-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 6600
Комментариев: 225
Написано: 6982


Каллы: выращивание в горшке

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каллы: выращивание в горшке

 Поговорим о красивых цветах.У кого растут такие каллы?Или может быть кто-то хочет себе завести их,тогда информация будет полезна.Это такая красота.......

Зображення 5 з 66

Читать далее...
Рубрики:  Дача, огород./Комнатное цветоводство

Пять рецептов вкусных сырников

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять рецептов вкусных сырников

Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров.

4360286_df178056a33f63a4e31b5cb023eef695 (320x45, 17Kb)

– Почему именно сырники, – спросите вы, – вдруг стали предметом пристального внимания? Ведь кто же их не знает – сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут!

Читать далее

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 29 - Шоколадный рулет Лакомка.
Часть 30 - Торт шоколад на кипятке.
Часть 31 - Пять рецептов вкусных сырников
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Рецепты для аэрогриля

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Bucavca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для аэрогриля

Рецепты для аэрогриля.

Приобрели Аэрогриль и теперь я очень довольна. Курица нравится особенно. Мало солю, не испльзую жир, так он еще стекает лишний с курицы и получается она сочная и нежная. Все таки в духовке она жирная очень. Картошечка на решетке получается очень вкусно по - домашнему. Нарежешь на половинки, она запекается снаружи с красивой корочкой , а внутри мягкая. Недавно просто грибы шампиньоны выложила, предварительно в майонезе замариновав, все сказали, что очень вкусные получились и  умяли за милую душу.

Всю осень пекла шарлотки

Очень вкусно получаются купаты. Обычно мы их делаем на мангале, но и в аэрогриле они получаются неплохо!!

А вот те самые грибочки...процесс пошел, затуманились...

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ....МНОГО...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/аэрогриль

РЕЦЕПТЫ ПТИЦЫ - ГРИЛЬ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты птицы-гриль

4121583_93dc1e12a3cc04a4e7d1e8feb49637bc (700x525, 84Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/аэрогриль

РЕЦЕПТЫ В АЭРОГРИЛЕ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты в аэрогриле...

Рецепты в аэрогриле...

 

Кулич в аэрогриле

 



 

Копченое сало

 
Копченое сало в аэрогриле, фото


Ингридиенты:

свежее сало
соль
жидкий дым
  

 

перец (черный, душистый, паприка, красный)


Рецепт:

Сало нарезать кусками по 300-400 г. и посолить. Затем сма­зать жидким дымом и дать пропитаться 15-20 минут. После этого посыпать сало небольшим количеством черного, душистого и красного перца. Если Вы хотите, сало можно густо-густо обсыпать паприкой (это не добавит остроты, но сало будет покрыто красивой красно-оранжевой корочкой). Затем следует выложить са­ло на решетки в аэрогриль. Готовить первые 15 минут при температуре 260 градусов и средней скорости вра­щения вентилятора, потом еще 30 минут при температуре 150градусов.

Готовому салу дайте вылежаться 1—2 дня в холодильнике.

 

Острая баклажанная икра

 
Острая баклажанная икра в аэрогриле, фото


Ингридиенты:

Баклажаны - 2-3 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 6 зубчиков
Майонез - 2 ст.л
Зелень петрушки - 1 пучок
Черный молотый перец

 

Специи - по вкусу


Рецепт:

 Овощи необходимо вымыть. Баклажаны, не разрезая, испечь на самой верхней решетке в течении 15-20 минут. После этого ту же процедуру необходимо проделать с томатами, значительно сократив время запекания до 5-7 минут. Испеченные овощи очистить. Пропустить помидоры и баклажаны через мясорубку или комбайн. В измельченные овощи добавить чеснок, перец, зелень, соль и заправить все майонезом.
Такую икру можно подавать в качестве закуски к основному картофельному или мясному блюду. Перед подачей баклажанную икру стоит остудить.


Буженина.

 

Кусок свинины на 1.5кг обмазываю специями, разведёнными с растительным маслом и даю постоять в холодильнике ( иногда на ночь) Заворачиваю в фольгу и готовлю 45 минут на 250гр и 1 час на 180гр.

 

 

Куриный шашлычок (рецепт для аэрогриля)

 Очень простой и недорогой рецепт вкусного блюда. 

Ингредиенты: куриное филе - грудки (500 гр.)

-        лук репчатый (1 средняя луковица)

-        уксус (обычный или яблочный 2-3 столовых ложки)

-        перец (черный + чили или готовая смесь перцев)

-        соль


 

Маринуем куриное филе:

Режем грудки пополам — помещаем в емкость. Добавляем уксус с водой (1:2), специи по вкусу и нарезанный лук. Ставим в холодильник на 30-60 минут


 

Приготовление:

Нарезать замаринованные грудки кусочками (3х3 см) — накалываем на шпажки или специальные шампуры. На 500 гр. грудок — где-то 4 шпажки/шампура.

Помещаем в аэрогриль на среднюю решетку (не забудьте положить поддон, его мыть легче). Готовим 17 минут на 235 градусах, скорость вентилятора: средняя.


 

К такому шашлычку очень хорошо подходят острые соусы (сацебели например). На гарнир: овощи, картошечка, рис — все что любите.

 

Скумбрия холодного копчения

 

Потребуется:
Скумбрия (у меня были 3 средние тушки)
Соль (крупная)
Куркума
Препарат для копчения (жидкий дым)
Растительное масло
Приготовление:
Рецепт приготовления, собственно, приведён в книжечке "Рецептов для аэрогриля", прилагаемой к самому агрегату. Приведу его с моими поправками. Итак:
1. Рыбу разделать (удалить внутренности, вымыть)
От меня: удалить голову, брюшко не разрезать, внутренности осторожно удалить вручную или чайной ложкой (совет добрых людей)
2. Натереть солью, приправами.
Что подразумевают под приправами я так и не смогла выяснить... Солью сыпала на глаз, хорошо так сыпала... ))) снаружи и внутри немного.
Посыпала куркумой для цвета. Это был мой второй "научный тык". При первом копчении цвет рыбы остался белым натуральным. Муж покривил нос, а я это болезненно переношу, т.к. приходится доказывать необходимость покупки агрегата. )))
Сложила рыбу в пакет, под гнёт.
3. По книжке советуется сразу нанести коптильную приправу и солить 1-3 дня. Я на просолку положила на двое суток, а потом нанесла приправу для копчения и оставила в пакете ещё на сутки.
4. Для копчения использовала увеличительное кольцо. На средней решётке готовила 30 минут на низкой скорости при температуре 65 градусов.
5. Во время приготовления через каждые 10 минут смазывала растительным маслом с обоих сторон. После истечения времени завернула в фольгу до полного остывания, затем убрала в холодильник.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ НАЖИМАТЬ "РАЗОГРЕВ" ПЕРЕД ЛЮБЫМ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/аэрогриль

МНОГО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты для аэрогриля

 

Кабачки с грибами - рецепт
Груши с клюквой - рецепт
Индейка в творожном маринаде -рецепт
Карбонад свиной - рецепт
Шашлык в красном маринаде - рецепт
Курица в кефирном маринаде - рецепт
Яичница в томате - рецепт
Картофель запечённый - рецепт
Печенье "Улитки" - рецепт
Ложный "Наполеон" - рецепт
Салат "Начало лета" - рецепт
Перец, фаршированный курицей и рисом - рецепт
Перец, фаршированный индейкой и кабачками - рецепт
Котлеты "Летнее настроение" -рецепт
Котлеты "Восхтительные" - рецепт
Омлет с цветной капустой и с сыромрецепт
Свиной шашлык - рецепт
Запеканка из индейки, гречки и кукурузы - рецепт
Запеканка-суфле "Солнечная" -рецепт
Нежная запеканка из индейки с рисом - рецепт
Шашлык из индейки в кефирном маринаде - рецепт
Шашлык из курицы в розовом маринаде - рецепт
Запеканка с печенью и рисом в омлетной заливке - рецепт
Маринованная "Золотая курочка" -рецепт
Суфле банановое - рецепт
 

 

http://saechka.ru/kitchen/465/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/аэрогриль

Тесто за 15 минут

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения gekata-panti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто за 15 минут

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Тесто за 15 минут

Этот рецепт теста у меня был давно записан на листочке,сегодня разбирала кулинарные записи и нашла его....Когда слепила пирожки и начала жарить,стала ругать себя ("раньше надо было пробывать,это же супер быстрое, воздушное тесто") ))) Решено !!! Если жарить пирожки,то толкько этот рецепт !!!! Советую попробывать и написать ваши отзывы !!!
P1170874 (700x525, 197Kb)

1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
P1170872 (700x525, 142Kb)

Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)))

Ждут отправления жариться )))
P1170873 (700x525, 191Kb)

Начинка любая ( у меня каротошка с лучком ). Эти пирожки только жарить.
P1170875 (700x525, 298Kb)

Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ


Понравилось: 1 пользователю

МОЛИТВА ОТ БЕДНОСТИ И УНЫНИЯ,ПРИ ДЕНЕЖНЫХ ПРОБЛЕМАХ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА ОТ БЕДНОСТИ И УНЫНИЯ,ПРИ ДЕНЕЖНЫХ ПРОБЛЕМАХ

6078f92d34bb (461x567, 58Kb)

МОЛИТВА ОТ БЕДНОСТИ И УНЫНИЯ, ПРИ ДЕНЕЖНЫХ ПРОБЛЕМАХ

О Пресвятая Госпоже, Владычице Богородице!
Со страхом, верою и любовию пред честною и чудотворною
иконою Твоею припадающе, молим Тя: не отврати лица
Твоего от прибегающих к Тебе: умоли, милосердная Мати,
Сына Твоего и Бога нашего, Господа Иисуса Христа, да
сохранит мирну страну нашу, Церковь же Свою святую
непоколебиму да соблюдет и от неверия, ересей и раскола
да избавит. Не имамы ибо иныя помощи, не имамы иныя
надежды, разве Тебе, Пречистая Дева: Ты еси всесильная
христиан помощница и заступница: избави же и всех, с верою
Тебе молящихся, от падений греховных, от навета злых
человек, от всяких искушений, скорбей, болезней, бед и от
внезапныя смерти: даруй нам дух сокрушения, смирение
сердца, чистоту помышлений, исправление греховныя жизни
и оставление прегрешений, да все благодарне воспевающе
величия и милости Твоя, являемыя над нами здесь на земли
сподобимся и Небеснаго Царствия, и тамо со всеми святыми
прославим пречестное и великолепое имя Отца и Сына и
Святого Духа, во веки веков.Аминь



NADIABI

Рубрики:  Красота и здоровье/молитвы. заговоры.

Вкуснейший кексик "Вкус детства"

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший кексик "Вкус детства"

 

Я так давно мечтала о таком кексе !!! Такие кексы раньше продавали в магазинах, давно искала подходящий рецепт. И вот, наконец-то, получилось! Ну очень вкусно! Этот рецепт еще можно назвать «Кекс из СССР» – для многих «вкус детства»

Идеально к чаю или кофе, долго не черствеет.
502341 (700x525, 96Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ТОРТЫ/КЕКСЫ

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Тесто

  • 3 яйца

  • полстакана майонеза,

  • полстакана сметаны,

  • мука до густоты оладьев (приблизительно 2/3 стакана).

  • Начинка:


  • Фарш 500 гр

  • Лук

  • морковь

  • чеснок

  • Фарш обжарить с луком, морковью и (по желанию)с шампиньонами. Добавляем чеснок, солим, перчим, добавляем любимые специи. Половинку (даже меньше) теста выливем в форму, сверху начинка, сверху заливаем и замазываем оставшимся тестом. В духовку на 200 С минут 45-50.

    Тесто не солить.

    рецепт Быстрый пирог с мясом прислал шеф-повар Duku


    http://10receptov.net/bistrii-pirog-s-myasom.html



    Серия сообщений "ВЫПЕЧКА ПИРОГИ №2":

    Часть 1 - ПИРОГИ ИЗ ЯБЛОК
    Часть 2 - ПИРОГ С МЯСОМ
    ...
    Часть 11 - ПИРОГИ С НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
    Часть 12 - 16 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
    Часть 13 - БЫСТРЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ


    Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ


    Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА
    Страницы: 604 ... 178 177 [176] 175 174 ..
    .. 1 Календарь