-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 6600
Комментариев: 225
Написано: 6982


Батончик "баунти" в домашних условиях

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ни_на_кого_не_похожая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батончик "баунти" в домашних условиях

Ингредиенты:
Сливки (20 % жирности) — 200 мл
 Кокосовая стружка — 200 г
 Шоколад молочный — 300 г
Сахар-песок — 85 г
 Масло сливочное — 50 г

 

Приготовление:

На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить)

.Снимаем с огня

 Добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.

 Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час

После этого начинаем резать наши конфеты как настоящие батончики (носики закруглять) и опять убираем их в холодное место но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа.

(Я держала в морозилке, иначе он крошится)

Теперь заглазируем наши батончики.

Ну что ж, приступим, вот как я это делала:

Поломала шоколад и налила раст. масло.

Растопила на паровой бане (мне показалось густовато, и я еще масла подлила)
Теперь хорошая консистенция. Убрала тарелку с бани и поставила на стол (она уже не застынет! Yahoo! )

Брала кокосовую массу по одной-две из морозилки, чтобы не успела растаять, натыкала зубочистку и окунала в глазурь. Обмакивала верх и бока (низ не трогала пока)

Отлично глазируется

ложила на старую фольгу для запекания(можно на полиэтилен)

Застывает быстро. А теперь низ пора глазировать

Брала прям рукой, т.к. шоколад застыл хорошо

И окунала в глазурь

Вот так получилось

И ложила опять застывать

Застыл быстренько, со всех сторон красота!

Вот в разломе

Попробовала так же белый растопить - и тоже все получилось!
Так же окунала

Так же отлично глазурь ложилась

Т.к. белая глазурь у меня осталась, решила полоски на батончики нанести

И на белый батончик тоже нанесла (может быть было бы красиво на белый темный шоколад нанести, но его у меня не осталось)

С белой глазурью тоже нежно смотрится

 

                                                                                                     

nadpis5 (394x243, 117Kb)

Серия сообщений "Кругосветка сладкоежки":
Часть 1 - Французское прикосновение
Часть 2 - Рецепты домашнего мороженого
...
Часть 4 - Ммм...домашнее мороженое!
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Батончик "баунти" в домашних условиях
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Грушевый десерт

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый десерт





груши (очистить) — 2 шт.
смородиновый сок (я купила) — 200 мл.
апельсиновый сок (выжала из свежих апельсин) — 200 мл.
сахар — 100 гр.

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Рецепт "Десерт шоколадные пальчики"

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Десерт шоколадные пальчики"

fingeroffudge

Специально для сладкоежек!

Ингредиенты:

  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан молока
  • 60 г сливочного масла
  • 1 ч. л. ванилина
  • шоколад ля глазури

Растворить сахар в молоке на медленном огне.

Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

Скатать из получившегося теста колбаски.

Выложить на лист для запекания и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 10-15 минут (следить, чтобы пальчики не пригорели).

Достать из духовки и полностью остудить при комнатной температуре.

Растопить шоколад.

Залить пальчики шоколадом.

YAMR!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Мое изумрудное варенье

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое изумрудное варенье

Мое изумрудное варенье

Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное  очень быстро в приготовлении.

Рецепт::
киви-5 шт
банан-1 шт
сок поллимона
сахар-1 ст

Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от   момента закипания 10 мин.

    (700x525, 196Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье

Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!

Наверняка, у каждого... ну или у большинства из вас есть подобная тетрадь, куда годами аккуратно складывали рецепты ещё ваши бабушки и мамы , вырезая их из "Работниц", "Колхозниц" и других журналов, а также переписывая их из различных источников или со слов знакомых.
 Вот интересный вариант приготовления грудинки. Озаглавлено было "Копчёное сало в луке".
12983193199927 (590x442, 570Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/мясо

Салат “Гнёздышко”

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Гнёздышко”


Ингредиенты:
5 шт. картофеля
5 яиц
200 г. ветчины
100 г. сыра
1 банка маринованных шампиньонов
майонез
масло растительное для жарки
соль
7 - 10 шт. перепелиных яиц
листья салата

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Открытки с благодарностью для ваших комментариев!+код!

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с благодарностью для ваших комментариев!+код!От Pannamusic.Часть 3.

1-я часть ЗДЕСЬ
2-я часть ТУТ



Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОЕ/СПАСИБКИ

Яблочный уксус для красоты и здоровья (рецепты приготовления и применения).

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус для красоты и здоровья (рецепты приготовления и применения).

 


Яблочный уксус для красоты и здоровья (рецепты приготовления и применения).

Ожирение ( по доктору Джарвису)

Натуральный яблочный уксус:


 
  • активизирует обмен веществ;
  • активизирует переваривание жиров, белков и углеводов;
  • уменьшает количество токсинов в организме;
  • уменьшает тягу к сладкому;
  • снижает аппетит.

Джарвис рекомендует пить по 1/3 стакана воды с  яблочным уксусом во время еды (2 ч.л. уксуса на стакан воды разделить на 3 части).


Для усиления эффекта доктор советует массировать места наибольшего отложения жира неразбавленным яблочным уксусом.

Рецепты от хронической усталости (астении)

Бич современного человека - физические и психические перегрузки. При столь интенсивном образе жизни организм не успевает восстанавливаться, работоспособность снижается.
Используйте для тонизирования организма и повышения бодрости натуральный яблочный уксус.



Рецепт 1

Что нужно


 
  • 325 грамм меда.
  • 250 мл. натурального яблочного уксуса.
  • 1 головка чеснока.

Как приготовить


 
  • Очистить и измельчить чеснок.
  • Смешать с уксусом и медом.
  • Настоять в темном, прохладном месте 5 дней.

Как принимать
1 -2 чайные ложки растворить в 150 мл. воды и употреблять утром натощак.


Пусть это будет вашим первым завтраком.
Средство очищает организм и укрепляет одновременно.
 
Рецепт 2
Что нужно
 
  • 325 граммов меда.
  • 3 чайные ложки яблочного уксуса.

Как приготовить


Смешать компоненты.
Как принимать
Употреблять по 2 чайные ложки перед сном.
 
Рецепт 3
 
Что нужно
250 мл. яблочного уксуса.
Как приготовить
Вылить уксус в ванну, наполненную водой до половины.
Как принимать
В течение месяца принимать ванну по 15 минут ежедневно.
 
Рецепт 4
 
Что нужно
 
  • 1,5 литра натурального яблочного уксуса.
  • 1 кг. меда.
  • 500 г. репчатого лука.
  • 300 г. чеснока.

Как приготовить


 
  • Чеснок, лук измельчить в кашицу.
  • Залить уксусом.
  • Добавить жидкий мед.
  • Протереть через сито.
  • Хранить в холодильнике.

Как принимать


Употреблять по 4 чайных ложки один раз в день, пока смесь не закончится.
 
 
 

Проводить такое лечение следует 1 раз в год.



Рецепты от кашля

В большинстве случаев с помощью кашля организм пытается вывести из дыхательных путей и легких возбудителей болезни, слизь, пыль, никотин. Не следует подавлять кашель медикаментами, лучше использовать средства, способствующие выделению мокроты




Рецепт 1

Что нужно
Взять в равных пропорциях натуральный яблочный уксус и воду.
Как приготовить
Смешать и довести до кипения.
Как принимать
Наклониться над сосудом со смесью, накрыв голову полотенцем.
Дышать 5 минут.
После процедуры следует немного отдохнуть.

Парами яблочного уксуса лечатся даже такие заболевания, как кашель курильщика и хронический бронхит.



Рецепт 2

Что нужно


 
  • 2 ст.л. солодки (цветки).
  • 2 ст.л. яблочного уксуса.
  • 2 ст.л. меда (лучше липового).

Как приготовить


Все компоненты перемешать тщательным образом.
Как принимать
По 1 чайной ложке 6 раз в течение дня.
 
Рецепт 3
 
Что нужно
 
  • 160 гр меда.
  • 3 ст.л. яблочного уксуса.
  • 1 ч.л. сока алоэ.

Как приготовить


Смешать все компоненты.
Как принимать
По 2 чайные ложки 3 - 4 раза в день до еды и во время приступа кашля.
 
Рецепт 3
 
Что нужно
 
  • 200 гр меда.
  • 50 мл яблочного уксуса.
  • 2 ст.л. глицерина.

Как приготовить


Смешать компоненты.
Как принимать
По 1 чайной ложке:
 
  1. натощак;
  2. до и после обеда;
  3. до и после ужина
  4. на ночь.
Рецепты от насморка
Во время насморка наблюдается отечность слизистой носа, затрудненное дыхание, выделения из носа.
Если насморк вызван вирусной инфекцией, то выделения из носа прозрачные и жидкие.
При бактериальной же  инфекции выделения слизистые, слизисто - гнойные, имеют неприятный запах.
Рецепт 1
Делаем ингаляцию точно так же, как в рецепте 1 от кашля.

Рецепт 2 
 
Что нужно
 
  • 3 ст. л. яблочного уксуса.
  • 250 мл воды.
Как приготовить
Растворить уксус в воде.
 
Как применять
Смочить ватные тампоны в растворе и вставить в каждый носовой проход на 5 минут.
После этого промыть нос теплой водой.
 
Яблочный уксус справится и с вирусной, и с бактериальной инфекцией.
 
Рецепты от академика Неумывайкина И. П.
 
Заболевания почек и мочевыводящих путей
Кислота натурального яблочного уксуса растворяет кальций и вместе с тем компенсирует недостаток витамина В6 и магния в организме, которые, в свою очередь, предупреждают образование оксалатов кальция.
Поэтому при камнях в почках и мочевом пузыре рекомендуется пить по 1 стакану раствора яблочного уксуса (1 - 2 ч. л. на 250 мл воды) перед завтраком и еще 1 - 2 раза в течение дня (перед едой). Делать так нужно каждый день до полного растворения камней.
 
Цистит - при этой напасти рекомендуется выпивать по 1 стакану обычного раствора яблочного уксуса (см. выше) от 3 до 5 раз в день.
Обладая бактерицидным действием, раствор является и мочегонным средством. Таким образом, мочевой пузырь промывается.
Для людей, часто болеющих циститом, рекомендуется длительное время употреблять обычный водный раствор яблочного уксуса с 1 ч. л. меда для профилактики заболевания.
 
Заболевания нервной системы
Судороги ступней, икроножных мышц, неконтролируемые подергивания уголков рта, век - причиной этих явления часто бывает недостаток в организме магния и кальция, а также нарушением общего кровообращения.
И в этом случае поможет водный раствор яблочного уксуса с медом 1 - 3 раза в день в течение длительного времени.
Этот вкуснейший напиток активизирует кровоток и компенсирует недостаток указанных веществ.
 
Заболевание сосудов
При тромбофлебите очень хорошо помогает ежедневное смачивание проблемных мест неразбавленным яблочным уксусом. В комплексе с некрахмалистой диетой, гимнастикой для ног и брюшного пресса, очисткой печени, это поможет избежать операции на сосудах.


При варикозном расширении вен также нужно утром и вечером смазывать пораженные места неразбавленным яблочным уксусом и пить 2 - 3 стакана его водного раствора.


А еще хорошо помогает уксусное обертывание. Следует намочить ткань чистым яблочным уксусом, обернуть ноги, поверх наложить махровое полотенце и 30 минут полежать с приподнятыми ногами. 

Это далеко не полный перечень заболеваний, при которых помогает натуральный яблочный уксус. В рамках одной статьи сложно охватить все.
Ниже я перечислю, в каких еще случаях может помочь этот замечательный напиток. Если возникнут вопросы, задавайте в комментариях.



Когда еще поможет натуральный яблочный уксус
 
  • Заболевания суставов.
  • Запоры.
  • Кровотечения.
  • Заболевания кожи и подкожной клетчатки.
  • Головные боли и головокружения.
  • Ушибы, растяжения, синяки.
  • Пищевое отравление.
  • Высокая температура.
  • Гипертония.
  • Повышенная потливость.

Будьте всегда здоровы и красивы!

источник

 

 

 

Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье и медицина

Диетические тефтели с овощами в соусе

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические тефтели с овощами в соусе

80780431_large_0_253ca_3d9a6c3a_S (104x121, 7Kb)

Я уже писала о том, что в последнее время практически исключила жареные продукты из рациона нашей семьи. Жареные котлеты и рыбу - в том числе. Иногда, безусловно, хочется жареной картошки, и мы делаем исключение из правил. Что касается мясного - то тут уже приоритет запеченным, вареным, пареным и тушеным продуктам! Это наиболее здоровая пища, которая не провоцирует возникновения различных недугов. В ней нет канцерогенов, образующихся при накаливании масла на сковороде.

И поверьте мне, без жареного абсолютно можно обойтись. А меню от этого не пострадает. Как альтернатива жареным котлетам - Диетические тефтели с овощами в соусе. Очень вкусно!

3407372_P1015837 (600x449, 122Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3407372_gnomik (381x192, 83Kb)

Гномики оценили)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Заливнушки "Нежность"

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливнушки "Нежность"

Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.


Смотреть рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски


Поиск сообщений в я_ЛАНОЧКА
Страницы: 660 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь