-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 6600
Комментариев: 225
Написано: 6982


КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

Рецепт с блога "Кулинаргная книга Алии".
Куриная грудка с сыром в кляре ... Первое впечатление после снятия пробы - очень сытные. Мне было, правда, немного суховато, но с томатным соком было просто супер!   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Как вырастить ананас в домашних условиях.

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Держу в руках я ананас, и запах плода мне приятен... и думаю: "Как жаль, приятель, расти не можешь здесь у нас".

 

newyear (200x323, 41Kb)
Как вырастить ананас из купленного в магазине плода за 4 шага.

Отзвучали новогодние поздравления президентов, отгремели петарды и фейерверки. Выпито шампанское, съедены ананасы и салаты оливье. Пытливый мозг пытается найти занятие оч.умелым ручкам. Взгляд задерживается на пучке листьев от ананаса. Давняя мечта вырастить у себя дома ананас может осуществиться, тем более с использованием бросового материала для посадки.

Как приятно насладиться вкусной мякотью, а после посадив макушку в горшок, любоваться экзотическим растением у себя на подоконнике не один год. Как говорится, пригодятся и вершки и корешки. Вырастить ананас на удивление просто. Лучше начинать это делать в теплое время года, тогда укоренение будет стопроцентным.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Дача, огород./Комнатное цветоводство

РЕЦЕПТ ОТ ГЛУХОТЫ.ЛЕЧИМСЯ САМИ

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ОТ ГЛУХОТЫ.ЛЕЧИМСЯ САМИ


d3c9d856182b (380x540, 64Kb)
Моей бабушке было 82 года, когда она избавилась от возрастной глухоты. Также лечение геранью ушей помогли и ее соседке и подруге. Герань- это всем известное комнатное растение. Надо взять один- два листика растения, выжать из него сок и закапать в каждое ухо по две капли. Делать надо десять дней подряд один раз в сутки. Бабушка всегда просила говорить погромче, плохо слышала, а когда прошла курс лечения - слух у нее восстановился. Вот такое простое средство.


Рамки NADIABI


Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье и медицина

Пирожки заварные

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки заварные

 

пирожки жареные заварные 


 

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ

"РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Это только малая часть того что я могу сказать про эти рогалики:)
но лучше один раз попробовать чем 100 раз описывать)
 (640x480, 309Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

 (640x427, 51Kb)
Готовится тесто или в ХП или вручную. Выбирать вам. Получится великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).

Тесто:
500мл теплого молока
1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты - Саф-момент по 11гр),
1 яйцо,
2ч.л. соли,
от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4 стакана)
150 г сливочного масла,
50 г растительного масла

Из этого количества ингредиентов у меня получается два полных противня (30 штук).

Пирожки с капустой (дальше рецепт)

технология приготовления
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ

ГОТОВИМ КУЛЕБЯКУ С КАПУСТОЙ

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ КУЛЕБЯКУ С КАПУСТОЙ

 (350x248, 31Kb)
Тесто:
1 ст. теплого молока
1 ч л сахара
0,5 ч л соли
1 яйцо
40 г слив. масла (растопить)
1,5 ч л дрожжей
мука (просеянная).

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ

Домашние батоны на кефире

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние батоны на кефире

340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
• 1,2 ст. ложки сахара
• 2 ч. ложки соли
• 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
• 550 г муки
• 2 ч. ложки дрожжей
1 (500x358, 45Kb)
Замешиваем тесто и в теплом месте даем ему подняться. Затем обминаем и даем подойти еще раз. После второго обмеса тесто раскатываем батончиком, сверху делаем ножом несколько косых надрезов, помещаем на противень и даем расстояться минут 40 в тепле. Для получения красивой поджаристой корочки смазываем яйцом. Если не смазывать, корочка получится светлее. Или можно смазать сметаной или маслом. Выпекаем при температуре 180 гр. С около 25 минут, следя, чтобы хлеб не подгорел. Выпеченные горячие батоны для блеска можно слегка протереть тряпочкой, смоченной растительным маслом. Дать поостыть минут 15-20 под сложенным вдвое полотенцем - тогда корочка будет не сухая, и мы получим очень мягкий и пышный батончик.
Батоны подаем к столу горячими или остывшими (в этом случае держим под полотенцем до полного остывания).

Смазывание яйцом перед выпечкой дает более темную и поджаристую корочку.
Если в яйцо для смазки добавить 1/4 ч. ложки сахара, корочка будет значительно более румяной.
2 (600x411, 129Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/хлеб

Ватрушки

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Морская_фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки

 (508x294, 33Kb)
Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 2 стакана
Сахар - пол стакана
Молоко - пол стакана
Сливочное масло - 3 ст. ложки
Яйца - 2 штуки
Сухие дрожжи - 10 грамм
Соль - четверть чайной ложки
Растительное масло - 2 ст. ложки

читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ

ТЕСТО,,ПУШОК

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО,,ПУШОК,,


Название говорит само за себя-воздушные получились булочки с шоколадной начинкой! Рецепт начинки тут http://www.liveinternet.ru/users/3144737/post115287547/
ТЕСТО-250 кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей( как эквивалент 1ч.л сухих,но с ними не пробовала)
125 г растопленного маргарина( или смеси слив.масла и маргарина)
2 яйца( оставить чуть для смазки)
1 ст.л сахара
1 ст.л растит.масла
1 ч.л соли
1 кг муки( примерно...так было написано в рецепте,я не мерила,замесила просто мягкое тесто)
Дрожжам дать подняться в трети стакана воды с добавлением чуть муки и сахара .Влить в теплую смесь молока и кефира ,добавить все остальное( жиры добавляем в последнюю очередь,когда тесто будет консистенции оладей).Вымесить.Поставить в тепло,первый раз обмять минут через 25.После второго подъема можно разделывать изделия( пироги,пирожки,рулеты,булочки).
Я сделала сочень,положила начинку,защепила узелком,уложила плотно в форму.Дала расстояться,смазала молоко+яйцо.Поставила при температуре 220гр и тут же убавила до 180.

Готовые изделия смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем.
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ


Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА
Страницы: 604 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь