Цитата сообщения Dellamisa Творожно-нутовая запеканка


- 100 гр отварного нута (или чечевицы)
- 100 гр творога
- 1 яйцо
- щепотка соли

по желанию: шпинат, брокколи, помидоры, зелень.

Взбить нут, творог и яйцо в однородную массу. Посолить. Выложить половину массы в форму, выложить нарезанный размороженный шпинат. Выложить остальную массу. Сверху расположить брокколи, кусочки помидоров. Присыпать сушеным базиликом или еще какой зеленью, крупной солью.
Выпекать при 180С 20 минут.