-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 6600
Комментариев: 222
Написано: 6979


ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ярапова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
P1050188 (699x418, 44 Kb)

Читать далее
Рубрики:  ТОРТЫ/торты без выпечки

Сальтисон из рульки

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальтисон из рульки

 

Сальтисон из рульки

У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.

Это с более постной рульки

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Галушки

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галушки

Любимое блюдо одного товарища, по просьбе которого и было приготовлено.

Вообще, галушки мой дедушка очень любил. Но  готовил он их со свининой и зажарку  делал на свиных шкварках, но свинины у меня не оказалось, да и не очень мы ее приветствуем, поэтому приготовила я галушки с курицей.

Набор продуктов у меня здесь на 3-4 порции.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Беляши

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

Для беляшей у меня навсегда - одно тесто. Любочкино.  Любочка - повар.  Когда-то мы работали вместе. Многому она меня научила. 

Я не планировала беляши сегодня. Но - попросили написать рецепт.  Можно было, конечно, написать в личку.. Но - решила приготовить и показать, потому, что - не выставляла их  здесь, в дневнике.

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ

Торт Птичье молоко

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко (304x228, 32Kb)

 

Приготовление:

►бисквит

►птичье молоко

►желе

►белковый крем для отделки.

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ/кремы

Домашние конфеты " Коровка "

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты " Коровка "

Домашние конфеты  (320x213, 23Kb)

 

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл.
  • Сухое молоко 200 мл.
  • Сахар 600 мл.
  • Масло сливочное 100 гр.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Вкусно и быстро.

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

 (613x392, 121Kb)
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пицца


Понравилось: 1 пользователю

Лечение волос солью (Соляные маски)

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Issey_Miyake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение волос солью (Соляные маски)



La@Perla


La@Perla


Лечение волос солью (Соляные маски)

Лечение волос солью дает возможность восстановить свои волосы, без применения дорогостоящих и не всегда эффективных косметических средств. Подробнее, об этом процессе, ниже.

Сегодня женщины, чтобы придать своим волосам красоту и здоровью обращаются в основном к косметическим средствам, продающимся в магазинах. Но ведь есть и средства, которые уже проверены временем, за которыми не нужно специально отправляться в магазин. Одним из них является соль. Кстати она не только восстанавливает волосы, но и замедляет и предотвращает процесс облысения, который в основном характерен для мужчин.

lechim_suxie_lomkie_volosy_readmas.ru_4 (650x686, 174Kb)

Чтобы восстановить нормальное состояние волос или приостановить облысение применяются соляные маски. Делаются они очень просто: немного соли наносится на голову и круговыми движениями втирается в кожу в течение нескольких минут. После этого голова покрывается целлофановым пакетом, а сверху него обвязывается полотенцем. Через полчаса волосы хорошо промываются с использованием шампуня.

Как вариант соль можно использовать в растворенном виде. В данном случае растворителем может быть кефир, сливки, простокваша, но самым лучшим вариантом станут разнообразные масла, которые обогащены витаминами. Чтобы ни использовалось в качестве растворителя, важно его немного подогреть перед использованием, так как от тепла поры кожи раскрываются и полезные вещества лучше впитываются. Волосы при процедуры могут быть как влажными, так и сухими.

Соль для масок лучше использовать морскую, так как в ней больше минералов, а воздействие на волосы и кожу более эффективное.

Действие соляных масок заключается в следующем. Во-первых, соль служит скрабом, то есть отшелушивает отмершие клетки. Это способствует уменьшить появление перхоти. Во-вторых, соль способствует насыщению корней волос витаминами, а также укрепляет луковицы волос. Маски на основе соли рекомендуется применять один-два раза за неделю и спустя небольшой промежуток времени уже станет заметен результат: волосы станут сильнее, гуще и станут выглядеть более живыми. В-третьих, соль способствует удалению излишков жира, поэтому такие маски рекомендуются людям, страдающим от излишней жирности волос. В-четвертых, как уже говорилось, соль предотвращает выпадение волос.

Соляные маски – отличное косметическое средство, очень доступное, а его основа – соль является веществом природного происхождения. То есть солевые маски, не содержащие никаких химических примесей, не смогут нанести никакого вреда. Стоит также отметить, что самые лучшие косметические фирмы в основе некоторых масок используют именно морскую соль, а это еще одно доказательство ее полезных свойств. Надеюсь теперь вы будете всегда использовать лечение волос солью в своем арсенале красоты и здоровья волос.

http://bleskvolos.com/




La@Perla
La@Perla

Рамочки от La@Perla
Рубрики:  Красота и здоровье

Печенье "Оригинальное"

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Оригинальное» к вечернему чаю...



Знаете, иногда хочется что-то приготовить, а идти в магазин не хочется. Тогда открываем холодильник и смотрим – что там есть подходящее. Так было у меня сегодня. Оказалось, что у меня есть все для этого печенья. Делать его очень просто и быстро.

Нам понадобится:
Пачка творога (200 гр.), 1 яйцо, 100гр. маргарина, 150 гр. блинной муки, 2 ст.л. сахара. Для украшения – сахарная пудра, лимонный сок, ягодки смородины.



Творог должен быть без комков. Если у вас покупной , то его надо протереть через сито. В муку потереть на терке маргарин, добавить творог и яйцо. Замесить тесто и на час положить его в холодильник.
Рабочую поверхность стола хорошо посыпать мукой. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см., посыпать сахаром, слегка прикатать скалкой.



Пласт разделить на две половины.
Каждую половину теста свернуть рулетом, заворачивая края навстречу друг другу.



Рулет нарезать кусочками шириной 3 см и выложить на смазанный растительным маслом противень .



Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 – 20 минут.



Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой, затем сбрызнуть лимонным соком и опять хорошо посыпать сахарной пудрой. Украсить ягодками смородины.



Очень вкусное мягкое печенье из разряда «На скорую руку»…
Рецепт из кулинарного журнальчика «Люблю готовить» 2/2012
Рубрики:  ТОРТЫ/выпечка

Скоро масленица.Готовим блинчики!

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро масленица.Готовим блинчики!

Скоро масленица.Готовим блинчики!

 
 

 БЛИНЧИКИ С СЕМГОЙ

 

    Нам понадобится:

Готовые блинчики  

  1,5-2 стакана муки, можно и больше, все зависит от вашего аппетита, но тогда не забудьте привести в соответствие пропорции остальных продуктов.

0,5 литра молока (можно и воды, но молоко же вкуснее, правда?).
3 яйца,  
Столовая ложка сахара,   столовая ложка – растительного масла и щепотка соли.
 


Начинка:
отварная семга
стручковая отварная фасоль (я брала морож. в пакетах)
 морковка отварная

 
Приготовление:
Приготовим блинчики, и прям в горячие блинчики ложим начинку.
Начинку готовим так: семгу мелко рубим, а можно и перекрутить, как фарш; фасоль отварную немножко порубить, но не мелко; морковку отварить и на терочке, все смешать и в блинчик, сверху ложим маленький кусочек сливочного масла и заворачиваем блинчик.

ЛИМОННЫЕ БЛИНЧИКИ С ИЗЮМОМ И ТВОРОГОМ 

Продукты:
2 яйца (крупных)
2ст. муки
1ст. л. сахара
щепотка соли
цедра 1 лимона
1ч. л. лимонного сока
600гр. творога
2ст. л. сметаны
горсть изюма
сахар или пудра (по вкусу).

Приготовление:
Готовим начинку: изюм замачиваем в горячей воде; творог смешиваем со сметаной, добавляем сахар и отжатый изюм.
Молоко подогреваем (не доводя до кипения!!!), добавляем яйца, соль, сахар и всыпаем муку. Взбиваем миксером до однородного состояния (минуты 3-4). Добавляем цедру и сок. Затем выпекаем блинчики, кладем в центр начинку и сворачиваем конвертиком...
 Можно лимонную цедру и сок исключить!

БЛИНЧИКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ

Продукты:
Для начинки:
мясной фарш
лук репчатый
морковь
 цукини
Для теста:
молоко
яйца
щепотку соли
разрыхлитель
мука
немного растительного масла

Приготовление:
Заводим массу для жарки блинов и жарим тонкие блинчики.
 Начинка: фарш лучше не жарить, а именно потушить, добавить мелко нарезанный лук, потом натертую мелко морковку и цукини.
Все вместе тушим и начиняем блинчики

БЛИНЧИКИ С ЯБЛОЧКАМИ

Продукты:
Тесто:
2 стакана муки
2-3 яйца
1 стакан молока
1 стакан воды
1 ст. ложка сливочного масла
соль
Начинка:
700 гр. яблок
 3/4 стакана сахара
1 ст. ложка толченных сухарей
корица по желанию
сахарная пудра

Приготовление:
Яйца вымыть, отделить желтки от белков. Масло растопить, перемешать с желтками. Добавить молоко с водой, муку и соль, хорошо перемешать. Перед выпечкой в тесто добавить взбитые белки. Поджарить блинчики.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке, припустить с сахаром, добавить толченные сухари, можно и корицу.
В каждый блинчик добавить начинку, свернуть в рулон или сложить конвертиком. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Можно яблоки не натирать на терке, а порезать кубиками, кому как нравится!

БЛИНЧИКИ С КРЕМОМ

Продукты:
3 стакана муки
3 яйца
3 стакана молока
сахар – 2 столовые ложки
соли 0,5 столовой ложки.
Крем: половину стакана сахара
желток – 6 штук
сметана – 1 стакан
сливочное масло – 100 грамм.

Приготовление:
Из полученного теста готовим блинчики небольших размеров.
Крем: растираем желтки с сахаром, попутно добавляя сметану, и взбиваем, пока масса не загустеет.
 Фаршируем готовые блинчики и заворачиваем так, как вам нравится.

Источник

 (231x51, 2Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА
Страницы: 604 ... 179 178 [177] 176 175 ..
.. 1 Календарь