-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в маус-котаус

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2012
Записей: 1642
Комментариев: 78
Написано: 2368

ВСЕГДА ДЕЛАЙ НА ШАГ БОЛЬШЕ, ЧЕМ МОЖЕШЬ!!

Сертификат на никнейм маус-котаус, зарегистрирован на

КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Манник "Воздушное облачко" с творожными шариками

  • Тесто:
  • 2 стакана манки
  • 2 стакана кефира
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 150 грамм сливочного масла
  • 1/2 стакана муки
  • разрыхлитель
  •  
  • Колобки:
  • 400 грамм творога
  • 50-70 грамм сахара
  • 50 грамм изюма (у меня увы не оказалось)
  • 1 столовая ложка сметаны (полная с горкой)
  • 1 чайная ложка муки
  •  
  • Глазурь:
  • 100 грамм сметаны
  • 2 чайные ложки сахара
  • 25 грамм белого шоколада
  •  

  1. Манку заливаем кефиром, перемешиваем и даем постоять минут 20.
  2. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
  3. Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.
  4. Сливочное масло топим.
  5. Манную смесь соединяем со взбитыми яйцами, добавляем муку и растопленное сливочное масло и аккуратно перемешиваем.
  6. Для колобков творог, сахар, сметану, муку и изюм соединяем и размешиваем. Даем творогу немного постоять, чтоб мука впитала лишнюю влагу. Из творожной массы катаем колобочки.
  7. В форму выливаем примерно половину теста, выкладываем туда наши колобочки из творога в произвольном порядке (я выложила по кругу и 1 в центре), сверху аккуратно заливаем остатками теста и выпекаем около 30-40 минут при температуре 200 градусов.
  8. Для глазури белый шоколад топим на водяной бане.
  9. Сметану смешиваем с сахаром и на водяной бане доводим до кипения. Затем сметану соединяем с растопленным шоколадом и хорошенько размешиваем нашу глазурь.
  10. Как только манник остынет, нужно вынуть его из духовки и полить глазурью.




Ларка

 

Рубрики:  кулинарная книга
кулинарная книга

Метки:  

размышлизмы

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 23:27 + в цитатник
82879768_01 (699x524, 51Kb)
Всё предначертано… нам нечего бояться…
Что будет, то и будет… ну и пусть!
Не ждите одобрений и оваций -
К чему копить обиды тяжкий груз?
И жизнь сама поставит всё на место…
Добавьте только чуточку тепла.
Мы, кажется, из разного замеса…
Но нам легко понять язык добра.

Как трудно разглядеть порой друг друга
В отчаянной борьбе колючих фраз…
Мы бегаем по замкнутому кругу,
Свои привычки разорвать боясь…
В самом движенье – что же тут плохого?-
Заложены крутые виражи…
И мы идём от сложного к простому,
Ища ответы, наполняя жизнь…
Мы в этот мир приходим без покрова…
Казалось бы… чего же нам терять!
Пройдя свой путь, из царствия земного
С собой нам будет нечего забрать…
Благодаренье матери-природе -
Вы так прекрасны сами по себе…
Ей-богу, всё не так уж плохо, вроде…
Доверьтесь неразборчивой судьбе!
Не бойтесь делать глупые ошибки
И выглядеть смешнее, чем вы есть…
Забудьте про завистливые крики
И злобных ядов мстительную смесь…
Дарите драгоценные улыбки,
Игрушки на последние гроши
И всякие нелепые открытки…
И делайте всё это от души!


roza38 (444x374, 61Kb)
Rietta
Рубрики:  размышлизмы
размышлизмы

Метки:  

СТАРУШКИН СУНДУЧОК

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро

Красивый узор крючком - МК


2. 

Читать далее...
Рубрики:  старушкин сундучок
старушкин сундучок

Метки:  

СТАРУШКИН СУНДУЧОК

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка Миссони


Описание
Рубрики:  старушкин сундучок
старушкин сундучок

Метки:  

домовёнок Кузя

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
Закуска в тарталетках

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.


Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.


Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.


Давайте все по порядку, начнем с продуктов:


Необходимые продукты


    Читать далее...
    Рубрики:  домовёнок Кузя
    домовёнок Кузя

    Метки:  

    домовёнок Кузя

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рулетики из минтая в духовке " Идеальные": Дешево и Вкусно!

     

    Каким должно быть идеальное блюдо? Полезным и питательным, недорогим и красивым, простым и быстрым в приготовлении. Предлагаю рецепт примерно такого блюда, которое можно готовить просто на ужин, но не стыдно подать и внезапно нагрянувшим гостям. Тем более что его приготовление займет у вас не больше часа.

    mintai03 (700x525, 63Kb)  

    Ингредиенты
    Рубрики:  домовёнок Кузя
    домовёнок Кузя

    Метки:  

    декор баночек, бутылочек и т.д.

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мурчелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Декорируем баночки.МК.

    4267534_kkk_1_ (550x452, 244Kb)

    Такие баночки сделать очень просто и быстро)Они с достоинством украсят ваш интерьер и будут служить органайзером для всяких мелочей.

    Читать далее...
    Рубрики:  декоративные штучки/декор баночек, бутылочек и т.д.

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    рамочки разные

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 14:35 + в цитатник



    Творческого Вам вдохновения!!!





    83649299_large_20b6c125acc1 (700x464, 41Kb)

    Метки:  

    шитьё детям

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 13:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Блеск! Детское одеяло из миниатюрных подушечек. Мастер-класс

    Для такого одеяла надо приготовить схему, состоящую исключительно из квадратов (подобных схем много в интернете). В нашем случае использован стиль барджелло.  А вот что мне написала по поводу рисунка моя виртуальная подруга: "Знаешь, как я называю такой тип узора? - Окошко в рай. Меня как-то дочь спросила - почему на многих коврах так: ромб, цветы и в середине ромбом узор из цветов. Я ей и сказала, что это неосознанная мечта человека найти окошко в рай". Не правда ли, интересная версия восприятия рисунка.

    Или просто... берете листок бумаги в клеточку и разукрашиваете квадратики, создавая мозаичный рисунок. Конечно, чем мельче квадрат, тем больше возможностей создания красивого полотна. Но не забывайте, что у каждого квадратика швы, и слишком мелкий квадрат сделает одеяло жестким. Красиво, если изделие будет  двухсторонним с взаимодополняющим рисунком. Но это уж в том случае, когда у вас достаточно не только ткани, но и опыта, и вы не ожидаете никаких "сюрпризов".

    Для изделия выбирают тонкие хлопчато-бумажные ткани. Очень хороши батист, сатин, ткани для пэчворка,  гармонирующие друг с другом по цветам. После составления рисунка надо сделать экспликацию (выборку)  цветов и выполнить расчёты по каждому виду ткани.

    Следующий  этап - расчеты необходимого количества ткани.

                                                        подушечки-заготовки

    Продолжение этого интереснейшего мастер-класса здесь: 

    http://babairisha.ru/master-klassy/detskoe-odeyalo

    Серия сообщений "лоскутное шитье":
    Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
    Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
    ...
    Часть 5 - Для любителей лоскутного шитья: музей квилта он-лайн
    Часть 6 - Мастер квилтинга Сьюзен Брубейкер Кнапп
    Часть 7 - Блеск! Детское одеяло из миниатюрных подушечек. Мастер-класс
    Рубрики:  шитьё/шитьё детям

    Метки:  

    музыка

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 12:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    БЕСПОДОБНАЯ ВАНЕССА МЭЙ

     

    Бесподобная Ванесса Мэй

     

    Смотрите, слушайте и наслаждайтесь, дорогие мои!

     

     



     

     



     

     



     

     

    96af3a3d67fc123575389ec061ebfc9b (450x100, 35Kb)


    Метки:  

    Поиск сообщений в маус-котаус
    Страницы: 164 ... 22 21 [20] 19 18 ..
    .. 1 Календарь