-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќльга_учителка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.01.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 676

 омментарии (0)

√ќ“ќ¬»ћ ¬ √ќ–Ўќ„ ј’..

ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 23:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ милена70 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√ќ“ќ¬»ћ ¬ √ќ–Ўќ„ ј’...

√”ЋяЎ, »Ћ» ‘–» јƒ≈Ћ№ » ¬ √ќ–Ўќ„ ј’...

 

bliuda_v_gorshochkah

„то за прелесть, эти блюда в горшочках. » готовить быстро, и вкусные, и дл€ желудка необременительные совсем. ¬ горшочках можно готовить практически все: каши, супы, м€сные, рыбные, грибные, овощные блюда.

„итать полностью →

 

 

 

 

ѕечень в горшочках

 
 

pechen_po_stroganovskiЁто блюдо можно готовить из гов€жьей, свиной и даже куриной печени.  то какую любит.  ѕечень в горшочках получаетс€ нежной, как ей полагаетс€ быть.

ѕонадобитс€:

ѕечень - 500 г, кетчуп - 1 ст. ложка, „итать полностью →

 

 

 

 

 абачки в горшочке

 
t

gorshochki_s_ovochamiЋето - пора урожа€. ягоды, фрукты, овощи - все проситс€ на стол. Ќо ведь самое главное сохранить урожай, а не собрать его.
„итать полностью →

 

 

 

 

„ахохбили из курицы по-грузински

 
 

chahohbili_v_gorshochkah ¬ариантов чахохбили очень много. ¬ каждом районе его готов€т по-своему. „ахохбили из курицы по-грузински об€зательно придетс€ по вкусу любител€м кавказской кухни.

ѕонадобитс€:

 урица - 1 весом в 1 кг, помидоры - 5 шт, перец чили - 1 шт, болгарский перец - 5 шт,морковь „итать полностью →

 

 

∆ј– ќ≈ ¬ √ќ–Ўќ„ ј’

 

Sharkoe_v_gorshochkah

ѕонадобитс€: гов€дина или свинина - 350 г, репчатый лук - 3 - 4 шт, картофель - 1,2 кг, сливочное масло или маргарин - 100 г, твердый сыр - 100 г,молоко - 2 ст. ложки сметана - 1 стакан,  соль, перец по вкусу, зелень.
ѕриготовление: Ќарезать ломтиками м€со, посолить, поперчить. –епчатый лук нарезать кубиками. —мешать м€со и лук, добавить сливочное масло, разложить по горшочкам. Ќужно 4 горшочка.
 артофель очистить. 2 картофелины нарезать кружочками, остальной картофель - соломкой. ѕоложить соломку на м€со, сверху добавить кружочки из картофел€.  ѕоложить в каждый горшочек кусочек масла, посыпать тертым сыром.
ѕриготовить соус. ƒл€ этого смешать молоко и сметану, всыпать  рубленую зелень, залить в горшочки.
«акрыть горшочки крышками. “ушить  в разогретой духовке. ¬рем€ тушени€ примерно 50 - 70 мин.
 
 

√ќ¬я∆№я ѕ≈„≈Ќ№ ћя√ јя ¬ √ќ–Ўќ„ ј’

 

pechen_v_gorshochkah

ќчень удобно и легко готовить в горшочках. “ак как пища в горшочках не кипит, а томитс€, то в продуктах сохран€ютс€ все витамины, а пище становитс€ особенно нежной. »менно так готовили наши прабабушки.
Ёто рецепт с успехом может использоватьс€ дл€ приготовлени€ куриной или свиной печени.
ј мы будем готовить гов€жью печень м€гкую в горшочках.
ѕонадобитс€: печень гов€жь€ - 1,5 кг, растительное масло - 1/2 стакана, гов€жий бульон - 1л (можно на кубиках), лук репчатый - 4 шт, картофель - 8 шт,огурцы соленые - 2 шт, зелень, соль по вкусу.
ѕриготовление:  печень  очистить от пленок, вымыть, посолить. Ќарезать ломтиками.  Ћук нарезать кольцами или полукольцами.ѕечень с луком обжарить на растительном масле. Ќарезать картофель соломкой, огурцы - мелкими кубиками.
—ложить подготовленные продукты в горшочки  сло€ми:  картофель,  печень, еще раз картофель. ¬ самом конце положить огурцы, посыпать зеленью.. «алить горшочки гор€чим бульоном. √оршочки закрыть крышками и поставить в духовку.
“ушить гов€жью печень м€гкую в горшочках до готовности картофел€.
–убрики:   улинари€/в горшочках

 омментарии (0)

∆аркое в горшочке .....¬идео.

„етверг, 02 ‘еврал€ 2012 г. 20:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћана_Ѕерг [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

∆аркое в горшочке .....¬идео.

∆аркое в горшочке 

 



 

 

–убрики:   улинари€/в горшочках


 —траницы: [1]