-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Чайка58

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2012
Записей: 6258
Комментариев: 223
Написано: 6512


цветочки

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_MOHORIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветочки

маленькие цветочки

1.
merengue (500x375, 143Kb)
Рубрики:  рукоделия/шитье

Метки:  

КУЛИЧ НА СМЕТАНЕ.

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ НА СМЕТАНЕ.

kulich-na-smetane (1) (450x604, 101Kb)
В отличие от традиционных привычных куличей, тесто для этого готовится на основе сметаны. Мякиш получается очень нежным и слегка влажноватым. Количество изюма вы можете увеличить по своему вкусу - равно как и заменить/разбавить другими сухофруктами и цукатами. Посыпать орехами тоже не обязательно - вы можете оставить верх без посыпки и украсить его глазурью.


Ингредиенты на 4 кулича по 320-350 грамм каждый:
50 г изюма
2-3 ст.л. темного рома, коньяка или бренди
7 г сухих активных дрожжей (1 ч.л. с горкой) или 25 г свежих
150 мл теплого молока + еще 2 ст.л.
3 яйца
200 г сметаны
150 г сахара
1 ст.л. ванильной эссенции или ванильного сахара
1 ст.л. натертой лимонной цедры (по желанию)
1/4 ч.л. соли
650-700 г просеянной муки
50 г растопленного сливочного масла
нарубленные орехи и крупный сахар для посыпки




ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  домоводство/все для пасхи

Метки:  

Тарелочка и бутылка точками.

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Svet-la-na [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарелочка и бутылка точками.

Расписывала по МК Натальи Воробьёвой( keltma).

 

SAM_1491 (700x525, 212Kb)

 

SAM_1495 (700x647, 239Kb)

А вот и бутылочка нарисовалась и была пущена в дело.Вдохновила  и показала технику ОЛЬ4К

SAM_1484 (462x700, 142Kb)

SAM_1485 (517x700, 185Kb)

Рубрики:  рукоделия/точечная роспись

Метки:  

ХРЕН для лечения деформирующего артроза и перелома шейки бедра

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rasima_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРЕН для лечения деформирующего артроза и перелома шейки бедра

Вестник ЗОЖ 2004 16 (268)
ХРЕН - ЛУЧШИЙ ДОКТОР
Прочитала в "ЗОЖ" (№ 12 (264) за 2004 год) просьбу Е.П.Нечаева из Екатеринбурга, который спрашивает, как лечить деформирующий артроз и перелом шейки бедра. Даю рецепт: спешите в огород, пока растет хрен. Натрите свежие корни на крупной терке, распарьте в горячей воде на слабом огне, не доводя до кипения. Затем эту массу выложите на холщовую тряпочку, тоже смочив ее отваром, и прикладывайте к больным местам.
На зиму корни насушите. Потом, когда потребуется, порубите помельче, распарьте как следует и делайте компрессы. Как-то моя знакомая сломала шейку бедра, долго не заживало. Дочь повезла ее в Питер - вставить пластинку, и там же, в больнице, она узнала, что переломы хорошо лечит хрен. Вернувшись, позвонила мне, попросила накопать корней. Я говорю: "Мария Степановна, у меня в огороде хрена до хрена, но уже все замерзло, снегом запорошило". Однако все же поехала, ломом раздолбила, откопала крупный корень, ей его хватило. Через три месяца знакомая снова поехала к профессору в Ленинград, чтобы пластинку поменять. Он посмотрел, говорит, ничего больше не надо делать - все затянулось, срослось, как положено, и ту пластинку снял. А напоследок сказал: "Хрен оказался лучшим доктором, чем я".
Адрес: Евстигнеевой Галине Трофимовне, 188800 Ленинградская обл., г. Выборг, ул. Сухова, д. 1, кв. 12.

Хрен. Полезные и целебные (лечебные) свойства хрена. Чем полезен хрен. Лечение хреном. Противопоказания. http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-h1.html

“Аспириновый мёд” от боли в коленях - http://www.liveinternet.ru/users/3729042/post200266853
Полиартрит, артроз - http://www.liveinternet.ru/users/3729042/post205095605
Лечила артроз, заодно и сахар нормализовался... - http://www.liveinternet.ru/users/3729042/post205799464
Боль в коленном суставе - http://www.liveinternet.ru/users/3729042/post213646664

Из комментариев:
Курмыш Сама вылечила листьями хрена пяточную шпору. Уже года три прошло. А пятки стали, как у младенца. Хотя всю жизнь с ними мучилась от их грубости.



Серия сообщений "Болезни суставов":

Часть 1 - Как убрать шишки на ногах
Часть 2 - Периартрит плечевого сустава
...
Часть 40 - Лечение ревматоидного артрита
Часть 41 - КОНСКИЙ ЩАВЕЛЬ ПРОТИВ ЭПИКОНДИЛИТА
Часть 42 - ХРЕН для лечения деформирующего артроза и перелома шейки бедра


Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

КОВРИК - СИДУШКА \"ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА\"

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОВРИК - СИДУШКА \"ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА\"

КОВРИК - СИДУШКА "ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА"




1 (670x505, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Домашний твердый сыр с перчиком и укропом

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр с перчиком и укропом

...

Рецепт взят с http://www.povarenok.ru
Автор GadenKa

"Описание: Увидела в журнале рецепт сыра, твердого. Непромедлительно решила сделать и не разочаровалась, нахожусь в полном восторге. Сыр напоминает адыгейский, свежесваренный, только на мой вкус, гораздо вкуснее.
В свое время у меня было несколько попыток сделать твердый сыр. Но все шло… коту под хвост )))) я это дело забросила и делала в свое удовольствие только плавленый.
А тут получилось, УРААА!!! Сыр на молоке и яйцах. Добавки также варьируются на свой вкус и цвет, я решила сделать с укропом для свежести и сладким перцем для аромата. "
 (700x525, 60Kb)


Для сыра:

2 л пастеризованного (обязательно) молока ( по рецепту 1, 5 л)
500 мл скисшего молока (в рецепте было 400 )
4 яйца 9 по рецепту 3 шт. )
1 не полная ч. л. соли (в рецепте не указано сколько)
Добавки, которые я захотела (могут быть любые):
Красный сладкий перец
Укроп


0,5 л пастеризованного молока заквасить, можно просто оставить при комнатной температуре на 2-3 суток. Я для быстроты процесса нагрела до 40 градусов (примерно, чуть теплое), добавила ложку кефира и оставила на кухне, через сутки кислятина была готова.
1,5 литра молока поставить на огонь и довести до кипения.


Этим временем 4 яйца и кислое молоко взбить вручную, венчиком до однородности, до состояния сметаны.
 (700x525, 54Kb)


Как молоко закипит, сделать самый маленький огонь и постоянно помешивая ввести кисло-яичную смесь. Помешивая, довести смесь до разделения на створожившуюся часть и прозрачно-желтоватую сыворотку. У меня процесс занял где-то 7-10 минут.
 (700x525, 48Kb)


Затем откинуть на сито или дуршлаг, выстланный марлей и дать стечь всей жидкости.
 (700x525, 83Kb)


Пока стекает жидкость перчик нарезать очень мелко, укроп также порубить.
 (700x525, 83Kb)


В сырную массу добавить соль, добавки и хорошо перемешать.
 (700x525, 109Kb)


Как жидкость стечет так, что масса будет густая, сыр выложить плотно в любую форму, а сверху придавить грузом и оставить на 8-10 часов.
Затем сыр вытащить, чуть натереть солью и убрать в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.
Солью я не натирала и также ничем не прикрыла, зря, немного заветрелся и почти сразу же, лучше как достали из формы, завернуть в пленку или в пакет.
Затем режем и кушаем.
 (700x525, 73Kb)


Вообще, этот шматок сыра я слопала за пол дня, я буквально не отходила от него и теперь, уже, справленного мною мужа в магазин, у меня готовится молоко для следующей головки с кедровыми орешками или копченой форелькой.
Соль добавляйте по вкусу, лучше попробовать смесь, я соленый не люблю, так для меня был идеальный вариант, а в то время, когда он еще у меня был, приходила подружка, любительница брынзы и сулугуни, так она его сверху досаливала, т.к. адыгейский не любит именно из пресности.
Без холодильника он не тает и не плавится, структура как у адыгейского, даже чуть плотнее.
А как было вкусно с теплым хлебушком, тем самым, на пиве с отрубями, ммммм !!!
 (700x525, 54Kb)
Рубрики:  кулинария/молочные блюда

Метки:  

креты точкованияСе

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения andre12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты точкования

 

Итак, делюсь всеми секретами точкования. У меня целый арсенал инструментов для такой радости. Пока хватает с головой ;-)

Описание: C:\Users\Admin\Desktop\f0d787beca2e581494825fb78c7771cd_600.jpg/1817367_f0d787beca2e581494825fb78c7771cd_600 (526x440, 58Kb)

1) Клей –карандаш– для создания оч.больших точек. Важно при выборе обратить внимание на то, чтобы колпачек, которым мы собственно и ставим точки, был плоским. Как ставить? Просто макаем колпачком в краску и ставим. Когда делаем большие точки  - не всегда ровные получаются, надо поправить тоненькой кисточкой.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделия/точечная роспись

Метки:  

strong>ТАРЕЛОЧКА "КАЖДАЯ ЖЕЛАЕТ БЫТЬ КОРОЛЕВОЙ" - декупаж,МК ,(личка)

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРЕЛОЧКА "КАЖДАЯ ЖЕЛАЕТ БЫТЬ КОРОЛЕВОЙ" - декупаж,МК ,(личка)

ТАРЕЛОЧКА "КАЖДАЯ ЖЕЛАЕТ БЫТЬ КОРОЛЕВОЙ" - декупаж,МК ,(личка)  

Подробный МК для тех кто хотел бы,но ещё не пробовал или побаивался -по обратному декупажу на тарелке с использованием двух двухкомпонентных кракелюров и созданию фона по методу Алиночки (aguilaralina) , ну и немного моим авторским экспериментом.

4287072_glavnaya (525x700, 354Kb) 

Ну,что собственно ,начнём?! 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделия/декупаж

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Вкусная подборочка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная подборочка

Пирог
Необычный яблочный пирог
Описание: Он, действительно, необычный, но, тем не менее, очень вкусный оказался)))

 

Читать далее

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Интересный газетный веночек

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный газетный веночек

wreath-cIMG_4973 (465x700, 315Kb)

wreath-qIMG_4969 (1) (493x700, 308Kb)

wreath-tut-9IMG_0065 (700x523, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделия/изделия из картона

Метки:  

Делаем сами 2 2012

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделия/умелые руки

Метки:  

ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ

ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Какая чудная идея. Мне очень нравиться, так ярко и необычно.

1.
1 (604x447, 42Kb)

2.
2 (604x442, 48Kb)


Читать далее...
Рубрики:  рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

Тапочки спицами "Один телевизионный вечер"

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки спицами "Один телевизионный вечер"

http://www.stranamam.ru/post/2820995/

Опубликовала Валентина2246

Текст автора: "ТАПОЧКИ ВЯЖУТСЯ ЗА ОДИН ВЕЧЕР У ТЕЛЕВИЗОРА

Набираем 36 петель и вяжем платочной вязкой 15 см. 13 и 24 петли на лицевой стороне снимаем, на изнаночной - вяжем изнаночной петлей. Провязав 15 см, переходим на норвежскую резинку и вяжем еще 9 см. Норвежская резинка: Лицо: 1 лицевая в петлю на один ряд ниже, 1 ихнаночная Изнанка: по рисунку (простая лицевая, изнаночная) Связав 9 см, вяжем ряд все петли по две вместе. На спицах останется 18 петель. Следующий ряд - изнаночными. Затем снова вяжем по две петли вместе. На спицах остается 9 петель, которые мы стягиваем ниткой. Зашиваем 8см подъема, и сшиваем задник. ВСЁ. Тапочки готовы. Украшаем цветочком"

 

Описание цветочка здесь: http://domihobby.ru/410-cvetok-s-listikami.html 

 

Рубрики:  вязание спицами/тапочки

Метки:  

Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.



1.
р (514x683, 285Kb)

2.
р1 (521x695, 337Kb)

3.
р2 (495x677, 254Kb)

4.
р3 (515x675, 284Kb)
Рубрики:  вязание спицами/помощь в вязании

Метки:  

Замочите семена в .... водке!

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замочите семена в .... водке!

Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея, укропа и др культур плохо прорастают.
Я прочла такой совет. Нужно провести предпосадочную обработку семян.
Для этого семена замочить в водке. Положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! За это время большая часть эфирных масел, которые "окутывают"семена,растворяется. Затем необходимо несколько раз тщательно прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать,как обычно.
Всходят через день!
Читать далее...
Рубрики:  сад-огород

Метки:  

Домашний мармелад

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения papa_gen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад



Выкладываю рецепт домашнего мармеладу, выспрошенный у моей тещи.

Для правильного приготовления домашнего мармеладу нужно понимать, что агар-агар или желатин вообще-то к настоящему мармеладу никакого отношения не имеют. Это - измысел 19 века, когда человечество, обуянное стремлением к прогрессу, почало пихать в пищу все, что под руку подвернется. Подвернется кожа, кожу пихаем, публика-дура всяко в виде консервов сожрет. Подвернется столярный клей - его пихаем. А кто сказал, что столярный клей есть нельзя? Именно тогда в быт вошло волшебное слово Ersatz. Даже эрзац-броневики были. Угу.

Должно ведать, что в основе мармелада, настоящего, что португальцы изобрели еще в Средние века, лежит желирующее вещество пектин. В доступной нам природе известно три вида фруктов, в избытке им обладающих. Не химик, а потому даю классификацию на основе тещиного опыта:
Читать далее
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста - «Утопленник»

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста - «Утопленник»

293819 (400x300, 16Kb)
Что из себя представляет тесто, с очень жизнеутверждающем названием "утопленник". "Утопленник" - это некий технологический процесс или прием при изготовлении теста. Тесто заворачивается в чистую "хлебную" тряпку (обычная х/б ткань которую используют для хлеба) и опускают в ведро с холодной водой. Сначала сверток находится на дне, а потом по мере обогащения теста углекислым газом (брожение при низкой температуре хоть медленно, но идет) сверток "легчает" и в конце концов всплывает, как настоящие утопленники. Тесто подходит примерно в течении 20-30 минут. Тесто получается эластичным, из него можно печь пироги или пирожки - кому что нравится.

Для приготовления такого теста нам понадобится:

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Жилетка"Душегреечка".

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетка"Душегреечка".

Жилетка"Душегреечка".

Надежда Северюхина---это ее прекрасная работа.

Закончила только что меховой жилет.У нас на Урале снег,хотя март на календаре.Как раз вовремя.

Описание в блоге http://blogs.mail.ru/mail/n_severjuhina/4253FA500E33A795.html

Увидела в дорогом бутике жилет трикотажный с нашитыми на него меховыми полосками. А стоил он 59тыс.руб.
Дороговато однако!!!! Подумала,что можно и самой что то подобное соорудить.Получилось совсем другое,но тоже ничего.
Насобирала всяких остатков меховых(в том числе 2 ненужных пояса от шуб).Нарезала на полоски 1см.шириной.Навязала шнуров-гусиничек.А потом всё это сшила.Примеряла всё на манекене.Кстати только что приобрела!!!!Ура!!! Где не хватало меха,довязывала крючком.Обвязала низ и горловину фестонами,вшила молнию и подклад,как обычно,пришила вручную.Вместо боковых швов сделала шнуровку,чтобы можно было с разной одеждой поносить.
Пряжа секционного окраса.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделия/мех

Метки:  

Тапочки-следки

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-следки



http://tsgtxkr.blog.163.com/blog/static/7478347720120772531415/

Ещё один способ вязания тапочек-следков.



Читать далее
Рубрики:  вязание спицами/тапочки

Метки:  

Поиск сообщений в Чайка58
Страницы: 310 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь