-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лето_красное

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2012
Записей: 4868
Комментариев: 36
Написано: 4963


Луковый пирог с курицей - oчень вкусно, но вредно и калорийно

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

IMGP4090 (700x525, 130Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусный и ароматный пирог из курицы. Куриные грудки в начинке получаются очень мягкими и сочными.
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Булочки творожные праздничные

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусные, пышные, румяные булочки к вечернему чаю, их в нашей семье любят все – и большие , и маленькие.
Тесто я готовила в хлебопечке, но можно замесить руками.

Нам потребуется:

500 гр. пшеничной муки;
250 гр. мягкого творога ( у меня был 5%);
2 яйца;
100 гр. сливочного масла ( порезать на кусочки);
100 гр. сахара;
150 мл. теплого молока;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Щепотка соли;
2,5 чайной ложки сухих дрожжей;

В ведерко для хлебопечки кладем яйца, творог и молоко. Затем просеиваем муку. На муку в углы кладем сахар, щепотку соли, сливочное масло, ванильный сахар. В середине делаем углубление и кладем дрожжи.
Ставим программу «Тесто».
Готовое тесто вываливаем на стол в муку, еще раз мешаем и на час ставим в тепло. Затем тесто разделываем . В этот раз я делала булочки в виде узелков .



Даем булочкам постоять в готовом виде на противне под полотенцем еще 20 минут, затем верх булочек смазываем взбитым со столовой ложкой молока яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовке на 15 минут до зарумянивания верха.





Самое замечательное, когда пахнет свежими булочками, значит в доме все хорошо, тепло и уютно, раздвигаем большой стол и завариваем крепкий душистый чай в большом заварочном чайнике…Душа потихоньку поет от радости и счастья…. А все булочки…
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

лечение семенем льна

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ СЕМЕНЕМ ЛЬНА

Семя льна и его применениеСемя льна является непревзойденным специальным диетическим продуктом питания с  уникальными свойствами. Семя льна содержит белок высокой биологической активности, который близок к белку человеческого организма.

Семя льна — это самый богатый растительный источник незаменимых высших полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3 (34,84%), Омега-6 (19,21%), Омега-9 (22,82%) Эти жизненно важные кислоты наш организм не вырабатывает самостоятельно и получает только из пищи.

Семя льна и его применение
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Ф.М. Достоевский. Провидец - ни убавить, ни прибавить.

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Flowering_Iris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Не будет у России таких ненавистников, завистников, клеветников и врагов, как все эти славянские племена, чуть только их Россия освободит. Я очень люблю славян, но знаю, что всё точно так именно сбудется, как я говорю, потому что такие вещи на свете иначе и происходить не могут. Начнут же они, по освобождении, свою новую жизнь именно с того, что выпросят себе у Европы ручательство и покровительство их свободе в защиту от России.

Начнут они непременно с того, что убедят себя в том, что России они не обязаны ни малейшею благодарностью, напротив, что от властолюбия России они едва спаслись, спаслись от порабощения жадному, хитрому и варварскому великорусскому племени.

Долго они не в состоянии будут признать бескорыстия России. Они будут беспрерывно трепетать за свою «свободу» и бояться властолюбия России; они будут заискивать перед европейскими государствами, будут клеветать на Россию, сплетничать на нее и интриговать против нее.

Особенно приятно будет для освобожденных славян высказывать и трубить на весь свет, что они племена образованные, способные к самой высшей европейской культуре, тогда как Россия — страна варварская, мрачный северный колосс, даже не чистой славянской крови, гонитель и ненавистник европейской цивилизации.

У них, конечно, явятся, с самого начала, конституционное управление, парламенты, ответственные министры, ораторы, речи. Их будет это чрезвычайно утешать и восхищать.

России надо серьезно приготовиться к тому, что все эти освобожденные славяне с упоением ринутся в Европу, до потери личности своей заразятся европейскими формами, политическими и социальными, и таким образом должны будут пережить целый и длинный период европеизма прежде, чем постигнуть хоть что-нибудь в своем славянском значении.

Между собой эти землицы будут вечно ссориться, вечно друг другу завидовать и друг против друга интриговать. Разумеется, в минуту какой-нибудь серьезной беды они все непременно обратятся к России за помощью. Как ни будут они ненавистничать, сплетничать и клеветать на нас Европе, заигрывая с нею и уверяя ее в любви, но чувствовать-то они всегда будут инстинктивно (конечно, в минуту беды, а не раньше), что Европа естественный враг их, что они существуют на свете потому, что стоит огромный магнит — Россия, которая, неодолимо притягивая их всех к себе, тем сдерживает их целость и единство.

Будь окончание нынешней войны благополучно — и Россия несомненно войдет в новый и высший фазис своего бытия..."

Ф.М.Достоевский, ПСС в 30-ти томах, ПУБЛИЦИСТИКА И ПИСЬМА. тома XVIII-XXX, ДНЕВНИК ПИСАТЕЛЯ, ноябрь 1877, том 26, глава II, параграф III, издательство «НАУКА», Ленинград, 1984 год.
Рубрики:  Для души

Метки:  

Вкусно! Салат с сыром и сухариками!

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно! Салат с сыром и сухариками!

Вкусно! Салат с сыром и сухариками!

Сырный салат с сухариками – очень сытный и его не нужно солить.
Ингредиенты:
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-100 гр. сухариков;
-2-3 дольки чеснока;
-майонез;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом. Салат нужно есть сразу, иначе сухарики размокнут.

http://fotki.yandex.ru/users/sunnytv/view/518279/?page=0

Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Пирог "медовый" с глазурью.

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

Назвать эту замечательную выпечку можно и пирогом и шарлоткой, да как кому вздумается. Но это очень вкусно! Попробуйте! Готовится этот пирог "медовый" с глазурью очень легко и быстро с доступных всем ингредиентов.


Пирог

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Сумка своими руками с выкройкой.

Суббота, 15 Марта 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А хотите себе такую сумочку? Шьётся очень просто. Вы сами в этом можете убедиться, посмотрев на выкройку. Материал можно подобрать любой. Такой аксессуар, как эта сумка своими руками, подойдёт Вам для любого времени года.


beOuhEBK2eE (500x500, 85Kb)KLeuQZZ-G58 (600x600, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Сумка от Стеллы МакКартни

Суббота, 15 Марта 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения london60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Источник    http://wanthisdress.ru/process/sumka-ot-stelly-makkartni/

Слова и фото автора.

 

Сегодня нашему вниманию — сумка-клатч Stella McCartney.


Очень милая и приятная сумочка от Stella McCartney* для многих случаев в жизни. Ее плюсы, на мой взгляд, в том, что она может выглядеть совершенно по-разному, стоит только вам сменить ткань и брошь на сумке.

читать далее
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Косметичка. МК

Суббота, 15 Марта 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория26121974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Всё гениальное просто! Но это простое,но гениальное решение ещё ж придумать надо!
Спасибо Валентине Жаворонковой (УКРАИНА)за МАСТЕР-КЛАСС!!!

Мне срочно понадобилось сделать небольшой подарок, решила, что сошью косметичку. Ну, условно говоря. Небольшую сумочку.

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Вяжем дно для сумки.

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Сегодня я поделюсь тем, как связать плотное и удобное дно для сумки, прилагая минимум усилий!

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения LediLana

Летняя сумка из одного метра ткани за 5 минут

Среда, 12 Марта 2014 г. 10:49 + в цитатник
Просмотреть видео
3687 просмотров

Как видите, слов не нужно! Берём 1 метр ткани и "создаём" сумку. Это очень удобно в период отпусков и пляжного отдыха, когда можно вместо объёмной и тяжёлой сумки для похода на пляж, взять с собой всего лишь платок, размером 80-100 см.

Рубрики:  Рукодельное
Полезное

Метки:  
Комментарии (0)

ШИТЬЕ: СУМОЧКИ С ВЫЙКРОЙКАМИ

Среда, 12 Марта 2014 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

интересные сумчатые идеи



Последнее время меня манят сумки из ткани, так хочется сшить себе универсальную сумку. Вот я и заняла подыскиванием вариантов, делюсь найденным с Вами!

схемы самых интересных внутри
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Эксклюзивные сумки Светланы Трегуб....

Среда, 12 Марта 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Эксклюзивные сумки Светланы Трегуб....

Эксклюзивные сумки Светланы Трегуб.... - подборка

Вот уж правда - человеку творческому и трудолюбивому не страшны никакие кризисы. Уверена, что Светлана никогда не останется без заказов:)

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Шикарный сайт для рукодельниц.

Среда, 12 Марта 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылочку на сайт дали в "Стране мам". Открыла - и правда КЛАД! Многие идеи и МК встречала на нашей Лирушке. С удовольствием делюсь! Жмите на картинку

Рубрики:  Рукодельное
Новый Год

Метки:  

Оформление подарка с сотней пожеланий!!!

Среда, 12 Марта 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий
 
ИСТОЧНИК
 
 
 
Рубрики:  Поздравления
Подарки

Метки:  

Посылка- креатив подарок.

Среда, 12 Марта 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anaxy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Приветик! Фантастическая новость!!!!

Я вам обещала рассказать про креативные подарки - посылки маме и тете.

Ну вот : Тааадам.

Пододвинули стульчики - смотрим,читаем, вдохновляемся =)

Начнем с самого начала .Различия в составе посылок есть - но они не значительные))

Итак состав :

Блокнот (собственного приготовления) (готовиться как для мамы так и для тети)

Замечательный рассказ - притча "Магазин счастья" -  прочитать,удивиться,  скачать можно тут. Оформление в виде книги. 

100 причин "Почему эта жизнь прекрасна" - примерные образцы оформления  можно посмотреть здесь и здесь , правда примеры вообщем любовные, но я переспособила=) под себя.

Закладка для книги (собственного приготовления так же)

"Рецепт счастливого дома" 

"Подарочный сертификат " На исполнение желания( одно,два,три по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Поздравления
Подарки

Метки:  

украшаем бутылку в подарок

Среда, 12 Марта 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если с упаковкой большинства подарков все более или менее ясно, то при упаковке такого подарка, как алкоголь, зачастую возникают сложности. Кто-то не привык красиво оформлять бутылку с алкоголем, а кто-то и рад, да просто не знает, как это можно сделать.

В любом случае постарайтесь всегда дарить алкоголь оформленным. Так он будет выглядеть гораздо презентабельней и эксклюзивней, станет по-настоящему индивидуальным подарком.

Я же предлагаю вам несколько интересных идей, как упаковать бутылку, чтобы это не стало для вас проблемой.

Во-первых, бутылку можно упаковать в бумагу. Возьмите нарядную упаковочную бумагу, подходящую для праздника. Можно также использовать для оформления красивые бумажные салфетки. И не забудьте про украшения.

*Для увеличения кликните по картинке.

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

Во-вторых, в качестве упаковки для бутылки можно использовать ткань

Читать далее...
Рубрики:  Поздравления
Подарки

Метки:  

Несложные hand made идеи Красивые сумки с аппликацией

Среда, 12 Марта 2014 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Симпатичная джинсовая сумочка

Среда, 12 Марта 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичная джинсовая сумочка

1.
111111111111111 (480x640, 189Kb)

2.
22222222 (640x379, 205Kb)

1. Накладываете одну ткань на другую ( можно 3-4-5 слоев подходящего цвета, не обязательно джинс). У меня - джинс темный, плотный шелк молочного цвета, светлый джинс.
2. На бумаге рисуете цветы или другое, что хотите ( Поищите в инете или на Осинке вышивку "ришелье").Бумагу накладываете на изнанку тканевого пирога, приметываете или прикалываете и строчите прямо по бумаге, после ее удалите.Натяжение верхней нити как для петель.
3. По контуру прострачиваете двумя параллельными строчками или зигзагом, можно и др. подходящими строчками ( у меня крестики).
4. Вырезаете промежутки ножницами с острыми кончиками.
5. Теперь желательно вещь намочить, закатать в полотенце, разложить на ровной поверхности.
6.Взять щетку для одежды, или щетку для ногтей или зубную щетку и разлохматить края. Лучше всего для этих целей подходит собачье - кошачья пуходерка. Разлохмаченные ниточки аккуратненько подровнять ножницами. Высушить. Прогладить, уложив лицом на махровое полотенце.

