Эта диета рассчитана ровно на две недели. За этот период вы станете легче на 4-9 кг в зависимости от начального веса. Здесь нет строгого деления на приемы пищи. Вы кушаете заданный набор продуктов тогда, когда вам удобно. И все же не стоит забывать, что идеальный вариант – это дробное питание 5-6 раз в день небольшими порциями. Последний прием пищи желателен не позднее, чем за 4 часа до сна.

Итак, меню на каждый день:

День 1: едим сырые овощи и фрукты - столько, сколько позволяет не быть голодными, яйца вареные 2-3 штуки
День 2: литр кефира, 500 гр обезжиренного творога со сметаной 10 % жирности
День 3: литр кефира или литр фруктового сока без сахара, сырые овощи и фрукты до насыщения
День 4: литр кефира, 500 гр отварной (или на пару) куриной грудки без кожи или рыбы
День 5: сырые овощи и фрукты до насыщения
День 6: литр кефира, 500 гр обезжиренного творога со сметаной 10 %
День 7: сырые овощи и фрукты до насыщения
День 8: салат из овощей без заправки до насыщения, 300 гр отварной (или на пару) куриной грудки без кожи, одно вареное яйцо
День 9: фрукты до насыщения, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом до насыщения, 150 гр отварной говядины
День 10: поллитра кефира, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом до насыщения, 150 гр отварной (или на пару) рыбы, 2 кусочка ржаного хлеба
День 11: поллитра кефира, салат из помидоров и огурцов без заправки, 2 вареных яйца, 150 гр отварной говядины, 4 кусочка ржаного хлеба
День 12: литр кефира, фрукты и овощи до насыщения
День 13: 300 гр отварной (или на пару) куриной грудки без кожи, салат из овощей без заправки до насыщения, 2 вареных яйца
День 14: литр кефира, фрукты до насыщения, 4 некрупных отварных картофелины

Избавиться от лишних 3-9 кг за девять дней нам поможет «Девятидневная диета», которую создала известный диетолог Маргарита Королева. Что надо есть во время диеты? Первые три дня едим только рис, следующие три дня – курица или рыба, в заключительные три дня употребляем овощи. Во время этой диеты восполняется в организме витаминно-минеральный комплекс и уменьшается объем живота. Очень эффективна «Девятидневная диета» в сочетании с физическими нагрузками. Массаж и водные процедуры во время этой диеты лишними не будут.

Первые 3 дня в меню - рис, вода и мед.

Рис готовим так:
Для того чтобы смыть с рисовой крупы крахмал делаем следующее. Порцию риса (1 стакан – 250 гр) с вечера заливаем холодной водой, утром откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Потом надо переложить рас в кастрюлю, заливаем горячей водой в пропорции 1:2 и варим 15 минут. Разделяем рис на 5-6 равных частей и едим в течении дня. До 20.00 должна быть съедена последняя порция риса. Вместе с приемом пищи обязательно нужно пить воду, воду надо пить равномерно, вечером много воды не пить ни в коем случае. Например, после 19-20.00 должен остаться не выпитым 1 стакан воды. Объем воды ежедневно должен равняться 2-2,5 литров.

Вместе с рисом и водой кушаем мед, 3 чайные ложки в день. Мед надо есть ложечкой, запивая водичкой.

Эффект: рис действует как сорбент, очищая наш организм от накопившихся шлаков.

Следующие 3 дня в меню: курица (нежирная рыба), вода и мед.

На каждый день нужно: курица весом примерно 1200-1300 г, либо куриное мясо или рыба нежирных сортов (ледяная, треска, минтай, хек и т.д.) 700-800 г – через день, 2-2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.

Приготовление: С вечера отвариваем курочку или рыбу, хорошо готовить в пароварке. Перед завтраком выпиваем 1 стакан воды и кушаем курочку (рыбу). Кожицу с курицы обязательно снимаем и выкидываем, а кушаем, целую ножку и часть спинки – примерно пятую часть птицы. Остальное мясо курицы отделяем от костей, кожицу откидываем и перемешиваем белое и красное мясо. Делим массу на 5 частей и едим в течении дня. Но надо помнить, что последний прием пищи должен быть не позднее 19.00.
Но если вы решили кушать рыбу, то делаем тоже самое – делим рыбное отварное филе на 6 частей и кушаем в течении дня. Рыбу можно кушать с зеленью (петрушка, укроп) – немного и допускается несколько капель лимонного сока на каждую порцию рыбы.

Рыбу и курицу не совмещать! Есть один день курицу, на второй день рыбу – например. Точно так же как и первые три дня нужно пить воду и кушать мед.

Эффект: в наш организм поступает белок, а из жировых клеток уходит жир.

В заключительные 3 дня в меню: овощи, вода и мед.

На каждый день понадобится 1 кг овощей. Преимущественно белые и зеленые (белокочанная капуста, кабачки, лук). Разрешена морковь, тыква, свекла, томаты, но их надо брать меньше, чем белых и зеленых. Примерно полкилограмма овощей мелко режем и тушим в воде или готовим на пару. Из остальных готовим салат-щетку:

Ингредиенты: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды.

Приготовление: очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).

Каждый день разделяем тушеные овощи на три части и салат щетку тоже делим на три части и кушаем в течении дня. Запивая все водой и заедая медом по той же схеме, как и в предыдущие дни.

Эффект: восполняется витаминно-минеральный комплекс организма. Уменьшается объем живота.

При точном соблюдении «Девятидневной диеты» у людей средней комплекции теряется 3-4 кг, у людей более полных уходит 6-9 кг.
Маргарита Королева советует, что для поддержания эффекта диеты, нужно устраивать себе раз в неделю кефирный разгрузочный день.

Но нужно помнить и о том, что:

- при сердечно-сосудистых заболеваниях противопоказано большое количество жидкости;

- белковые нагрузки (три дня курицы или рыбы) противопоказаны для больных с заболеваниями почек, особенно, если снижена функция почек.


 

Эффективная и несложная в применении диета поможет ускоренно привести фигуру в порядок.
Несомненные плюсы ее таковы:

- она легко переносится и не вызывает чувства голода,
- она не наносит вреда здоровью,
- с ее помощью вы сбрасываете за десять дней 5-7 кг веса

В течение курса диеты разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу.Жиры и углеводы полностьюи сключаются, запрет налагается на соусы и приправы, кетчупы, майонезы, заправки, и т.д. Соль допускается, но в небольшом количестве.

Белковые и витаминные компоненты диеты принимаются отдельно, во время разных приемов пищи. Как известно, раздельное питание само по себе способствует похудению.

Пить в период проведения диеты советуют минеральную воду, обычную воду (лучше подогретую), чай без сахара и травяные настои. Количество этих жидкостей не ограничивается. Другие напитки (лимонады, соки, пиво, алкоголь и пр.) исключаются. Пищу необходимо принимать шесть раз в день, через каждые 2,5 часа. Благодаря тому, что от одного приема пищи до другого проходит не так уже много времени, чувство голода не возникает.

Вот как выглядит эта диета на практике:

8.00 – два вареных яйца (белковый компонент);
10.30 – один грейпфрут (витаминный компонент);
13.00 – 200 г отварного нежирного мяса (белковый компонент);
15.30 – два яблока (витаминный компонент);
18.00 – 200 г отварной рыбы (белковый компонент);
20.30 – один большой апельсин (витаминный компонент).

В качестве белковых компонентов вы можете, наряду с яйцами, мясом и рыбой, использовать:
обезжиренный творог, брынзу (и другие белые, нежирные сыры)
нежирную дичь
вареную колбасу

В качестве витаминных компонентов подойдут не только фрукты, но и сырые или вареные овощи без приправ, например:
свекла
морковь
огурцы
помидоры
перец

Не употребляйте сладкие фрукты, такие, как:
виноград
бананы
абрикосы
хурма (в них слишком много углеводов).

По той же причине не подходит и картофель.

Если вам необходимо сбросить больший вес, нежели 5-7 кг, то можете поступить так: после проведения диеты сделайте перерыв на одну-две недели, а затем повторите цикл снова.

Эта диета неоднократно и с успехом опробована всегда изящной и привлекательной Викторией Принципал, снимавшейся в классическом «долгоиграющем» американском телесериале «Даллас». Диета низкокалорийная и рассчитана на снижение массы тела на 2—5 кг в течение одной недели.
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: яичница из белка одного яйца, «мелба-тост» (сухой тост из очень тонкого, почти просвечивающего, кусочка хлеба), горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без кофеина.

Обед: салат из любых овощей (кроме томатов), но без заправки, выбирайте, что вам нравится: капуста белокочанная, краснокочанная, савойская и кольраби, огурцы, морковь, редис, зеленые фасоль и горох, болгарский перец, репа, брюква, редька, сельдерей, шпинат, листовые салаты, репчатый и зеленый лук, чеснок, зелень петрушки, кинзы, укропа. Один кусочек белого мяса индейки и какой-нибудь прохладительный напиток без сахара: питьевая вода — обычная, газированная или минеральная, диетическая кола и т. п.

Ужин: тарелка любых овощей, приготовленных на пару: картофель, батат, свекла столовая и сахарная, цветная капуста и брокколи, капуста брюссельская, капуста кольраби, морковь, кабачки и цуккини, тыква, горох, фасоль, бобы, кукуруза, репа, брюква, шпинат, спаржа, артишоки.Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 стакан черносливового сока, 1один «мелба-тост», горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без кофеина.

Обед: рыбно-овощной салат, приготовленный из равных частей: половина чайной чашки тунца, в собственном соку, такое же количество томатов и листового салата.Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Ужин: одна чайная чашка куриного бульона, приготовленный на пару и нарезанный толстый стволик сельдерея (или несколько более тонких стволиков с листьями), один кусочек отварной куриной грудки. Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак: «мелба-тост» с нарезанными и уложенными сверху дольками томатов, горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без кофеина.

Обед: курино-овощной салат, приготовленный из половины чайной чашки нарезанной на кусочки куриной грудки и столько же любых овощей (кроме томатов), два «мелба-тоста», какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Ужин: тарелка любых овощей, приготовленных на пару. Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: яичница из белка одного яйца, один «мелба-тост», горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без кофеина.

Обед: одна чайная чашка любых овощей, сырых или приготовленных на пару, какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Ужин: нежирная рыба, запеченная в электрогриле или духовке (треска, судак, налим, щука, бычки, макрурус, ледяная рыба с бесцветной кровью, навага, путассу, форель, хек серебристый), два «мелба-тоста», одна чайная чашка нарезанных кабачков или цуккини, приготовленных на пару. Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

ПЯТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: один стакан черносмородинного сока, один «мелба-тост», горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без кофеина.

Обед: сложный салат, приготовленный из половины чайной чашки отварных креветок, листьев салата, томатов и отварных грибов (при желании можно добавить готовую низкокалорийную заправку), какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Ужин: тарелка любых овощей, приготовленных на пару, какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

ШЕСТОЙ ДЕНЬ

Завтрак: половина чайной чашки дыни, нарезанной кусочками, или одна чайная чашка целых ягод клубники, один «мелба-тост», горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без кофеина.

Обед: одна чайная чашка отварной куриной грудки с уложенными сверху дольками томатов, один «мелба-тост», какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Ужин: нежирная рыба, запеченная в электрогриле или духовке (при желании можно добавить готовую низкокалорийную заправку), половинка помидора, нарезанная дольками, какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

СЕДЬМОЙ ДЕНЬ

Завтрак: половинка помидора, нарезанная дольками, один «мелба-тост», горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без кофеина.

Обед: одна чайная чашка салата «Грация»* с заправкой «Дижон», какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Ужин: кусочек куриной грудки, запеченной в электрогриле или духовке, одна чайная чашка капусты брокколи или обычной цветной капусты, приготовленной на пару, два «мелба-тоста», какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

*Салат «Грация»

1. Половина банки тунца (нетто 200 г), консервированного в собственном соку.

2. Мелко нарезанный белок одного вареного куриного яйца.

3. Чайная чашка нарезанных зеленых стручков гороха (сырых или приготовленных на пару).