-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в якутка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 2096
Комментариев: 24
Написано: 2276


Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки по имени «ГАВ!»


Тыква, рецепты из неё очень-очень полезны!

Надо готовить как можно чаще блюда из тыквы! Не все её любят — но можно приготовить тыкву не только вкусно, но и сделать блюдо очень привлекательным!

Предлагаю рецепт из тыквы для деток — булочки, от которых они не откажутся!


Вот захотелось мне деткам к 1 сентября (а также их мамам и папам!) испечь вот такие красивые, весёлые, а также вкусные и полезные булочки!

Любая мама будет рада, если ребёнок на перерыве в школе съест такую булочку, а малыш вряд ли от неё откажется!


Булочки по имени "ГАВ!"

Булочки получаются смешные; а также яркие за счёт тыквенного пюре в составе теста. От тыквы только польза — в этом рецепте из тыквы я использовала не только тыквенное пюре, но ещё и масло из тыквенных семечек…

<<
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕРТУТА ИЗ ЛАВАША С ТЫКВОЙ.

ВЕРТУТА ИЗ ЛАВАША С ТЫКВОЙ

 

Рецепт от anabanana :

На форму 28см

3 лаваша (размером 30*50см)
Тыква - 1 кг
Сметана или жирные сливки - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло б/запаха или растопленное сливочное - для смазки лаваша и формы.
Сахар - по вкусу(для начинки и заливки)
Ваниль - по желанию
Корица - по желанию
Сахарная пудра

3140201_1nx02a1 (64x32, 6Kb)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarnicha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lucky-lucy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВА – солнечное чудо на нашем столе

dva-lomtya (700x525, 84Kb)

Тыква – солнечное чудо на нашем столе. Наступил сентябрь – начало сезона ТЫКВЫ. О полезных свойствах тыквы, а она богата каротином и витаминами, много сказано и написано. Она содержит микроэлементы и витамины, которые очень необходимы детскому организму для роста и жизнедеятельности. Тыква необходима тем взрослым, у кого проблемы с печенью и почками. Блюда с тыквой рекомендуют включать в рацион людям, страдающим от малокровия, холецистита, желчекаменной болезни, гипертонии, атеросклероза, перенесшим болезнь Боткина. Она хорошо влияет на пищеварение, а ее клетчатка, благодаря большому содержанию пектина, выводит холестерин.
Тыква великолепно выводит жидкость из организма. Еще в прошлом столетии выдающиеся русские терапевты С.С. Зимницкий и Д.М. Российский назначали тыквенную диету при сердечных и почечных отеках. С лечебной целью тыкву употребляют в течение 3-4 месяцев в сыром виде по 0,5 кг в день, в вареном или печеном виде 1,5-2 кг в день. Очень полезен свежий сок тыквы.
В ТЫКВЕ ПОЛЕЗНО ВСЕ: мякоть, семечки, волокна, порошок высушенной корочки…
Следует заметить, что тыква не в почете у мужчин Украины из-за обычая вручать «гарбуз»\тыкву\ во время сватовства жениху, если девушка отказывалась выйти замуж.
Есть в нашей национальной украинской кухне множество рецептов полезных блюд из тыквы, среди которых солнечная тыквенная каша занимает одно из первых мест. Каждая область Украины ее готовит по-своему.
Рецепт солнечной тыквенной каши в нашей семье такой:
- Отварить мякоть тыквы в небольшом количестве воды до мягкого состояния;
- Размять до пюре;
- Рис отварить до полуготовности, промыть и соединить с тыквенным пюре;
- Домашнее молоко развести водой 50х50, залить рис и пюре + соль и сахар \по вкусу \
и на малом огне двести до готовности.
Одна моя приятельница, жительница Запорожской области, готовит тыквенную кашу с пшеном вместо риса и сливочным маслом вместо молока. Это рецепт их семьи.
А по какому рецепту готовите солнечную тыквенную кашу Вы?
Блюда из тыквы популярны во всем мире, но они отличаются от наших традиционных блюд. Даже тыквенные семечки жарятся иначе.

Уважаемые друзья, я хочу предложить Вашему вниманию мои переводы рецептов блюд из тыквы английской и американской кухни.
Одним из популярных блюд из тыквы в США и Великобритании является тыквенный хлеб, который подают к ланчу. Он по вкусу напоминает пирог. Вот несколько рецептов тыквенного хлеба:
Вариант первый \американская кухня\ - 2 хлеба
Ингредиенты:
1\2 чашки пшеничной муки
1,5-2 стакана сахара
2 ч.л.соды \погасить\ - мое уточнение, в рецепте была просто сода
1\2 ч.л. соли
2 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. молотого мускатного ореха
2 чашки свежеприготовленного тыквенного пюре
1\2 стакана воды
1 стакан растительного масла
1 чашка измельченных грецких орехов
1\2 стакана изюма
4 яйца взбить \с сахаром\
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, смешать миксером. Выкладываем в 2 формы и выпекаем около часа при температуре 175 градусов.
Секретики:
1. на второй день тыквенный хлеб вкуснее;
2. из этого теста можно выпекать маффины \ маленькие кексы\.

Вариант второй \английская кухня \ - 3 хлеба
Ингредиенты:
400г сахарной пудры
250г масла грецких орехов
800г тыквенного пюре
4 яйца
1 ст.л. соды
1,5 ч.л. молотой корицы
1,5 ч.л. молотой гвоздики
1,5 ч.л. молотого кориандра
1,5 ч.л. соли
125 мл отличного хереса
175г измельченных грецких орехов
Приготовление:
- Разогреть духовку до 180 градусов:
- В большой миске взбить тыквенного пюре + сахарная пудра + масло + яйца \добавлять по одному \;
- В другой миске просеять муку и смешать с содой, корицей, гвоздикой, кориандром и солью. Соединяем содержимое двух мисок и взбиваем миксером + орехи + херес.
3 формы для хлеба смазать маслом и заполнить на 3\4. Выпекать 60-65 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Такой тыквенный хлеб может храниться 3-4 дня при комнатной температуре.
Секретики:
1. ореховое масло можно заменить на сливочное;
2. если вы не хотите использовать вино, замените его на несколько ст.л. яблочного уксуса и погасите соду;
3. один тыквенный хлеб можно заморозить и употребить позже, так делают английские и американские домохозяйки.

Вариант третий \английская кухня \ - 2 хлеба
Быстрое приготовление теста – 15 минут, выпекание – около часа, готовность проверяем деревянной шпажкой.
Ингредиенты:
400г пшеничной муки просеять
3 яйца взбить
300г сахарной пудры
150г растительного масла
2 ч.л. соды погасить
500г тыквенного пюре
1 ч.л. корицы
1\2 ч.л. молотой гвоздики
1\2 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л.соли
Приготовление:
Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить все ингредиенты и смешать миксером. Заполнить 2 формы, выпекать около часа. Дать остыть 15 минут и достать из формы.
Секретики:
1.Можно по желанию добавить орехи или апельсиновую \ лимонную цедру;
2. Если вы считаете, что многовато растительного масла, часть его можно заменить яблочным пюре.
Наслаждайтесь каждым ломтиком тыквы!
згьзлшт-2 (280x187, 21Kb)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что лечит тыква?

1764 (700x700, 183Kb)
Мякоть и сок

В мякоти мало клетчатки и кислот, и это позволяет включать её в рацион питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Так, каша на меду из тыквы и пшена (1:1) улучшает функцию кишечника, повышает диурез, усиливает выведение солей из организма.

Особенно полезна она при колитах, энтероколитах с недостаточным опорожнением кишечника. Сырая же мякоть улучшает его работу и эффективно действует при запорах (её можно съедать до 0,5 кг в день).

В тыкве много пектина. И это особенно важно при воспалении толстого кишечника. А поскольку пектин способствует выведению из организма холестерина, мякоть очень полезна при атеросклерозе.

Тыква оказывает мочегонное действие, что очень ценно при отёках, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями почек, мочевого пузыря. В таких случаях готовят кашу из одной варёной мякоти и едят её 2 раза в день.

Показана тыква при пиелонефритах, циститах, некоторых формах уретритов: съедать по 50 г 2 раза в день тоже в виде каши.

Блюда из тыквы рекомендуются и больным гепатитом, холециститом, острыми и хроническими нефритами, желчно-каменной болезнью.
Они очень полезны также при гипертонии.

Тыква рекомендуется беременным женщинам как природное противорвотное средство. Её нужно брать с собой и тем, кого укачивает в транспорте, кто страдает морской болезнью.

При бессоннице, тревожном сне как успокаивающее средство рекомендуется принимать на ночь полстакана тыквенного отвара с мёдом.
Как мочегонное и желчегонное средство едят сырую (по 0,5 кг в день) или варёную, печёную тыкву (по 1,5-3 кг в день).

При простатите очень помогает тыквенный сок, если выпивать его по 1 стакану 2 раза в день до еды. К тому же это хорошее средство при нарушениях обмена веществ.

При заболеваниях почек, печени также пьют свежий сок – по 0,5-1 стакану в день.

Семена

Не менее важное лечебное значение уже около 150 лет сохраняется за тыквенными семенами. Препараты из них малотоксичны, не оказывают побочного действия и могут быть рекомендованы детям, беременным, а также людям пожилого возраста и тем, кто перенёс тяжёлые заболевания.

Для лечения аденомы предстательной железы следует съедать 20-30 сырых семечек в день, а также ввести в рацион питания тыквенную кашу или пить тыквенный сок (2 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды). Примечательно, что на Балканском полуострове, где жители часто употребляют семена тыквы, заболевания предстательной железы встречаются очень редко.

Для изгнания глистов: сырые или высушенные семена очищают от твёрдой кожуры, сохраняя при этом тонкую зеленоватую оболочку, и растирают в ступке. Затем смешивают их с мёдом или вареньем (100 г на 300 г семян) и принимают натощак маленькими порциями в течение часа. Потом примерно через 6 часов принимают слабительное, а затем ставят клизму. Доза семян для детей 3-4 лет – 75 г, 10 лет – 150 г.

Используют для изгнания глистов и отвар: 500 г измельчённых неочищенных семян заливают 1 л воды и выдерживают на водяной бане (не доводя до кипения) 2 часа. Затем отжимают сырьё в отвар, дают ему остыть в течение 10 минут, процеживают. Для улучшения вкуса средство можно подсластить. Выпивают в течение часа небольшими порциями.

Спустя 2 часа после приёма всего отвара дают солевое слабительное. Детям 10 лет отвар готовят из 300 г семян, 5-7 лет – из 200 г, до 5 лет – из 100-150 г (пропорционально уменьшают и количество воды).

Хотя лечение глистов семенами тыквы порой и менее эффективно, чем аптечными препаратами, оно значительно легче переносится и вполне безопасно.
Чтобы избавиться от пигментных пятен, нужно растереть с водой в ступке сырые семена (1:1) и полученное молочко смешать с мёдом.

Наложить смесь на лицо, держать полчаса. Делать такие маски, пока пятна не побледнеют и не исчезнут совсем.

Плодоножки

При колитах с недостаточным опорожнением кишечника принимают отвар: 15-20 г плодоножек мелко назрезают, заливают 2 стаканами воды, варят 15 минут, процеживают и выпивают в течение дня.



Серия сообщений "овощи,фрукты и ягоды - кушаем и исцеляемся":

Часть 1 - Шелковица
Часть 2 - Шиповник
...
Часть 39 - ПОЛЬЗА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Часть 40 - Госпожа КЛУБНИКА (интересная информация о клубнике и огромное кол-во разных рецептов от десертов до вин) часть 1
Часть 41 - Что лечит тыква?


Рубрики:  рецепты/лечебное питание

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita51rus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье в стиле Миссони


платье 1 (556x700, 177Kb)
платье 2 (700x351, 106Kb)
Рубрики:  вязание крючком/платья

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры Миссони крючком.

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/техники ,схемы

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор зигзаг крючком

 

Задумали мы с подружкой разобрать узор для красивого пледа.

плед на изгороди

 

 
 

 

 

плед крючком

Его, правда, уже разбирали в интернете, но я хочу собрать все воедино, да еще учесть все замечания, потому что с первого раза он у меня не получился.

Вернее, получилось, да не то. Это еще раз говорит о том, что такие узоры могут быть самыми разнообразными даже на основе одной схемы вязания. Все зависит от ниток - цвета и толщины, от расположения рядов и многого другого.
Сначала я хочу вам показать, как вообще вяжутся узоры зиг-заг крючком.
Волнообразный узор получается за счет того, что через определенное количество столбиков сначала сокращаем число столбиков (вяжем по 3-5 столбиков вместе), а затем через такое же количество столбиков увеличиваем их число (из одного столбика вывязываем 3-5 столбиков).
 
 
 
 
 
Вот схема вязания такого узора столбиками без накида.
В раппорте 14 петель. По бокам для ровного края вяжем половину убавления.
Набрать цепочку воздушных петель (произвольно, длиннее, чем нужно) и вяжем:
2 ст б/н с общей вершиной, *5 ст. б/н, 3 ст б/н из одной в.п.,  5 ст. б/н, 3 ст. б/н с общей вершиной*- повторять до конца ряда, закончить 5 ст. б/н, 2 ст б/н из одной в.п.
Остальные ряды вяжутся также.
зиг-заг столбиками без накида

Аналогично вяжется узор столбиками с накидом:

Первый ряд связан разновеликими столбиками для того, чтобы край был ровный. Если Вы хотите, чтобы край был волнистым, начните вязать со второго ряда.

 

зиг-заг ст с накидом
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
А этот узор немного другой: в первом ряду столбики с накидом перемежаются воздушными петлями, четные ряды - столбики без накида, а третий ряд - все столбики с накидом. 
зиг-заг столбиками с накидом
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вот эта схема уже больше приближается к нашему пледу.
Здесь синими черточками я отметила началоряда - это должны быть 3 воздушные петли, а красными - конец ряда, столбик с накидом.
Вместо одиночных столбиков с накидом вяжутся группы по 3 столбика с накидом.

 

зиг-заг по 3 столбика

И еще немного хитростей как вязать узор этого красивого пледа.

Каждый ряд нужно провязать два ряда одним и тем же цветом - лицевой и изнаночный. 
Вот это более точный узор:
Здесь одиночные столбики с накидом вяжутся с основанием  на 2 ряда ниже, поэтому узор получается плотный даже при тонких нитках. Крючок можно взять потолще.
схема узора крючком

 

Рубрики:  вязание крючком/техники ,схемы

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Элен_Ленора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя туника листикам!

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка "Серебро" (крючок)

Кофточка вяжется поперек, от линии бока.

Fotto.ru - Фотография на www.fotto.ru

Читать далее
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Элен_Ленора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантное и нежное летнее платье!Брюггские кружева!ЖурналМод556

http://li-web.ru/
http://li-web.ru/
http://li-web.ru/
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/платья

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НАЙДИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕДЬКА И ЕЕ СЕКРЕТЫ

1273138527-shutterstock_45890116 (160x168, 5Kb)
РЕДЬКА И ЕЕ СЕКРЕТЫ

Самая обычная для нас редька, оказывается, не просто огородная культура. А известный и популярный овощ с древних времен, прибывший к нам с берегов Средиземного моря.

Еще Гиппократ говорил о пользе этого корнеплода, если его употреблять при лечении легочных заболеваний. А Диоскорид советовал употреблять редьку для улучшения зрения и для лечения кашля. Редька упоминается и в произведениях средневековой медико-ботанической поэзии, где в стихотворной форме рассказывается об основных целебных свойствах: «Кашель, трясущий нутро, хорошо унимается горьким съеденным корнем ее, а растертое семя от редьки если принять, и чуму исцеляет нередко...» Из семян редьки в Древнем Египте изготовляли масло, а корни шли в пищу. Греки считали, что лучше ее употреблять до обеда, поскольку она способствует пищеварению.

Наши предки тоже любили редьку, со времен Киевской Руси о ней сложилось много поговорок и присказок: «Редька зла, а всем мила», «Надоел хуже горькой редьки», «Хрен редьки не слаще», «Хвалилась редька: я с медом хороша». А еще редьку называли «покаянным овощем», поскольку больше всего ее съедалось в «покаянные дни» - во время Великого поста. Она нужна была для приготовления одного из самых древних кушаний - тюри.

Интересно, что редька упоминается даже в мифологии. Так, Аполлон сказал: «Редька стоит столько золота, сколько весит она caма». Так какое «золото» она в себе хранит?

Что лечит редька


1273138719-shutterstock_28107259 (160x169, 3Kb)Лекарственным сырьем в редьке являются корнеплоды и свежий сок. Клетчатка редьки способствует выведению из организма холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. Сок редьки обладает желчегонными свойствами, в свежем виде он рекомендуется при желчнокаменной болезни, холециститах. Также сок редьки с медом или сироп, сваренный из редьки с сахаром, - известное средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Сок и тертая редька обладают сильным антисептическим свойством, способствуют заживлению гнойных ран и язв. Семена редьки, растертые в небольшом количестве воды, также обладают антимикробным действием.
В народной медицине редька также употребляется как мочегонное средство при почечнокаменной болезни, подагре. Еще редька применяется как пищевой продукт, усиливающий секрецию пищеварительных желез.

Но у редьки есть и противопоказания: ее не рекомендуют употреблять при язвенной болезни, гастритах, энтероколитах и при заболеваниях сердца.

Сорта редьки

Редька черная зимняя

1273138953-shutterstock_22548241 (160x166, 4Kb)Редька черная - самая горькая, но самая полезная. Она рекордсмен по количеству эфирных масел и свободных органических кислот, содержит также большое количество необходимых для здоровья микроэлементов - железа, калия и магния.

Черная редька - природный антибиотик, у которого отсутствуют побочные эффекты, свойственные синтетическим лекарственным препаратам. Ферменты редьки растворяют клеточные стенки многих бактерий, поэтому сок корнеплода эффективен при лечении долго не заживающих ран и язв, гнойных воспалительных процессов.

Редька маргеланская, зеленая.Эта редька обладает более высокими вкусовыми качествами, чем ее горькая сестра, однако целебные свойства зеленой не столь выразительны. В ней меньше как горечи, так и полезных элементов. Тем не менее она может стать неплохим заменителем для тех, кто не может есть слишком горькую черную редьку. Особенно хороша зеленая редька с блюдами из риса.

Дайкон - «японская редька»

Дайкон - один из любимых овощей японской кухни. Вкус дайкона - более нежный и менее горький, чем у редьки. При этом овощ обладает всеми полезными качествами редьки, но не содержит горчичных масел, оказывающих возбуждающее действие. Поэтому дайкон безопасен для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и пожилых людей. По мнению японских ученых, дайкон способствует выведению из организма радионуклидов.

Рецепты из редьки
1273139790-shutterstock_44792008 (160x175, 7Kb)Салат из редьки с зеленью

500 г редьки, лук репчатый средней величины - 1 шт., растительное масло - 1-2 ст. л., мелко нарубленная зелень петрушки - 1-2 ст. л.

Редьку натереть на крупной терке и обдать кипятком. Дать остыть. Отбросить на сито, смешать с мелко рубленным луком, добавить растительное масло. Салат приправить уксусом, перцем, солью и посыпать зеленью.

Салат из редьки с яблоками
Редька - 200 г, сырая свекла - 1 шт., яблоко - 2-3 шт., сахар, сметана, зелень

Редьку натереть на крупной терке, яблоко и свеклу - на мелкой, перемешать, добавить сметану, сахар, посыпать зеленью.

Салат из редьки с орехами

Редька - 2 шт., морковь - 2 шт., грецкие орехи - 12 шт., лимон - 1/2 шт., чеснок, сольРедьку и морковь тщательно вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Грецкие орехи и чеснок растолочь в ступке. Все смешать, влить лимонный сок, посолить по вкусу, свежую цедру растереть и ввести в салат. Все еще раз перемешать.

Салат из редьки со свежей капустой

Редька - 2 шт., 1/4 кочана белокочанной капусты, луковица - 1 шт., 4 ст. л. растительного масла, зелень укропа, петрушки, соль

Очищенную и натертую на крупной терке редьку соединить с капустой, нашинкованной соломкой, и мелко нарезанным луком. Посолить, полить растительным маслом и перемешать. Посыпать измельченной зеленью укропа, петрушки.

Салат из редьки со свеклой
1273140360-shutterstock_47860546 (160x162, 3Kb)Редька - 2 шт., свекла - 1 шт., сок 1 лимона, 3 ст. л. растительного масла, соль

Свеклу отварить, почистить, натереть на крупной терке и соединить с натертой редькой. Посолить, полить растительным маслом, соком лимона, перемешать.

Редька с кальмарами

Кальмары - 150-200 г, редька - 1-2 шт., 1-2 ст. л. растительного масла, 1-2 ст. л. уксуса, сольОтдельно нашинковать соломкой вареные кальмары и свежую редьку, заправить растительным маслом, уксусом, посолить. Все перемешать, посыпать петрушкой.

Салат из редьки с яйцами

Редька - 2 шт., яйца - 4 шт., 1/2 стакана сметаны, соль

Сваренные вкрутую яйца очистить, белки отделить от желтков, мелко порубить их. Желтки растереть, добавить сметану и хорошо размешать. Натертую на крупной терке редьку соединить с яичными белками и посолить. Залить смесью желтков со сметаной и перемешать.

Окрошка рыбная с редькой

Рыба - 500 г, квас ржаной - 1,5 л, зеленый лук (резаный) - 1/2 стакана, огурец - 3 шт., яйца - 2-3 шт., картофель - 3 шт., редька - 1 шт., корень хрена (небольшой) - 1 шт., сметана - 2-3 ст. л, зелень - 1 пучок

Рыбу разделать на филе, отварить, охладить и нарезать кусочками. Яйца сварить, а затем порубить. Свежие огурцы и редьку (небольшую) натереть на крупной терке. Лук растереть с солью. Соединить подготовленные продукты, залить квасом, добавить сметану и посыпать зеленью укропа. К окрошке можно подать горячий отварной картофель, посыпанный зеленью укропа.

Суп из говядины с редькой


Говядина (грудинка) - 200 г, редька - 200 г, вода - 6 стаканов, лук-порей - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соевый соус - 1,5 ст. л., зеленый лук (мелко нарезанный) - 1 ст. л., кунжутное масло - 1 ч. л., черный перец (молотый) - по вкусу

Редьку разрезать на несколько крупных частей. Лук-порей порезать на части длиной 10 см. Мясо, лук-порей и чеснок залить водой и довести до кипения. Добавить редьку и уменьшить огонь. Появляющуюся пену убирать. Отваренную редьку порезать тонкими ломтиками и смешать с 1/2 ч. л. кунжутного масла и черным перцем, вновь опустить в бульон и довести до кипения. Мясо нарезать и смешать с 1/2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. зеленого лука, 1/2 ч. л. кунжутного масла и черным перцем. Добавить оставшуюся ложку соевого соуса. Разлить суп по тарелкам и положить приправленное мясо.
1273142582-shutterstock_19012123 (160x133, 4Kb)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ткань и вязание.

1_1_~1 (314x400, 117Kb) 452_931 (280x400, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/крючок +ткань=шик

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Bliss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРУЖЕВО и ВЯЗАНИЕ В СОЧЕТАНИИ С ТКАНЬЮ! ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА))) часть 2

 

Вот решила продолжить, вас баловать красивостями!

Сама загорелась, что-нибудь попробовать похожее)))

147 (698x699, 65Kb)163 (280x340, 17Kb)157 (450x600, 26Kb)161 (309x432, 32Kb)

Читать далее

Рубрики:  вязание крючком/крючок +ткань=шик

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье крючком

Рубрики:  вязание крючком/платья

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет мотивами

       

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летучая мышь. Крючок

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Tina_van_Dijk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для девушек с формами

                            Эти модели идеально подойдут для полненьких дам.  Найдены в интрнете



1.
14 (336x700, 46Kb)

2.
22 (466x700, 33Kb)

3.
600 (500x666, 43Kb)

4.
833 (369x700, 38Kb)

Рубрики:  шить легко

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Tina_van_Dijk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода для дам с формами

Полностью подборку смотреть http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post219849133/   и еще http://www.liveinternet.ru/users/irina4ar/post220316915/ 1.
87130808_large_filesAutumn_Winter_2011628205458jpg342430cut (342x430, 16Kb)

2.
87130809_large_2b (340x620, 31Kb)

3.
87130810_large_2b__1_ (340x620, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шить легко

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2012 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tina_van_Dijk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная одежда для полненьких

 Еще смотрим модели одежды для девушек с формами

 

1.
1cb363f33973 (598x700, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шить легко


Поиск сообщений в якутка
Страницы: 102 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь