-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лето_красное

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 4574


Белоснежный холодный фарфор без варки (МК) и обзор результата

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

hf_1 (500x375, 29Kb)
Всем здравствуйте! Всегда хотела попробовать лепку из холодного фарфора, но варить его жутко не хотелось. Однажды попробовала сделать его по одному мастер-классу без варки, но ничего из этого не вышло: все на утро потрескалось. Ну и забылось как-то. Недавно возобновила поиск своего рецепта и нашла: холодный фарфор без варки на основе обойного клея с маленькими хитростями. Собрала всю информацию, соединила и получился приятный, потрясающе пластичный комочек, притом белоснежный без единого намека на желтизну! Итак, нам нужно: часть обойного клея (НО ВНИМАНИЕ! в составе обязательно должен быть модифицированный крахмал), у меня был "Момент классик", часть соды, часть воды, вазелиновое масло (можно глицерин, вазелин, но у меня было только вазелиновое масло) и средство для мытья посуды. Итак, в емкости смешиваем клей и соду, добавляем холодную воду, быстро перемешиваем и формируем комок. У меня была необходимость добавить соды, т. к. масса была жидковатой; добавляла до тех пор, пока ХФ не стал похожим на пластичное тесто. Далее наливаем на ладони масло и вмешиваем в массу, добавляем пока есть сильная липкость. Чтобы устранить липкость полностью, вмешайте в массу несколько капель средства для мытья посуды (у меня был Morning Fresh). Все! В итоге получился приятный эластичный ХФ, идеально белый, абсолютно не липкий и приятно пахнущий! Смотрите сами)
Продолжение здесь - http://stranamasterov.ru/node/659501
Автор МК - Taty Amici находится здесь - http://www.liveinternet.ru/users/taty_amici/post194202348/
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Бумажно-порхающая красота от Marjorie Colas. Бабочки и не только. Супер!

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу вас познакомить с французским дизайнером Marjorie Colas и ее удивительными работами из бумаги и ткани.

Если соблазнитесь, то жмите на эти ссылки из моего дневника: Здесь у меня - Большая коллекция бабочек , а здесь - Шаблоны бабочек

Обратите внимание! Бабочки из бумаги, из книжных страниц и в комплекте с бабочками из мешковины.

2 (432x631, 378Kb)

ergergh (472x638, 625Kb)

ergtrgh (638x639, 857Kb)

dfsdfbh (527x667, 506Kb)

А это, вообще - что-то! Свадебный декор бутылок. Из бумаги!

4 (639x610, 732Kb)

1 (700x438, 411Kb)

вапнр (532x546, 575Kb)

вар (375x604, 426Kb)

проо (575x538, 775Kb)

Цветы из ткани с распечаткой бабочек на принтере!

3 (628x632, 509Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Милый дом

Метки:  

ВИНТАЖ от Marijke van Ooijen. Рождественская звезда из мешковины с вышивкой.

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравилась мне рождественская звезда из мешковины с вышивкой, обшитая золотым бисером. Работа принадлежит польской мастерице Жасмин. Показываю вам для вдохновения) А ниже - звезды нравятся еще больше), выполнены они в винтажном стиле с использованием переноса изображения на ткань. Очень красиво) Все работы принадлежат голландской мастерице Marijke van Ooijen. Лично я получила огромное удовольствие от просмотра. У автора есть свой магазинчик, можете посетить: het-zoete-leven.blogspot.com

Рождественская звезда из мешковины с вышивкой (2) (640x480, 238Kb)ВИНТАЖ от Marijke van Ooijen (7) (525x700, 252Kb)ВИНТАЖ от Marijke van Ooijen (20) (480x640, 249Kb)ВИНТАЖ от Marijke van Ooijen (27) (480x640, 250Kb)ВИНТАЖ от Marijke van Ooijen (10) (700x525, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельное
Новый Год

Метки:  

Для тех, кто варил, да так и не сварил

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Taty_Amici [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера я процитировала замечательный рецепт холодного фарфора без применения клея. Тут мне Подруга Лера  научный сотрудник НИИ Бумаги говорит: " Зачем варить, когда есть обойный клей, там крахмал уже модифицирован специально, чтобы ничего не варить, а разводить в холодной воде!"  И что вы думаете, получилось! Ложка обойного клея (Внимание! на этикете было чётко написано :"Состав: модифицированный крахмал"), ложка воды, ложка пищевой соды, и прямо на глазах при перемешивании образовался тот самый волшебный холодный фарфор. поскольку он немного лип к рукам я вмешала в него крем для рук с глицерином. Для пробы скатала шарик, высушила, сегодня проверила, не разбить! Ура! спасибо Лере! Ура нашей науке! Да, ещё, крахмал в обойном клее всегда кукурузный, потому, что считается техническим, поэтому шарик получился белый. Удачной лепки. Единственный недостаток - это дороговизна обойного клея, а так всё замечательно. Вместо воды можно смело добавить клей ПВА универсальный. Чтобы смесь не так липла к рукам, добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды, если всё ещё липнет, припудрите поверхность обычным крахмалом и разгладьте, крахмальное припудривание годиться для лепки деталей, например куклы, про лепестки не знаю, цветов не леплю.

Модифицированный крахмал содержат:клей "Келид", производства Франции; "Евро 3000", производства немецкой фирмы "Пуфас"; клей "Момент", производства АО "ЭРА" "Хенкель", г. Тосно, Ленинградская область; а также клеи "Экспресс Эконом", "Экспресс Универсал", "Экспресс Винил", Клео Стандарт французкой фирмы АСКОТТ ГРУП.

Вчерашний рецепт холодного фарфора:

http://www.liveinternet.ru/users/taty_amici/post194069080/

Всевозможные рецепты хол. фарфора собраны тут:

http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/1629

Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Тильдомания.Очень милые Тильды зайки Лады Садомской из Литвы

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень милые Тильды зайки Лады Садомской из Литвы

69c15942997-Куклы-игрушки-зайка-Signija-Зимнее-n7510.jpg (689 × 768)

Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Для всех: шарф спицами в резинку от Margarete Dolff

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

В копилку: еще один твидовый узор спицами. Описание, видео

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор видео Rukodelochka

Описание узора

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Старые добрые рецепты

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

старые рецепты (2) (240x210, 38Kb)

Вспомните как пахло выпечкой на кухне у вашей бабушки... На дворе осень, на календаре - суббота. Вам не нужно никуда спешить, торопиться, ведь завтра тоже выходной и можно на два дня забыть про школу. Можно просто нежиться в мягкой кровати и ничего не делать. Я вот помню, когда оставалась у своей бабушки, мы всегда пекли пироги, разные рогалики, кексы и другие всякие вкусности. У бабушки была книга, старая такая, куда она записывала свои рецепты, непонятным для меня почерком и с непонятными ингредиентами, иногда были даже рецепты с фото, старые фотографии всяких блюд с разных торжеств. Зачем эти фотографии правда делались я не знаю. Бабушки давно нет, а вот книга осталась, и в ней я нашла один рецепт, очень простой бисквитный пирог. Сейчас я с вам поделюсь. Итак, как гласит книга, для того, чтобы приготовить данный пирог нам потребуются следующие продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Праздничный салат "Пенёк"

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один шедевр к праздничному столу. Салат очень простой, но само оформление очень понравилось. Смотрится , действительно, как пенёк. Очень оригинально.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Лариса_Воронина

Рауль Ди Блазио Перед зарей

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:52 + в цитатник
Прослушать
2452 слушали
68 копий

[+ в свой плеер]

Перед зарей

Ни с того ни с сего
ты сегодня приснился мне снова -
перед самой зарей,
когда дрогнула мгла, -
и негромко сказал мне
хорошее , доброе слово,
и от звука его
я проснулась
и больше уснуть не могла.

Чтоб его не забыть,
я почти без движенья лежала.
Занимался рассвет,
в петушиные трубы трубя...
Вот и минула ночь!
А ведь я за нее возмужала.
До нее мне казалось,
что я разлюбила тебя.

Маргарита Алигер
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  
Комментарии (0)

Очень важно остаться собой!

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




И когда все следы смоет летний прибой,
Слишком теплый, ласкающий, пенный...
Я пойму : очень важно остаться собой!
Остальное всё - второстепенно!

Всё на свете проходит и тает, как дым,
Бытие скоротечно и тленно,
Человек лишь в душе должен быть молодым,
Внешний вид - это второстепенно!

Уходящих от вас отпускайте навек,
Вам не нужно рабов или пленных,
Ведь судьбой будет послан вам ваш человек,
Остальные все - второстепенны...

Солнце падает вниз, тает тонкая тень,
Вечер власть захватил постепенно,
Я ценю эту жизнь! Каждый прожитый день!
Остальное всё - второстепенно!


© Copyright: Юлия Олефир, 2013
Свидетельство о публикации №113111111340
Художник Элердашвили Наталия


Рубрики:  Для души

Метки:  

Я расскажу, а ты меня послушай...

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я расскажу, а ты меня послушай:
Бывают у людей такие души –
Они, как зимний сад под толщей снега:
Внутри покой. Внутри лишь сон и нега.

Бывают души изо льда иль града.
Они, как мелкий пруд за спящим садом:
В них лёд до дна. В них холодно и пусто.
В них всё мертвО – и помыслы и чувства.

Бывают души – вьюги и метели.
Печалей намели да улетели.
Их мир так скучен, так неинтересен,
Поверь, дружок, он весь из грустных песен.

Но ты меня внимательно послушай:
Бывают и совсем другие души.
Они, как первый снег в декабрьский вечер,
Что так легко летит тебе навстречу.

Они чисты. В них так светло и ясно!
Они в судьбе случаются не часто.
И хоть сберечь получится едва ли –
Ты всё ж следи, чтоб их не затоптали.



© Copyright: Юлия Вихарева, 2013
Свидетельство о публикации №113121011221
Художник Ира Тихонова
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)
Рубрики:  Для души

Метки:  

Яблочно-пирожное настроение

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Яблочно-пирожное настроение

или яблоки всегда и во всяком виде вкусны и полезны. Для кожи и организма. Подборка рецептов из яблок. Захотелось  

4045361_b399b26b368c4d6fe2282138cedef023 (330x700, 167Kb)  4045361_3f3f596d0305da9d5a697289b0175948_1_ (214x700, 150Kb)

Ну, во-первых, красивые блюда. Во-вторых, непривычные. В-третьих, праздничные

делать яблочные розы + 2 рецепта>>>
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Новогодний салат "Подкова".

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравился набор ингредиентов. Салат получится вкусным, даже не сомневайтесь. Делаем его к новогоднему столу в форме подковы. Выкладывается слоями и смотрится красиво. Попробуйте!


7ilR8FFtUmA (604x453, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

ПИЦЦА ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА *ЁЛОЧКА*

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Салат "Чайничек" с оригинальным оформлением.

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат Чайничек не только красивый, но и бесподобно вкусный! Попробуйте приготовить его на праздник и он обязательно понравится гостям.

3925073_ed13728cf1f3 (640x480, 118Kb)

далее
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

8 лекарств, которые нужно всегда носить с собой!

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 лекарств, которые нужно всегда носить с собой!

1. Универсальное средство – парацетамол (7 рублей). Это самое популярное лекарственное средство в мире. На его основе выпущено несколько десятков лекарств (Панадол, Эффералган). Парацетамол оказывает обезболивающий эффект (головная и зубная боль), жаропонижающий и незначительный противовоспалительный. В определенных дозировках считается безопасным для детей. Нельзя принимать людям с больной печенью. Ибупрофен (10 рублей) обладает лучшим обезболивающим эффектом, однако признается ВОЗ в качестве средства второго порядка для лечения жара у детей и взрослых. На первом – все-таки парацетамол, так как он более эффективен.

2. Диарея – лоперамид (15 рублей). По эффективности не уступает Имодиуму, зато в несколько раз дешевле. Примите 4 мг лоперамида при острой диарее, затем по 2 мг после каждого бесформенного стула. При хронической диарее детям старше 5 лет лоперамид назначают в суточной дозе 2 мг.

3. Аллергия – диазолин (50 рублей). Действует не хуже популярного Эриуса. Является одним из старейших антигистаминных препаратов. Оказывает противоаллергическое, противоотечное действие, снимает боли в животе и зуд. Противопоказаний почти нет. Диазолин детский выпускается в виде драже с количеством действующего вещества 0,05 г.

4. Успокоительное – валерьянка (10 рублей). Старая добрая валерьянка дает стабильный седативный эффект. Впрочем, он приходит не очень быстро. Некоторые клинические исследования указывают на то, что эффект валерьянки не превышает плацебо. Детям до 12 лет валерьянка противопоказана.

5. Боли в сердце – нитроглицерин (40 рублей). Не только является мощным взрывчатым средством, но и успокаивает сердечную боль. Расширяет сосуды и улучшает кровоток. Таблетка нитроглицерина быстро купирует приступ стенокардии. Однако есть одно «но»: это лекарство является причиной головных болей.

6. Повышенное давление – папазол (15 рублей). Основными показаниями к применению папазола являются гипертоническая болезнь и стенокардия. Папазол принимают внутрь по 1 таблетке 2-3 раза в день. Детям до 12 лет не давать.

7. Отравление – активированный уголь (7 рублей). Самый популярный в мире сорбент. Адсорбирует яды и токсины из желудочно-кишечного тракта до их всасывания. Эффективен при лекарственных отравлениях. Проблема активированного угля в том, что с собой нужно носить две пачки таблеток, потому что надо принимать из расчета 1 таблетка на 10 кг. Его можно заменить на более дорогой и более компактный Фильтрум (70 рублей).

8. Спазмолитик – дротаверин (10 рублей). Какой такой дротаверин? Да это же старая но-шпа (50 рублей), только без накруток! Примите 1-2 таблетки, если у вас сильные спазмы в животе. Для детей в возрасте до 6 лет разовая доза составляет 10-20 мг внутрь, максимальная суточная – 120 мг.

Итоговая цена: 206 рублей без стоимости таблетницы. Аптечка составлялась для здоровых людей, которые не страдают серьезными хроническими заболеваниями, требующими регулярного приема специфических лекарств. Если у вас есть такой недуг, составляйте список с учетом индивидуальных особенностей.

index (259x194, 13Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Как нарисовать глаза текстильной кукле( или особенности росписи акриловыми красками)

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : А_Ленушка

ЦИТИРУЮ АВТОРА МК :

Сегодня я попробую рассказать, как нарисовать глазки кукле. Буду больше рассказывать, поэтому следите за текстом. Людей, получивших специальное образование, прошу не ехидничать!
Нам понадобиться:
1 Краски акриловые
2 Кисти синтетические
3 Тушка куклы загрунтованная ( я грунтую смесью 0,5 воды+ 0.5 ПВА+ краска акриловая)
4 Вода
5 Лист бумаги (вместо палитры)
6 Карандаш простой и ластик.

Мастер-класс Рисование и живопись Как нарисовать глаза текстильной кукле или особенности росписи акриловыми красками Краска фото 1
Читать далее >>>
Рубрики:  Рукодельное

Метки:  

Розы из яблок - вкусно и красиво!

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему-то именно зимой больше всего хочется себя побаловать солененькой рыбкой с вареной картошечкой) Или это только у меня такие отклонения в зимнее время? Представляю вашему вниманию два рецепта: как замариновать мойву и как засолить в морозильнике скумбрию или жирненькую сельдь. Если вам пригодятся рецепты, буду очень рада) Приятного аппетита!

Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию (1) (518x389, 139Kb)Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию (2) (700x416, 242Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  
Цитата сообщения Лариса_Воронина

Сергей Пенкин. " Иногда"

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:40 + в цитатник
Прослушать
1219 слушали
31 копий

[+ в свой плеер]

Сергей Пенкин. " Иногда"

Рубрики:  Для души

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать карту желаний по фен-шуй

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как сделать карту желаний по фен-шуй

Карта желаний по фен-шуй помогла исполнить желания многим людям. Все, кто работал с ней, радуются результатам. И вы тоже можете попробовать. Главное соблюдать определенные правила, которые мы сейчас и рассмотрим.

Правила создания карты желаний
Сделать карту желаний по фен-шуй не сложно. Вам потребуется ватман, его нужно разделить на 9 зон в соответствии с сеткой Багуа.

В центре восьмиугольника находится зона здоровья, с нее и следует начинать. Разместите туда свою фотографию. Постарайтесь подобрать красивое позитивное фото, где вы выглядите счастливым человеком, излучающим позитивные вибрации.

В зоне славы, которая находиться над зоной здоровья, следует размещать картинки, которые символизируют вашу успешность. С их помощью можно привлечь известность и добиться славы в мире.

Внизу, под вашей фотографией – сектор карьеры. Подумайте, кем вы хотите стать в сфере работы? Разместите там соответственный образ, и переходите к следующей зоне багуа.
Читать далее

1.
m-Z99e2kbrU (508x305, 61Kb)

2.
7u9QPFTew1w (604x377, 177Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Для души

Метки:  

ИМИТАЦИЯ РТУТНОЙ ПОВЕРХНОСТИ НА ПРЕДМЕТАХ.

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное покрытие, имитирующее ртутную поверхность.

    Если Вам хочется преображений в своем интерьере и в преддверии  новогодних праздников советую Вам, дарогие читатели, изучить эту страничку :) Наверняка у многих из Вас имеются вышедшие из современного строя вещи, которые осталось или только выбросить, или преобразить :) Чем мы с Вами тут и займемся :) И кстати, преображать можно не только предметы декора, но и новогодние игрушки !   Каждый год на прилавках магазинов появляются новые новогодние игрушки, которые очень оригинально смотрятся и так и манят себя купить , но не будем заполонять ими свой дом, а лучше преобразим уже имеющиеся.

1a (400x360, 134Kb)

2.
1a5247376e517f34c1bff6cb4c08afa7 (400x360, 72Kb)

3.
2 (370x400, 123Kb)

Давайте же изучим этот проект и посмотрим преображения предметов интерьера, чтобы вдохновиться на собственные подвиги  :)

 

изучаем проект:
Рубрики:  Рукодельное
Новый Год

Метки:  

Сердце ищет тепла

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Сердце ищет тепла, сердце сил не жалеет…
В бесконечный полёт рвётся наша душа…
Сердце ищет любви, и в разлуке болеет,
Но на помощь ему доктора не спешат…

Вы не бойтесь любить, и быть в чувствах щедрее…
Счастлив тот, кто любовь раздаёт без конца…
Ведь от скупости чувств наши души скудеют…
А от скудости душ – так грубеют сердца…

Сердце ищет тепла на промокших аллеях…
Сердце ищет любви для продрогшей души…
Сердце ищет любви... Устаёт, и слабеет…
Сердце ищет тепла,… ты к нему поспеши…

Вы не бойтесь любить, быть друг к другу добрее…
Тот неправ, кто любовь раздаёт не спеша…
Ведь от скупости чувств наши души стареют,
Просто жить без любви не умеет душа…


© Copyright: Анастасия Ларецкая, 2011
Свидетельство о публикации №111060203280
Художник Владимир Екимов


Рубрики:  Для души

Метки:  

Щи от Андрея Макаревича

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я сама и все мои домашние очень любим щи из кислой капусты, я их зимой варю постоянно, поэтому вчера с удовольствием посмотрела в передаче "Смак", как варит это чудесное первое блюдо по своему собственному рецепту наш кулинарный Гуру - Андрей Вадимович Макаревич, очень подробно записала каждое его слово и сразу же отправилась на кухню. К счастью, у меня было все для этих щей, кроме морковки. Но ее специально покупать я не пошла и сварила щи без моркови.



Нам понадобится:

Телячья грудинка 400 гр. ( у меня была говяжья грудинка);
Морковь 2 шт.;
Лук репчатый 2 шт.;
Сушеные белые грибы 50-70 гр.( у меня было 6 шляпок сухих белых)
Квашеная капуста 500 гр.;
Анис 1/2 ч. л.
Петрушка 1/2 ч. л.
Укроп 1/2 ч. л.
Орегано 1/2 ч. л.
Душистый перец 5 шт.
Смесь перцев 1/2 ч. л.
Сахар 1 ст. л. ( я не добавляла )
Мука 2-3 ст. л. ( без верха)
Соль по вкусу.

Приготовление:

1) Заливаем грудинку 3 литрами воды, кладем лавровый лист и среднего размера морковь и ставим на плиту. Доводим до кипения, снимаем пену, выкидываем лаврушку и оставляем бульон на полтора часа на медленном огне.

2) Через полтора -два часа мясо вытаскиваем, режем его на порционные куски, и возвращаем в кастрюлю. Морковь выкидываем.

3) Тут же закладываем в кастрюлю с бульоном белые грибы ( А.Макаревич положил грибы сухие, предварительно их не замачивал, я сделала так же), горошинки перцев и убавляем огонь до минимального. А. Макаревич посоветовал не давать будущим щам больше кипеть, что бы бульон оставался прозрачным .

4) На сухую сковородку высыпаем смесь специй (анис, орегано, душистый перец, укроп и петрушку),

мешаем , что бы не пригорели, попутно режем полукольцами лук и кружочками морковь, и , как только почувствуете аромат специй, – добавляем к специям немного подсолнечного масла, выкладывайте овощи на сковороду и слегка их обжариваем. После этого кладем овощи и специи в кастрюлю.

5) На ту же сковородку выкладываем отжатую квашеную капусту ( я ее еще порезала) , мешаем и подсушиваем . Рядом разогреваем другу сухую сковороду и поджариваем на ней , помешивая, муку до коричневатого цвета. Посыпаем мукой капусту и продолжаем ее поджаривать буквально несколько минут– до запаха пирога с капустой – почувствовав запах, отправляем капусту в кастрюлю.

6) Добавляем оставшийся от капусты рассол , пробуем, если нужно - добавляем сахар и , помешивая, опять пробуем на вкус , затем солим. У меня рассола практически не было, поэтому я добавила в щи столовую ложку лимонного сока.

7) Оставляем щи томиться, ещё на 40 минут – именно томиться – кипеть они не должны.

Щи получились прекрасные... А.Макаревич рассказал, что он обычно варит очень большую кастрюлю на несколько дней, эти щи становятся на следующие дни только вкуснее...

Хочу поблагодарить нашего любимого певца и композитора за рецепт чудесных щей, еще раз поздравить с Днем рождения и пожелать ему здоровья, "что для дальнейшего пути -главнейшее условие!!!"
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Как сделать рождественский венок на картонной основе

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать рождественский венок на картонной основе

С огромным удовольствием, дорогие мои читатели, представляю вам очередную работу польской мастерицы Anna Kruchko. До чего же красивый венок..., просто слов не нахожу от восхищения. Красивая работа, очень простое и легкое исполнение и замечательного качества фотографии. Сделать такую красоту к Новому году сможет абсолютно любая из вас, для работы понадобится картон, газеты и бумажный скотч. Украсить венок можно любыми шарами и елочными игрушками, всем, что есть у вас под рукой. Особенно классно смотрятся в венке шарики из сизаля, они придают ему некую воздушность, и бантик из белой атласной ленты...) Смотрим мастер-класс?

Как сделать рождественский венок на картонной основе (10) (700x552, 286Kb)Как сделать рождественский венок на картонной основе (12) (700x526, 351Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Новый Год

Метки:  

Украшаем интерьер к Новому году.

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не могу не поделиться такой красотой. Идеи по украшению интерьера к Новому году всегда актуальны и что то новенькое может быть всегда полезным. Смотрите и воплощайте это в реальность. Будет по настоящему празднично и красиво.

изображение (384x583, 264Kb)


8250_1_l (525x700, 226Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Новый Год

Метки:  

Снежные ливни, плохая видимость...

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Снежные ливни, не воздух – дым,
с неба летит стеклярус.
Ты, представляя меня с другим,
сразу впадаешь в ярость,
что вообще-то не комильфо:
мало ли, как там дальше...
В пальцах твоих хрустит телефон –
так ты его раздавишь!

Эти звонки – сквозь туман и зыбь,
свежие, с пылу с жару –
средство совсем не забыть язык,
выученный на пару,
тот, на котором поговорить
больше ни с кем не выйдет.
Эти звонки – просто голос, ритм…
Голос звучит навылет.

А обсуждаем-то ерунду –
видимость, снежный ливень.
Строем недели по нам идут –
так и не исцелили.
Эх, подсказал бы мне кто рецепт –
быстрый и безопасный…

«Как ты там?» – спрашиваешь в конце.
Так же, как ты:
ужасно.

1 декабря 2013


© Copyright: Ника Невыразимова, 2013
Свидетельство о публикации №113120200013
Художник Крутояров Иван


Рубрики:  Для души

Метки:  

Я наравне с другими хочу тебе служить....

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я наравне с другими хочу тебе служить....



Я наравне с другими
Хочу тебе служить,
От ревности сухими
Губами ворожить.
Не утоляет слово.
Мне пересохших уст,
И без тебя мне снова
Дремучий воздух пуст.

Я больше не ревную,
Но я тебя хочу,
И сам себя несу я,
Как жертву палачу.
Тебя не назову я
Ни радость, ни любовь.
На дикую, чужую
Мне подменили кровь.

Еще одно мгновенье,
И я скажу тебе:
Не радость, а мученье
Я нахожу в тебе.
И, словно преступленье,
Меня к тебе влечет
Искусанный в смятенье
Вишневый нежный рот...

Вернись ко мне скорее,
Мне страшно без тебя,
Я никогда сильнее
Не чувствовал тебя,
И все, чего хочу я,
Я вижу наяву:
Я больше не ревную,
Но я тебя зову.

Осип Мандельштам
Художник Giovanni Boldini.


geniavegas
Рубрики:  Для души

Метки:  

Новогодний салат "Дед Мороз"

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Дед Мороз"

Потрясающе вкусный, нарядный и пикантный Новогодний салат! Обязательно сделайте его на Новый год 2014 и ваши гости будут в восторге!

3925073_hDZi_HwsO5g (604x415, 69Kb)

далее
Рубрики:  Вкусно !!!

Метки:  

Поиск сообщений в Лето_красное
Страницы: 150 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь