-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 6601
Комментариев: 239
Написано: 6997


Пирог из хрущёвского теста с творожной начинкой..

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:10 + в цитатник
Цитата сообщения Добрая_Фея Пирог из хрущёвского теста с творожной начинкой..




1.
getImage (72) (640x480, 79Kb)


Автор работ моя любимая - Basta Svetlana, очень талантливый человечек
http://www.odnoklassniki.ru/group/49621330886730/a...74067530#/profile/338651421834
Рецепт хрущевского теста...(суперрр)

50 гр. дрожжей(можно 2 чл сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки





Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь.Достать из холодильника, дать тесту немного согреться и лепить...
Тесто не сильно поднимается, своё берет в духовке... Совет: Чтобы на следующий день тесто не становилось кислым, нужно добавить в него 0,5 чайной ложки соды, не гасить. На вкусе это никак не отражается, зато тесто действительно лежит несколько дней.



2.
getImage (73) (640x480, 53Kb)

3.
getImage (74) (640x480, 25Kb)

4.
getImage (75) (640x480, 43Kb)

5.
getImage (76) (640x480, 62Kb)

6.
getImage (77) (640x480, 44Kb)

7.
getImage (78) (640x480, 53Kb)

8.
getImage (79) (640x480, 53Kb)

9.
getImage (80) (640x480, 44Kb)

10.
getImage (81) (640x480, 61Kb)

пошаговые фото из группы Basta Svetlana (сладкий хлеб) в одноклассниках -
http://www.odnoklassniki.ru/group/49621330886730/album/50941440098378#/group/49621330886730
Удачи!!! Приятного аппетита!!!
Рубрики:  ТОРТЫ/ПИРОГИ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку