-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зита35

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2012
Записей: 37398
Комментариев: 699
Написано: 38100


Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка рыбная

Запеканка рыбная

5177462_thumb_cb3eba1af5abb86d477db26ab8a2def3_59845 (640x458, 187Kb)

Хочу поделиться с Вами, моим рецептом рыбной запеканки из горбуши,она получается очень лёгкой,нежной и воздушной! O:-)
Употреблять можно как горячим ,в качесте основного блюда,так и в холодном виде как закуску.

Состав:

Филе горбуши или кеты - 700 гр.
Морковь - 2 шт. средних.
Лук- 2 шт. средний.
Зелень петрушки - 5 веточек.
Яйца - 3-желтка,4-белка.
Майонез или сметана - 1,5 ст.ложки.
Перец черный свежемолотый.
Соль.
Растительное масло - для пассеровки овощей и для смазывания формы.

Итак,приступим....
Сначала,режем мелко лук кубиками,а морковку трём на крупной тёрке.
5177462_thumb_9f478269ebc8d263bc965e4dd3c3b4ff_59845 (640x480, 174Kb)
Обжариваем на небольшом кол-ве растительного масла и остужаем.
5177462_thumb_37046a6c7554a1eb3c35cf4027b65069_59845 (640x480, 241Kb)
Тем временем,филе рыбки,предварительно промыв и просушив салфеткой,проверяем на наличие костей,удаляем.
И прокручиваем в мясорубке с частью зелени петрушки (остальную добавим при подаче на стол).
В фарш добавляем желтки,майонез или сметану,остывшие морковку с луком,соль,перец по вкусу,перемешиваем.
5177462_thumb_e4dd365c9230ff76d7f0929bed54795a_59845 (640x480, 235Kb)
Далее белки взбить в густую пену,добавить к фаршу и аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх,чтоб белок не осел(от этого будет зависеть воздушность запеканки.
5177462_thumb_eb7c60dacaccdc21e42213680233db36_59845 (640x491, 184Kb)

Смазывает форму,выкладываем фарш...И выпекаем при t 200,около 30 минут. После,даем постоять в духавом шкафу еще минут 10.Присыпаем зеленью.
Приятного всем аппетита
5177462_thumb_645bc9570d8813b105e70d2aa671ea97_59845 (640x480, 254Kb)
 MarfaMarfa

 
 

 

Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такая должна быть настоящая семья!

Вот такая должна быть семья!!!

4121583_avpvap (492x328, 43Kb)

Рубрики:  разное интересное

ГАЛЕРЕЯ КИТАЙСКИХ ВЫРЕЗАЛОК

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения neferit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галерея китайских вырезалок

http://sino-arts.com/papercutG.html

Очень много китайских красивых  вырезалок. Можно использовать и для вышивки и также вырезалок.

Рубрики:  бумага

Украшения для дома в технике оригами.

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения для дома в технике оригами.

 

Читать далее...
Рубрики:  новый год
бумага

ДЛЯ ТЕБЯ!

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения neferit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тебя!

Прошли праздники и подарки подарены.

Этого ззамечательного кота по рисунку Льва Бартенева я вышила для своей любимой мамочки.

Исходный дизайн "Марьи Искуссницы" я немного доработала и вот он получился более близкий к оригиналу.


 

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Скоро Новый год!
Часть 2 - Елкомания
...
Часть 15 - Солнечная терраса
Часть 16 - Программа расчета вышитой картины (крестиком)
Часть 17 - Для тебя!
Часть 18 - Мячик из листьев
Часть 19 - Елочные игрушки на пластиковой канве
...
Часть 34 - Конкурс завершен
Часть 35 - Мои работы на выставку вышивки "В мире животных"
Часть 36 - Мои работы к морской выставке

Серия сообщений "крест":
Часть 1 - Скоро Новый год!
Часть 2 - Теддик - в подарок
...
Часть 13 - Программа расчета вышитой картины (крестиком)
Часть 14 - Кривуля - кошелечек
Часть 15 - Для тебя!
Часть 16 - Мячик из листьев
Часть 17 - Бабочка монохром
...
Часть 28 - Фрагмент Великой Китайской стены
Часть 29 - Вышитые полотенца для ванной
Часть 30 - Вышивка крестом - подушки
Рубрики:  вышивка

СКОРО НОВЫЙ ГОД!

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения neferit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро Новый год!

Решила поучаствовать в конкурсе вышитых открыток, очень долго выбирала рисунок для вышивки.
То маленький, то слишком простой, то просто банальный... И, наконец, нашла, подобрала ниточки, вышила!
Да-а-а... открытка получилась мягко говоря, крупноватой... Не подрасчитала. Но чего нам сдаваться. Ну иладно, фиг с тем конкурсом! На стене висит "Картина новогодняя" - 1 штука. И создает новогоднее настроение...
 (525x700, 83Kb)
 (525x700, 78Kb)

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Скоро Новый год!
Часть 2 - Елкомания
Часть 3 - Теддик - в подарок
...
Часть 34 - Конкурс завершен
Часть 35 - Мои работы на выставку вышивки "В мире животных"
Часть 36 - Мои работы к морской выставке

Серия сообщений "крест":
Часть 1 - Скоро Новый год!
Часть 2 - Теддик - в подарок
Часть 3 - Крестообразные швы
...
Часть 28 - Фрагмент Великой Китайской стены
Часть 29 - Вышитые полотенца для ванной
Часть 30 - Вышивка крестом - подушки
Рубрики:  новый год
вышивка

ПЛАТЬЕ НА КИТАЕ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье на Китае из "Журнал МОД №546".


1 (525x700, 154Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Шьем теплые меховые тапочки

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем теплые меховые тапочки

Из искусственного меха можно сшить теплые тапочки. Выкройка очень простая, при желании ее можно увеличить. В качестве подошвы используется замша или кожзаменитель.

room_shoes (400x300, 20Kb)

roomshoes (400x300, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

РУКАВ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно рассчитать и вязать классический втачной рукав

 

 
***Как правильно рассчитать и вывязать классический втачной рукав, зауженный книзу? 



Расчет лучше делать для половины рукава. Возьмем плотность вязания 2, 2 петли и 2,8 ряда в 1 см. Размер 48-50. 

Определим: 

1) количество петель в самой узкой части рукава 10 см х 2, 2 п. = 22 петли 

2) количество петель в самой широкой части 18 см х 2.2 п. = 40 петель 

3) разницу между узкой и широкой частью 40п. - 22п. = 18 петель 

4) длину рукава до оката - 40 см х 2,8 р. = 112 рядов. 

Разделим 112 рядов на 18 петель = 6, 2 ряда. Значит прибавления надо делать в каждом шестом ряду, т. е. для скосов рукава надо прибавить 18 раз по 1 петле в каждом шестом ряду с обеих сторон. 

По " бабушкиному" методу прибавления для скосов рукава делаются в каждом шестом ряду, а если руки короткие, то прибавления делаются 1 раз в четвертом, 1 раз в шестом ряду. 

Если знаете это, то можно не делать расчета для прибавления петель. 


Окат рукава рассчитывается следующим образом: 



1) количество петель в самой широкой части = 40 петель. 

2) разделим 40 петель на 3 части - 40п. : 3 = 13 п ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой части. Таким образом : 

1 часть - 14 петель 

2 часть - 13 петель 

3 часть - 13 петель. 

Разделим каждую часть на группы: 

1 часть - делим петли на 2 группы, по 7 петель в каждой группе. Петли первой группы делим на тройки: 3 + 3 ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой цифре : 4 + 3. Петли второй группы делим на двойки : 2 + 2 + 2 ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой цифре : 3 + 2 + 2. 

2 часть - делим на единицы : 13 единиц. 

3 часть - делим петли на тройки : 3 + 3 + 3 + 3 ( 1 остаток). Остаток прибавим к последней цифре: 3 + 3 + 3 + 4. 

Для удобства нанесем расчеты на выкройку и приступим к вязанию. 

Несколько полезных советов. 

Прибавления для скосов рукава лучше делать в начале ряда после кромочной, а в конце ряда - перед кромочной петлей. В этом случае будет легче выполнить шов рукава. 

Если рукав вяжется узором, то обязательно включайте прибавленные петли в узор. 

Очень часто, чтобы выполнить рукава одинаковыми, вяжут одновременно оба рукава ( они находятся на одной спице) от двух клубков. 

Прежде, чем приступить к выполнению оката, примерьте рукав на себя, чтобы не ошибиться в длине. 

Если все прибавления сделаны, а длина рукава недостаточна, то просто вяжите прямо до нужной длины, не забывая при этом, что второй рукав надо вязать также. 


www.magicloops.ru***

 

Серия сообщений "рукава":
Часть 1 - Рукав,связанный от проймы сверху вниз (МК с Осинки)
Часть 2 - Мастер-классы.Сайт "МАГИЯ ВЯЗАНИЯ"
...
Часть 36 - Интересные манжеты
Часть 37 - Кофточка с рукавами-крылышки (узор арка)
Часть 38 - Как правильно рассчитать и вязать классический втачной рукав
Рубрики:  еда
уроки вязания

КАРТОФЕЛЬ ДОФИНЭ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kulinaric [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель Дофинэ

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.

 


Рубрики:  еда

КРЕМ ИЗ ШОКОЛАДА И СЛИВОК

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво украсить тарталетки к праздничному столу

Предлагаю посмотреть видео-урок по украшению тарталеток к празднику






Рубрики:  торт
выпечка+сладкое
еда - украшаем

Готовим тирамису

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим тирамису

Легкое в приготовлении и вкусное тирамису. Читаем рецепт


4UCyZ1siwj0 (604x453, 145Kb)
Читать далее
Рубрики:  еда
выпечка+сладкое

ОВЕЧКА СВОИМИ РУКАМИ - СИМВОЛ 2015 ГОДА

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овечка своими руками - символ 2015 года



Рубрики:  куклы

КУКЛЫ ИЗ КАПРОНА "МЫШКИ"

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы из капрона "Мышки"



Рубрики:  куклы

Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс

Замечательные ароматные ежики из кофейных зерен) Мастер-класс от Дизайн-Студия Zebrano

Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс (15) (635x453, 91Kb)Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс (16) (635x422, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

(500x375, 99Kb)

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Рубрики:  еда
выпечка+сладкое

ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из курицы

холодец (500x350, 21Kb)
Холодец из курицы

Продукты:
-2 курицы (лучше петухи),
-3 луковицы,
-2 моркови,
-2 петрушки с зеленью,
-сельдерей,
-8 горошин горького и 3-5 горошин душистого перца,
-5 чайных ложек желатина,
-лимон,
3- зубца чеснока,
-соль.

Приготовление:
*Тушки кур помыть, разрезать на четвертинки, залить водой,
*Добавить овощи, перец, посолить
*Варить, пока мясо не будет отделяться от костей.
*Мясо достать, остудить, разделить на мелкие кусочки, выложить на приготовленные миски
*Украсить овощами, которые варились с мясом, и листочками петрушки.
*Бульон заправить толченым чесноком, добавить разведенный отдельно в кувшине желатин (можно обойтись меньшим количеством желатина), процедить и залить мясо.
*Поставить в холодное место.
*Подать можно с порезанным лимоном.
Приятного аппетита!
Рубрики:  еда

THE KNITTER - FEBRUARY 2015

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Knitter - February 2015

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Шаблон для снятия мерок / Body Measurement Chart

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблон для снятия мерок / Body Measurement Chart

ИСТОЧНИК

http://knitting-club.blogspot.com/2012/02/body-mea...%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%29

 

Для точного определения мерок следует установить горизонталь — опорную линию. Ее рекомендуется располагать на линии талии, так как последняя легко фиксируется на фигуре. Для этого на талии завязывают шнур (резинку) так, чтобы он располагался строго горизонтально. Правильность расположения шнура проверяют измерением расстояния от верхнего его края, до пола со стороны спины и переда. Булавками отметьте самые высокие точки груди и конца плеча.
В зависимости от характера изделия и пряжи делается прибавка на свободное облегание: 
4 см – пуловер из тонкой пряжи (без рукавов или с короткими рукавами); 
6 см – изделия, которые вяжутся на спицах № 3 и больше; 
8 cм – жакеты, кофты, под которыми носят блузки и пуловеры; 
10 cм и более – пальто и спортивные вещи, под которыми носят толстые теплые рубашки и т.п.
В чем чаще всего допускают ошибки вязальщицы:


  • Проймы на спинке делают равными по высоте проймам переда и часто даже короче. В действительности пройма на спинке должна быть всегда выше (длиннее), чем на переде, хотя бы на 1-2 см. Чем сутулее спина, тем больше надо обращать внимание при построении выкройки на соответствующую прибавку к высоте проймы на спинке (исключение представляют лишь детские вещи).См. также
  • Скос плеча делают одинаковым на переде и спинке. В действительности скос на переде должен быть на 1-2 см больше, чем на спинке. На скос плеча на переде считается 3-4 см, на спинке 2-3 см.
    Совет: Мерки снимать в обуви, с которой собираетесь носить изделие. Величина каблука отражается не только на длине изделия, но и на перегибистости фигуры.

    Ссылки по теме:
    Снятие мерок по методике Галии Злачевской     
Рубрики:  шитье

НОВОГОДНИЕ ТРАФАРЕТЫ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние трафареты

1415958962_9 (263x604, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год
трафареты


Поиск сообщений в зита35
Страницы: 1870 ... 1126 1125 [1124] 1123 1122 ..
.. 1 Календарь