-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Е_ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 20706
Комментариев: 896
Написано: 22601


Видео МК-Романтическая коробка.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео МК-Романтическая коробка.

4766317_Screenshot_4 (700x354, 56Kb)



Рубрики:  Декупаж/видео МК

Совушки

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совушки.

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Животные, птицы, рыбы, насекомые


Понравилось: 1 пользователю

Черемша на зиму - Всё про заготовки на зиму

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения zinvit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черемша на зиму - Всё про заготовки на зиму

http://kedem.ru/zagotovki/20130521-cheremsha/

Как заготовить черемшу на зиму. Рецепты маринованной черемши. Советы и рекомендации по заготовке черемши на зиму.
Рубрики:  Заготовки Кулинария
Заготовки на зиму Кулинария

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lalimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

getImage (9) (564x424, 272Kb)

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.

Что понадобится для приготовления:
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)

Приготовление:
Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.
Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На 3 л сока добавьте 5 ст. л. соли, 6 ст. л. сахара, 5 горошин душистого перца, 6 лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12 - 15).

Одновременно в другой кастрюле вскипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.

На 3-х л банку идет 2 кг помидор и 1 л томатного сока.

http://ok.ru/profile/41673887163/statuses/63655970270139


Рубрики:  Заготовки Кулинария
Заготовки на зиму Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Идеи для ламбрекенов и выкройки к ним.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для ламбрекенов и выкройки к ним.

Идеи для ламбрекенов и выкройки к ним.

Шторы могут быть и без верхнего оформления, но согласитесь - ламбрекен придает любым видам штор, законченный вид, здесь Вы найдете несколько идей по разным видам ламбрекенов, а также выкройки к некоторым из них.

1.
.х1 (450x367, 63Kb)

2.
.х2 (450x300, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Поделки/шитьё

Бабочки от Carl Brenders... "Жизнь – лучший учитель." Роберт Кийосаки (притча о бабоче)

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки от Carl Brenders... "Жизнь – лучший учитель." Роберт Кийосаки (притча о бабоче)

 



Жизнь – лучший учитель. Почти никогда жизнь с тобой не говорит. Она просто ударяет тебя, бьет то с одного бока, то с другого. Каждый удар – это жизнь, которая говорит: ”Проснись. Я хочу, чтобы ты что-то понял”.

Если ты будешь учиться тому, чему учит тебя жизнь, у тебя будет все хорошо.

Если же нет, жизнь будет продолжать бить тебя...



Люди обычно делают одно из двух: или позволяют жизни помыкать собой, или злятся и начинают ей сопротивляться. Но они сопротивляются начальнику, работе, мужу или жене. Они не понимают, что бьет их жизнь, а не эти конкретные люди.

Если ты это усвоишь – то будешь мудрым, богатым и счастливым. Если же нет, то всю жизнь будешь винить в своих неприятностях работу, зарплату или начальника. Ты будешь всю жизнь надеяться на чудо, которое “решит” твои и денежные и другие проблемы." - Роберт Кийосаки

Вот притча про бабочку. Эта притча заставляет еще глубже задуматься над правильными словами Роберта Кийосаки.



Итак, в коконе жила была гусеница. Да, уже в принципе и не гусеница вовсе, но, еще и не совсем бабочка.

Так вот, однажды в этом коконе появилась тонкая щель. Но, гусеницу эта щель совершенно не беспокоила. Как жила и развивалась гусеница до щели, так и дальше, без изменений продолжалась таинственная история превращения красивой бабочки из страшненькой гусеницы. Конечно, бабочке было интересно узнать, что же все таки происходит там, на улице... Но, сил бабочки не хватало, чтобы раскрыть кокон и выпорхнуть из него...

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Животные, птицы, рыбы, насекомые

Как простым и понятным способом отреставрировать старую фотографию в фотошопе. Подробный урок

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как простым и понятным способом отреставрировать старую фотографию в фотошопе. Подробный урок

1375378447_ishodnaya (375x530, 25Kb)

Рубрики:  Декупаж/ФШ

НАСТОЙКА ИЗ РЯБИНЫ.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЙКА ИЗ РЯБИНЫ.

 
Издревле считалось, что рябина обладает сильными магическими свойствами. Растение обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, капилляро-укрепляющим, витаминным, вяжущим, легким слабительным, потогонным, мочегонным действием, понижает кровяное давление, повышает свертываемость крови.
И так,рецепт.
В стеклянный бутыль ,полностью наполняем рябиной,собранной после морозов, заливаем водкой. Через сутки доливаем ещё водки.Настаиваем 3 недели,потом переворачиваем бутыль и настаиваем ещё 2 недели.Потом процеживаем.Остатки рябины можно залить ещё раз водкой и повторить тот же рецепт.Храним в тёмном месте,без попадания прямых солнечных лучей.
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму Кулинария /Настойки,наливки и ликеры домашнего приготовления=
Заготовки Кулинария

Китайский художник Zou Chuan-An | Цветочно-птичье.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский художник Zou Chuan-An | Цветочно-птичье.

 

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Цветы
Картинки,картины, открытки,постеры/Животные, птицы, рыбы, насекомые

Эксперимент «Зазеркалье»: преображаем трельяж...

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксперимент «Зазеркалье»: преображаем трельяж...

Эксперимент «Зазеркалье»: преображаем трельяж...



Оригинально отделываем зеркало, смотрим видео мастер-класс по фольгированию, серебрим, золотим, сочетаем виридиан и беж.
Идея конкурса «Волшебное преображение» понравилась мне по двум причинам: во-первых, я всегда мечтала попробовать переделать старую вещь, а во-вторых, подобный конкурс — это прекрасный шанс провести «преображение себя», расширив границы своих познаний, попробовав какую-то новую технику. Чтобы достичь этих целей, я решила переделать старый трельяж таким образом, чтобы реализовать свою детскую фантазию о волшебной стране Зазеркалье.
Рубрики:  Декупаж/Реставрация мебели

Подборка рецептов рыбных блюд.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов рыбных блюд.

Очень понравилась подборка рецептов рыбных блюд. Знакомьтесь и Вы с нею. Тут есть что выбрать и приготовить. Все рецепты идут не только на каждый день, но их можно приготовить и к празднику.


рыбные блюда

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /Из рыбы и морепродуктов

ЛАВАНДА и другие АРОМАТЫ.../картинки/

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI_SOLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАВАНДА и другие АРОМАТЫ.../картинки/

 В продолжение банно-ванной темы предлагаю картинки, объединенные темой ЛАВАНДА и другое ароматно-нужное для нас!

3035399_74743581_64807196_lavenderrow (462x347, 152Kb)

Ах, так и хочется петь знаменитую песню Софии Ротару...angel

3035399_KH749 (512x512, 55Kb)3035399_KH750 (512x354, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Прованс

Поистине русские натюрморты от художника Юрия Николаева (Пенза, 1964)

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поистине русские натюрморты от художника Юрия Николаева (Пенза, 1964)

 



741527 (179x205, 14Kb)

******
Художник Юрий Николаев родился в 1964 году в городе Пензе. В 1988 году окончил Пензенское художественное училище им. К.А. Савицкого. Художник-живописец. Член Союза художников России с 1998 года. Участник выставок с 1996 года. В его натюрмортах очень правильные, не гламурные, а обыденные вещи, которые мы сами видим очень часто в наших домах... великолепно воспроизведен свет.

*****







Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Натюрморт

Средства против мхов и лишайников на деревьях.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства против мхов и лишайников на деревьях.

8hDk5UFUObw (537x240, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/Сад и огород. Цветники

декупаж шкатулочек, коробочек,чемоданчика. видео мастер - класс

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

декупаж шкатулочек, коробочек,чемоданчика. видео мастер - класс

ПО ВИДЕО МАСТЕР - КЛАССА

МЫ НАУЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ОВАЛЬНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ ГИПСА, ДЕКУПАЖ, РОСПИСЬ, РАБОТАТЬ С ТРАФАРЕТОМ, ПОТАЛЬЮ...

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!

.
Screenshot_1120 (700x394, 324Kb)


Screenshot_1121 (700x391, 285Kb)

.
Screenshot_1122 (700x392, 359Kb)


Screenshot_1123 (687x472, 464Kb)


Screenshot_1124 (700x399, 504Kb)


Screenshot_1125 (676x468, 500Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж

МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ



Ингредиенты:

● 1 кг. фарша
● 500 г. шампиньонов
● 100 г. риса
● 1 зубчик чеснока
● 275-300 г. слоённого теста (без дрожжей)
● 1 яйцо
● зелень
● соль,перец

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /Вторые блюда из мяса

Картофельные зразы с грибами

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

3290568_G_S64OO44sE (604x417, 50Kb)

3290568_daleegolybie_bykvi (87x42, 4Kb)
Рубрики:  Заготовки Кулинария /блюда из овощей
Заготовки Кулинария /из грибов

РЕДИСОЧНЫЙ КОНВЕЙЕР - обеспечьте себя редисом с середины апреля по середину июня!

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕДИСОЧНЫЙ КОНВЕЙЕР - обеспечьте себя редисом с середины апреля по середину июня!

 
Такой конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе два месяца. В середине – конце марта барботируйте семена редиса примерно 12-15 часов. При этом используйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже наклевываются, а некоторые начинают и прорастать. Часть семян сажаете в многоразовые рассадные горшочки.

Один поддон с горшочками ставите в теплое место, что бы они росли максимально быстро. Второй поддон относите в достаточно прохладное место, но не на улицу. Эта редиска будет отставать в росте от первой дней на 10. А оставшиеся семена высеивайте непосредственно в грунт, в пленочную теплицу. Эта редиска будет еще больше отставать от первой, недели на 2, а то и 3.

Когда редис в горшочках взойдет и пойдет в рост, можно закалить рассаду и держать ее до момента, когда она начнет выпускать 2-3 настоящих листа. После чего высаживайте рассаду в пленочный парник (примерно в середине апреля). Спустя еще неделю – полторы еще можно пощипывать свежую редиску. А там очередь за следующей партией.

Таким образом свежая редиска присутствует на столе фактически с конца апреля до середины июня. А рассадный метод выращивания редиса позволяет выиграть у природы примерно месяц времени, даже без наличия обогреваемой теплицы.

Особо стоит упомянуть об осеннем редисе. Во время летнего и осеннего изобилия овощей, редис как то отходит на задний план. А зря. Лето – оно не навсегда. Поэтому примерно в середине – конце июля высеивайте осеннюю редиску. Это сорт «Красный великан».

Выращивать его весной достаточно проблематично из-за долгого периода вегетации – 2-3 месяца. В июне начинает сказываться длинный световой день, а этого редис не любит и начинает цвести. Плод при этом не формируется. А вот осенью - самое время. Почва прогрета и еще долго будет хранить тепло. А сам редис - очень лежкий, гарантированно лежит в погребе до февраля и дольше! Поэтому, фактически, свежий редис на столе круглый год.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/Сад и огород. Цветники

7 правил большого урожая помидоров

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 правил большого урожая помидоров



1. Традиционное. 
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

2. Новаторское. 
Как только плоды начали завязываться и увеличиваться в размерах, над каждой кистью с помидорками обрывайте листья. Благодаря этому приему помидоры не только скорее краснеют, но и быстрее растут.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/томаты

КАК ПОЛУЧИТЬ НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ МАЛИНЫ

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОЛУЧИТЬ НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ МАЛИНЫ

122088264_3560462_getImage_5 (700x525, 194Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Для дачи/Сад и огород. Цветники

Декупаж тарелки в китайском стиле

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения MonaLina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж тарелки в китайском стиле

ИСТОЧНИК

Автор МК zanzibar

18 (400x267, 66Kb)

Отличный подарок для чайной комнаты – это тарелка, оформленная в китайском стиле. Я сделала декупаж использовав, завалявшуюся в шкафу старую тарелку. 

1 (400x267, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж

Беляши школьные

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши школьные




Именно так готовили беляши в школьных столовых. Простейшее тесто и начинка. В отличие от татарских беляшей, в них не оставляли отверстия, не делали ровных складочек на тесте. Просто жарили в масле круглые пирожки с мясной начинкой.

На 12 штук потребуется:

1 стакан воды

2,5 стакана муки

1 чайная ложка дрожжей

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка соли

250 мл рафинированного растительного масла

150 граммов репчатого лука

400 граммов говяжьего фарша


Тесту требуется некоторое время для окончательной готовности. Поэтому начните готовить с него.
В глубокую миску налейте стакан теплой воды. Температура воды должна быть примерно 30-40 градусов.

Всыпьте столовую ложку сахара.


Добавьте дрожжи.


Немного размешайте дрожжи и сахар с водой.


Дрожжам нужно некоторое время, чтобы перейти от законсервированного состояния в рабочее. Вы увидите, что начался процесс роста дрожжей уже через 10 минут. Либо на поверхности воды появится пена. Либо сама вода наполнится пузырьками воздуха, как газированная.

Только тогда добавьте к воде соль (половину чайной ложки).


Хорошо размешайте соль в воде.
Всыпьте два с половиной стакана муки. Всегда отмеряйте воду и муку одним или одинаковыми стаканами. Тут важна пропорция.


Приготовьте 1/3 стакана растительного масла для теста.


Начните размешивать тесто в миске.




Сначала нужно немного размешать муку с водой.
И только затем влить отмерянное растительное масло.
Важно избежать непосредственного контакта масла с дрожжами.


Замесите тесто.




Оно должно отставать от стенок миски и впитать в себя всю муку.


На этом этапе не важно вымешивать его до гладкости.


Отставьте тесто в сторону на 20 минут. За это время набухнет клейковина. И тогда вы сможете легко и быстро вымесить тесто до однородного состояния.


Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой (для того чтобы верх теста не подсыхал) и оставьте подниматься на 30 минут.

Через полчаса обомните тесто прямо в миске.


И оставьте ещё на полчаса для подъема.



Теперь начинка. Лук очистите, выложите в чашу блендера и измельчите.




Добавьте к луку фарш и половину чайной ложки соли. Размешайте с помощью блендера.


И все – начинка готова.


Разделите начинку на 12 равных частей.

Поднявшееся тесто выложите на слегка смазанный маслом стол. Буквально чайную ложку масла нужно размазать по поверхности стола. Тесто не будет липнуть к столу, но и не будет плавать в масле.
Разделите тесто на 12 равных частей.


Каждую часть скатайте в шар и оставьте минут на 10.


Тесто очень мягкое, вам даже не потребуется скалка.
Возьмите шарик теста и расплюсните его ладонью в небольшую лепешку.




Подготовьте таким образом 4 или 6 лепешек. По количеству беляшей, помещающихся в сковороду. При этом учитывайте, что тесто увеличится в размерах при жарке.






Поставьте сковороду на средний огонь. Влейте масло. Масло должно быть не менее 1 сантиметра высотой. После того как масло нагреется (2-3 минуты), убавьте огонь до ниже среднего.


В центр каждой лепешки выложите часть фарша.


Возьмите заготовку на ладонь. Соберите края теста к центру и защипните.




Приплюсните получившийся пирожок.




Он должен быть круглым в диаметре, и плоским по толщине - не более полутора сантиметров.










Перекладывайте пирожки в сковороду с маслом, защипом вниз.




Жарьте беляши сначала с одной стороны, затем переверните и готовьте примерно столько же с обратной стороны.








Готовые беляши доставайте из масла шумовкой. И сначала выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Затем перекладывайте в тарелку и подавайте к столу горячими.




Очень важно не перегревать масло при жарке. Так как начинка у нас из сырого мяса, то в среднем, время достаточное для прожарки беляша должно быть не меньше 4-5 минут с каждой стороны.
Небольшая особенность таких беляшей. Мясной фарш выделяет сок, и иногда тесто в середине беляша кажется сырым от этого.


Смотрите внимательно по готовности начинки. Если фарш хорошо прожарился – то значит и тесто тоже успело прожариться, а потом немного промокнуть изнутри.

Источник



Серия сообщений "* Кулинария":

Часть 1 - Холодные закуски
Часть 2 - Анализатор состава продуктов
...
Часть 31 - БАКЛАЖАНЫ ПО ТУРЕЦКИ
Часть 32 - Рецепты русской кухни
Часть 33 - Беляши школьные
Часть 34 - Шикарный кулинарный сайт!!!


Рубрики:  Заготовки Кулинария
Выпечка

Гортензия для декупажа.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гортензия для декупажа.

603 (500x693, 122Kb)

0_e22a1_12fc0aaa_XL (642x650, 260Kb)

4964063_5f60d6c4986ct (700x531, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Цветы

Винтажный набор для ванной комнаты своими руками

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажный набор для ванной комнаты своими руками

150206175521 (700x525, 39Kb)

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Декупаж

Медовый шашлык из курицы с цитрусовым ароматом

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый шашлык из курицы с цитрусовым ароматом.

С таким блюдом можно смело отправляться с друзьями на пикник.
Аппетитный шашлык из курицы часто бывает достойной альтернативой свиному, особенно когда нужно приготовить вкусное, быстрое диетическое мясо. А потому он пользуется популярностью у гурманов.
А если ты замаринуешь мясо с медом и соком лайма, то твой шашлык из курицы получится необыкновенно нежным и с тонким изысканным вкусом и ароматом.
7b359daf4dfd55ff9d9feb8c16c8dbdd_shashlychki_iz_kuricy_2 (660x480, 418Kb)
ингредиенты:
700 г куриного филе,
300 г мелкого лука,
2 зубка чеснока,
300 мл сока лайма,
200 г меда,
1 ч. ложка молотого кориандра,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
приготовление:

Рубрики:  Заготовки Кулинария /Вторые блюда из мяса
Заготовки Кулинария /Соусы, маринады, заправки

Пирог "Удача" - вполне оправдывает свое название – неизменно получается удачным!

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Удача" - вполне оправдывает свое название – неизменно получается удачным!

Думаю, что все любят торты. Знаю, что практически не осталось людей, кто любит с ними возиться. Предлагаю повозиться, но не долго. Зато какой результат! Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.
Он очень нежный и простой. И при этом смотрится шикарно. Делается это пирог на основе творога, а добавление в крем ванили делает его особенно запоминающимся.
big_20322 (673x504, 70Kb)
big_20320 (640x480, 72Kb)
0041 (50x50, 31Kb) предлагаю простой пирог-тортик, которым можно удивить подружек при случае
Рубрики:  Заготовки Кулинария
Выпечка

Идея для красивой выпечки

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения bahera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для красивой выпечки

Рубрики:  Заготовки Кулинария /Украшения блюд
Выпечка

Огороду пригодится: дрожжи, сода и горчица

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огороду пригодится: дрожжи, сода и горчица

Настоящие садоводы, огородники, дачники всегда найдут выход из любой ситуации. Казалось бы, ну что может делать дачник в продуктовом отделе магазина? Конечно, пришел за продуктами, подумаете вы. И будете правы... ну или почти правы. Потому что опытные огородники ходят в продуктовый магазин не только для себя, но и... для сада. Знающие огородники давно и с большим успехом используют в аграрных целях кефир, молочные продукты, сыворотку, каменную соль, соду, дрожжи, горчицу (порошок) и даже... кока-колу!

3ed437dc36ad (500x312, 58Kb)
0_10ece1_d9ac05fc_XS (100x51, 7Kb)
Рубрики:  Для дачи/Сад и огород. Цветники

Юрий Михайлович Арсенюк... Есть особая прелесть в цветах полевых – Васильках, колокольчиках, в той же ромашке... (2)

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юрий Михайлович Арсенюк... Есть особая прелесть в цветах полевых – Васильках, колокольчиках, в той же ромашке... (2)

 

Ранее картины художника: ПейзажноИсторическое были здесь




Есть особая прелесть в цветах полевых –
Васильках, колокольчиках, в той же ромашке...
Вот она словно солнышко в белой рубашке,
Все кивает головкою нам из травы.

Всей бескрайностью манит волнистая рожь.
Меж нее свою синь поразбрызгало небо.
Нежной синей ресничкой мигают из хлеба
Васильки: «Не грусти, когда мимо идешь!»

Над лугами медовый плывет аромат –
Щедро клевер повсюду рассыпало лето.
И мелькают в траве, словно блики рассвета,
Те душистые шарики, радуя взгляд.

Зачаруют тебя полевые цветы.
Пусть на клумбах в садах есть и краше букеты –
Лишь в лугах ты услышишь мелодию лета
Удивительной нежности и чистоты.

Все печали прогнав, расплескаться б душой
В светлом море цветов, безмятежно-бескрайнем,
И хотя бы на миг прикоснуться к большой,
Исцеляющей душу божественной тайне.
© Copyright: Ольга Колова, 2014


Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Цветы


Понравилось: 1 пользователю

Узбекская самса.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекская самса.

Готовили ли Вы когда нибудь узбекскую  самсу? Это так вкусно! Если нет, то познакомьтесь с этим рецептом. Описание приготовления очень подробное и понятное, да ещё и прилагаются фото. Готовить, конечно, процесс не быстрый, но он того стоит. Побалуйте своих домочадцев этой вкусной выпечкой. Похвала Вам будет обеспечена!


getImage (1) (604x342, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария
Выпечка

Американская художница Susan Winget- 2

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Сухенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская художница Susan Winget- 2


Первая часть здесь





Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/для декупажа разное

НЕЖНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ "ЖАР ПТИЦА"

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ "ЖАР ПТИЦА"

ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ Баклажаны "Жар Птица"  от  Елены  Калининой.

 
Ингредиенты:
✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт
✔ твердый сыр — 200 г
✔ чеснок — 3-4 зубчика
✔ лимонный сок — по вкусу
✔ сахар — по вкусу
✔ зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
✔ соль — по вкусу
✔ растительное масло
Приготовление:
 
ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ Баклажаны "Жар Птица"  от  Елены  Калининой.
 
1. Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем.
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария /блюда из овощей


Понравилось: 1 пользователю

Всё о фасоли

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о фасоли

 

Фасоль относится к теплолюбивым растениям, поэтому семена начинают прорастать лишь в том случае, когда почва прогреется на глубине посева до температуры 12 °С. Заморозков всходы совершенно не переносят. Только взрослые растения способны выносить кратковременные заморозки не ниже -3 °С. Оптимальной температурой для развития и роста фасоли является 28 - 32 °С. Стоит отметить, что окраска зерен фасоли может быть самой разнообразной, от белой до черной, в крапинку или даже иметь мозаичную окраску. Форма зерен тоже разнообразная.

 

 

 

Существуют даже декоративные сорта фасоли, красивые вьющиеся. У них крупные цветные бобы, которые, увы, не годятся в пищу. Но для вертикального озеленения такая фасоль довольно широко используется. Есть как высокорослые вьющиеся сорта, так и сорта в виде компактных кустиков (низкорослые), высота которых около 60 - 80 см. Причем кустовые сорта более скороспелые.

Кустовая и вьющаяся фасоли могут быть спаржевыми и лущильными. Последние предназначены для получения зерна. Сбор урожая лущильных сортов происходит в стадии полной спелости. Перед хранением (хранить нужно в сухом помещении) их нужно связать в снопики, досушить и полущить. Что касается сахарных (спаржевых) сортов, то их употребляют стручками в зеленом виде вместе с недоразвитыми зернами.

Весьма интересными спаржевыми сортами являются Вигна китайская и Вигна японская. Длина лопатки у этих сортов достигает 1м, а ширина - 1-1,5 см. Однако стоит отметить, что выращивание фасоли этих сортов является очень затруднительным занятием на Северо - Западе, даже если это делать в теплице.

Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/Сад и огород. Цветники

Урок: "Как нарисовать подпись (видео)" Андрей Курганов

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок: "Как нарисовать подпись (видео)" Андрей Курганов

автор Андрей Курганов

В этом видеоуроке я покажу вам, как можно самостоятельно сделать файл с изображением собственной подписи.

Такой файл может пригодиться в том случае, если вы хотите красиво подписаться под документом, который создаете, например, в текстовом редакторе Word и хотите передать его по электронной почте.

Имея под рукой подобный файл, вы также с легкостью вставите собственную подпись на любую интернет страницу или форум, и при этом не имеет значения, какого цвета будет фон страницы, т.к. мы будем создавать подпись на прозрачном фоне.

Делать файл мы будем из настоящей подписи, а не из каракули, которую часто новички рисуют с помощью мыши на экране монитора, поэтому результат тоже получится вполне достойный.

И даже если вам не нужен подобный файл с подписью, я всё равно искренне рекомендую посмотреть данное видео - вы в любом случае сможете научиться новым полезным навыкам по обработке изображений.

 

Приятного и полезного просмотра!



Рубрики:  Декупаж/ФШ

Рецепт от всех болезней огурцов!!!

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от всех болезней огурцов!!!


FHjtbTdufEM (404x303)После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и литр молока.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  Для дачи/огурцы

7 способов ускорить созревание томатов

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 способов ускорить созревание томатов


Повезло тем регионам, где лето стоит теплое и доброе, а как быть садоводам Урала, где не прекращаются дожди? Помидорчиков-то хочется

Чтобы ускорить созревание помидоров есть много народных способов. И вовсе не обязательно срывать их с веток зелеными, оставляя дозревать в теплом месте. Самое главное, что стоит сделать, чтобы ускорить созревание томатов - прекратить подкормки и обильный полив. И удалить нижние листья до кистей, на которых созревают томаты - это обеспечит хорошую аэрацию (продув) и поступление питательных веществ не к листьям, а к плодам.

Первые пять способов ускорить созревание томатов, в основном, относятся и к грунтовым, но также подойдут и для растений, живущих в теплицах.
Читайте далее…


Рубрики:  Для дачи/томаты

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог "Наслаждение"

Вишневый пирог "Наслаждение"

 

   С началом новой недели!

Рабочая неделя началась и у Вас мало свободного времени, а члены семьи хотят тортиков или пирожных. Что делать в таких случаях? Советую в таких случаях иметь всегда простые рецепты. А благодарю им, Вы всегда можете быстро порадовать членов своей семьи вкусными кондитерскими изделиями. И в этом посте Вам предлагаю легкий рецепт пирога. В рецепте, один из ингредиентов - это вишня. Можете заменить другими ягодами, если нет в данный момент вишни. Приятного приготовления!
вишневый пирог 1 (300x196, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки Кулинария
Выпечка

Английская художница Kay Boyce

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...мне не нужен целый мир... мне нужен лишь один человек в целом мире... или «Письма в никуда» | Kay Boyce (часть 2.)

Английская художница Kay Boyce

...мне не нужен целый мир...
мне нужен лишь один человек в целом мире...

......................................

Здравствуй, родной! На меня опять навалилась бессонница, километрами наматывающая Время на циферблат жизни без тебя…

Ernesto Cortazar – Legend Of The Sea

...каплей дождя упаду в объятья, растекаясь по твоей ладони влажной прохладой, оставлю след на твоей щеке и, лёгким касанием трону твои губы... в упоении от этой близости, закружусь от счастья хороводом дождевых капель, но... ты так никогда и не узнаешь о том, как я люблю тебя на самом деле... кутаясь в плащ от проливного дождя, укрываясь зонтом от капели, ты скроешься в подъезде, оставляя мокрые следы моих слёз на ступеньках твоей Души... 

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/Женский портрет

О, это незабываемое ощущение танца... Тот момент, когда в мире существуют только две вещи — ты и музыка... | Kay Boyce

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О, это незабываемое ощущение танца... Тот момент, когда в мире существуют только две вещи — ты и музыка... | Kay Boyce

Английская художница Kay Boyce

Giovanni Marradi,Tapestries - Love Letters

О, это незабываемое ощущение танца... Тот момент, когда в мире существуют только две вещи — ты и музыка. Когда ты позволяешь себе отпустить все проблемы, бедствия и невзгоды, нависшие над тобой. Когда ты забываешь о делах, требованиях, просьбах. Когда ты остаешься наедине с самим самой. Когда единственное, что ты слышишь — это твое дыхание, стук твоего сердца.

Читать далее...
Рубрики:  Картинки,картины, открытки,постеры/профессии

Конференция “Научись фотографировать лучше”

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения letsgo65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конференция “Научись фотографировать лучше”

 

Конференция “Научись фотографировать лучше” от 10.9.2014

 



от 4.02.2014

от 5.02.2014

Рубрики:  ФОТО/фоторабота


Поиск сообщений в Е_ленка
Страницы: 513 ... 338 337 [336] 335 334 ..
.. 1 Календарь