Kонтурные углы заполняют или обрамляют контур чего-либо, например, внутренний контур выреза горловины. Здесь в местах ''углов'' надо делать убавления. Или, наоборот, обвязка края неровного полотна(внешний контур) выполняется прибавлением петель на вершине угла (углов). 

На чертеже показаны разные углы для V- образной горловины, квадратная горловина.

Вывязываются контурные углы в данном случае путем сокращения петель в середине ряда. Чем чаще убавления в центре- тем острее получается угол. 

Классическими контурными углами являются угол 90 градусов и 45 градусов. Остальные углы- это промежуточная форма, которая может быть меньше или больше этих величин.

Угол 90 градусов можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ
а-В каждом нечетном ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или
б- если количество петельв ряду четное то надо всередине рядапровязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами а и б, но убавления производить только в лицевых рядах, или наоборот - только в изнаночных.

3- Прoвязывать 5 петель вместе в середине ряда в каждом четвертом ряду.

Угол 45 градусов также можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ а-В каждом ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или б- если количество петель в ряду четное то надо в середине ряда провязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку- в каждом ряду

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами

3- вязать 5 петель вместе через один ряд

Промежуточный угол между 45 и 90 градусами будет угол приблизительно 65 - 67 градусов
Вывязываем так: продолжение материала здесь:

 http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t1062.html

Серия сообщений "спицами":
Часть 1 - Реглан сверху
Часть 2 - Брумстик спицами- видео урок
...
Часть 20 - Сборка изделия: набор планок
Часть 21 - Набор петель для вязания в двух направлениях
Часть 22 - Выполнение различных углов спицами
Часть 23 - Протяжка. Варианты понимания и использования
Часть 24 - Полезно и наглядно для тех,кто вяжет спицами
...
Часть 27 - Узоры с эффектом тканого полотна на спицах
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка


Курица с лимонным соусом

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


куриная грудка с сыром в сухарях

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)

Нескучная куриная грудка - это рулетик с сыром, приготовленный в сухарно-сахарной панировке и обжаренный с добавлением помидоров и зелени. Помидоры впитают в себя и сладость, и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

rec (700x525, 195Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Бефстроганов из куриной грудки под соусом Бешамель
Часть 2 - Пастрома из курицы
...
Часть 6 - Рулет из курицы
Часть 7 - РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
Часть 8 - куриная грудка с сыром в сухарях
Часть 9 - Курица с лимонным соусом
Часть 10 - вкуснейшее мясо по-французски
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка


РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

СОСТАВ:
Для рецепта вам понадобится:
Курица любой комплекции
Шампиньоны –200 г
Сухие грибы – горсть
Лук – 1 средняя луковица
Немного растительного масла для обжаривания
Майонез или сметана для смазывания курицы перед выпечкой (по желанию)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Бефстроганов из куриной грудки под соусом Бешамель
Часть 2 - Пастрома из курицы
...
Часть 5 - Курочка в молочно-сметанном соусе
Часть 6 - Рулет из курицы
Часть 7 - РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
Часть 8 - куриная грудка с сыром в сухарях
Часть 9 - Курица с лимонным соусом
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка


Последовательность выполнения сборки кружевного полотна

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последовательность выполнения сборки кружевного полотна

http://klubo4ek.com/sovety/posledovatelnost-vyipolneniya-sborki-kruzhevnogo-polotna

При формировании рисунки полотна следует учитывать ваш опыт сборки кружев. предполагающий владение достаточно большим арсеналом приемов. Если же такового нет, начните с того, что располагаийте мотивы так, чтобы расстояние между ними не превышало высоту 2-х — 3-х столбиков с 2-мя — 3-мя накидами.

 

Для полотен ирландских кружка очень важна правильности натяжения нитей фоновой сетки, так как отклонения в ту или иную сторону приведут к возникновению дефектов о виде стяжек фоновой сетки или провисаний тяжелых мотивов.
Поэтому не ленитесь распускать места. вызывающие у вас сомнения от и относительно степени натянутости элементов сетки и повторять, добиваясь хороших результатов.

**********************

Последовательность выполнения сборки кружевного полотна может быть такой, как описано ниже.

1. Связать нужное число плотных мотивов, заправить и зафиксировать концы нитей. Мотивы пропарить утюгом или растянуть, зафиксировав положение краев портновскими иглами, увлажнить и дать высохнуть.

2. Подготовить выкройку в натуральную величину и перенести ее на плотную бумагу или толстую ткань.

3. Готовые и выровненные плотныe мотивы приметать к полотну выкройки лицевой или изнаночной стороной вверх.

4. По контуру выкройки приметать одностороннюю кайму, к внутреннему краю которой будут прикрепляться арочки фоновой сетки.

5. Фоновую сетку целесообразно выполнять более тонкими нитями и, соответственно, крючком с меньшим размером головки.

6. Провязывая цепочки воздушных петель, декорированные в определенном периоде теми или иными пико, и закругляя их на краях плотных цветочных мотивов, следует брать во внимание то, какой стороной приметаны к выкройке эти мотивы. Если мотивы закреплены лицевой  стороной вниз, зацепы следует выполнять за ближнюю к вязальщице полупетлю столбиков последнего ряда и наоборот, зацепы за края мотивов, приметанных к выкройке лицевой стороной вверх, нужно делать за дальнюю по отношению к вязальщице полупетлю столбиков последнего ряда. В этом случае на готовом полотне фоновая сетка будет несколько углублена.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ирландское кружево

Платье на пляж.Очень просто!

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье на пляж.Очень просто!


 



Всем доброго дня.Хочу поделиться идейкой креативного и очень простого пляжного платья.



Простая идея креативного платья - вам потребуется прямоугольный

кусок материала и 2 веревки-бретельки. К двум уголкам ткани пришейте

петельки, оберните ткань вокруг себя, перекрестите на груди и проденьте

руки в бретели.

Всего несколько движений, и вы уже в соблазнительном летнем платье!












































Может кому пригодиться,я с удовольствием себе такое сделаю.

Серия сообщений "ШИТЬЕ":
Часть 1 - Подгонка журнальной выкройки на свою фигуру
Часть 2 - КАК ШИТЬ НИТКОЙ-РЕЗИНКОЙ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 21 - Платье-футляр.
Часть 22 - 5 платьев из платка. Видео
Часть 23 - Платье на пляж.Очень просто!
Часть 24 - Как снять выкройку из электронного журнала мод
Часть 25 - Как сшить платье за 2 минуты
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Набор петель для вязания в двух направлениях

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель для вязания в двух направлениях. Мастер-класс от Авантюристки

Автор: Авантюристка

1. Этот способ используют в том случае, если необходимо в дальнейшем продолжить вязание в противоположном направлении. Набор производят двумя спицами одинаковой толщины, одна из которых – нижняя – с леской.

2. Нить располагают на пальцах левой руки как при обычном наборе.

Продолжение мастер-класса здесь: http://stranamasterov.ru/node/292077

Серия сообщений "спицами":
Часть 1 - Реглан сверху
Часть 2 - Брумстик спицами- видео урок
...
Часть 19 - КАК ОБТЯГИВАЕТСЯ ПУГОВИЦА ВЯЗКОЙ
Часть 20 - Сборка изделия: набор планок
Часть 21 - Набор петель для вязания в двух направлениях
Часть 22 - Выполнение различных углов спицами
Часть 23 - Протяжка. Варианты понимания и использования
...
Часть 27 - Узоры с эффектом тканого полотна на спицах
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка


Нежная рыбка под воздушным яично-майонезным облаком

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная рыбка под воздушным яично-майонезным облаком

Рыбка получается нежнейшая.. Майонез, конечно, компонент калорийный и не самый полезный, как решат некоторые, но точно говорю, что будет вкусно. И просто...
da728c41f942 копия (700x525, 261Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбные ОЛАДЬИ
Часть 2 - Рыбные котлеты
...
Часть 5 - Рулет из трески
Часть 6 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 7 - Нежная рыбка под воздушным яично-майонезным облаком
Часть 8 - Котлетки из трески и картофеля
Часть 9 - рыба, запеченная в соли
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка



Поиск сообщений в Виталька_Ник
Страницы: 142 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь