-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Криворожанка

 -Подписка по e-mail

 

Скатерть

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть

fullsize (700x524, 124Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ДЕКОРАТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДЛЯ ДОМА/вязаные скатерти, салфетки

Метки:  

Розовая блуза филейным узором

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая блуза филейным узором

http://barrellab.com/rozovaya-bluza-fileynyim-uzorom.html
1-1214 (468x671, 122Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем крючком

Метки:  

Ажурная черная кофточка

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная черная кофточка

Ажурная черная кофточка
1-1228 (458x544, 194Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем крючком

Метки:  

Рецепты глазури для украшения

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху

      Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
      Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.

      ЧИТАЙТЕ РЕЦЕПТЫ…
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка сладкая

Метки:  

МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА (Дуплет 181 2016)

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА (Дуплет 181 2016)



0_15803b_c4dabd64_orig (497x700, 442Kb)


0_15803c_bafd4cfd_orig (486x700, 431Kb)

 

0_92b7a_e5cd6b69_orig (500x421, 151Kb)


0_15803a_90f4f9af_orig (484x700, 391Kb)
0_158042_fe0e94ec_orig (485x700, 446Kb)
0_158041_42b57e6e_orig (493x700, 398Kb)


 

 

Рубрики:  КРУЖЕВА/кружево ирландское

Метки:  

Скатерть крючком.

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения OrxideaIo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть крючком.

1.

64ad631d5162.jpg

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКОРАТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДЛЯ ДОМА/вязаные скатерти, салфетки

Метки:  

Фытыр мясной - по мотивам египетского слоёного пирога

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фытыр мясной - по мотивам египетского слоёного пирога

Когда делала такой пирог сладкий ( Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пирожное, безумно вкусное!) , мне очень очень очень понравилось тесто, повторила в несладком варианте, и такой пирог нам понравился еще больше.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Nata Vi
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка несладкая

Метки:  

Ажурная туника - сетка.

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника - сетка.



1.
XwSh69q58-4 (604x466, 211Kb)

2.
VLTyfTFiYHk (506x514, 149Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем крючком

Метки:  

Пуловер с узором "сетка" крючком

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором "сетка" крючком

4716146_a_pulovv (310x426, 75Kb)Пуловер с узором "сетка" крючком

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем крючком

Метки:  

Плед с узором "Павлинье крыло"

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед с узором "Павлинье крыло"

4716146_HC5olcHb3Rk (510x350, 62Kb)Плед с узором "Павлинье крыло"

Читать далее

Рубрики:  ДЕКОРАТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДЛЯ ДОМА/вязаные пледы, подушки, коврики

Метки:  

Спаситель здоровья - йодинол

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаситель здоровья - йодинол

Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом.

3256587_iodinol (700x428, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/народная медицина
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/болезни, лекарства

Метки:  

АЖУРНЫЙ МАКОВЫЙ КУЛИЧ

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ МАКОВЫЙ КУЛИЧ

Раньше, когда меня спрашивали, какой из рецептов куличей у меня самый любимый, я не могла определиться. Теперь могу. Потому что вчера испекла ТОТ САМЫЙ кулич, который буду печь для себя, родных и близких в ближайшие годы. Он более замороченный, чем все остальные куличи в блоге и требует довольно много времени на все расстойки. Но результат того стоит: я еще ни разу не ела кулича с таким нежным и воздушным мякишем.

Я решила приготовить этот кулич с маком, но вы можете заменить его на корицу или вмешать в тесто изюм. Или просто оставить его без наполнителя - тут уж решать вам.

 

Ажурный маковый кулич

Вот разрез:

Ажурный маковый кулич

98179392_2.png
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка сладкая

Метки:  

Формы для кулича своими руками

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формы для кулича своими руками

В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких пасхальных куличей.

5365358_Formi_dlya_kylicha_svoimi_rykami (480x360, 74Kb)

5365358_Formi_dlya_kylicha_svoimi_rykami1 (480x360, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка сладкая

Метки:  

Рецепт вкусного Пасхального Кулича

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусного Пасхального Кулича

Пасхальный кулич

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка сладкая

Метки:  

Мамины КУЛИЧИ....

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамины КУЛИЧИ....

 


Xочу  поделиться с вами  маминым рецептом кулича.

Её куличи всегда были необыкновенными - воздушными, ароматными и очень долго не засыхали.

Открытки к Пасхе 

Процесс выпечки куличей занимал всегда очень много времени - с ночи ставилась опара, под утро замешивалось тесто и потом мама его перетирала несколько раз, пока оно не начинало вылазить из тазика огромной шапкой…

Потом в каждую формочку вкладывалась промасленная бумага, формочка заполнялась тестом наполовину , и - опять на расстойку, пока не " подойдет" почти под самый верх.

А потом начиналось самое главное действо - сама выпечка!

По дому , по двору бродили ароматы ванили , куличи в духовке поднимались ещё выше, становились такими румяными грибочками!

Мама проверяла готовность куличей  ни палочками , и ни спичками - всегда просто рукой трогала шапочку кулича, и ей всё было понятно - допекать или вынимать.

Как только вынет куличик , так сразу его не ставит,а кладёт на бочок и поворачивает туда- сюда , пока не остынет, а тут и я на подмоге - сбивала белки с сахаром и всю эту вкусность намазывала!


Я до сих пор помню весь этот процесс до мельчайших подробностей , и ощущение праздника, весны , обновления…

Я помню, как город наш был словно окутан запахом ванили перед пасхой, потому что пекли в каждом доме, дворе и через открытые окна все эти ароматы текли на улицы...

Хотя прошло уже очень много лет , с нами уж нет мамы, и сама я стала бабушкой , а воспоминания живы и милы сердцу моему !

Как отмечать Пасху - фото 

Ну а теперь сам рецепт:


Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка сладкая

Метки:  

Куличи пасхальные - ну, оОчень вкусные!..

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи пасхальные - ну, оОчень вкусные!..



Тесто:
  • Молоко + вода 250 мл.
  • Дрожжи сухие 7 гр.
  • Мука 600 гр.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 гр.
  • Ванильный сахар 1 ст.л.
  • Соль щепотка
  • Мускатный орех 1 ч.л.
Начинка:
  • Орехи 100 гр.
  • Коричневый сахар 3-4 ст.л.
  • Глазурь и украшения



  • 300 мл молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 50 г живых дрожжей (или 3 ч.л. сухих)
  • 800 г муки
  • щепотка соли
  • 150 г разного изюма
  • 100 г сушеной клюквы или вяленой вишни
  • 100 г миндальных хлопьев
  • цедра 1 лимона
  • 5 яиц 
  • 1,5-2 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 300 г сливочного масла



Ингредиенты 

  • На два больших кулича:
  • 500мл теплого молока
  • 200гр сметаны
  • 120 гр слив. Масла
  • 3-4 ст.л раст. масла 
  • 2 стакана сахара
  • 3 яйца +2 желтка
  • 1 ч.л соль
  • 1 ст.л цедра апельсина
  • 250 гр изюма
  • 3 ст.л дрожжи+ 70 мл. Теплой воды
  • 10-11 стаканов муки ( русская) 
  • Ванилин.



Чтобы пасхальная глазурь не крошилась и красиво отрезалась с куличом( как на фото) нужно: полностью остудить кулич вместе с глазурью в течении 2.5- 3 часов. Поставить их в эмалированную кастрюлю с плотной крышкой. Если таковой нет, каждый кулич положить в целофановый пакет и завязать. На след . день глазурь будет отлично резаться и не крошиться. Пожалуйста строго отмерьте кол-во ингредиентов и полностью остудите кулич перед упаковкой. Это два основных правила.



  • 2 стакана теплого молока
  • 50гр дрожжей
  • 250-300гр сахара
  • 1ч.л. соли
  • 10 желтков
  • 200гр сливочного масла
  • 5-6 стаканов муки
  • 1 полная ч.л. тертого мускатного ореха
  • 1 полная ч.л. кардамона
  • неполная ч.л. корицы
  • изюм (по желанию)
Опара
Растворить в теплом молоке дрожжи, туда добавить 2 ст.л. сахара, меньше четверти ч.л. соли, 1 стакан муки. Замесить жидкое тесто, обернуть кастрюлю во что-то теплое и поставить вдали от сквозняков на 40 минут или 1 час.  Опара должна запузыриться. Обмять и снова в тепло минут на 30. Снова обмять и добавить в тесто желтки, растопленное и слегка теплое масло, оставшийся сахар и соль, специи и около 5 стаканов муки. Хорошенько все перемешать и снова поставить в тепло на час. Обмять и снова на час в тепло. Затем посыпать мукой стол, вывалить на нее тесто и начать замешивать. Тесто должно быть очень мягким и воздушным. Оставить тесто в виде колобка на столе под полотенцем еще минут 15-20. Далее слепить что угодно, смазать готовые изделия желтком и отправить в духовку, разогретую до 160-170 градусов на 30 минут. Испеченные изделия тут же смазать сливочным маслом. 

Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка сладкая

Метки:  

Караимские пирожки

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караимские пирожки



1.
CopAPJEMrEE (604x379, 141Kb)

 
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
 
Ингредиенты
 
Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка несладкая

Метки:  

Мясной рулет "Праздничное кольцо"

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет "Праздничное кольцо"

Мясной рулет "Праздничное кольцо"

Наверное, многие из вас уже задумались, что приготовить в праздничные дни. Думаю, что вам понравится рецепт мясного рулета. Приготовление несложное и не отнимет много времени, всего около один час. А и оформление этого рулета необычное и хорошо будет смотреться на праздничном столе. Не забудем поблагодарить участников сайта: koolinar.ru за предложенный рецепт.
рулет мясной 2 (300x269, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/мясо (свинина)
ВКУСНЕНЬКОЕ/мясо (говядина)

Метки:  

Праздничный пасхальный салат — кулич

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пасхальный салат — кулич

Салат «Пасхальный кулич» с характерной шапкой из слоя майонеза, украшенного мелко нарезанным болгарским перцем, морковкой, огурцами, яблоками выглядит очень правдоподобно. Для имитации кондитерской посыпки можно использовать, также авокадо, помидор, зеленый лук и многое другое.

Нам понадобилось:
•Отваренное куриное филе - 500 г
•Яйца вареные - 5 шт
•Отваренный картофель - 2 клубня средних
•Шампиньоны маринованные - 200 г
•Лук репчатый - 2 головки средние
•Кукуруза консервированная - 300 г
•Огурец свежий - 2 шт
•Зелень
•Майонез
•Приправа
•Сухари панировочные


Приготовление



С.Пошехонка
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/салаты, закуски

Метки:  

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛУК - УНИКАЛЬНОЕ ОЗДОРАВЛИВАЮЩИЕ СРЕДСТВО

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛУК - УНИКАЛЬНОЕ ОЗДОРАВЛИВАЮЩИЕ СРЕДСТВО

1 (700x465, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/народная медицина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Криворожанка
Страницы: 772 ... 669 668 [667] 666 665 ..
.. 1 Календарь