-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пантелеевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 297
Комментариев: 3
Написано: 300


фетровые игрушки

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фетровое совершенство! Такие добрые и наивные - игрушки из фетра.

Фетровое совершенство! Такие добрые и наивные - игрушки из фетра.

ZjWoGxTImtQ (604x403, 79Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Куклы

Французская косынка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская косынка! Способы завязывания, выкройка+мастер-класс

3726295_20151117_184927 (700x240, 65Kb)

Французская косынка, в народе называемая франтоном или шарфом-трансформером,  это универсальная и практичная вещичка, которая просто обязана быть в гардеробе каждой женщины.  При помощи  одного франтона можно создать не менее  шести ярких образов. 

Читать далее...
Рубрики:  Красота-страшная сила

тапочки из дубленки

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЕ ТАПОЧКИ ИЗ СТАРОЙ ДУБЛЕНКИ

тапочки

Так просто смастерить удобные тапочки самостоятельно, если у вас есть не нужная дубленка и желание.

Читать далее...
Рубрики:  Куклы/Рукоделие

котошапка

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТОШАПКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

 

Девочки!Я познакомилась с автором этой чудесной работы!Вот её ник у нас в ЛиРу: pbl6a_love


0_8642a_6d574359_L (393x500, 131Kb)

0_8642b_8ac2607f_L (500x423, 153Kb)

Связалась шапка очень быстро! ))

Рубрики:  Куклы/Рукоделие

Шифоновая Прага

Четверг, 22 Октября 2015 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта «Шифоновая Прага»

Рецепт торта «Шифоновая Прага». Для самых искусных сладкоежек!

3925311_tort_Shifonovaya_Praga (613x470, 129Kb)



Многие думают, что торт «Прага» назван в честь одноименной столицы Чехии. На самом деле этот шоколадный десерт придумал начальник кондитерского цеха московского ресторана «Прага» Владимир Михайлович Гуральников. Долгое время рецепт лакомства находился в секрете. Но самым предприимчивым хозяйкам удалось раскрыть тайные ингредиенты торта. Более того, сейчас существует несколько вариаций любимого десерта. TakProsto предложит тебе сегодня рецепт «Шифоновой Праги». Почему шифоновой? Дело в том, что для приготовления бисквитных коржей используют не сливочное масло, а растительное, поэтому они получаются очень нежными, как и весь торт.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости

коробочки

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tinary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие сувенирные коробочки с развертками

В интернете полно всяких мини-коробок с развертками, то бишь с выкройками. Можно сделать любую форму, но зачем изобретать велосипед? Только если очень хочется свой, отличный от других.) А так, пользуемся тем, что начертили другие.


ec29855cd165d37c5bab1a84940132be (421x700, 217Kb)

+++++++
Рубрики:  Из бумаги

Без заголовка

Пятница, 16 Октября 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрапбукинг. Еще один домик на колесах) Шаблон

Если я вас еще не совсем достала домиками на колесах))), то внизу ищите шаблон на такой вариант домика, без палочек для мороженого)

Скрапбукинг. Еще один домик на колесах) Шаблон (4) (700x498, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Из бумаги

Пирог соты

Среда, 07 Октября 2015 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Соты с мясом квашенной капустой

0IuvcG_O-GA (604x295, 185Kb)

Каких только способов и приёмов нет по разделке теста. Вот посмотрите на этот вариант. Казалось бы очень простой рецепт, но пирог по нему получается настоящим кулинарным шедевром. Само его оформление приведёт в восторг. Очень красивый и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом и обязательно его приготовьте. Приятного аппетита!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Без заголовка

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение русских листочков

 "Русский листочек". Апрель 2009

Очень подробный МК здесь:  http://www.mylovelybeads.com/php/class/previewClas...p;key=leaf_vika&lan=ru

Рубрики:  Куклы/Рукоделие

сухой торт из яблок

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт яблочный - готовить быстрее, чем об этом рассказывать

Очень люблю рецепт этого яблочного тортика за его простоту и изумительный вкус. Приготовление занимает 5 минут, не считая выпекания. Что может быть соблазнительней? Очень мягкий и нежный тортик. Готовится очень быстро, без яиц. Торт получается очень вкусный. В этом рецепте вместо яблок можно использовать груши, главное и те и другие должны быть сочными.
pirog-8 (640x480, 87Kb)

0_1b6a04_c8ff42d0_L (100x66, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария

Пирог с курицей

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления.

Готовить этот пирог одно удовольствие. Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления занимает очень мало времени и готовится из самых доступных ингредиентов. Получается очень вкусным. Попробуйте!


image (604x404, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА

3925311_SIROVYaLENAYa_KOLBASA (600x438, 198Kb)
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 16 Сентября 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно, которое украсит интерьер комнаты.

Если Вы любите украшать своими работами интерьер своей квартиры, то посмотрите на эту идею панно. Мне очень понравилась, думаю, смотря на неё, Вы тоже уже захотели сотворить такую же работу. Это панно, которое украсит интерьер комнаты, не требует больших усилий. Описывать даже нечего, на картинке всё очень ясно видно, как и из чего его можно сделать. Подберите любой понравившийся шаблон и украшайте его. Смотрится прекрасно. Размер его может быть любой.


23334 (537x527, 410Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Куклы/Рукоделие

Без заголовка

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог - 30 рецептов с фото

Читать рецепты яблочных пирогов
Рубрики:  Кулинария

Пирожки

Среда, 02 Сентября 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-6 рецептов вкусных и быстрых пирожков


3937385_pirozhkinakefire (480x360, 38Kb)
1. Тесто как пух

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как живой

Этот щенок одно из творений Татьяны Бараковой

источник: basik.ru/

+ 9
Рубрики:  Куклы

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсовые туфельки. Выкройка

Джинсовые туфельки

И ещё обувка для кукол, а может и для ребятишек.

4add33bfh75b52a1cdf2d&690 (490x366, 83Kb)

Далее выкройка
Рубрики:  Куклы

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные игрушки от Ольги Мареевой

Вязанные игрушки от Ольги  Мареевой

Блог

Каждая игрушка Ольги обладает своим  характером и индивидуальностью. В них влюбляешься сразу и навсегда.



ДАЛЕЕ
Рубрики:  Куклы

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LubovST [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму

Рецепты с сайта "Записная книжка Анюты"

Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму


рецепты от Светланы Буровой


Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 2.75 л

Знаменитый сливовый соус Ткемали прекрасно сочетается с мясом, птицей и рыбой. Компоненты блюд в сочетании с ним раскрывают свой вкус, к тому же лучше перевариваются. Грузинские хозяйки традиционно готовят Ткемали из алычи или тернослива (гибрида сливы и терна), наши – за неимением алычи в приготовлении используют синие, красные или желтые сливы. Да что там говорить, варят на основе рецепта Ткемали похожий соус из смородины (красной) или крыжовника. Особенностью классического Ткемали является использование чеснока, трав и специи Омбало (болотной мяты).

В наших краях Омбало найти трудно, но думаю, это не повод, чтобы отказаться приготовить соус Ткемали в домашних условиях просто к шашлыку или в качестве заготовки на зиму.

Соус Ткемали из тернослива




«В этом году у моих родителей на даче очень хороший урожай тернослива.

Что мы только из него не приготовили: и варенье сварили и компот закрутили, поставили наливку и наморозили. Конечно, я и подумала, почему-бы не приготовить на зиму вкусный грузинский соус, который можно подавать к любым блюдам: к рыбе, мясу, макаронам, к любым гарнирам. Да и просто со свежеиспечённым хлебом, лавашем или бутербродом прекрасно будет сочетаться. Вместо кетчупа соус из слив можно даже добавлять в пиццу.

Конечно, множество соусов сейчас продаётся на прилавках в магазинах, скажете вы. И ткемали там с оригинальной рецептурой. Флакончик Ткемали чуть меньше стакана обойдется вам в районе 200 рублей. Но я сторонница того, зачем покупать соус непонятного происхождения, если можно приготовить его своими руками! Да ещё и из ингредиентов, выращенных на своём приусадебном участке».

Так что на этом этапе два пути у читателя: закрыть статью и сходить за ткемали в магазин или же дочитать до конца и приготовить сливовый соус дома, как это делают грузинские хозяйки. Даже если особенных специй и травок-муравок не найдете, возьмите, что будет под рукой. В приготовлении соуса Ткемали обычно используются чеснок, базилик, омбало, кориандр, шафран, острый перец, кинза, укроп, сельдерей, базилик, петрушка, лавровый лист, соль. Можно купить пакетик готовой смеси для Ткемали на рынке в отделе специй или поступить как Светлана, в своем пошаговом фото рецепте она использует хмели сунели.

Из ниже перечисленного объёма ингредиентов у Светланы получилось соуса Ткемали: 3 баночки по 0,7 л., 1 баночка – 0,5 л., и соусник объёмом 150 мл.



Ингредиенты:
Слива (или тернослив) – 3 кг.
Кинза – 4 пучка.
Чеснок – 11 крупных зубчиков.
Хмели-сунели (приправа) – 1 уп. (20 гр.)
Сахар – 5 ст. л.
Соль – 3 ст. л.
Перец красный – по вкусу
(в свой соус я не стала добавлять перец, так как в приправе хмели-сунели достаточное количество остроты)

Уксус – 2 ч. л. на весь объём соуса.
Уксус мы кладём в том случае, если весь соус ставим на хранение. Если какое-то количество вам нужно использовать сразу, отлейте часть соуса в пиалу, а в оставшийся объём кладите уксус. Из расчёта на 1 л готового соуса – 1 ч. л. уксуса (эссенции).

Как приготовить соус Ткемали:

Сразу укажу, что входит в мою приправу ХМЕЛИ-СУНЕЛИ: соль, белая горчица, кориандр, базилик, чили, майоран, пастернак, лавровый лист, чабер, морковь, тмин.

Сначала подготовим сливу (тернослив).
Тщательно её моем и одев на руки перчатки, отделяем мякоть от косточек.
Взвешиваем готовую мякоть – у меня получилось 3 кг.





Выкладываем тернослив в глубокую кастрюлю, ставим на медленный огонь томиться, иногда помешивая, чтобы не пригорело. Накрываем кастрюлю крышкой.

Воды добавлять не нужно, так как ягода выделит достаточное количество сока.
Поварив сливу 20-25 минут, её нужно перетереть. Если вы будете перетирать с помощью сита, нужно немного остудить сливовую массу, чтобы не обжечься. И далее снова ставим на медленный огонь для дальнейшего приготовления. Я как обычно без помощи своего помощника – блендера не обошлась. Нужно тщательно перетереть сливы, чтобы не осталось крупных кусочков кожицы (это можно делать прямо на плите, когда ягода варится – но осторожно, чтобы не обжечься!!!).





Когда получена однородная гладкая сливовая масса, добавляем: приправу хмели-сунели, сахар, соль, выдавливаем чеснок через пресс (или нарезаем мелко). Если вы добавляете красный острый перец в стручке, его также мелко нужно порубить и отправить к соусу.

Соус из слив перемешиваем и оставляем тушить под закрытой крышкой на 25-30 минут.





Пока соус Ткемали тушится, подготовим кинзу и чеснок. Моем зелень тщательно, даём стечь воде, нарезаем как можно мельче. Чеснок очистить, раздавить чеснокодавилкой или натереть на терке.

Когда время тушения вышло, добавляем в сливовую массу кинзу. Ещё раз тщательно вымешиваем и, накрыв крышкой, ещё даём потомиться на медленном огне минут 30-40.

Иногда нужно помешивать, чтобы наш вкусный соус не пригорел.

Выше я уже писала, что если вам нужно какое-то количество соуса будет использовать сразу, а не в качестве зимней заготовки, отложите нужное количество в пиалу. В оставшуюся массу добавляем уксус. Перемешиваем.





Даём покипеть 5 минут, выключаем газ и раскладываем соус Ткемали из тернослива в заранее простерилизованные баночки.

Соус получился очень красивым на вид и вкусным. Прекрасный аромат разносился по всей квартире, пока он варился.
В приготовлении соус прост, не требует особых усилий.
Такой соус будет прекрасным дополнением к любому блюду (особенно к мясу и птице) круглый год.

Приятного аппетита желаем всем наша самая вкусная Записная книжка!



источник http://zapisnayaknigka.ru/sous-tkemali-retsept/



Серия сообщений "Соусы":

Часть 1 - Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму
Часть 2 - Домашний пряный уксус


Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 21 Августа 2015 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов на день рождения
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Пантелеевна
Страницы: 14 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь