-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ванчес

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2012
Записей: 7516
Комментариев: 101
Написано: 8083


Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Испанский»


Кулинария на Povarenok.ru

Салат «Испанский»
Салат «Испанский»
Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> С грибами

Рецепт из журнала «Секреты стройности». Салат в испанском стиле, он действительно легкий, нежирный, очень оригинальный. Приготовить его – проще простого.

Ингредиенты: шампиньоны, салат, оливки зеленые, фета, масло оливковое.
Тэги: ужин, обед, закуска, салат.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  салаты овощные

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей

 (448x297, 83Kb)
Вам потребуется:
* Окорочка - 2 шт
* Шампиньоны - 400 г (я беру свежие)
* Лук - 1 шт
* Яйца - 3 шт
* Сыр - 150 г
* Майонез (или сметана)
Приготовление:
1. Отвариваем окорочка
2. Обжариваем грибы с луком на растительном масле
3. Сварить яйца
4. Отделяем мясо от костей, режим и перемешиваем с майонезом (сметаной). Выкладываем первый слой.
5. Вторым слоем выкладываем шампиньоны с луком. Сверху смазываем майонезом (сметаной)
6. Трем яйца на крупной терке, выкладываем третьим слоем, смазываем майонезом (сметаной)
7. Посыпаем сверху тертым на крупной терке сыром.



Серия сообщений "Закуски и салаты":

Часть 1 - салат из "Страны мам"
Часть 2 - Капуста китайская, фаршированная
...
Часть 12 - Кабачковый рулет с мясом
Часть 13 - Салат "Пина-Колада"
Часть 14 - Салат с курицей
Часть 15 - САЛАТ "КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО"
Часть 16 - Два салата
...
Часть 41 - Салаты для похудения
Часть 42 - Сырно-ветчинные печенюшки к супу
Часть 43 - Салатик деликатный


Рубрики:  салаты мясные

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дневник_Кота_Ученого [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить праздничный стол?

 (466x607, 57Kb)
Обычная проблема работающих женщин во время праздников – подготовка к приему гостей. Нужно успеть сделать множество разнообразных дел, начиная от приведения квартиры в парадный вид хрустальной чистоты (никаких игрушек домашних любимцев и детей под ногами, ни пылинки, ни соринки, ни брошенного на стуле халата) и заканчивая собственным праздничным платьем, макияжем, прической и маникюром.

А ведь нужно еще подготовить праздничный стол. Тут супом и котлетами не обойтись. И где взять время на все? К сожалению, в сутках только двадцать четыре часа.

Можно сократить время уборки – но тогда нет гарантии, что где-то в углу не останется соринка, которую обязательно заметит придирчивая свекровь. Можно отказаться от праздничной прически и макияжа – но это очень обидно. А можно сократить время приготовления парадных блюд. Просто за счет использования «быстрых» рецептов. Посмотрим, что можно сделать, не особенно занимая время.

Прежде чем вы начнете читать рецепты, маленькое предупреждение: все, о чем рассказывается ниже, готовится отнюдь не пять минут. Но – это на плите. А вот вашего личного времени отнимет минимум.

Рулетики из курицы

Куриное филе посолить, поперчить и дать постоять 2-3 часа (в это время можно заниматься другими блюдами или уборкой квартиры). Затем разрезать, не дорезая до конца, выложить на мясо консервированные ананасы или абрикосы, кусочек сыра и кусочек ветчины. Филе сложить, обмотать ниткой и поместить в прогретую духовку на 30-40 минут. Когда рулетики остынут, нитку нужно снять.

Нарезается холодным, подается – посыпанным мелко нарезанной зеленью.

Салат из морепродуктов

Если у вас есть время, то можно отварить креветки. При временном дефиците лучше использовать консервированных кальмаров – кальмары в собственном соку. Кальмары нарезаются (креветки резать не нужно), перемешиваются с нарезанным салатом. В качестве заправки – майонез с лимоном и сухарики. Все перемешать – и салат готов.

Рыба, запеченная с сыром

Филе рыбы посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и уложить на противень. На рыбу выложить поджаренный до золотистости лук и натертый сыр. Противень поместить в прогретую духовку на 20-30 минут.

Шампиньоны маринованные

Это блюдо нужно готовить заранее – за день-два до праздника. Само приготовление занимает совсем немного времени, просто потом нужно подождать, пока грибы «дойдут».

Шампиньоны отварить, слить воду. Добавить соль, мелко нарезанные лук и чеснок, укроп, немного уксуса, перец (душистый горошек, для любителей – черный перец), лавровый лист. Перемешать, залить водой и прокипятить в течение 5-10 минут. Воду слить. Залить грибы подсолнечным маслом и поставить в холодильник под гнет на сутки.

Рыбный рулет

1 кг рыбного филе и 200 г сала пропустить через мясорубку, добавить поджаренные до золотистости лук и морковь, 3 яйца, 300 г сухарей. Соль и перец по вкусу. Все тщательно вымешать и уложить в рукав для выпечки. Рукав помещается в прогретую духовку, добавляется стакан воды. Запекается в течение 30 минут.

Печеночный рулет

Говяжья (телячья, куриная, утиная, гусиная) печень отваривается и пропускается через мясорубку. Добавляется немного воды, в которой варилась печень, разогретое до мягкости сливочное масло, соль, перец – по вкусу, все тщательно перемешивается.

Печенка выкладывается на фольгу слоем 1-1,5 см. Вареная морковь обрезается либо в форме ровного цилиндра, либо квадратным сечением и оборачивается сливочным маслом, укладывается на печенку. С помощью фольги формируется рулет. Завернутый в фольгу рулет помещается на ночь в холодильник.

Для любителей – можно добавлять в печенку обжаренный до золотистости лук, натертую и обжаренную морковь. Вместо отварной моркови в сливочном масле, можно уложить в рулет маринованные огурчики.

Мясное ассорти

Обычно после приготовления рулетов, нарезок и прочих мясных вкусностей остается некоторое количество мяса. Кусочек свинины, ломтик говядины, невостребованное куриное филе, колечко домашней колбасы. Из всего этого можно приготовить отличное горячее блюдо по «быстрому» рецепту.

Все кусочки (печенка, мясо, колбаса – колбаса порционными кусками, а мясо нарезается так же, как на бефстроганов) помещаются в кастрюлю, добавляется немного воды, и доводятся до кипения. Нарезанный кольцами лук и тертая на крупной терке морковь обжариваются до золотистого цвета, добавляются в кастрюлю. За 5 минут до готовности добавляется 1-2 ложки томатного соуса и мелко нарезанная зелень. Подается с любым гарниром – картофель, картофельное пюре, рис и так далее.

Приятного аппетита!
Автор: София Варганhttp://subscribe.ru/catalog/help.lifeschool



Серия сообщений "Семейные праздники":

Часть 1 - К Хеллоуину вязаные идеи
Часть 2 - В чем встречать Новый 2011 год по знакам зодиака..
Часть 3 - Как быстро приготовить праздничный стол?
Часть 4 - Карнавальные костюмы


Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с крабовыми палочками



Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего, простотой приготовления. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, т.к. это готовый продукт, состоящий из сурими - плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат. Подтверждение тому, бесчисленные рецепты салатов с крабовыми палочками на сайте и в сети вообще. Кстати, крабовое мясо в большинстве палочек есть только в названии, а не в составе. Еще из палочек можно приготовить не только салаты, но и закуски, к примеру, фаршированные крабовые палочки. Для этого надо выбрать особенные палочки, которые можно раскрутить, затем намазать на получившуюся полоску подходящую начинку и свернуть обратно. Из тех же крабовых палочек можно приготовить шарики с начинкой: просто натереть палочки на терке, смешать с майонезом, их этой массы скатать шарик, положив внутрь оливку, и запанировать шарик в тертом сыре.

Салаты из крабовых палочек (52 рецепта)

Рецепты с крабовыми палочками (91 рецепт)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты для похудения

 Салаты для похудения — рецепты

Ну что?Кто-то ещё худеет или хочет похудеть.Скоро весна и выглядеть надо на все 100%.Ведь весна время любви.Вы должны любить и быть любимыми.Предлагаю Вам отличную подборку  салатов для похудения.Сбрасывайте лишние киллограммы и приходите в норму.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие идеи



1.
119681-1ed21-53517172-m750x740-ue5c17 (439x700, 101Kb)<<
Читать далее...
Рубрики:  букеты из конфет

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые полезные сайты




Самые полезные сайты

Грамота.ру
<<
Читать далее...
Рубрики:  комп.

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kотоматрица.




Источник:http://kotomatrix.ru/new/
Лучшие котоматрицы недели (50 фото)
<<
Читать далее...

Серия сообщений "кошки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка


Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежедневные упражнения для вечной молодости


Хотите оставаться здоровым? Тогда делайте ежедневно следующие упражнения

 

Вид

Описание

Воздействие

1

"Велосипед"

Сидя на полу. Поднимите ноги и делайте ими движения, подобные кручению педалей на велосипеде.

Ягодицы, талия, живот, спина, грудь, ноги, колени, ступни.

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазии из лент и бусинок!

http://www.etsy.com/shop/maneggi?page=3

1.
il_fullxfull.195818861 (700x658, 173Kb) <<
Читать далее...
Рубрики:  украшения своими руками.

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-французски (хозяюшка Лариса)

 (250x164, 12Kb)
время приготовления - 15-20 минут

Ингредиенты:
филе морской рыбы — 800 гр
мука — 100 гр
пиво — 1 стакан
1 яйцо
соль
масло для жарки
Способ приготовления:
Из муки, пива, яйца, 1 ложки растительного масла приготовить жидкое тесто. Филе, разделанное на кусочки, посолить, посыпать мукой и обмакнуть в тесто. Жарить в горячем масле. Подавать с жаренным картофелем.

Приятного аппетита! © recept.lovebody.by
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог

Сырный пирог

 

Рубрики:  выпечка-пироги.

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретная клавиша Windows





sekretnaya klavisha. Секретная клавиша Windows


Раньше на эту кнопку не обращали много внимание. Сейчас это клавиша выполняет много команды в работе с компьютером. Хочу поделиться с некоторыми советами.Это- секретная клавиша Windows называется Win , которое расположена ниже в клавиатуре, многие комбинации используется в операционной системе Windows 7 и так комбинации клавиш которое я знаю:



Win+Tab – режим Aero


Win+Crtl+Tab – залипание Aero


Win+Space – взглянуть на рабочий стол


Win+T – переключает фокус на панели задач



Win+U- открывает центр специальных возможностей




Win+pause – открывает свойства системы


Win+G- открывает гаджеты поверх окон



Win+L- залочивает компьютер


Win+F – быстрый поиск


Win+Ctrl+F – поиск компьютеров



Win+стрелка вправо и влево- прикрепить окно


Win+стрелка вверх и вниз – разворачивает и восстановляет , сворачивает окно


Думаю что это секретная клавиша Windows вам пригодиться на работе с компьютером.



Друзья еще хочу вами поделиться с некоторыми секретами Windows 7:


На Windows 7 есть утилита под названием Problem Steps Recorder – позволяет записывать отчеты об ошибках , записывает действия клавиатуры и мышки , делает снимки экрана. Чтобы найти его в меню поиска наберите имя программы psr.exe, после этого оно появится и вы можете запустить программу.Файлы сохраняется в виде Zip –архив. Думаю это утилита пригодиться когда вы хотите кому то показать свои ошибки в программах или еще что то другое.



Еще на последок для увелечение или уменьшение значков рабочего стола , на рабочем столе нажимаем Ctrl+ крутить колесиком мыши вверх и вниз.


Если знаете еще какие то способы и секреты клавиши Windows , поделитесь!



Спасибо за внимание!
http://it-mirnk.ru/poleznoe/sekretnaya-klavisha-windows

Рубрики:  комп.

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хычин с мясом







Хычин с мясом









А это хычин с мясом - у мужчин идет на ура. Да я и сама люблю выпечку где много-много мяса... да. я вовсе даже не вегетарианка...

На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться.



Для теста: 1 стакан кефира, 1 яйцо (но можно и без яиц), масло сливочное 2 столовые ложки, сахар - 1-2 ст. ложки, соль 1 чайная ложка, мука 3-3,5 стакана (количество регулируете по ощущениям), 0,5 ч. ложки соды.
<<
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-пироги.

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ



1.
1741124 (486x700, 232Kb)
<<
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая коллекция рецептов № 13 2012г. Спецвыпуск «Красивые и вкусные блюда к 8 Марта!»



1.
1756477 (493x700, 323Kb) <<
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не пироги...а сказка!!!!!!!!!!




 (344x86, 38Kb)

Очень КРАСИВАЯ РАЗДЕЛКА ПИРОГОВ.Автор этих пирогов живет в Германии и к выпечке подходит творчески...
<<
Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в ванчес
Страницы: 368 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь