-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зита35

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 39490


запекла в духовке Кукурузу. по рецепту из книги.

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Only_Kivet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер! я рекомендую!

итак я сделала это! запекла в духовке Кукурузу. по рецепту из книги.
мммммм это тааак вкусно. сочно и главное сладко!!! ни одна вареная ни сравни тся с этим вкусом!!

кукур1 (600x401, 91Kb)


Рецептик
Рубрики:  еда

Метки:  

Инфографика. Как приготовить кашу

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения masanu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инфографика. Как приготовить кашу

 

Наглядное пособие, с помощью которого вы без труда приготовите аппетитную кашу. 

Рубрики:  еда

Метки:  

Эффективные меры борьбы с болезнями и вредителями клубники

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективные меры борьбы с болезнями и вредителями клубники

 

Если не бороться с вредителями и болезнями клубники, то урожая вы вряд ли дождетесь, да и соседние растения могут пострадать. Назовем основные болезни и вредителей клубники, которые могут вас ожидать, а также средства борьбы с ними.

seraya_gnilСерая гниль

Грибковая болезнь, которая может развиться в сырую холодную погоду на неухоженном участке. Появляются мягкие пятна сероватого цвета на ягодах, в результате чего начинается гниение.

Как бороться с серой гнилью клубники

Сразу избавляемся от поврежденных ягод, так как споры болезни могут распространяться на другие растения. К здоровым растениям старайтесь не прикасаться, чтобы заражение не пошло от ваших рук. Грядки обрабатывают хлорокисью меди до цветения клубники (1 ст. л. на ведро воды, раствор готовят из расчета 1 литр на 1 кв. м), а после сбора последнего урожая обрабатывают раствором хлорокиси меди (2 ст.л. на ведро воды) с добавлением жидкого мыла. Можно использовать 1% раствор бордосской жидкости.

Когда на кустах начинают появляться ягоды, а погода дождливая, насыпьте на землю между рядов свежие опилки.

Черная гниль

По своим внешним характеристикам болезнь очень похожа на серую гниль, но с той лишь разницей, что пепельный налет становится черным и пылящим.

Как бороться с черной гнилью

Все мероприятия такие же, как и в борьбе с серой гнилью — обрабатывайте грядки хлорокисью меди. Подкармливайте растения марганцем (2 г на ведро воды).

pyatnistostПятнистость клубники

Пятнистость проявляется на листьях, цветках и цветоносах клубники, сначала они становятся бурого цвета, затем опадают.

Как бороться с пятнистостью

Проведите опрыскивание хлорокисью меди (30-40 г на ведро воды) в то время, когда весной бутоны обнажаются, через 10 дней второй раз и последний после сбора урожая. Если болезнь поразила большую часть растений, то после сбора последнего урожая покосите и удалите все листья клубники или опрысните растения серной кислотой, так вы абсолютно точно уничтожите все листочки, но корни останутся живыми. Осенью отрастать будут уже новые здоровые листья.

muchnistaya_rosaМучнистая роса клубники

Это грибковое заболевание. Появляется бледно-серый налет на любой надземной части растения, в большей степени на листьях, они начинают закручиваться вверх, огрубевают и сгнивают. Болезнь может возникнуть в любое время вегетативного периода. Особенно опасны периоды цветения и плодоношения. Ягоды могут иметь характерный запах.

Как бороться с мучнистой росой

Ягоды собрать, сжечь. Для предупреждения болезни: задолго до цветения клубники и после сбора последнего урожая, все листочки опрыснуть пастой сульфарида (2 ст.л. вровень краю на ведро воды) или опрыснуть марганцовкой (1,5 г на ведро воды), готовят раствор из расчета опрыскивания 1-2 литров на 1кв.м.

Еще один способ обработки кустов клубники от мучнистой росы: 100 г коллоидной серы развести в 10 л воды комнатной температуры (примерно 25°С) и опрыскивать в период бутонизации и после сбора урожая.

До цветения возможна обработка грядок профилактическим и лечебным фунгицидом «Топаз» из расчета 1 ампула на ведро воды, расход: 1,5 л на 10 кв.м.

Не удобряйте клубнику навозом!

Вредители клубники

Не загущайте посадки клубники, удаляйте сорняки, не вносите большое количество азотных удобрений и соблюдайте севооборот.

Земляничный клещ

zemlian_klesh

Самый опасный враг клубники. Питается молодыми листочками, от чего они желтеют и деформируются. Размножается в сырую погоду. Скапливается на молодых усах и розетках новых листьев.

Как бороться с земляничным клещом

Если рассада только куплена, то перед посадкой опустите ее на 15 минут в горячеватую воду 45° С, чтобы клещ, если он там имеется, погиб. Сажайте так, чтобы расстояние между рядов было не менее 60-70 см и между растениями 30-35 см.

Весной хорошо опрыскивать отваром ботвы томатов – 2 раза. Приготовление отвара: с осени заготовленную ботву заливают теплой водой (1 кг ботвы на 10 л), дают настояться 4 часа, затем 2 часа кипятят, процеживают, разводят водой в 2 раза и добавляют хозяйственное мыло, 40 г.

Можно опрыскивать клубнику и настоем одуванчика: свежие листья одуванчика измельчить и залить водой 40-50° С, дать настояться 4 часа, при этом несколько раз взболтать, процедить и приступить к опрыскиванию (на 10 л воды требуется 700-800 г листьев).

Более радикальное и эффективное средство — опрыскивание химическим препаратом карбофосом сразу же после последнего сбора урожая (на ведро теплой воды 30°С 3 ст.л. препарата) из расчета 3 л раствора на 1 кв.м. путем дождевания из лейки. Плотно укрываете грядку пленкой на несколько часов. При массовом поражении вредителем, растения обрабатывают карбофосом после сбора последнего урожая и скашивают, примерно в первых числах августа. Тогда клубника успеет сформировать крону листочков и пережить зиму.

Эти же средства эффективны и в борьбе с белокрылкой.

pautinnii_kleshПаутинный клещ

Покрывает нижнюю часть листа паутиной, высасывает сок из растения. Паутинный клещ появляется весной.

Как бороться с паутинным клещом

Кусты можно опрыскивать настоями полыни и табака. Из более радикальных мер – опрыскивание после цветения Фитовермом (2 мл на 1 л воды) из расчета на 1 куст 1 л раствора, а после сбора последнего урожая опрыскивайте карбофосом (на ведро воды 60 г препарата).

dolgonosik

 

Малинно-земляничный долгоносик

Любит не только ранние сорта клубники, но и малину с ежевикой. Питается молодыми листочками и бутонами. Самки откладывают в бутоны яйца.

Как бороться с долгоносиком

Осенью перекапывать междурядья, весной собирать все растительные остатки и сжигать, желательно не на участке. В бутонизацию опрыскивать отваром горькой полыни, а после сбора урожая отваром чемерицы (растение ядовитое). Отвар полыни: берут 1 кг провяленной травы, заливают 4 л воды и кипятят 10 минут. Процеживают, добавляют воды до объема 10 л и добавляют хозяйственное мыло, 50 г (мыло дает клейкость отвара к листьям).

Если удастся найти свежие растения чемерицы, то готовите отвар так: 1 кг чемерицы измельчить и залить водой на 3 часа, кипятить 30 минут, процедить и добавить воду до получения объема 10 л.

Из химических препаратов: до цветения «Искра-М» из расчета 5 мл на 5 л воды, а после сбора урожая карбофосом из расчета 60 г на 10 л воды.

Слизни, улитки и многоножки, мокрицы и муравьи

Опасны для ягод клубники. Обитают в затемненных сырых местах.

slizni_na_klubnikeКак бороться с ползающими вредителями

Посадка растений на хорошо освещенных ухоженных незагущенных участках. Ползающие вредители выходят полакомиться в сумерках, днем прячутся под досками, траве, что дает возможность быстро отловить и уничтожить большое количество особей (разложите между рядами дощечки, мешковину, фанеру). Также можно использовать хвойные иголки или ветки, разложив их между растениями – это будет мульчирование, удобрение и защита от ползающих вредителей.

Если скопившихся особей опылить порошком медного купороса, то через 1-2 минуты они погибнут. Между рядов утром на почву посыпьте небольшое количество суперфосфата, медного купороса или негашеную известь 3-4 раза через день. Негашеную известь или суперфосфат можно посыпать на почву между рядами до завязывания ягод – это хорошая профилактическая мера.

Из химических препаратов после сбора последнего урожая: гранулированный Метальдегид разложить на грядки в местах скопления вредителей 5 г на 1 кв.м.

От мокриц: мокрицы любят повышенную влагу, а значит, ее можно создать искусственно. Разложите березовые веники, предварительно замоченные в воде на 4 часа между растениями. Вредители днем туда заберутся, а уничтожите их вечером, стряхивая веники.

От муравьев: полить места скопления смесью подсолнечного масла (1 стакан) и столового уксуса (500мл) либо уксусной эссенции (1 стакан) и воды (10 л).

zemlyanichnaya_nematodaЗемляничная нематода

Черви длиной до 1 мм. Обитают внутри надземных частях клубники: почках, листьях, усах клубники. В результате растения замедляют рост, а листья и черешки начинают краснеть, деформироваться и «вздуваться».

Как бороться с земляничной нематодой

Удалять сорняки, соблюдать севооборот, вблизи сажать календулу.

Если рассада купленная, то перед посадкой ее нужно промыть водой, так чтобы почвы на корнях не осталось. После этого погрузить растения в соляной раствор на 15 минут (5 ст.л. поваренной соли на 5 л воды), ополоснуть проточной водой и сажать.

При повреждении растения выкапывают и сжигают, участок обрабатывают хлорной известью.

Проволочники

Это личинки жуков-щелкунов. Проволочники опасны для любой части растения.

Как бороться с проволочниками

Регулярно рыхлить почву между рядами, удалять пырей, соблюдать севооборот, использовать ловушки.

Вблизи растений закапывают овощи на глубину 10 см (морковь, картофель, свекла), надев их предварительно на палку. Конец палки должен выглядывать из земли. Через пару дней ловушку осторожно выкапывают и уничтожают.

Совет дачникам: вот такую обработку клубники от болезней и вредителей в качестве профилактики лучше проводить во второй половине сентября: жидкое мыло (2 ст.л.), подгоревшее подсолнечное масло (3 ст.л.), древесная зола (2 ст.л.), уксус (2 ст.л.) размешать в 10 л теплой воды (30°С). Процедить и опрыснуть все кусты клубники и почву.

Источник: http://dacha-vprok.ru

Рубрики:  огород

Метки:  

Холодец « Поросенок» – блюдо-праздник

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец « Поросенок» – блюдо-праздник

Холодец - блюдо, которое традиционно подают на Пасху. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет! Этот рецепт помогжет тебе приготовить холодец вкусно и без хлопот.
DSC01548_mini1 копия (380x285, 78Kb)DSC01557_mini копия (370x278, 74Kb)
Для тех, кому надоело разливать холодец по многочисленных емкостям и заставлять ими все свободное место в холодильнике, предлагаю новое необычное и оригинальное оформление холодца. Главная изюминка которого – необычный дизайн в виде поросенка. Оформление холодца в виде поросенка будет удачным решением к любому празднику.
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Очень вкусный, а главное натуральный холодец.
Рубрики:  еда

Метки:  

В аптеку – за красотой

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Милка_Людмилка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В аптеку – за красотой


1.Перекись водорода


Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.


Рубрики:  здоровье

Метки:  

Декор из мастики от Chuprina

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор из мастики от Chuprina


Для приготовления мастики необходимы:

500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).



1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.



2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).



3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,



хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.



Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.



4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.



5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.









Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.

Инструментарий для работы с мастикой:

Вырубки могут быть металлическими



или пластмассовыми



Есть ещё необходимые инструменты



Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.

Щипчики бывают такими:



Получаются такие узоры:



Пример использования:



Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном



Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,



а затем вырезают фигурки необходимой формы.



Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.



С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:



Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).









Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:







Изготавливать украшения из мастики можно и методом лепки. Так, например роза. Формируем круглые лепестки (можно вручную, а можно с помощью вырубок:







Из первого лепестка делаем бутон:



Затем к нему последовательно приклеиваем ещё лепестки:



Склеивать части изделий нужно смочив их немного водой с помощью кисточки.







Розочки могут состоять из 1-2 лепестков (бутоны), а могут и из 10-12:





Сушить 12-24 час.После можно вскрыть пищевым лаком или просто белком с помощью кисточки Изделия получаются блестящими.

Из мастики можно лепить всевозможные фигурки (использовать подкрашенную мастику или раскрашивать после высыхания вручную).











Примеры использования декора из мастики:
















Многое зависит от вашего желания и фантазии. Не бойтесь экспериментпировать, и я думаю, что очень скоро мы все будем восхищаться вашими шедеврами! Желаю удачи!

 

saechka.ru


 

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
Часть 11 - Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
...
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Цветы от Елены
Рубрики:  торт

Метки:  

Домашняя свиная колбаса.

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя свиная колбаса.

96528762_domashniesviniekolbaski_13 (320x213, 49Kb)

Мы уже столько наслышаны о плохом за наши колбасы в магазине, так что время , наверное пришло их сделать дома. Предлагаю к Вашему вниманию замечательный рецепт домашней колбасы.
Ингредиенты:
5 кг свинины
400 мл воды или пива
1 крупная луковица
4 столовые ложки соли
2 столовые ложки шалфея
1 столовая ложка молотого черного перца
1 столовая ложка мускатного ореха
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка острого красного перца
1 чайная ложка молотого чеснока
1 чайная ложка молотого имбиря

Свиные кишки
Если вы, как я, используете соленые кишки, их необходимо предварительно вымочить в нескольких водах. Затем промыть:

Приготовить смесь специй с солью:

Мясо зачистить от пленок и жил. Нарезать кусками по отверстию в мясорубке:

Пропустить вместе с луковицей через среднюю решетку (18 мм):

Добавить специи, соль и тщательно вымесить постепенно подливая ледяную воду или пиво:

Кишки натянуть гармошкой на специальную насадку для колбасок:


Наполнить не слишком плотно полученным фаршем:

При этом у вас будут получаться круги произвольной длины:

Затем через каждые 15 см кишку перекрутить поочередно то в правую, то в левую сторону, формируя колбаски. Дать полежать 30 минут и нарезать:

Такие колбаски можно отварить:

А можно обжарить на сковороде или на гриле:

Если колбасок сделали много — часть можно упаковать и заморозить:
Подавать с гарниром, соусами, овощами на выбор:


по материалам сайта: harch.ru/domashnie-zagotovki/domashnie-svinye-kolbaski

Рубрики:  еда

Метки:  

Домашняя молочная колбаса.

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя молочная колбаса.

Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.

a0db4fe63f0923c4d141de7ec4785297_b (600x450, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  

Как вернуть белизну вещам?

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Alex_INNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вернуть белизну вещам?

Как вернуть белизну вещам?




http://domo.mirtesen.ru/blog/43897408214/Kak-vernut-beliznu-vescham? 



Делятся опытом:



Сначала необходимо все вещи густо-прегусто!!! намылить хозяйственным мылом и залить небольшим количеством воды с разведенной в ней марганцовкой, хорошо размешать. В результате химической реакции вода превратится в буро-серо-грязную жидкость (меня очень испугал поначалу этот цвет) дать полежать пару-тройку часов. Затем прополоскать хорошо (даже стирки не требуется). Вещи настолько белые!!! я была в шоке.. даже желтизна с детских пеленок исчезла, про кухонные полотенца и говорить нечего!! Если боитесь, попробуйте на чем не жалко...



 



Если уж кипятить, то и без шорканья и прочей байды с замачиванием на сутки, можно халаты отбелить. Достаточно просто добавить в воду при кипячении перекись по-крепче, 6%-ю например, плюс сода и немного порошка. Всё отбелится, говорю, как процедурная м/сестричка 80-х годов.:)



 



Белые грязные вещи можно перед стиркой замочить в соленой воде-хорошо отстирываются.Если плохо отстирались вещи,замочите в перекиси водорода-отбеливает.



 



НА 5 ЛИТРОВ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ НАШАТЫРНОГО СПИРТА И 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА ПОСЕРЕВШУЮ ВЕЩЬ ЗАМОЧИТЬ НА 1,5 ЧАСА. пОСЕРЕВШИЕ ВЕЩИ ИЗ ДЕЛИКАТНЫХ ТКАНЕЙ ОТБЕЛИВАЮТСЯ.А КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА НЕ ПРОБОВАЛА.



 



Я кухонные полотенца в кефире замачиваю, становятся белоснежными. А вещам белизну вернуть старая Персоль помогает.

Рубрики:  разное интересное
кухня

Метки:  

Выкройки ночнушек

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения illusion2002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки ночнушек.

Источник
 

1.
3a82f47f5675 (454x640, 27Kb)

2.
199a8a9eb9ce (452x640, 48Kb)

3.
c2804921c6cd (431x640, 22Kb)

4.
d9f94793208f (439x640, 40Kb)

Рубрики:  шитье

Метки:  

Как сделать мобильную беседка

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мобильную беседка

 Нашла интересную информацию и главное полезную про Газоснабжение частного жилого дома. Рано или поздно, у многих встает вопрос о газоснабжении своего жилого дома. Использование газа – это удобно, чисто, и не очень недорого по оплате. Заходите и узнайте больше на сайте!!!

0S-oRe1xQRQ (604x457, 223Kb)

 

Строительство беседки поэтапно: 
В этой беседке все начинается со скамеек или стульев. Если у вас есть 3 лавки или 6 стульев – можно приступать к воплощению этой замечательной идеи для сада. 
 
Прикрепите к задним ножкам стульев или скамеек опорные бруски – на высоту беседки. Дрель и саморезы вам в помощь.
Читать далее...
Рубрики:  дача

Метки:  

Как отмыть засаленную микроволновку.

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отмыть засаленную микроволновку.


Достаточно поставить в микроволновку чашку с водой, в которую добавлена лимонная кислота или лимонный сок и, включить на 15 минут. Потом останется только протереть печь изнутри влажной тряпкой.
Рубрики:  кухня

Метки:  

Как правильно приготовить мульчу и компост из опилок.

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно приготовить мульчу и компост из опилок.

http://dacha-vprok.ru/kak-pravilno-prigotovit-mulchu-i-kompost-iz-opilok

opilki2 (700x525, 136Kb)

В поисках дешевых удобрений большинство владельцев земельных участков выстраиваются в очередь за опилками, которые считаются естественной и очень полезной подкормкой. Какого же их удивление, когда вместо цветущих и пахнущих растений они получают не только снижение урожая, но и полную гибель культур. Это неудивительно, ведь ко всему надо подходить с умом. Прочитав эту статью, вы узнаете, с какой стороны подходить к вопросу об удобрении земли опилками.

Опилки под компостным соусом

Если свежие опилки без определенной обработки выложить непосредственно под растение, то в скором времени вы увидите, как оно начнет погибать. Почему? Здесь постарались почвенные бактерии, которые при «работе» над древесиной высасывают из плодородного грунта азот, являющийся для растений жизненно важным элементом. Свежие опилки содержат повышенное количество различных смол. Проникая в почву, они не только разрушают фертильный слой, но и отравляют его для будущих растений. Некоторые дачники уверены, что смогут сделать ценное удобрение, скапливая горы опилок в одном месте. Это не так. Для того чтобы перегнила одна небольшая куча, могут потребоваться годы. Объясняется это достаточно просто. Процесс гниения идет под действием влаги, а опилки ее практически не пропускают. Низ кучи всегда будет оставаться сухим. Даже через много лет на ее дне можно будет найти несколько килограммов опилок, которые смогли сохранить все свои первоначальные свойства.

Правильный компост из опилок можно сделать по следующему рецепту:

1. Кучу необходимо формировать через слои опилок, смачивая каждый из них мочевиной (200 г на 10 л воды);

2. Куча укрывается пленкой в виде герметичного купола;

3. Каждые 2 недели слои необходимо перелопачивать, чтобы они обогащались кислородом;

4. После того, как опилки для компоста почернеют, их можно использовать в качестве удобрения.

Можно воспользоваться еще одним рецептом приготовления компоста из опилок с добавлением удобрений:

1. Все так же опилки необходимо будет формировать слоями;

2. Все слои обильно заливать водой, рассыпать известь и добавить раствор из удобрений. Для приготовления заправки необходимо взять из расчета на 10 кг опилок 150 г извести, 130 г мочевины, 70 г хлорида калия, 10 г суперфосфата. Высоту кучи можно сделать до полутора метров, периодически поддерживая ее влажность.

Вместо химических удобрений можно использовать куриный помет из расчета 1:1 с опилками. В такую компостную кучу смело бросайте пищевые отходы, солому, сорняки и пр. Срок созревания такого компоста около полугода.

Компост из опилок с привкусом азота

Как уже было замечено ранее, при удобрении земли свежими опилками из почвы всасывается азот. Этого достаточно легко избежать, выполнив всего лишь 2 простейших действия:

1. Необходимо посыпать древесную стружку азотосодержащим удобрением из расчета 20 г смеси на 1 кг древесины;

2. Выложить полученную субстанцию на землю и все тщательно перекопать. Важно запомнить, что если Вы готовите грядки под томаты, картофель или морковь, то подобную процедуру лучше проделать осенью. Если же вашей целью является выращивание огурцов, тыкв или капусты, смесь из азотосодержащих удобрений и компоста из опилок лучше соединить с навозом, удобрив землю весной.

Мульча, заправленная опилками

Опилки прекрасно подходят для мульчирования почвы. Причин тому несколько:

• Прекрасно удерживают влагу;

• Не содержат семян сорняков;

• Сорная трава с трудом пробивается сквозь плотный слой опилок.

Мульчирование земли с помощью опилок – это не только полезно, но и очень красиво. Необходимо просто знать рецепты правильного приготовления.

Вот один из вариантов приготовления мульчи из опилок:

1. Опилки замачиваются в крепком растворе марганцовки, что придает им красивый цвет;

2. Хорошо размолотые ветки также окрашиваем с помощью марганцовки;

3. Смешиваем опилки и ветки, аккуратно укладываем под деревьями.

Будьте осторожны при выборе опилок, ведь не все экологически безопасны. Например, стружка от ДСП содержит различные канцерогены, которые с трудом вымываются из почвы и проникают в плоды овощных культур.

Рубрики:  огород

Метки:  

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Метки:  

Сыры домашнего приготовления

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыры домашнего приготовления

Автор Светлана Кочубий

Состав:
* Молоко (3.2%) — 1 л
* Творог (домашний, 9-18%) — 1 кг
* Яйцо — 3 шт.
* Масло сливочное — 100 гр.
* Соль 1 десертная ложка
* Сода — 1 ч. л.

Приготовление:
В кипящее молоко положить творог (только не зернистый!).
С момента закипания варить 30 минут (на среднем огне), слегка помешивая. Берем кастрюлю, кладем сито, на нее марлю в один-два слоя и процеживаем. Как только сыворотка стечет (на ней можно приготовить блины), выкладываем сырную массу (она должна быть слегка теплой). Добавляем 3 яйца, размягченное масло, 1 десертную ложку соли и 1 ч.л. соды. Все перемешать и поставить на огонь (немного выше среднего), непрерывно помешивая, минут на 10. Масса должна получиться вязкая, однородная и отставать от дна посуды одним комком. Взять глубокую миску, смазать ее сливочным маслом, переложить сырную массу, разровнять ложкой. Как только сыр остынет, поставить миску в холодильник на 2-3 часа. Достаем миску, переворачиваем ее и вынимаем сыр. Выкладываем на блюдо.

Выход: 790г сыра
 (606x448, 166Kb)

Читать дальше
Рубрики:  еда

Метки:  

Как красить пасхальные яйца. Народные рецепты

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красить пасхальные яйца. Народные рецепты

К празднику Пасхи создают целые коллекции сахарных, шоколадных, деревянных, стеклянных, серебряных и даже золотых яиц, украшенных драгоценными камнями. Понятно, что деревянные и золотые есть не будешь - ими можно только любоваться. Но и простое яйцо можно сделать эксклюзивно праздничным.


Яичный рестайлинг
Самый старый и безопасный способ раскрашивания яиц - с помощью луковой шелухи. Но его можно усовершенствовать. Добавьте в воду немного уксуса - кислота разъест скорлупу, сделав поверхность более шершавой, а цвет - ярким и насыщенным. Если же крашеные яйца протереть губкой, смоченной в растительном масле, они заблестят словно лакированные.

Еще одна обновленная версия бабушкиного способа - яйца в крапинку или в цветочек. Перед варкой обваляйте мокрые яйца в сухом рисе, опустите в марлевый мешочек, плотно затяните. Рис можно заменить сухими цветочками или листиками - тогда на скорлупе останется красивый рисунок. Окрашивайте в луковой шелухе обычным способом.

Более экстравагантный вариант - яйца, крашенные... изнутри. Процесс максимально простой - немного поварите яйцо, затем проткните скорлупу иголкой и варите до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

Читать далее...
Рубрики:  пасха
пасха

Метки:  

Меню пасхального стола

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню пасхального стола

От всей души поздравляю всех с наступающим Светлым Христовым Воскресением и предлагаю рецепты Пасхального меню на ваш завтрашний праздничный стол, где кроме крашеных яиц , куличей , творожной пасхи и разной вкусной выпечки вы можете использовать и предложенные здесь рецепты. Не забывайте, что яйцами в Пасху увлекаться сильно нельзя, можно есть не более двух яиц в день, потому что в этих двух яицах содержится больше половины дневной нормы холестерина.

  


Салат с кальмарами    
   
Меню на Пасху

 

      Салат "Уральские самоцветы"
        
Куриная печёнка с яблоками 
печень1 (500x371, 190Kb)
 
       Свинина со сладким перцем
        


Рулетики из ветчины   

   
        Печёночный паштет
        

Свинина по-домашнему 


        Куриная печень по-мексикански
        печень по-мексикански2 (500x375, 188Kb)    
Рулет из печени    

  

        Мясной рулет с макаронами
         
   
Котлеты из куриной грудки 

        Сырно-колбасные улитки
        

Салат "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" 


        Курочка в соевом маринаде
        курица2 (500x375, 132Kb)

Печень в медово-соевом соусе 

   
        Говядина с яблоками
            
 
Рубрики:  еда

Метки:  

Учимся вязать крючком

Суббота, 04 Мая 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся вязать крючком


Этот пост для тех,кто хотел бы научиться вязать крючком.Мне кажеться очень понятно и наглядно.Когда я училась у меня не было такого пособия.

34[1] (526x699, 170 Kb)
Учимся дальше
Рубрики:  уроки вязания

Метки:  

Кpючок.Техника вязания в картинках

Суббота, 04 Мая 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tezegul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кpючок.Техника вязания в картинках

Читать далее...
Рубрики:  уроки вязания

Метки:  

Программа для составления узоров

Суббота, 04 Мая 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для составления узоров

С сайта mirpiar.com

 Программа для рисования узоров крючком.
Очень легкая. Я в восторге.
И переписать и создать свою схему - само думается
 
Скачать здесь
 
Или здесь http://depositfiles.com/files/8ztt7xtis
Рубрики:  програмки
вязание
уроки вязания

Метки:  

Поиск сообщений в зита35
Страницы: 1937 ... 425 424 [423] 422 421 ..
.. 1 Календарь