-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Е_ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 20707
Комментариев: 917
Написано: 22623


Соус- варенье с перчиками Чили

Среда, 21 Октября 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус- варенье с перчиками Чили

Танцы от плиты и до компа !!! у Людмилы здесь на сайте есть рецепт Сладкий  перец чили  с томатами, а у меня с яблоком.Что сказать, соус получился очень вкусный. Его можно как отдельное блюдо подавать. Но вкус его настолько насыщенный, что просто оглушает вкусовые рецепторы. Поэтому, я не советую перегружать его специями.Соус шелковистый, сладковатый, с выраженным ароматом болгарского перца, с приглушенной острой перечной ноткой.

017 (640x480, 289Kb)
044 (700x525, 378Kb)

Решила сегодня ещё один рецепт выложить. Сварила соус-варенье из перчиков чили. И ОЧЕНЬ, очень-очень рекомендую!
Первоисточник здесь, вариация здесь. Я готовила по вариации. Рецептуру уменьшила наполовину.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму Кулинария /соусы аджики

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Среда, 21 Октября 2015 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Танцы от плиты и до компа !!

 

Этим рецептом теста для пиццы из книги Джейми Оливера «Моя Италия» и очень им довольна! Тесто получается идеальной плотности, нейтрального хлебного вкуса и приятной эластичной текстуры, именно такой, когда лепёшку для будущей пиццы можно спокойно растянуть руками. Для лучшего результата Джейми Оливер советует использовать смесь пшеничной муки высшего сорта с мукой очень тонкого помола сорта 00! В России муку сорта 00 и можно приобрести в магазинах итальянских продуктов или купить муку тонкого помола российского производства, которую чаще всего продуют с маркировкой «экстра». Если вы всё-таки не нашли такую муку, можно использовать в рецепте только пшеничную хлебопекарную муку высшего сорта, тесто и в этом случае получится превосходным!

Для теста понадобится: Вода -325мл,дрожжи свежие прессованные  -7г, масло оливковое или на худой конец растительное -2стл, мука пшеничная -250г,мука пшеничная тонкого помола 00-250г, коричневый сахар -1чл, морская соль – 1чл.

тесто чебур (700x632, 343Kb)

Подготовьте необходимые ингредиенты: пшеничную муку высшего сорта, муку тонкого помола, свежие дрожжи, воду, оливковое масло , морскую соль и коричневый сахар. В воде, температурой 36-38°C растворить дрожжи и сахар. Оставить на 5 минут. Добавить оливковое масло. Всыпать всю просеянную муку и соль. Начать аккуратно замешивать вилкой или ложкой. Затем приступить к замесу руками. Вымесите тесто до однородности и оставьте подходить в тёплом месте в течение 1,5 часов. Подошедшее тесто должно быть мягким и податливым! Тесто такой консистенции удобно растягивать руками. Его нужно обмять и приступать к приготовлению пиццы. Из данного количества получается 3 тонких пиццы, диаметром 26 см.

«Маргарита» — пожалуй, самая простая и одновременно изысканная итальянская пицца, недаром именно она овеяна легендами, и историю её возникновения можно услышать в каждой пиццерии.

Рассказывают, что в 1889 году во время посещения Неаполя королем Италии Умберто Первым, его супруга Маргарита Савойская возжелала попробовать пиццу — любимое блюдо итальянских бедняков. В придворную кухню пригласили местного повара, который приготовил пиццу в цветах итальянского флага: красный, белый, зелёный.

Пицца была не только красива, но и вкусом своим восхитила королеву. Пиццу сначала было назвали «Патриотичной» из-за цветовой гаммы, но народ, услышавший о благосклонности королевы к этому блюду, быстро переименовал пиццу в «Маргариту».

Если хотите почувствовать себя августейшей особой, приготовьте «Маргариту» и будьте уверены, равнодушными вы не останетесь, несмотря на то, что в этой пицце нет никаких мясных добавок. Рецепт рассчитан на 3 пиццы диаметром до 26 см.

Для начинки нам понадобятся: томатный соус -6стл, базилик сухой или свежий, сыры Пармезан-100г и Моцарелла-200г, помидоры -200г, листики зелёного базилика (можно заменить другой зеленью).

Вымесить тесто, а затем разделить его на 2 части (получится 2 пиццы диаметром до 30 см). Тесто растянуть руками в тонкий блин с утолщенным краем и перенести в форму или на противень. Пицца не любит скалку, ей нравятся тёплые руки. Если тесто приготовлено правильно, им можно обтянуть руку, как перчаткой, и оно не порвётся.

Смазать тесто оливковым маслом. Это очень важный элемент приготовления — поверхность теста, соприкасающаяся с сочной начинкой, никогда не размокнет, и пицца будет по-особенному вкусной.

Поверх масла смазать тесто томатным соусом.Натереть Пармезан тонкой стружкой, покрыв всю поверхность равномерным слоем. Сверху посыпать сушёным базиликом и орегано.Нарезать тонкими кружками помидоры и ломтиками Моцареллу.Уложить помидоры и сыр, чередуя по цвету и создавая узор, который подскажет ваша фантазия.

Выпекать пиццу 10-15 минут при температуре 220 °C. Так как Моцарелла быстро образует румяную корочку, а нам нужно сохранить белый цвет, за 3-5 минут до готовности необходимо добавить свежие кусочки Моцареллы и, как только она расплавится, тут же вынуть пиццу. Украсить листочками свежего базилика – и итальянский триколор готов.

Серия сообщений " Жареное:пирожки,чебуреки,беляши,хворост ":
жареные чебуреки,пирожки,беляши
Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
...
Часть 15 - Пончики Гост
Часть 16 - Пончики Пальцы Зайнаб"
Часть 17 - Тесто для пиццы от Джейми Оливера
Часть 18 - Пирожки с морковной начинкой и беляши с мясом и шанежки ,из одного теста.
Рубрики:  Выпечка/тесто

"Обезьяний хлеб" в карамельном соусе

Среда, 21 Октября 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обезьяний хлеб" в карамельном соусе

IMG_6753 (400x267, 40Kb)

Хлеб и булочки пеку часто. Хлебо-булочные изделия Японии сильно отличаются от того что пекут в России. Местные очень мягкие и пористые, зачастую на следующий день остаются мягкими. Я подозреваю, что многие рецепты японцы перенимают от Франции.Уж очень сильно здесь любят все французское!

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Выпечка/хлебопечка

КАК ПОСАДИТЬ СМОРОДИНУ ОСЕНЬЮ

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОСАДИТЬ СМОРОДИНУ ОСЕНЬЮ

 

Саженцы смородины с открытой корневой системой сажают и весной, и осенью, но лучше это делать все же осенью. За зиму почва вокруг кустов осядет и уплотнится, весной растения рано тронутся в рост и хорошо приживутся. При использовании саженцев в контейнерах ограничений по срокам посадки практически нет. Черная смородина дает более высокий урожай ягод, если сажать рядом несколько разных сортов — для взаимного переопыления.

Сроки посадки

Смородину сажают весной и осенью, но более благоприятные условия – осенью. Весной у этого растения слишком быстро распускаются почки, а значит, период для посадки очень короток. Осенью сажать смородину нужно за несколько недель до наступления минусовых температур. Обычно, это первая половина октября. При посадке осенью, грунт вокруг корней растения к весне хорошо уплотняется, и кусты хорошо приживаются, а с наступлением весны сразу начинают интенсивно расти.

Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/кустарники

РЕЦЕПТ КАЛИНОВОГО ЛИКЕРА

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ КАЛИНОВОГО ЛИКЕРА

 
Простой в приготовлении вкусный спиртной напиток, укрепляющий иммунитет. При достаточном количестве ягод обязательно сделайте домашний ликер из калины. В холодные зимние вечера это незаменимая вещь. 

Ингредиенты:
ягоды калины – 2 кг;
водка (спирт, самогон) – 1 литр;
сахар – 1,5 кг;
вода – 0,5 литра.

Калину для ликера лучше собирать после первых заморозков, когда плоды становятся сладковатыми. Очень мелкие и порченые ягоды не подходят, так как заметно ухудшают качество напитка.
Вместо водки можно использовать разбавленный до 40-45 градусов спирт, хорошо очищенный самогон или коньяк. Интересный вариант получается, если заменить сахар медом. Пропорции и технология приготовления при этом не меняются.

1. Ягоды калины отделить от веточек и залить кипятком. Через 20-30 минут слить воду. Благодаря замачиванию в кипятке убирается часть дубильных веществ. В результате готовый калиновый ликер не отдает горечью.
2. Засыпать ягоды в банку, добавить 0,5 кг сахара и хорошо перемешать.
3. Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 3 дня в теплое солнечное место.
4. Долить водку. Водка должна перекрыть слой ягод минимум на 1-2 см. Снова закрыть крышкой и выдерживать 10 дней в солнечном месте.
5. Смешать в кастрюле 1 кг сахара и 0,5 литра воды. Довести до кипения, варить на медленном огне 5 минут, помешивая и снимая белую пену с поверхности. Охладить сироп до комнатной температуры.
6. Смешать калиновый настой и сахарный сироп. Полученную смесь настаивать 30-40 дней в темном теплом (16-30°C) месте, встряхивая раз в 2-3 дня.
7. Готовый ликер из калины профильтровать через марлю и слой ваты. Разлить в бутылки для хранения и плотно закрыть пробками.
В темном прохладном месте напиток может храниться до 3-х лет. Крепость ликера 22-25°.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму Кулинария /Настойки,наливки и ликеры домашнего приготовления=
Заготовки Кулинария

Лечебные свойства топинамбура

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства топинамбура

4248238_27 (604x453, 53Kb)

Листья и клубни обладают ценными свойствами, о которых многие не догадываются. 
Эти части растения способны оказывать помощь больным суставам. 
Рецепты лечения топинамбуром простые и несложные.

Протопите баню, наломайте несколько растений для веника. Многие удивляются, ведь у всех имеются запасы березовых веников! Вот здесь и проявляется замечательное свойство, веник поможет усмирить боль в суставах, а еще отлично выводит соли. Только не заваривайте веник горячей водой, тогда он получается липким и мягким. Слегка намочите теплой водой, начинаете париться как обычно, особо пройдитесь по больным суставам. Ощущения такие, что спина становится как у молодых, и суставы чувствуют себя намного лучше.

Это чудесное растение можно использовать для приготовления лечебных ванн.

Возьмите сушеную или свежую зелень (300-400 гр), залейте холодной водой, на среднем огне варите 15 минут. Вылейте в ванну отвар.
Принимайте ванну 10-15 минут, после можно помыться мылом. Волосы на голове также хорошо промойте. 

Водные процедуры можно принимать ежедневно, или с перерывами в 1-2 дня. Облегчение наступает после 3-5 процедур, а если заболевание застарелое, то надо принять 20 сеансов и более. 
После двадцати сеансов, делайте перерыв на 15-20 дней. Так продолжайте до полного выздоровления. 

Хорошо помогает суставам и позвоночнику, проходят боли в коленях, ногах и пятках. А еще очень здорово полежать в такой ванне с уникальными свойствами и быть здоровой!

Полезные свойства топинамбура используются в пищевой промышленности для изготовления муки, макаронных изделий, хлеба.
Растение, от верхушки стебля до корней, имеет уникальные свойства. 

Выращивайте топинамбур обязательно на своем огороде, применяйте для здоровья. Вы будете чувствовать себя намного лучше.

источник

Рубрики:  Полезные советы/Травы

Дезинфекция курятника

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дезинфекция курятника

 
Обычно в конце лета в курятнике проводят санитарно-гигиеническую обработку и дезинфекцию горячим 5 %-ным раствором кальцинированной соды, 2 %-ным раствором формальдегида. Затем посыпают пол известью-пушенкой в расчете 0,5 кг на 1 кв. м пола и добавляют свежую подстилку. Рекомендуем также при высокой влажности добавить в старую подстилку суперфосфата в расчете: 0,5-1 кг на 1 кв. м пола.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/куры

ВКУСНЯШКА Пряники на сметане.

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКА Пряники на сметане.

/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/125/65/125065612_20150916_201847.jpg" width="55" height="55" alt="2015-09-16_201847 (55x55, 3Kb)" /> box-shadow: 0px 0px 20px #000000;">
916791 (400x300, 61Kb)
Тесто:
ДАЛЕЕ.

Рубрики:  Выпечка/тесто

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 5 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 5 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

tsolnceva
 

Домашний твердый сыр

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /из творога

Советы дачникам и огородникам!

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы дачникам и огородникам!

Севооборот
1-й год — капуста, брюква, редька, редис;
2-й год — тыква, огурцы, кабачки;
3-й год — свекла, морковь, петрушка, лук, чеснок;
4-й год — помидоры, перец, баклажаны, бобовые, кукуруза. 

Овощи-предшественники
для капусты — картофель, огурцы, лук, горох, допустимы и томаты;
для помидоров, перца — огурцы, лук, бобовые, допустима капуста;
для огурцов — горох, бобовые, картофель, помидоры;
для лука — картофель, помидоры, горох, огурцы, а также капуста;
для свеклы, моркови — огурцы, картофель, капуста, кабачки, допустимы помидоры, лук. 

Овощи — хорошие соседи
для огурцов — фасоль, чеснок, капуста, лук;
для чеснока — огурцы, морковь, помидоры;
для моркови — капуста, редис, свекла, помидоры, но лучше всего лук;
для помидоров — чеснок, капуста, лук, редис. 

Овощи — плохие соседи
для огурцов — редис, помидоры;
для чеснока — фасоль, горох, капуста;
для помидоров — огурцы, горох, картофель.

4208855_VVxTw0QpGY4 (604x453, 134Kb)

Рубрики:  Для дачи/советы подкормки

Лепёшки на сметанном тесте

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки на сметанном тесте.

Лепёшки на сметанном тесте может приготовить любая хозяюшка на кухне, даже начинающая изучать азы приготовления разных блюд. Рецепт настолько простой, а результат просто потрясающий. Вкусные и мягкие. Их можно жарить и печь. Можно даже из такого теста и пирожки приготовить, тоже очень вкусно будет. Пробуйте и радуйте своё семейство.


0vF-QUR5-1g (468x375, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/тесто

Яблочные печенюшки

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные печенюшки

Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт яблочных печений, на их приготовление у меня уходит примерно полчаса, печенюшки вкусные, - сверху получается аппетитная корочка, а внутри нежные.

Дальше...
Рубрики:  Выпечка/тесто

Картофельная запеканка с курицей

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с курицей

3290568_5 (600x462, 190Kb)

Картофель и мясо птицы, особенно курицы, — одни из самых популярных продуктов в нашем рационе. Едим мы их практически ежедневно, но очень редко заморачиваемся с тем, чтобы придумать какой-нибудь необычный способ приготовления этих продуктов. Предлагаю вам соединить эти очень сытные ингредиенты в одном блюде.

********
Рубрики:  Заготовки Кулинария /из птицы

Чесночная картошечка!

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная картошечка!

 
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Приготовление:
1. Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
2. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.
3. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
4. Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /блюда из овощей

Маленькая хитрость! Сохраняемость моркови на 98 процентов!

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая хитрость! Сохраняемость моркови на 98 процентов!


Проверенный способ хранения моркови


 Процесс сохранения моркови неоднократно проверен годами очень прост и надежен. Потерь от гниения или усыхания корнеплода практически нет. Для этого нужно помыть морковь, обрезать немного верхнюю и нижнюю части плода и тщательно просушить.


Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму Кулинария /морковь

Рябчик Михайловского Мультифлорум (Fritillaria michailowskyi Multiflorum)

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рябчик Михайловского Мультифлорум (Fritillaria michailowskyi Multiflorum)

 

Рябчик Михайловского Мультифлорум (Fritillaria michailowskyi Multiflorum) – многоцветковая разновидность Рябчика Михайловского. Это низкорослый вид фритиллярий, имеющий потрясающе красивые цветки: бордовый бокал с золотисто-желтым краем, собранные в соцветия по 10-15 цветков. Потрясающее по красоте и оригинальности зрелище!

Отлично подходит для затененных участков, альпинариев, а также как горшечная культура. Рябчик Михайловского прекрасно размножается и дает большое количество "деток". Луковицы рябчика Михайловского обладают резким неприятным запахом, который, по народным повериям, отпугивает грызунов.
Рябчик Михайловского Мультифлорум (Fritillaria michailowskyi Multiflorum) относится к группе весенних луковичных цветов. Высота рябчика – 25-30 см, диаметр цветка – 4-5 см, сроки цветения – май.

Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/тюльпаны,крокусы, рябчики

Вкусный кекс на сгущённом молоке - воздушный

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс на сгущённом молоке - воздушный


Как приготовить нереально вкусный кекс на сгущённом молоке


 Найдите всего 45 минут времени и приготовьте это чудо-выпечку! Кекс получается воздушным! Делаю всегда две порции... и этого к сожалению оказывается мало! Кекс съедается в миг!


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Доброе...светлое и душевное. Художница Dona Gelsinger

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе...светлое и душевное. Художница Dona Gelsinger

889.png
186a.jpg

198a.jpg

199a.jpg


Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Животные, птицы, рыбы, насекомые
Картинки,картины, открытки,постеры/Домашнее, уют
Картинки,картины, открытки,постеры/Ангелочки, образы Святых

Питание кур зимой.

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питание кур зимой.

 

Зимой состав рациона кур особо не меняется. Кормить зимой нужно раза 3-4 в день. Зерно для кур обычно перемалывают, чтобы оно быстрее усваивалось. Так вот мой небольшой совет: зимой на ночь можно давать курам цельное зерно. Пока оно будет перевариваться, курицам будет немного теплее, чем обычно.

 


Чтобы куры-несушки откладывали яйца, нужны и свежие корма. Зимой их достать трудно, поэтому могу посоветовать кормить кур кабачками, морковью и картофелем. В кабачках (а точнее их семечках) много кальция и витаминов, в моркови содержится каротин, а в картошке — крахмал. Также можно давать тыкву, свеклу и прочие корнеплоды — куры с удовольствием съедят их зимой.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/куры


Понравилось: 1 пользователю

Дачникам - посадка озимого чеснока.

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачникам - посадка озимого чеснока.

Из видео мастер - класса вы узнаете все о посадочном материале, как правильно садить озимый чеснок, как его правильно подготовить к посадке.

ДОБРОГО УРОЖАЯ ВАМ!

 







Рубрики:  Для дачи/лук чеснок

Способы и рецепты переработки и заготовки свеклы на зиму

Среда, 21 Октября 2015 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы и рецепты переработки и заготовки свеклы на зиму

Свекла в этом году удалась на славу. Да и крупной очень много. Но не у каждого дачника есть под руками погреб, где можно хранить овощи. Вот и ломают хозяйки голову — что приготовить из свеклы, чтобы побольше урожая сохранить в качественном (и что греха таить — желательно в полупереработанном) виде, чтобы зимой было быстрее, удобнее, ну и разнообразнее на столе.



Эту задачу легко решить, потому что рецептов заготовок из свеклы существует много — оригинальных и полезных. Её можно заквасить и замариновать, сделать сок, квас или сироп, приготовить салат, икру и даже сварить варенье! 

Так какая же свекла всю зиму будет на нашем столе?

 

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму Кулинария /свёкла

Художник-самоучка Levi Wells Prentice (American, 1851-1935)... Аппетитные фруктовоЯгодные натюрморты и пейзаж.

Среда, 21 Октября 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-самоучка Levi Wells Prentice (American, 1851-1935)... Аппетитные фруктовоЯгодные натюрморты и пейзаж.








Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Натюрморт
Картинки,картины, открытки,постеры/Фрукты, овощи, ягоды


Понравилось: 1 пользователю

Цефалофора - земляничная трава

Среда, 21 Октября 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цефалофора - земляничная трава

 
Это растение обладает чарующим и соблазнительным ароматом ананаса с оттенком земляники и карамели. Достаточно одного небольшого листика цефалофоры, чтобы ароматизировать чай, домашнюю выпечку и вино. 

Цефалофора сравнительно некапризное растение и благополучно прижилось в России. Главные ее требования - солнце и простор, а почва подойдет любая, но на плодородной кустики выглядят пышнее и красивее. Семена у цефалофоры мелкие, их можно сеять непосредственно в грунт примерно в середине мая, заделывая неглубоко (0,5-1 см) в почву. Зацветает растение через 2-3 месяца после посева и цветет оно непрерывно продолжительное время. В ясную сухую погоду выборочно или подряд соцветия с верхней частью побега срезают, связывают в небольшие пучки и сушат в тени под навесом.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/Ланшафт, благоустройство

9 ОСНОВНЫХ СОВЕТОВ ПО ПОДГОТОВКЕ И ХРАНЕНИЮ ГЛАДИОЛУСОВ ЗИМОЙ

Среда, 21 Октября 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения чепуха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хранение гладиолусов

 

9 ОСНОВНЫХ СОВЕТОВ ПО ПОДГОТОВКЕ И ХРАНЕНИЮ ГЛАДИОЛУСОВ ЗИМОЙ

Гладиолусы — настоящее украшение сада. Почему же не все цветоводы разводят гладиолусы? Всё очень просто – эти цветы хлопотно выращивать, ведь их клубнелуковицы нужно каждый год выкапывать и хранить в особых условиях. Только тогда можно получить результат – замечательное цветение.   

Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/гладиолусы

Мальва — однолетняя королева

Среда, 21 Октября 2015 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мальва — однолетняя королева



Мальва, латинское — Malva, народное — просвирник, шток-роза, калачик.



Мальва — однолетние, реже двух- и многолетнее травянистое растение, с лежащим, восходящим или прямым стеблем, сначала пушистоволосистым, а позже голым, высотой 30-120 см.
Листья — черешковые, округло-сердцевидные, с 5-7 лопастями или надрезанные, опушенные.

Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/мальва

Туя — прирученная экзотика

Среда, 21 Октября 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туя — прирученная экзотика

Туя — азиатское вечнозеленое растение, которое без проблем приживется в любом месте вашего сада и станет кусочком экзотики на вашем участке. Вырастить это чудо семейства кипарисовых не сложно.

Пушистая зеленая туя всегда считалась чем-то экзотическим в среде российских садоводов. А растет она на самом деле в нашем регионе уже очень давно, и посадить ее у себя во дворе может каждый. Чтобы стать обладателем счастливым самой красивой и здоровой туи, нужно ее посадить правильно и за ней ухаживать.

фото сортов туи
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/Ланшафт, благоустройство

Очень простой способ вырастить петунию

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой способ вырастить петунию

 
У многих садоводов не получается вырастить петунию из семян. Я каждый год рассаду петунии выращиваю сама. И поверьте, её вырастить очень легко. Только есть несколько секретов, которыми я с удовольствием поделюсь. 

Раскладываю торфотаблетки в пластиковый контейнер. И заливаю теплой водой с добавлением «Гумистара» или «Биококтейля». Таблетки вырастают «на глазах». На каждую торфотаблетку положить по 1 грануле петунии.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/рассада

Домашние животные (для декупажа)

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние животные (для декупажа)



1.
0e17f966d7d768aae682fa58e024e46a (700x603, 514Kb)

2.
6e7a581bbf55e781f768199319a56df6 (700x606, 568Kb)

3.
7f14f102a6a8bc5c86e8a9d9a412412f (700x625, 572Kb)

4.
8a5b8f93043a35ba5ab960dd12a238e8 (700x600, 530Kb)

5.
a2b73b824f867d7f111e761b16ad7afd (700x611, 527Kb)

6.
a7a4d0b9276578cca9c27f1d2bcda667 (700x601, 500Kb)

7.
a9c0ccd0d9730748d14ba481b829bcf0 (700x604, 506Kb)
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Животные, птицы, рыбы, насекомые

Петушки и курочки.(для декупажа)

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петушки и курочки.(для декупажа)



1.
0e1199b63071ba56915cc73147f4e57a (700x700, 754Kb)

2.
4f5e2b9a10a10594a77d77bf3a324a05 (700x700, 758Kb)

3.
5bce78e099c1701f20d6296b37273a7e (700x700, 760Kb)

4.
6eef619185cb366cf6b9ea2a99d5bb66 (700x700, 753Kb)

5.
8a445afdb14ca2d1965265e1aeb043ed (700x700, 618Kb)

6.
8eaa135e0852e0e1360c7a1e2f739865 (640x640, 435Kb)

7.
40d6103c203cd400cec000afb3354078 (700x700, 742Kb)

8.
47ef210d6e7116f2c93626b319f7806b (600x607, 407Kb)

9.
51ce8e93bb022e770161b68e00285fc8 (640x640, 451Kb)

10.
63b6d30e1cf028426082a98f8a08c65c (700x700, 778Kb)

11.
685abeb03a224922a9741aa9e159a518 (700x700, 483Kb)

12.
78792a5be6f8624da2587888a300923d (658x700, 602Kb)

13.
c459ed44d465ec00e087a774ffe20c33 (600x600, 418Kb)

14.
c051843e29a5b4bf097fc75d0200759b (700x700, 770Kb)

15.
e2e6150639f34614de98c6b90b7aacc0 (700x700, 434Kb)
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Животные, птицы, рыбы, насекомые

Птицы (для декупажа)

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птицы (для декупажа)



1.
1ca2575d8307e98bda9468694ceeee0a (375x525, 168Kb)

2.
3d8257cdde270b792ce9bbdafa9c5a0c (500x700, 137Kb)

3.
3f6140b70119ea6b34e14cef7115dd14 (525x700, 451Kb)

4.
4a1c74914dd58094f9d26939a386a18d (450x550, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Животные, птицы, рыбы, насекомые

Испекла пирожки

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испекла пирожки

От вчерашнего отварного картофеля остался отвар,который я сегодня успешно использовала для приготовления дрожжевого теста.
Напекла пирожков сладких,с яблоками, и с капустой и рыбой.Очень вкусно!
Тесто!Картофельный отвар-0.5 л,сырые дрожжи-50 гр,соль.сахар 3 ст.лож,масло растительное-3-4 ст.лож.Мука до образования теста ,примерно 400-500 гр.Всё соединила,поставила подходить,через час тесто было готово!



image (700x468, 201Kb)



Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки":



Рубрики:  Выпечка/тесто

«Перепелиные ножки» Удивите своих гостей!

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Перепелиные ножки» Удивите своих гостей!


Праздничное блюдо - Вкусное, необычное


 Не знаю, отличат ли ваши гости настоящие это перепелиные ножки или нет, но то, что гости оценят ваше блюдо по достоинству - это точно! Сделайте свой праздничный стол необычным. Тем более, что праздников скоро будет более чем предостаточно! Блесните своим мастерством дорогие хозяюшки!


Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /из фарша

12-й день конференции «Альтернативный декупаж» Виктория Панова “Деграде в декупаже"

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12-й день конференции «Альтернативный декупаж» Виктория Панова “Деграде в декупаже"



Рубрики:  Декупаж/видео МК

Делаем цветок белого мака из фоамирана. Видео МК

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galka5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем цветок белого мака из фоамирана. Видео МК.



Рубрики:  Поделки/Самодельные цветы

Торт - салат "Чудо"

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - салат "Чудо"

Торт - салат "Чудо"

Для вас слоеный салат, в котором соединение разных ингредиентов придает ему специфичный вкус. Для салата вы можете использовать только майонез или сметану, или соединить эти два ингредиента и заправить салат сметанно - майонезным соусом. Решение будет зависить от вашего желания. Осталось узнать какие продукты присутствует в рецепте, который нам предложили здесь: receptiko.ru
торт салат чудо (450x337, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /Салаты, закуски
Заготовки Кулинария /праздничные

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ

Ну кто не любит сало! А если оно еще и запеченное в духовке да с чесноком и горчицей!

image (4) (700x466, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /Заготовки из мяса

Кабачково-сырный тортик с мясом.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-сырный тортик с мясом.

 
Ингредиенты:
Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш-200 гр.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-2 зубчика.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:
1.Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.
Запекать при 220-10 минут.
2.Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+ специи.
Остудить+ майонез.
Приятного аппетита
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /блюда из овощей
Заготовки Кулинария /из фарша

Курица в молочно - чесночном соусе

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в молочно - чесночном соусе

Курица в молочно - чесночном соусе

3290568_UaLV97GCVIw (604x400, 60Kb)
Курица в молочно - чесночном соусе - блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности.
Попробуйте прямо сейчас...

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Заготовки Кулинария /из птицы

Объемный декупаж. Альбом.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tais2204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемный декупаж. Альбом.

Фотографии в альбоме «Объемный декупаж», автор alyona.merletto на Яндекс.Фотках


читать далее
Рубрики:  Декупаж

Завтра будет мастер-класс по посадке и выращиванию Астильбы!

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтра будет мастер-класс по посадке и выращиванию Астильбы!


Прекрасная Аьстильба. Фото


 Удивилась сегодня тому факту, что фоток с прекрасной Асльстибой так мало в интернете. А точнее, если выразится, то фотографий очень много, но почти нет личных фото с дачных участков. Мне стало очевидно, что эти нежные, очень воздушные цветы мало кто выращивает у себя на садовом участке. Жаль! Напрашивается вопрос: Выращиваю ли я это милое растение?


Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/астильба


Поиск сообщений в Е_ленка
Страницы: 513 ... 443 442 [441] 440 439 ..
.. 1 Календарь