В теме советовали для разлохмачивания прокрутить в стиралке - эффект гораздо хуже, а если ткань плотная , то никакого, все равно приходится использовать пуходерку.

Взято с Осинки у Dary08 (надеюсь, она не против!)
http://club.osinka.ru/topic-81336?&start=120
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Джинсовые сумочки с декором из молний

Среда, 12 Марта 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсовые сумочки с декором из молний

Джинсовые сумочки с декором из молний. Мастер-класс от "Магия Рукоделия" Наталья


Нужная вещь, я вам скажу!
IMG_2408 (525x700, 268Kb)

IMG_2407 (700x525, 256Kb)

                         

Мастер-класс от автора
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Джинсовая сумочка

Среда, 12 Марта 2014 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Пархоменко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Джинсовая сумочка | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Здравствуйте, дорогие друзья!{#}

Каждая из нас знакома с такой проблемой:
В спешке собираясь на работу, пытаюсь впихнуть в свою дамскую сумочку папку с файлами, пару журналов, несколько кусочков ткани, и еще много важного, но сумочка упорно не хочет прятать в себя все нужное мне, .... приходится рыскать по дому в поисках полиэтиленового пакета.  А потом этот негодяй пакет рвется в самый неподходящий момент...
   Сегодня я нашла решение данной проблеме. Сшила себе сумочку-заменитель пакета!
Работа заняла чуть больше 3-х часов, не считая стежки.
Итак начнем. 
Для сумочки нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Джинсовые фантазии. Часть 2.

Среда, 12 Марта 2014 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Роза_Рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Вышивка лентами

Вторник, 11 Марта 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Курганская_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка

Метки:  

Народный парк/ Volksgarten/ Австрия/

Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

88535219_large_lineyka_rozuy_vverh (320x81, 51Kb)

Рядом с императорской резиденцией Хофбург   расположился самый старый из многочисленных зеленых оазисов Вены – Фольксгартен: основан он был еще в 1819 году и предназначался для отдыха в первую очередь богатых горожан. Для них же здесь частенько давал концерты сам Иоганн Штраус.

Рубрики:  Для души

Метки:  

Вкуснейшие булочки с изюмом! Всего за 2 часа!

Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие булочки с изюмом! Всего за 2 часа!

Вкуснейшие булочки с изюмом!Всего за 2 часа!
Вкуснейшие булочки с изюмом!Всего за 2 часа!

Такие булочки, лучше не выпекайте большими, а формируйте небольшой шарик, чтобы потом, вы с удовольствием их могли съесть в два прикуса, но с каким наслаждением... счет потеряете съеденным!)

Ингредиенты:
- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
- 6 столовых ложек растительного масла

Горсть промытого и обсушенного изюма
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки
Приготовление:
Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хот-догов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду. Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа. Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.
#выпечка@cooklov

Ваша Три и Ночка

Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Россиюшка!!!

Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полтора года назад я процитировала это стихотворение, которое написал 10-летний мальчик - Лев Протасов из Екатеринбурга, из дневника Бельчоночек.
Мне кажется, что сейчас оно особенно актуально, и поэтому повторяю его.
Я люблю тебя, Россия, и горжусь, что у нас растет такое поколение!


березы (552x366, 84Kb)
Мал ещё, но рассудить я в силе,
И никто меня не упрекнёт —
Нет страны, прекраснее России!
Этот вывод знаю наперёд!

Вырасту — поезжу я по миру.
И уверен, к берегам Родным,
Будет тяга непреодолимой,
Хоть откуда — но вернусь я к ним!

Потому, что Русский я по Духу!
Потому, что Русь — моя Земля!
Потому, что Мать моя — Славянка
И меня в России родила!

Потому, что здесь мой дом и школа!
Дед, Отец и все мои друзья,
Русская, любимая Природа,
Речь родная, здесь моя Семья!

Потому, что Прадед мой по крови
За Россию нашу — в землю лёг!
Подвиг наших воинов-героев
Знаю — помнит не один народ!

От чумы коричневой всю Землю
Русские солдаты сберегли.
Не подвластен подвиг их забвенью.
Поклонюсь им в пояс до земли!

«Псы» сейчас на Мать-Россию лают
Вместе с ней я эту боль приму.
Вырасту, окрепну, возмужаю
И тебе, Родная, помогу!

Ты сейчас немного приболела,
Ничего, Россиюшка, крепись!
Как и прежде на меня надейся,
Не сдавайся, Матушка, — держись!

Встанешь ты — великой и могучей,
Расцветёшь, как яблонька весной!
Для меня ты будешь самой лучшей!
Самой ненаглядной и Родной!
ostrov-Kizhi-Kareliya (350x280, 400Kb)
PEROOO
Рубрики:  Для души

Метки:  

Стожки Очень вкусное и сытное блюдо!

Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Стожки

Очень вкусное и сытное блюдо! 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились...

Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Печеночный тортик

Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт - просто счастье для любителей блинов и печени: в таком виде они отлично сочетаются, да и выглядит такой тортик очень аппетитно и празднично. Поэтому его так любят готовить у нас. А вы умете делать печеночный тортик?

Тортик просто тает во рту...

Ингредиенты:

на 8 порций:

 

1 кг говяжьей печенки;

4 яйца;

200 мл молока;

4 крупные моркови;

4 средние луковицы;

майонез, соль, перец по вкусу;

растительное масло.


Печенку вымыть и поместить в теплую воду на 5 мин. Затем поддеть с одного угла тонкую пленку и снять ее, прижимая кусок печенки ножом или рукой. Разрезать печенку на куски; удалить все желчные протоки.


Подготовленную печенку пропустить через мясорубку или размельчить в блендере до получения однородной массы.


Переложить печеночную массу в миску, добавить яйца и молоко. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.


В сковороде диаметром 18-20 см разогреть 1 ст. л. растительного масла. Большой ложкой вылить часть печеночной массы на сковороду так, чтобы она тонким слоем, как блин, закрыла все дно. Через 2-3 мин. с помощью двух лопаток перевернуть печеночный блин на другую сторону; обжаривать еще 2-3 мин. Так же выпечь остальные блины. Их должно получиться 4-5 штук.


Лук и морковь очистить, мелко нашинковать и обжарить в растительном масле до мягкости. Затем слить лишнее масло.


Печеночный блин смазать майонезом по вкусу. Сверху положить слой жареной моркови и лука. Накрыть вторым блином.


Повторять операцию, пока не будет использован последний блин. Получившийся печеночный торт промазать тонким слоем майонеза сверху и по бокам. Поставить торт в заранее разогретую до 180 грдусов духовку на 15 мин

Источник



Серия сообщений "фарш":
Часть 1 - быстро и вкусно
Часть 2 - Печеночный тортик
Часть 3 - Такие разные паштеты - экскурсия по Рунету
Часть 4 - Запеченные котлеты "Сюрприз"
...
Часть 16 - Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились...
Часть 17 - Стожки Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 18 - Зразы детям «Весёлые ёжики»
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Живопись русских художников

Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обои на сайте гусли су

Василий Поленов. Бабушкин сад

обои на сайте гусли су

Карл Брюллов. Бахчисарайский фонтан

обои на сайте гусли су

Иван Айвазовский. Бриг «Меркурий»

обои на сайте гусли су

4 (117x86, 12Kb)
Рубрики:  Для души

Метки:  

Поиск сообщений в Лето_красное
Страницы: 162 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь