-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зита35

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2012
Записей: 37644
Комментариев: 703
Написано: 38350


Для всех: шарф спицами в резинку от Margarete Dolff.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для всех: шарф спицами в резинку от Margarete Dolff

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

10 рецептов блюд в горшочках. Выбираем любой.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов блюд в горшочках. Выбираем любой

10 потрясающих рецептов блюд в горшочках

Очень быстро и просто готовить!
Все ингредиенты сложить в горшочек и запечь в духовке!
Сохраните на стенку, пригодится!
f1Q15hq_Q3Y (604x433, 76Kb)

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.
Приготовление:
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.
Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4.Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5.Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:
650 гр говядины,

1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина
Приготовление:
Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.
Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.
В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.
Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.
Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.

6.Картошка с сосисками в горшочках

Ингредиенты на один горшочек:
картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт.
лук 1/2 шт.
сметана (майонез) 2 ст. л.
грибы 2 ст. л., соль.
Приготовление:
Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком. Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.

7.Рыба в горшочке по-орхидски

Ингредиенты:
500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.
Приготовление:
Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.


8.Палтус в горшочке

Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.
Кукуруза в горшочке
Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С.

9.Курица с рисом в горшочке

Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.

10. Запеканка из лапши с тыквой
Отварить 200 г лапши, слить воду. 1 кг тыквы мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой. Затем смешать с лапшой. 4 яйца взбить с 50 г сахара, смешать с тыквой и лапшой, добавить корицу по вкусу, снова перемешать, выложить в смазанный глиняный горшок и запекать в духовке.

http://vk.com/ladies_circle
Рубрики:  еда

Метки:  

Заварное тесто: проще не бывает

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто: проще не бывает

Заварное тесто: проще не бывает


Заварное тесто – интересный и необычный вид теста. Вроде бы готовится быстро и из простых продуктов. Однако не все хозяйки решаются его делать и довольствуются покупными заварными пирожными к чаю. Мы решили разобраться в секретах этого теста, чтобы на ваших кухнях больше не было ни одного испорченного эклера!

Заварное тесто – это тот вид теста для, которое не надо оставлять на пару часов, а потом долго вымешивать. Такое тесто надо варить, постоянно помешивая, и только потом выпекать в духовке. В результате получается булочки с пустотами внутри, в которые можно положить любую начинку.

Никаких задокументированных фактов нет, но считается, что заварное тесто придумали французы. По одной легенде его изобрел повар самой Екатерины Медичи, которого звали Пантерелли. И было это в 1540 году.

Эти восхитительные французские эклеры из заварного теста настолько запали в душу нашим кулинарам, что никто с иностранным происхождением рецепта и спорить не собирался.

Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  

Тесто. Подборка 1.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 1. ТЕСТО.

Тесто. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Дрожжевое тесто


Тесто пресное простое и сдобное


Нестареющее (Хрущевское) тесто


Дрожжевое тесто «Облачко»


Заварное дрожжевое безопарное тесто


Дрожжевое тесто за 30 мин


Дрожжевое тесто на пиве


ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА


Тесто "Праздничное"


"Ночное" тесто


Рецепты слоеного теста


Выпечка безпечь без яиц и дрожжей?


Слоеное тесто


Тесто постное за 30 минут


Тесто "Как пух"


Тесто от начала и до конца


Тесто, которое покорило!


Слоеное тесто


Слоеное тесто. Рецепты


Слоёное тесто быстрое. Рецепт + видео


Выстраданое тесто


Быстрое слоеное тесто


Универсальное слоёное тесто


Суперское тесто


Секреты "Творить тесто"


Универсальное тесто


Очень простое тесто!


Замечательное тесто!


ТЕСТО. Супер рецепт!


Базисный рецепт теста рулетов


Универсальное тесто-2


Рецепт хорошего теста



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288939508/
 

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 5 - Техника красивой выпечки
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Часть 10 - Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.
Часть 11 - Рецепты разного теста
Часть 12 - 10 видов теста. Рецепты приготовления
Рубрики:  еда

Метки:  

Тесто. Подборка 3.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 3. Тесто.

Тесто. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Заварное тесто (основной рецепт)


Постное заварное тесто для пельменей и вареников


Тесто для вареников


Пирожки заварные


Тесто для любой выпечки


Секреты блинного теста


Тесто для пельменей


Тесто с секретом на пельмени и вареники


Лучшее тесто для чебуреков


Домашняя лапша


Восточное тесто "Брик"


Супер тесто на пельмени и вареники


Вкусное песочное тесто! (Быстрое)


Равиолини, тортеллини и макаронное тесто


Супер тесто на пельмени и вареники


Секреты теста от лучшей хозяйки


Пуховое тесто для ватрушек


Тесто из китайской кулинарии


Тесто фило


Отличный рецепт теста для пирожков!!!


8 рецептов самого вкусного теста


Дрожжевое тесто


ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА


Невероятно воздушное тесто


Пате Сабле или Песочное тесто



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288971167/
 

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Часть 10 - Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.
Часть 11 - Рецепты разного теста
Часть 12 - 10 видов теста. Рецепты приготовления
Рубрики:  еда

Метки:  

komplektas Linksmosios pynės

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

komplektas Linksmosios pynės



1.
MirKnig.com_Popular Knitting №2 2013_Страница_13 (489x700, 394Kb)

2.
MirKnig.com_Popular Knitting №2 2013_Страница_61 (482x700, 368Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

Миланское печенье

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миланское печенье

Jy1e2cCG-IA (661x700, 52Kb)
Ингредиенты:
- 170 г мягкого сливочного масла
- 315 г сахарной пудры
- 6 яичных белков
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 185 г муки
Для крема:
- 1 стакан жирных сливок
- 150 г шоколада
Читать далее...
Рубрики:  еда
выпечка+сладкое

Метки:  

Снеговички

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговички

1 (7) (292x700, 218Kb)

  Читать далее

1. (1) (550x15, 2Kb)
Рубрики:  новый год

Метки:  

Салаты. Подборка 22

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 22

Нажми на картинку

3731083_1_jpeg_12_ (700x525, 101Kb) 

 

Салат "Вкуснятина"

Ингредиенты: - 200 гр. свежих шампиньонов 150 гр. копченного куриного мяса 80 гр. корейской морковки 80 гр. чернослива 150 гр. свежих огурцов 150 мл майонеза растительное масло перец, соль, зелень

3731083_1_jpg (350x500, 88Kb) 

 

Салат "Солнечный" - ярко, вкусно и сытно, а главное солнечно!!!

500 гр вареного куриного филе;
2 плавленных сырка;
3 вареных моркови;
5 вареных яиц;
200 гр твердого сыра;
майонез, зелень.

3731083_1_jpeg_13_ (489x480, 48Kb)

 

Очень вкусный салатик

Ингредиенты:

400гр. белого куриного мяса,
100гр. чернослива,
1 морковь,
2ст.л консерв.кукурузы,
100гр. майонеза,
2ст.л. оливок(без косточек),
соль

3731083_1_jpg_gif (604x400, 51Kb)

  Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана.  

3731083_1_jpg_gif_1_ (604x400, 53Kb) 

Количество ингредиентов по вашему вкусу)
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

3731083_1_jpg_gif_2_ (604x458, 60Kb)

Ингредиенты: -Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.

3731083_1_jpg_gif_3_ (604x484, 60Kb)

Слоями снизу вверх:
-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.

3731083_1_jpg_gif_4_ (604x400, 65Kb)

Ингредиенты: -крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень

3731083_1_jpg_gif_5_ (604x400, 59Kb)

Ингредиенты: -Копченая курица 200 г -огурец свежий 150 г -грибы маринованные 150 г -лук репчатый 1 шт -яйца вареные 4 шт -майонез или сметана по вкусу -соль и перец по вкусу -зеленый лук (любая зелень) по вкусу  

3731083_1_jpg_jpeg_5_ (500x316, 90Kb) 

 

Салат с ветчиной и ананасом

Ингредиенты:
 300 г ветчины
 300 г сыра
 300 г ананасов
 4-5 яйц (зависит от размера)
 1 луковица
 майонез
кетчуп

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_13_ (565x415, 141Kb) 

 

Салат "Грибы под шубой"

Ингредиенты:

500 гр.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
 майонез

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_14_ (565x400, 39Kb)

 

Салат с крабовыми палочками «Красное море»

Ингредиенты:

крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения

Салаты. Подборка 21

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post298308847/

Рубрики:  салаты

Метки:  

Необычные и сказочно карасивые снежинки "Балерины"! Простые идеи оригинальных снежинок!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные и сказочно карасивые снежинки "Балерины"! Простые идеи оригинальных снежинок!

10

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Идеальный куриный бульон.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный куриный бульон.

1 курица

холодная вода

2 луковицы крупнонарезанных (не чистить)

1-2 средних моркови,нарезанных крупно

1-2 стебля сельдерея (или пучок зелени сельдерея,связанный ниткой)

2 лавровых листа

8 горошин черного перца

Курицу разделать на куски,положить в кастрюлю. Добавить все ингредиенты,залить водой,и поставить на огонь. Довести до кипения,убавить огонь,и варить около двух часов. Не мешайте,но снимайте пену.

Такой бульон получается очень насыщенным,может использоваться в разных блюдах,например в рецепте "Луковый крем-суп в булочке" . Так же,такой бульон можно заморозить в плотных пакетах или контейнерах,и использовать по мере надобности,приправляя по вкусу.

идеальный куриный бульон1 (700x468, 64Kb)

идеальный куриный бульон 2 (700x468, 76Kb)

Рубрики:  еда

Метки:  

10 Вкуснейших начинок для тарталеток

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 Вкуснейших начинок для тарталеток





1. Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)



2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.



3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.



4. С креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.



5. Копченая рыба

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)



6. Твердый сыр и консервированные ананасы

На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.



7. С голубым сыром

На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.



8. Со слабосоленой семгой

На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.



9. С ветчиной и грушей

Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.



10. С курицей

Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
http://www.stranamam.ru/post/6767576/
Рубрики:  еда

Метки:  

Рельефный узор спицами №46

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рельефный узор спицами №46

рельефный узор спицами 46

Узор спицами - схема для вязания:

Рубрики:  уроки вязания

Метки:  

Мясные рулетики с картошкой в сливках

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Kvitochka_Krasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики с картошкой в сливках

Мясо-500 гр. Яйцо-2 шт. Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки) Зелень-1кроп. Чеснок-2 зубч. 1.Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щепотка соли.На смазан. и разогр. сковороде испечь омлет.Остудить его,смазать немного майонезом,свернуть трубочкой и нарезать на небольшие кусочки. 2.Мясо нарезать порцион. кусочками,отбить,смазать смесью(соль,перец,чеснок).На каждый кусочек мяса уложить по кусочку омлета,свернуть рулетом. 3.Форму для запекания смазать,выложить мясные рулеты,рядом картошку(кружочками). 4.Поставить в разогр. духовку на 20 минут. 5.Затем достать залить сливками и запекать ещё 30 минут. 5.Перед подачей полить ароматным чесночно-укропным маслицем.(смешать 2 стол.л. разм. сливочного масла+2 зубч. чеснока+укроп). Приятного аппетита!!!!!!! hdm5WB8rPcg (604x453, 77Kb)
Рубрики:  еда

Метки:  

Рисунки на стекле

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая прелесть!

РОСПИСЬ. Рисунки на стекле: ландыши.
Фото автора Мирославы Кубишовой.

Как вам нравятся такие "драгоценные" ландыши? Это может быть оригинальный и красивый подарок или просто вещица для души. Попробуйте и вы так украсить чашку с блюдечком.
Для работы понадобятся гладкие стеклянные кусочки - могут это быть старые бусы или можно такие стеклянные бусинки купить в магазине для рукоделия, универсальный клей для стекла, краски для стекла. А также чашка с блюдечком из прозрачного стекла.

1. Обыкновенным водой смываемым маркером нарисуем по всей чашке пять веточек ландыша. На то место, куда будем клеить "цветки" капнем клей, на него прижмем бусинку и оставим высохнуть.
2. Пока бусинки будут сохнуть, мы украсим блюдечко.Блюдечко перевернем на кусок бумаги и обведем. Потом перевернем опять и обведем середину блюдечка. От этой середины нарисуем листья, три из них будут обведены золотым контуром, остальные не будут.
3. Золотым контуром обведем середину блюдечка и три листа.
4. Небольшой кистью, намоченной в зеленую краску для стекла, аккуратно закрасим внутренность листьев, обведенных контуром, так, чтобы зеленая краска не выходила за контур.
5. Затем раскрасим остальные листья, причем для остальных листьев можно взять зеленую краску другого оттенка. Контур остальных листьев нарисуем другим оттенком а на середину краски можно смешать.
6. После того как высохнет клей (через один-два дня) мокрой тряпочкой вытрем с чашки маркер а золотым контуром нарисуем к цветкам веточку. Не забыть и про ножки для цветка.
7. Затем перевернем чашку кверху дном и пририсуем зеленой краской 5 листиков между веточками ландыша.
Следует учесть, что из чашки будем пить, поэтому сверху чашки оставить свободных 2 см.
Мыть чашку можно только руками теплой водой с моющим средством, в посудомоечной машине мыть нельзя.

https://vk.com/id18757818?z=photo-32439535_315035259%2Fwall18757818_7205

Рубрики:  роспись

Метки:  

Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)

Конфеты-пирожные

Читать далее

Шоколадно-марципановые конфеты

Читать далее

Трюфели

Читать далее

Трюфель из малютки

Читать далее

Конфеты из мороженого (вкус знакомый с детства)

Читать далее

Самодельные ириски

Читать далее

Жвачки

Читать далее

Мармелад

Читать далее

Конфеты из сухофруктов

Читать далее

Абрикосово-кокосовые конфеты

Читать далее

Конфеты из фаршированного чернослива

Читать далее

Чернослив, фаршированный орешками и в шоколаде

Читать далее

Печенье с черносливом

Читать далее

Цукаты

Читать далее

подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety

 

Рубрики:  еда
выпечка+сладкое

Метки:  

Как сделать декоративную книжку для подарка. Мастер-класс

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать декоративную книжку для подарка. Мастер-класс

Замечательная идея для подарка! Сотворить такое не хотите? Декоративную книгу можно сделать своими руками из листов белой бумаги формата А4 и украсить ее на свой вкус чем хотите, будь то цветы из ткани или холодного фарфора

Как сделать декоративную книжку для подарка. Мастер-класс (31) (700x525, 311Kb)

Как сделать декоративную книжку для подарка. Мастер-класс (27) (700x525, 285Kb)

Как сделать декоративную книжку для подарка. Мастер-класс (30) (700x525, 283Kb)

Фото мастер-класс ниже вот на эту книжку:

Как сделать декоративную книжку для подарка. Мастер-класс (32) (700x451, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  подарки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МК по изготовлению портбукетницы Ларисы Тяпликовой.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения marina5822014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по изготовлению портбукетницы Ларисы Тяпликовой.

МК по изготовлению портбукетницы. Если Вы хотите сделать свой букет полностью авторским, то этот МК для Вас!
Букет для самой нежной невесты!
Из плотного картона вырезаем круг диаметром 25-28 см и склеиваем конус (фото 2). Сделав надрезы плотно вклеиваем термоклеем картонную ручку (фото 3 и 4).
Из пенопласта вырезаем полусферу диаметром 10-12 см (фото 5). Для увеличения площади склеиваемой поверхности, срезаем острый край и получаем аккуратную основу для установки цветов (фото 6 и 7).
Обильно смазав термоклеем, соединяем готовый конус и основу (фото 8 и 9).
Приступаем к декорированию конуса. Отрезаем кусок гофрированной бумаги (65 см на 17.5 см) и аккуратно склеиваем в кольцо (фото 10 и 11).
Одеваем бумагу на конус, оставив сверху 2-3 см на" подгибку "и аккуратно расправляем все складочки у ручки ( фото 12). Приклеиваем бумагу к картону любым клеем, используя прищепки или любые зажимы. Не очень эстетично, но очень весело!
Для того, чтобы место присоединения ручки к каркасу было без утолщения, необходимо вырезать все лишние слои бумаги. Затем приклеиваем бумагу к ручке. На этом этапе можно использовать клей "Титан".
Декорируя ручку, всегда начинаем с конца. Отверстие ручки заполняем пенопластом и обклеиваем атласной лентой (фото 18 и 19). В получившееся углубление приклеиваем бусинки ( фото 20).
Заканчивая декорирование юбки для букета, добавляем кружево и ленту на ручку.
Привязываем бантик и приклеиваем бумагу внутри конуса, закрывая необработанный край кружева (фото 24).Вот и все! Портбукетница готова и можно приступать к изготовлению вашего букета. Желаю Всем творческих успехов!
https://pp.vk.me/c413216/v413216137/d73/GjLYiUiVzoQ.jpg
 

Спасибо АВТОРУ!

Рубрики:  подарки

Метки:  

ВЯЖЕМ ШАПКУ УШАНКУ

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ШАПКУ УШАНКУ

 
 
Далее с цветочками (271x117, 34Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Закладка "Дубовый лист" с узорами

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закладка "Дубовый лист" с узорами!

2584695975 (396x400, 123Kb)05kk (300x400, 75Kb)
Закладка "Дубовый лист" с узором!
Спасибо Иримед за чудесную находку!
По просьбе читательницы делюсь подходящими узорами, с помощью которых можно создать подобную красоту!
1) Похоже,что в начале вяжется серединка - центральный мотив из шнурка-веточки и 5 листочков, а потом по краю обвязывается зубчатой каймой - по 5 зубчиков с каждой стороны (всего 11 зубчиков),причем центральный зубчик повторяет форму центрального листочка + дырочки.
2) таня-ежик предлагает вязать все целиком, сразу с зубчиками. Так выйдет очень элегантно,но обязательно потребуется точная схема всего элемента- центр. части и каймы.
3) Есть еще вариант - связать половину центр. веточки сразу с зубчиками, а потом вывязать вторую половину.
Для сердцевины подойдет один из узоров с листиками/колосьями,а по краю - кайма с дырочками.
Читать далее...
Рубрики:  вязание
подарки

Метки:  

Поиск сообщений в зита35
Страницы: 1882 ... 758 757 [756] 755 754 ..
.. 1 Календарь