-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зита35

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2012
Записей: 39488
Комментариев: 778
Написано: 40256


РАСШИРЯЕМ СВОЁ ПОЛЕ ЗРЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ ТАБЛИЦЫ ШУЛЬТЕ

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расширяем своё поле зрения с помощью таблицы Шульте

Таблица Шульте используется для того, чтобы расширить своё поле зрения. Это своеобразный мини тренинг для скорочтения

01 (485x350, 29Kb)


Правила тренировки на таблицах Шульте. Находить цифры необходимо беззвучным счётом, то есть про себя, в возрастающем порядке от 1 до 25 (без пропуска). Найденные цифры указываются только взглядом.

Далее>>>
Рубрики:  разное интересное

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ "БАНБЕРИ"

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из "Банбери"

Читать далее...
Рубрики:  еда
выпечка+сладкое

Мастика для украшения тортов

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tascha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика для украшения тортов

 

Смотрим видео "Замешивание мастики для торта" 

Часть 1-я 


Часть 2-я 


3. Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики 
(без маршмеллоу) 


Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы, а также для лепки различных фигурок, украшающих кондитерские изделия. 
ПРИМЕЧАНИЕ. Эта мастика ничем не хуже мастики из конфет маршмеллоу (возможно, и лучше), но готовится проще. 
Как покрывать бисквит этой сахарно-желатиновой мастикой: 
Сначала бисквит необходимо обмазать кремом, вареной сгущенкой или повидлом, чтобы выровнять все неровности бисквита. На подготовленную и загрунтованную кремом, вареной сгущенкой или повидлом поверхность бисквита сахарная мастика ляжет ровно и гладко, не будет никаких выступов и неровностей. 
После того, как поверхность бисквитов подготовлена, нужно вымерять диметр заготовки для покрытия торта. 
Диаметр должен быть никак не меньше диаметра бисквита, плюс двойная высота и еще 5 сантиметров на сгибы и неровности . 
К примеру, если у вас торт диаметром 20 см и высотой 5 см, то, необходимо для покрытия бисквита раскатать мастику до диаметра не менее 35см = 20+2х5+5. 
Раскатывать кондитерскую сахарную мастику удобно на смазанном маслом и присыпанном сахарной пудрой столе, а еще лучше между двумя листами полиэтиленовой пленки, раскатанную на полиэтиленовой пленке мастику очень легко перенести на бисквит, это можно делать прямо вместе с пленкой, которую потом нужно просто отделить от мастики и продолжить разравнивание мастики на поверхности бисквита. 
Толщина раскатанной сахарной мастики для покрытия бисквита должна быть около 5 мм, после того, как вы ее наложите на торт и разровняете, она вытянется до необходимых 2-3 мм. 
Если раскатать сахарную мастику сразу до толщины 2-3 мм, она может при работе с ней легко порваться. 
Подробнее о работе с мастикой см. ниже.
Ингредиенты для эластичной сахарно-желатиновой мастики 
(на 1200 г готовой мастики)
:
– вода – 80 мл 
– желатин – 7 г 
– глюкоза (продается в аптеках) или фруктоза – 2 ст. ложки 
– размягченное сливочное масло – 1 ст. ложка 
– сахарная пудра – 1 кг
 
Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания.
 
Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину сливочное масло и глюкозу (фруктозу). Все хорошо перемешать. 
Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться. 
На этом этапе можно добавить желаемый краситель.
 
В охлажденную массу добавить немного сахарной пудры. 
Начать перемешивание, продолжая добавлять понемногу порциями сахарную пудру. 
Когда масса станет слишком густой, чтобы можно было вымешивать ложкой, выложить ее на разделочный стол. 
Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры, в центре горки сделать углубление в которое и выложить мастику
 
Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию. 

ПРИМЕЧАНИЕ. Подготовить сахарно-желатиновую эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в плотно закрытых полиэтиленовых пакетах.

Просто удивительно, как нарядно выглядит обычная белая сахарно-желатиновая мастика. 
Конечно, можно добавить немного красителей, но торты, украшенные просто белой мастикой, выглядят изумительно.

 

 

 

 

 

 
Это съедобно вместе с чашкой.

Особенно хороши сделанные из сахарно-желатиновой мастики различные нежные цветы. 
Например, тюльпаны:
 
Для их изготовления подкрашенную мастику раскатываем в тоненький пласт, присыпая сахарной пудрой. 
Затем, отрывая по небольшому кусочку, придаем мастике форму лепестка с помощью обычной чайной ложки (ложек понадобится несколько). 
Облепив мастикой ложку с внутренней стороны, удаляем лишнее. Лепесток готов, – пусть подсохнет, а мы тем временем принимаемся за следующий. 
Уже на торте соединяем лепестки в бутоны, а листья вырезаем из той же мастики, подкрашивая их в зеленый цвет.

Орхидеи из мастики:
Орхидеи из мастики будто настоящие. Если не знать, что они сделаны из мастики, даже и не подумать, что это дело рук человеческих. 
Чтобы сделать такие чудо цветы из мастики – орхидеи, нужны шаблоны. Для разных цветочков есть свои формочки, которыми вырезаются лепестки и листья. 
Если у вас нет возможности купить такие формы, это не беда (если вы не занимаетесь изготовлением тортов из мастики профессионально). 
Можно не обзаводиться всеми формочками для изготовления цветов из мастики, а вырезать ножом по шаблонам из плотной бумаги или картона. 
Сахарная мастика хорошо режется ножницами. 
Всегда можно подобрать из имеющихся формочек что-то более-менее подходящее по форме, а потом уже придать заготовке из мастики форму лепестка орхидеи, руководствуясь фотографиями настоящих живых орхидей. 
На фото показаны формы, которые используются для лепки орхидей из мастики:
 


Разные цветочки 
из сахарно-желатиновой мастики
 

 

 

 

 

 

 
Пряничные домики – это торты с основой из пряничного теста 
Украшенный сахарно-желатиновой мастикой пряничный домик на тортике, покрытом мастикой. Фигурки тоже сделаны из мастики. 
Пряничное основание торта собрано из нескольких тонких круглых пряничных коржей (толщиной 6-8 мм), склеенных густым джемом. 

Для прослойки пряников особенно хороши малиновый джем или сливовый джем "с кислинкой". 
Чтобы под мастику не делать выравнивающий подслой из быстро портящегося масляного крема, пряничные коржи после сборки следует слегка подровнять мелкой теркой. Образующиеся при этом пряничные крошки использовать для декоративной посыпки. 
Покрытый мастикой пряник (без подслоя крема) хорошо сохраняется в течение 1-2 месяцев.

4. Молочная мастика 

Молочная мастика проще остальных в приготовлении и удобнее в работе. Кроме того, она и самая вкусная. 
Единственный недостаток молочной мастики – желтоватый цвет.
 
Поэтому, если надо сделать цветы снежно-белого цвета или нежно-розовые, или голубые, следует использовать сахарно-желатиновую мастику (см. выше рецепт мастики №3). 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНОЙ МАСТИКИ. 
1) Смешиваем равное количество сухого молока и сахарной пудры, затем добавляем сладкое сгущенное молоко (1:1:1). 
2) Замешиваем массу до консистенции мягкого пластилина. 
3) Мастику можно немного подкрасить пищевыми красителями. 

Теперь, вспомнив уроки труда в школе, лепим из нее цветочки, листочки, ягодки, зайчиков, уточек и т.д. Вылепленные украшения нужно подсушить. Можно раскатать мастику в пласт, толщиной 1-2 мм или толще, и вырезать фигурки выемкой, или ножом. Раскатывать лучше на пищевой пленке, а мастику присыпать сахарной пудрой. 
Изделия и покрытия из молочной мастики можно раскрасить сверху пищевыми красителями, шоколадом, белковой глазурью
Если мастика во время лепки прилипает к рукам, надо добавить сахарной пудры, если она посыхает – завернуть в пергамент или пленку. 
Любая мастика – из маршмеллоу, сахарно-желатиновая или молочная – прекрасно заменитмарципан в домашних условиях. Только надо учитывать, что не всегда желательно покрывать мастикой весь торт – покрытия мастикой хотя и очень красивые, но достаточно жесткие.

Серия сообщений "кондитерская мастика для торта":
Часть 1 - Мастика для украшения тортов
Часть 2 - Изготовление украшений и покрытие изделия мастикой.
Часть 3 - Примеры украшений из кондитерской мастики
...
Часть 16 - Мастика - спутница кондитера.
Часть 17 - Шедевральные тортики.Мастика.
Часть 18 - Украшение торта
Рубрики:  торт

«КОРАЛЛОВЫЙ ПУЛОВЕР ОТ ZARA»

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Коралловый пуловер от Zara»

Belosvetika
Коралловый пуловер от Zara...jpg



























































http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post333106973/

Рубрики:  вязание

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ.

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ.

Читать далее...
Рубрики:  торт

Торт "Веселая зебра"

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Веселая зебра"


Люблю я простые варианты вкусных рецептов. Вот и этот не является исключением, потому как долго мучиться с ним не придется, а результат очень радует и редко может подвести.

Ингредиенты для Торта "Веселая зебра"":
Читать далее...
Рубрики:  торт

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВОЙ СПИНЫ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для здоровой спины

large (6) (368x412, 130Kb)

Если Вас интересует - вытягивание спинного хребта, усиление задних мышц плеч, снятие напряжение, укрепление стабилизирующих мышц между лопатками и устранение торчащих лопаток - тогда данные упражнения для Вас!

УПРАЖНЕНИЕ №1
ИП: Ложимся на живот, ноги ставим по ширине плеч, руки сгибаем в локтях и соприкасаемся с полом.
Выполнение: Руки приподнимаем вверх, при этом как можно сильнее сводим лопатки вместе. Концентрируем внимание на напряжении верхней части спины. При выполнении данного упражнения, для достижения результата, туловище и руки не должны отрываться от пола.
Повторяем 2-3 подхода, по 15-20 раз.

УПРАЖНЕНИЕ №2

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

МИЛЛО - САМЫЙ ВЫСОКИЙ АВТОМОБИЛЬНЫЙ МОСТ В МИРЕ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милло - самый высокий автомобильный мост в мире

Сегодня на Земле существует много мостов самых разных конструкций и назначений, но не один из них не сравниться с Милло – гигантом, возглавившим список самых больших мостов мира.



1.
4e384f56610eb5c23b668be5d3362bab (700x393, 267Kb)

Виадук Милло (Мийо) представляет собой часть автострады A75-A71, ведущей из Парижа до Монпелье. Его высота составляет 343 метра, что на 37 метров выше Эйфелевой башни и всего лишь на несколько метров ниже Эмпайр Стейт Билдинг. 
7c12ef28763554063ba0f6071f959343 (700x393, 297Kb)

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Вязание-спицы >Расчет петель

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
уроки вязания

малина

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ip2512 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

малина


Чтобы получать богатый урожай, при выращивании малины, за
малиной нужно поухаживать. Да и место, занимаемое ею на участке,
обязывает поддерживать растение в привлекательном виде, чему во многом
способствует своевременная обрезка.

 
В течение сезона малину обрезают несколько раз.
 
ПЕРВЫЙ
- рано весной. В
этот подход проводят санитарную обрезку: удаляют поломанные, высохшие,
вымерзшие, недоразвитые, слабые, поврежденные вредителями или больные
стебли. Тогда же проводят их нормировку: То есть удаляют лишние,
оставляя в кусте 4 - 6 или 12 - 14 в 1 метре ряда. Укорачивание стеблей
тоже делают весной. Оставленные на плодоношение обрезают до первой
сверху хорошо развитой почки или все стебли укорачивают до одной высоты
(1,8 - 2 метра). Стебли, поврежденные морозами, обрезают иначе:
- вымерзшие удаляют, срезая у самого основания;
- у подмерзших по уровень снега удаляют поврежденную часть, а за оставшейся ухаживают и получают урожай;

- стебли, у которых почки в средней части погибли (из-за
неправильного пригибания дугой), сохраняют. Также дифференцированно
проводят обрезку растений, поврежденных вредителями:

- стебли, почки которых начинены личинками почковой моли, срезают у основания и сжигают;
- удаляют и стебли, на которых перезимовали личинки побеговой галлицы
(обычно такие побеги становятся очень хрупкими и ломаются);


- стебли с поселенцами стеблевой галлицы срезают под расширенной частью, где находятся вредители.


 ВТОРОЙ ПОДХОД к малине с секатором приходится на начало июня, когда
молодые побеги достигнут в высоту 30 - 40 см. В это время вырезают все
менее развитые, оставляя 8 - 10 самых лучших побегов на куст или 16 - 18
на 1 метр ряда. Такое прореживание (нормировка) делает основание кустов
более проветриваемым - следовательно, малина меньше страдает от
вредителей.

 ТРЕТИЙ-осуществляется сразу по завершении последнего сбора
урожая. У самого основания (немного ниже уровня почвы) срезают все
отплодоносившие стебли и слабые, больные молодые побеги. Осенью (в
крайнем случае рано весной), не выбирая, срезают все до одного стебли у
малины рашбушберри и ремонтантной. Вместе с ними из малинника удаляются
паутинный клещ, источники возбудителя пурпуровой пятнистости, личинки
побеговой и стеблевой галлицы. Описание признаков повреждения стеблей малины вредителями.



 ПОЛИВ
Урожайность малины зависит и от водообеспечения. Необходимость полива
определяется в зависимости от частоты и интенсивности осадков,
температуры воздуха. Но, как правило, максимальная потребность малины в
воде приходится на периоды массового цветения, образования завязей и
созревания ягод. Обычно в августе-сентябре растениям малины достаточно
естественных осадков. Но, если конец лета и осень засушливые, в конце
октября желательно провести позднеосенний (подзимний) влагозарядковый
полив. Теперь о том, как поливать. Наиболее экономным и менее опасным, с
точки зрения эрозии (смыва) почвы, является метод капельного орошения.
Так поливают летом. А влагозарядковый полив делают и по бороздам, и
дождеванием. В любом случае к орошению нужно подходить очень осторожно.
Дождевание может оказаться полезным при защите от заморозков, но может и
спровоцировать развитие болезней, особенно на созревающих ягодах.
Избыток влаги не только угнетает растение (начиная с корней), но и
снижает качество ягод, иммунитет к болезням, нарушает процесс
закаливания в период подготовки к зиме, вызывает вторичный рост.


 ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ МАЛИНЫ

Внесение удобрений тоже оружие обоюдоострое. Чтобы не нанести вред,
пользоваться им лучше на основании агрохимического анализа почвы. При
средней обеспеченности почвы полезными веществами может быть предложен
такой вариант внесения удобрений. В первые 2 года после посадки весной с
двух сторон ряда рассыпают 15 г/м2 мочевины. Перегной или компост
подсыпают под растение тоже весной после первого рыхления почвы,
используя 6 кг/м2. В дальнейшем органику (6 - 8 кг/м2) и мочевину (15 -
20 г/м2) вносят весной ежегодно, я фосфорные и калийные удобрения -
осенью один раз в 3 года (120 - 150 г/м2 гранулированного суперфосфата и
90 - 120 г/м2 сернокислого калия). При выращивании малины рашбушберри
дозу азотных удобрений увеличивают в 1,5 раза. Под малину азотные
удобрения вносят весной перед рыхлением, фосфорные и калийные - с конца
лета и осенью, органические - под перекопку или в виде мульчи осенью или
весной.
 
УКРЫТИЕ МАЛИНЫ
Из-за позднего цветения весенние заморозки малине не страшны, а вот
зимой она, случается, подмерзает. Лучшая защита от мороза, перепадов
температуры и ветров - снежный сугроб. Поэтому в сентябре - октябре,
пока стебли сохраняют свою гибкость, их пригибают, располагая на высоте
30 - 40 см от поверхности Выпадающий снег укрывает стебли, защищая их от
низких температур, ветра, солнечных лучей. Если снега мало, его
собирают с дорожек, свободных площадей огорода и подсыпают к малине.
Чтобы он не "истекал" с поземкой по насту, последний надо нарушать,
побродив по открытым участкам сада (лучше с деревянными граблями). Наст
надо разрушать и для того, чтобы при оседании сугроба не повреждались
стебли. В феврале-марте вышедшие из-под снега пригнутые стебли тут же
надо снова укрыть, чтобы оградить от воздействия обжигающих солнечных
лучей. Побеги зимостойких сортов не пригибают и не я укрывают снегом, но
обязательно связывают в виде плотного снопа вокруг кола, чтобы их не
мотало ветром и не происходило иссушения тканей. В конце марта - в
апреле после схода снега стебли освобождают, позволяя им самостоятельно
принимать естественное полувертикальное положение. На посадках малины
рашбушберри осенью все побеги удаляют, поэтому о них заботиться не надо.
Однако, если сильно промерзнет почва, может пострадать корневая
система. Поэтому нужно следить, чтобы над растениями всегда был снежный
покров, а осенью почву желательно замульчировать.
Рубрики:  огород

Полив кустарников смородины и крыжовника горячей водой

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полив кустарников смородины и крыжовника горячей водой

крыжовник (449x323, 20Kb)

 

Часто бывает так, что оптимистические виды на урожай с приближением сбора обидно тают из-за непредвиденных изменений погоды, болезней растений и полчищ прожорливых вредителей. Это заставляет искать способы защиты сада и в первую очередь хвататься за сильно действующие яды. А нам помнятся послевоенные роскошные сады правобережной Волги. В те времена практически не применяли химикатов. Но в садах не досаждали, как теперь, огневка, пилильщик, тля, реже встречалась мучнистая роса.

Помним мы и то, как рано весной бабушка заставляла насполивать кусты смородины и крыжовника горячей водой. Справедливости ради, признаемся, что этот прием был бы нами навсегда забыт, если бы не наш сосед по саду, который напомнил об этой простой процедуре.

Вот уже пятый год, как мы, следуя примеру соседа, отказались от всех химикатов, настоев помидорной ботвы и луковой чешуи и перешли на обработку кустарников горячей водой. Делаем это так. Рано весной, когда в саду еще не сошла полностью ледово-снеговая корка (примерно в первой декаде апреля), кипящую воду выливаем в холодную лейку объемом в ведро и тут же поливаем три-пять кустов смородины и крыжовника. После такого полива растения не угнетались мучнистой росой, увеличился прирост побегов, ягоды стали чистыми и даже заметно крупнее. На политых кустах не было тли.

Обработка горячей водой оказалась особенно эффективной для крыжовника сорта Финик, который раньше лет 15 очень страдал от мучнистой росы.

Мы рекомендуем применять этот совершенно безвредный и не трудоемкий прием по защите растений.

Г. Сабанов

http://chudo-ogorod.ru

0_3000b_6f702c0f_XL (353x69, 4Kb)
Рубрики:  огород

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками в тарталетках

KNbYwBNBW_I (500x333, 88Kb)

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола.
 
Вам потребуется:
 
Креветки – 250 гр.
Яйца куриные – 4 шт.
Сыр моцарелла – 150 гр.
Перец болгарский (желтый) – 0,5 шт.
Чеснок – 1 шт.
Тарталетки - 10 шт.
Читать далее...
Рубрики:  еда
салаты

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ШЕСТЬ ГОРЯЧИХ ОСЕННИХ НАПИТКОВ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Shestal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть горячих осенних напитков

Несмотря на то что солнце светит уже не так ярко, а день идет на убыль, KitchenMag не видит причин не любить осень. На улице совсем скоро появятся красивые багровые листья, а из шкафа можно достать любимое пальто. Наступившая прохлада, в свою очередь, ни в коем случае не должна омрачать настроение.

Согреться в осенний ненастный день помогут не только улыбки близких людей, но и ароматные горячие напитки, которые не только вкусны, но и очень полезны. Специально для вас мы выбрали 6 осенних напитков, которые обязательно стоит попробовать.

1. Чай из шиповника
подробнее

Рубрики:  напитки

ШПРОТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ.

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Shestal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпроты по-домашнему.

Мойву выпотрошить, головы отрезать, выложить плотными рядками в неглубокую форму, добавить растительное масло. Приготовить очень крепкий черный чай, остудить и залить им рыбку.

Сверху посыпать смесью: измельченный кориандр, можжевеловые ягоды, бутоны гвоздики, семена горчицы. Посолить добавить немного сахара, разложить лавровые листочки. Томить рыбу 2-2,5 часа в духовке при температуре 140 градусов.

Рубрики:  рыба+селедка

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Gefuehl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выжигание лазером по дереву


 

--PICTURE--

more
Рубрики:  трафареты

Орнаменты для точечной росписи, вышивания и декупажа

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орнаменты для точечной росписи, вышивания и декупажа

Предлагаю к Вашему вниманию большую подборку трафаретов , которую можно использовать для многих видов творчества: для точечной росписи, для вышивания и выжигания, для декупажа...

 

Приятного Вам просмотра :) Надеюсь Вы подыщите для себя интересный орнамент
 

1.
300357-0e58e-51903821-m750x740-u8cf5e (380x379, 99Kb)

2.
300357-3e298-51903924-m750x740-u4249a (380x380, 150Kb)

любуемся дальше:
Рубрики:  трафареты

Цинния - изящная красавица. Посадка и уход

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Циния -изящная красавица.Посадка и уход.

Цинния - изящная красавица. Посадка и уход

Мало кто сегодня не знает циннию. Но не сразу она заняла свое место в ботанических садах и цветниках. Можно сказать, что первым ее рассмотрел известный австрийский ботаник Карл Линней.

Имя цветку было дано в честь немецкого ученого Иоганна Цинна, который привез Линнею составленный из циннии гербарий. Цинния начинает свое восхождение к славе с 18 века. Она любима и является модным украшением европейских садов и приемов.

Уже к началу 20 века популярность циннии была настолько велика, что ее культивированием занимались на всех континентах. Интересен еще и тот факт, что цинния была символом штата Индианы в 1931-1957 гг. 

Цинния изящная

Прелесть циннии в ее необычайной «стройности» и красоте соцветий: крупные яркие шапки из бархатных лепестков. Современная цинния имеет около 22 видов, множество различных форм и великолепных гибридных и классических сортов.  

Циннии

Мною цинния любима за то, что она не требует частого полива, как многие другие декоративные растения, и может расти на таком сильном солнце, на котором не всякий цветок способен выжить. На солнцепеке летом я поливала циннию достаточно редко, но зато очень обильно. Заморозки и и низкие температуры цинния не любит.
 
Цинния изящная

Посадка циннии

Почвы лучше подбирать с нейтральной или слабокислой реакцией. Желательно выбирать легкие почвы, хотя на суглинках тоже сможет расти, если разбить их речным песком и дерновой землей.

Цинния элеганс

Способы посадки: 

1. Рассадный
Чтобы семена быстрее проросли, их держат во влажной марле или используют гумат калия или «Эпин». Наилучшей температурой проращивания является +25 °С. После всходов ростки циннии пересаживают в отдельные емкости во влажную почвенную смесь и растят на подоконнике с достаточным количеством тепла и солнечного света.
 
Рассада циннии

Еще рассада циннии

2. Безрассадный
Признаюсь честно, я сею семена сразу в грунт, всходят где-то около 10 дней при нечастом, но обильном поливе. Нафото взошел сорт «Полярный медведь» циннии изящной. 

мои циннии, посаженные безрассадным способом. Всходы появились на 9 день

Высаживать циннию имеет смысл, когда угроза заморозков миновала, иначе есть риск повреждения растения. Цинния имеет низкую устойчивость даже к незначительным заморозкам. 

Уход за циннией

Как я уже говорила, поливать можете не часто, но обильно.
Из удобрений можно использовать комплексные минеральные удобрения с незначительным содержанием азота. 

циннии

Распространенные виды и сорта

1. Цинния изящная

Цинния изящная (Zinnia elegans) хороша своими яркими, красивыми, крупными соцветиями. Однолетнее растение, между растениями должно быть 20-25 см. При длительном отсутствии полива и жаркой погоде соцветия могут становиться меньше и блекнуть. Высота растений этого вида зависит от селекционной группы, в которую растение входит — от 30 до 90 см. Цветовая гамма растений белая, желтая, розовая, фиолетовая.С июня до заморозков начинает свое продолжительное цветение. Листья яйцевидные, с заострением на конце. 

цинния вида элеганс

Соцветия этого вида цинний подразделяются на следующие варианты:
1) мелкие от 4 см в диаметре (помпонные) — соцветия округлой формы, в виде шапочки

помпонные соцветия циннии элеганс

2) крупные, 10-15 см в диаметре (георгиноцветные). Форма соцветий полушаровидная, с махровыми внешними лепестками. Кусты могут быть компактные, а могут быть высокие, раскидистые, с широкими большими листьями. 

Интересные сорта циннии изящной:

  • Сорт «Полярный медведь»— таким сортом в этом году обзавелась я сама. Меня привлекли ярко-белые махровые шапки округлой формы с немного изогнутыми лепестками. Высота куста, согласно описанию, около 65 см. Производители семян говорят о том, что цвет с легким зеленоватым оттенком, но на выставке у этого сорта явного оттенка я не заметила. Только если  внутри цветка. 

сорт Polar Bear
Polar Bear

Надеюсь, то, что вырастет у меня, будет так же великолепно, как на фото.

  • Сорт «Лаванда». Хочу поделиться еще одной своей находкой — фиолетовой циннией. Также видела ее на выставке и была просто очарована этим нежным лавандовым оттенком густомахровых лепестков. Правильнее такой сорт называть Lavandelkonigin. Куст довольно раскидистый, до 80 см высотой. 

Мои фиолетовые циннии
Цинния лаванда

Группа сортов циннии изящной «фантазия»
Все чаще в нашей стране используется форма "фантазия" с махровыми крупными цветами. Язычковые лепестки необычно изогнутые, узкие, порой даже раздвоенные на конце.

Цинния фантазия

Кусты цинний этой формы шарообразные, до 65 см высоты, достаточно компактные. Соцветия до 10 см в диаметре, рыхлые, полушаровидной формы, с изогнутыми кудрявыми лепестками. Листья ярко-зеленые, крупные. Эта форма циннии имеет ряд интересных сортосерий, различных по окраске цветков, их махровости и высоте. 

Самые востребованные сорта: 

  • Сорт «Шорт-стаф». Кустики не более 25 см высоты, цветки округлые, махровые, диаметром около 10 см. Различных цветов (красные, коралловые, белые, вишневые). Идеальны для открытого грунта.

Шорт- стаф

  • Сортосмесь «Карусель». Прелесть сортосмеси в том, что перекрещивание сортов дает порой весьма красивые и неожиданные результаты. Красные лепестки пушистых шапок этой циннии светлые на кончиках. Высота растения около 60 см. 

цинния сорта карусель

2. Цинния узколистная (Zinnia mexicana)

Этот вид циннии родом из Мексики.Размножается семенами и является однолетником. Высотой растения до 40см. Цвести начинает с конца июня и продолжает радовать яркими соцветиями до заморозков. Соцветия этого вида небольшие, с простыми или полумахровыми цветками. Язычковые лепестки однотонные, желтого или оранжевого цвета, трубчатые внутренние лепестки мелкие, темные.
Рассада высеивается в апреле. В средней полосе России в открытый грунт сажают после заморозков в конце мая. В южных регионах — с середины апреля. Всходы появятся на 5-8 день. Между растениями расстояние берем около 30 см.

Zinnia mexicana

Zinnia mexicana

Прогресс не стоит на месте, и сейчас мы можем наслаждаться гибридами обоих видов. Имеющие необычные яркие шапки и более выносливых к температурным условиям. Диапазон расцветок и форм лепестков гибридных цинний просто безграничен!

Вот, например, гибридные рекомбинантные циннии Shaggy Dog с растрепанными шапками поникших, скрученных лепестков.

Циннии Sahggy Dog

Еще несколько красивых гибридных цинний:

Гибридная цинния

Пышная махровая гибридная цинния

Желто-фиолетовая гибридная цинния

Цинния с полосками и пятнами
Использованы фото селекционеров с сайта gardenweb.com

Итак, многоликая красавица цинния определенно заслуживает достойного и видного места в саду.
источник

Еще по теме: 5 причин полюбить циннии

 
 
http://static.mtml.ru/images/vote_up_big.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />18http://static.mtml.ru/images/vote_down_big.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
 
 
 
 
 
 
 
Ольга ФилипповаОльга Филиппова7747
Добавлено: 12 сентября, 23:16
Ключевые слова: садовыецинния

 

Таисия Климентьева (Романенко)
 
 
 
НадеждаНадежда 8В моем саду еще до сих пор цинния радует глаз своими яркими цветами.В народе её почему-то называют майорами, может из-за того что выправка военная?)))
http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 1 http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
12 сентября, в 23:40 Ответить
 
 
Лена КаримоваЛена Каримова 2класс!
http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 1 http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
13 сентября, в 13:42 Ответить
 
 
Ольга ЛевченкоОльга Левченко 106Я постоянно высаживаю у себя циннию. Сначала делала ошибки, сажала очень густо, они у меня вытягивались до полутора метра. А сейчас высаживаю редко, и получаю такие замечательно пышные кустики!!! Но о таких сортах, как на ваших фото, не знала. Обязательно поищу. спасибо вам.
http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
13 сентября, в 19:00 Ответить
Рубрики:  огород цветы

Длинная прихватка. Мастер-класс.

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинная прихватка. Мастер-класс.

http://patchmania-sibileva.blogspot.com/2013/07/blog-post_20.html

Предлагаю сшить длинную прихватку "I love cooking"!
Такой прихваткой удобно будет доставать противень из духовки или снимать кастрюлю с плиты.

Нам понадобится:
    - ткань двух расцветок (советую использовать натуральный материал);
    - наполнитель;
    - флизофикс;
    - нитки: швейные и вышивальные.

Вот такая прихваточка  размером  74*17 см  у нас получится в итоге:)

 
Приступим?:)
Читать далее...
Рубрики:  кухня
подарки

Жареные пирожки с яблоками на сметанном тесте "чУдные!"

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с яблоками на сметанном тесте "чУдные!"

Что-то пирожочков захотелось... Пригодился хороший рецепт жареных пирожков из теста на сметане.

Очень домашние, всем знакомые, невероятно аппетитные пирожочки. Тесто бездрожжевое, на сметане.

С тех пор, как открыла для себя тесто на сметане, совсем перестала делать обычное и привычное многим дрожжевое для приготовления жареных пирожков. В этот раз на выходных приготовила пирожки с яблоками на сметане. Воздушные и ароматные с кислосладкой начинкой, минимальное время приготовления.
На яблоки выбор пал по причине того, что просто огромное их количество лежит на балконе. В этом году выдался небывалый урожай отличных яблок...
Будет готово через: 1 час 30 мин
big_68919 (673x504, 46Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  еда
выпечка+сладкое

Треугольная шаль " Танцующие листья "

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольная шаль " Танцующие листья "

0 (522x696, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в зита35
Страницы: 1974 ... 1065 1064 [1063] 1062 1061 ..
.. 1 Календарь