-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зита35

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2012
Записей: 38561
Комментариев: 736
Написано: 39293


Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки


3416556_XCBCk6qbEO0 (600x450, 35Kb)

Очень простой заливной пирог

для любой несладкой начинки

Предлагаем простой рецепт для пирога

с практически любой начинкой.

Можно готовить с рыбой, очень вкусно с семгой.

Также можно делать с рисом, грибами, луком, овощами…

получается очень вкусно.

Также можно использовать такую начинку:

1 банка «сайра в масле»

(масло слить но можно и не сливать,

крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой),

3/4 стакана риса (это в сыром виде),

3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень, соль, специи.

Или готовить: с капустой и грибами,

все предварительно обжарить с лучком

в небольшом количестве оливкового масла.

Ингредиенты:

2 стакана муки

2 стакана сметаны

4 яйца

4-6 ст. ложки майонеза

4 ч.л. разрыхлителя

соль, специи

Приготовление:

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму,

сверху начинку, сверху вторую половину теста.

В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Ваш пирог готов

Приятного аппетита!

http://coocoo.me/1233

 

Nata Vi

http://coocoo.me/1233

Рубрики:  выпечка+сладкое

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просьба не биться в конвульсиях и не падать под стол от смеха!

Геродот, Зигмунд Фрейд, Александр Невский, Hик Клегг и многие - многие другие даже об этом и не подозревающие - всё это великие украинцы! Новая школьная программа: как украинцы породили русских, завоевали Мексику, победили Наполеона и для кого теперь будет нести золотые яйца курочка Ряба? Под запрет попали российские фильмы, песни и книги.

Украинские специалисты по воспитанию молодежи теперь продвигают «правильную» литературу. Учебник, изданный в Тернополе, рекомендован для школ и вузов страны. Если верить тексту, украинцы появились 140 тысяч лет назад. Человечеству — всего 40 тысяч лет, но, по версии некоторых историков, к этому времени уже 100 тысяч лет как существовало государство Украина. Апологетом новой «Всемирной истории Украины» стал Валерий Бебик. Проректор университета, доктор политических наук много лет вел научные изыскания и пришел к выводу, что украинцы, ни много ни мало, — дети бога Ра.

Мания величия встречается только в одном месте - дурдоме. Неужели народ Украины действительно повредился умом, если верит в такую чушь? Что с вами творится, если вы позволяете учить своих детей этому маразму? Из ваших детей делают даже не дураков, а идиотов - зомбированных рабов!

Страшно то, что вы даже не понимаете этого, а может не хотите понимать? Или я ошибаюсь?

Кто - то опять скажет в очередной раз, что у них всё в порядке. Только верится в это всё меньше и меньше!






Елена ВЕА



Серия сообщений "События и факты.":

Часть 1 - ШАНХАЙ - великолепная старинная картина.
Часть 2 - Музыка космоса. Don Davis & Frank Hettick.
...
Часть 20 - Je prie pour la France.
Часть 21 - Странная гражданская позиция.
Часть 22 - Просьба не биться в конвульсиях и не падать под стол от смеха!
Часть 23 - 10 самых богатых домашних животных.


Рубрики:  разное интересное

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что поможет укоренить черенок!!!

 
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – "Корневин" и "Гетероауксин". Но есть и несколько проверенных временем народных способов:

– Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.

– Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.

– Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.

– Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.

– Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.
Читать далее...
Рубрики:  огород
огород цветы

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение Ангины Тмином. Эффект моментальный!

tmin

Нашла в сети этот рецепт под названием «Монгольский рецепт от ангины».

Тмин известен своим противовоспалительным и антисептическим действием, так что не сомневайтесь — используйте! У меня горло перестало болеть уже буквально через пару часов после первого приёма этого лекарства).

При этом отвар тмина ещё и обладает антиооксидантными свойствами, способствует пищеварению и улучшает кровообращение. Но нужно учесть, что отвар тмина является и лактообразующим средством. Так что не рекомендуется использовать мамочкам в период отлучения ребёнка от груди.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причины появления лени и методы борьбы с ней

Причины появления лени и методы борьбы с ней

Лень — это то качество человека, которое, как считают психологи, заложено у каждого человека на генетическом уровне. Лень мешает достигать поставленных целей, проявляется она в нежелании делать что-то, в отсутствии достаточной энергии в работе. Это мнение обывателей. Психологи же, напротив, считают, что лень это определенный защитный механизм, который защищает организм от переутомления, помогает сохранить энергию на важные предстоящие дела.

 

Читать далее »

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТКА!

Необыкновенно просто! Необыкновенно вкусно!

3925311_kapystka_kvashenaya (590x433, 128Kb)

ok.ru


Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять секунд. В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!

Ингредиенты:
- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

Читать далее...
Рубрики:  салаты
консервация

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая сумочка из фетра

Необычная сумочка своими руками!

Вышитая сумочка из фетра
ДАЛЕЕ
Рубрики:  сумки

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ремонт кухни: 50 потрясающих идей для организации автономного острова на кухне!

3925073_kitchenisland0 (700x435, 178Kb)

3925073_KitchenIslandIdeas57 (700x433, 139Kb)

Рабочая зона в кухне предназначена для разных целей. Кроме того, что это основная связующая остальных секторов, она еще помогает использовать кухню рационально и многофункционально. По данным опроса жилищно-строительных фирм более 70% клиентов хотят установить в кухне автономный рабочий остров, а 50% считают, что он обязан быть в каждой кухне. Представляем 50 самых удачных примеров, как можно оборудовать автономную рабочую зону в вашей кухне.

далее
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ампельный сорт фиалок. Фиалка Cirelda.

 4121583_Cirelda9 (520x390, 33Kb)

Полуминиатюрный пушистый кустик, покрыт маленькими розочками, словно розовым облачком. Неприхотливый благодарный сорт. Цветет обильно и практически непрерывно.

далее
Рубрики:  огород цветы

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От старения поможет кора сосны

Ученые недавно представили крем, в котором содержится экстракт коры дерева сосны. По их мнению, именно он помог приблизиться на один шаг к секрету вечной молодости. кроме того, препараты из сосны улучшают память и работу сердца.

Читать далее…

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять примет инсульта и первая помощь

Ежедневно съедайте три помидора, откажитесь от чая и кофе и следите за своими эмоциями.
 
Инсульт — это нарушение мозгового кровообращения, вызванное закупоркой и спазмом сосудов (ишемический инсульт) или кровоизлиянием в мозг (геморрагический инсульт).
 
А привести к нему могут не только скачки давления, но и недосыпы, злоупотребление кофе и алкоголем, бурные эмоции. Потому что все это — стресс для центральной нервной системы (ЦНС). А ведь она отвечает за работу и состояние сосудов, — объясняет Татьяна Майкова, невропатолог, руководитель медсети «Головная боль». 
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Галочка_69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  новый год
бумага

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
0041 (50x50, 31Kb)Заходите, это стоит того
793771_31723-640x480 (640x425, 66Kb)
793779_55341-640x480 (640x425, 86Kb)
Рубрики:  выпечка+сладкое

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний гномик. Мастер класс Ванды Brombin

97d37945dfa4f707423b1730922560c2 (236x215, 37Kb)6ab82fcf9449d184d79464b329c92f42Р° (240x281, 78Kb)d6b1a8e7ea0e7986b9ccd4073cfec760 (236x354, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фартук для дачницы

cc8e75b29ba35f8b7b7541e474812e2fР° (136x246, 34Kb)665faff47d770 (225x249, 92Kb)Gathering-Bag-Apron- (162x249, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Читать далее...
Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: "Учимся кроить и шить" (оглавление)

Автор - Фиалко Татьяна Михайловна. Издательство - "Хэлтон", Минск.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MAMA_KOLECHKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочка



1.
wpdf36e44c_1b_medium (500x332, 68Kb)

2.
P1060995_medium2 (434x640, 259Kb)

источник http://www.ravelry.com/projects/charunka/untitled
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный кекс

Танцы от плиты и до компа !!

кекс и хлеб 039 (700x525, 472Kb)
кекс и хлеб 033 (700x525, 442Kb)

Очень легкий и вкусный кекс.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка+сладкое

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

 

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ




104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Мука пшеничная (стакан объемом 240мл) — 4 стак. 
Кефир (2,5 - 3,2%, вообще любой, но сильно обезжиренный) — 500 мл 
Сметана (с горкой) — 2 ст. л. 
Сода (без горки) — 1 ч. л. 
Яйцо куриное — 1 шт


98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)


81970_44763-200x150x (200x150, 6Kb)
Яйцо разбить в миску, добавить сметану, хорошо размешать и влить кефир.
Можно добавить щепотку соли. Всыпать соду и мешать пару минут, пока масса увеличивается в размерах

81970_44763-200x150x (200x150, 6Kb)
Всыпать стакан просеянной муки, мешать венчиком. Если комочки - это на несколько секунд, мешаем. Просеять еще стакан муки, перемешать и попрощаться с венчиком.
81935_20804-200x150x (200x150, 10Kb)
Теперь очередь третьего стакана муки, мешать уже лучше деревянной ложкой или лопаткой.
81936_59895-200x150x (200x150, 7Kb)
Четвертый стакан муки просеять на стол, выложить тесто с помощью лопатки и промесить, пока оно почти не перестанет к Вам приставать.
81937_23537-200x150x (200x150, 9Kb)
Разделить тесто на 3-4 части, припудрить мукой и вытянуть одну часть в колбаску. Можно нарезать пирожково-порционные кусочки, но я предпочитаю тесто выдавливать, вот так, как на фото. Размером с большой грецкий орех.
Итак, у меня заготовки под начинку размером с грецкий орешек!

81938_28341-200x150x (200x150, 12Kb)
Сегодня у меня пирожки с картошкой. Я жарю лук на смеси раст. и сливочного масла, через минутку солю жарящийся лук, чтобы он быстро отдал свой сок и размягчился. Мешаю с вареным картофелем + соль и перец. Солю "слишком" хорошо, иначе в готовых, почти пресных пирожках - начинка покажется недосоленной.
81971_16391-200x150x (200x150, 10Kb)
На один пирожок кладу полную чайную ложку начинки, леплю и приплющиваю.
Вот такой я леплю...

81971_16391-200x150x (200x150, 10Kb)
А вот такой получаю!
Причем масла почти не впитывает, думаю этот нюанс соблазнит многих

81971_16391-200x150x (200x150, 10Kb)
Я советую слепить всю порцию сразу, до начала жарки, потому что печется это тесто буквально минуту. А я не успеваю во время лепки полуфабрикатиков вовремя их переворачивать. И Вам не советую.

Ну вот и все. Масло налить в небольшую в диаметре сковородку слоем примерно 1 см, не меньше и разогреть на огне, не меньше среднего.
"СЕКРЕТ": если жарить это тесто на малом огне, пирожки не так поднимаются, тесто будет не воздушным, и ИМЕННО в этом случае тесто впитывает много масла!


ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ


Бока я не жарю, если масла достаточно то этого делать не приходится.
Если все же остается светлая полосочка в несколько мм - не стоит дожаривать, только может ради красоты. А пирожки все равно готовы, тесто пропеклось, обещаю!

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

znak (32x32, 0Kb)

1) Муку с заготовок перед погружением надо стряхивать, чтобы она в масле не горела и чтобы они получались такие золотистые, а не зажарено-коричневые)
2) Если пирожок выложенный в масло не "растет" на глазах в секуды - прибавьте огоньку!
3) Это тесто хранить нельзя! Оно у меня разок уже "посерело" и обмякло с вечера до утра в холодильнике. Видно сода его так "украшает"
povarenok.ru

Опубликовал Михаил Стасов

Взято с : http://wkusno-polesno.ru/blog/43168275783/PROSTYIE...ROZHKI---RASTUT-KAK-NA-DROZHZH

Рубрики:  выпечка+сладкое


Поиск сообщений в зита35
Страницы: 1928 ... 1631 1630 [1629] 1628 1627 ..
.. 1 Календарь