-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Евгения_Янковская

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вяжем_спицами_и_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 1476
Комментариев: 26
Написано: 1533


Рулет "Баунти"

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Баунти"

Рулет "Баунти"


Ингредиенты:

200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао

80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
 
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Мороженное лимонное

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое «Лимонное»

Мороженое Лимонное

Ингредиенты

 
  • 500 мл сливок 33-35%
  • 1 баночка сгущенки (380 г)
  • 1 лимон

Рецепт приготовления


Предлагаю Вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого.
По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом.
Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком.
В детстве, за неимением сливок 33% я использовала сливки меньшей жирности. Мороженое получалось не таким вкусным.




 Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).

 Сливки взбить.
Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.

 В сливки добавить сгущенку, перемешать.

 Добавить лимонный сок, перемешать.

 Массу вылить в форму, в которой можно замораживать.
Поставить в морозилку.
Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).

Рубрики:  кулинария/десерты

Еще один торт "Монастырская изба"

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…

Это не классический рецепт «Монастырской избы», а слоеный! Но и слоеная вкусная очень...Плюс готовится очень быстро. Такой заснеженный тортик отличное украшение новогоднего стола. Любителям «Наполеона» он придется по вкусу однозначно.

tort09 (640x427, 69Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Торт "Монастырская изба"

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Монастырская изба".


торт в разрезе


Продукты: 
200 г маргарина (потереть на тёрке) 
300г сметаны 
4 стакана муки 
соль 
1 ч. л. соды(погасить) 
ванилин 
600г свежей вишни (без косточек) 
или 
300 г изюма(без косточек) 
300г кураги 
200 чернослива, все это компоненты отдельно пропустить через мясорубку, лучше выставить крупную решётку) 
грецкие орехи (поджарить, можно в духовке в скорлупе, затем наколоть, ножом помельчить, не в пыль ,конечно) 
конфитюр (можно джем) 
плитка шоколада 
для крема: 300 г сливочного масла,1 банка сгущенного молока, ванилин 
Приготовление: 
Месим так, чтобы тесто было тугое, 
стоит 1,5 ч. в холодильнике, 
делим на 15 частей, 
из одной части раскатываем прямоугольник 30*10см, кладем вишню, посыпаем сахаром или смазываем конфитюром, посыпаем орехами, раскладываем валиком изюм, пропущенный через мясорубку(или курагу, или чернослив), отступив от края прямоугольника, закрываем края, сворачиваем трубочкой. Таких трубочек получиться 15 штук. 
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень, ставим его в духовку, нагретую до 200 С, выпекаем до лёгкого зарумянивания. Выкладываем 5*4*3*2*1, слои смазываем кремом, торт посыпаем тёртым шоколадом. Можно почаёвничать!
 
Автор: Людмила. Источник:http://forum.say7.info/topic11156.html
Рубрики:  кулинария/выпечка

узор "Морская пена"

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор Морская пена

http://hvastunova.ru/uzory-spitsami/uzory-so-snyatymi-vytyanutymi-petlyami

Узор хорошо подойдёт для шарфов, накидок, шалей и лёгких летних жакетов. Количество петель раппорта = 10 п. + 6.

1 ряд: лиц. п.

2 ряд: лиц. п.

3 ряд: 6 лиц. п., * 2 накида, 1 лиц. п., 3 накида, 1 лиц. п., 4 накида, 1 лиц. п., 3 накида, 1 лиц. п., 2 накида, 6 лиц. п.; повторять от * до конца ряда.

4 и 8 ряды: вязать по рисунку, спуская накиды.

5 и 6 ряды: лиц. п.

7 ряд: 1 лиц. п., * 2 накида, 1 лиц. п., 3 накида, 1 лиц. п., 4 накида, 1 лиц. п., 3 накида, 1 лиц. п., 2 накида, 6 лиц. п.; повторять от * до конца ряда, но последний раппорт закончить 1 лиц. п.

Повторять ряды с 1 – 8.
Рубрики:  вязание

Мужской пуловер

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер со снудом от Dolce&Gabbana

237849 (549x700, 282Kb) imagebam.com
Модель без описания.Только картинка. V-образный вырез дополняет съемный воротник хомут, с таким никакие морозы не страшны.
Вот описание подобного свитера нашла здесь http://www.vyazusama.info/forum/viewtopic.php?p=1626

http://club.osinka.ru/topic-84768?p=4765322&highlight=#4765322

http://club.osinka.ru/topic-99114?p=7702747#7702747
http://club.osinka.ru/topic-112614
http://club.osinka.ru/topic-87362?start=0&highlight=
http://club.osinka.ru/topic-87362?p=5346075#5346075
http://club.osinka.ru/search.php?topic=87362&search_author=lyly1963
lyly1963 пишет
описание центрального узора серого платья. Ширина раппорта 17 петель(на изнаночном участке можно сократить на 2 но необязательно в готовом виде разницы не увидела) 1 ряд: 2 л 1 и 2 л 1 и 2 л 1 изн(центр) 2 л 1 и 2 л 1 и 2 л. " ряд и все четные по рисунку.3 ряд : как первый. 5 ряд: 2 л 1 и *2 л снять на первую доп спицу за работу 1 и на вторую за работу 2 л изн с доп спицы 2 л* 1 изн повторить между ** 1 изн 2 л.7 ряд - по рисунку.9 ряд: *2 л на доп спицу перед работой 1 изн на 2 доп спицу 2 лиц 1 изн 2лиц 1 изн повторить 3 раза.11 ряд: по рисунку 13 ряд - как 5 15 ряд:по рисунку 17 ряд как 9 19 ряд по рисунку 21 ряд как 5 только скрещиваемые петли в центре проязать изнаночными 23 ряд по рисунку повторять с 1 ряда.В принципе это плетенка только с участком изнаночной глади. Другие узоры ромбы на 14 петлях - высота раппорта тоже 24 петли коса на 5 петлях (2 скрещивать сверху) высота раппорта 12 петель умножить на 2 тоже 24 петли. Ромбы и косы вязать зеркально..Между узорами дорожка : 2 изн 1 лиц 2 изн (лицевую между изнаночными провязывайте потуже иначе она "развалится". По бокам нужное кол-во рис или путанка ( у меня 1 лиц 1 изн со сменой в каждом ряду).

Способ вязания рукава сверху: допустим при вязание снизу конечное число петель перед выполнением убавок для оката 60 далее если оформлять самым распространенным способом 60 делим на 2 = 30 ( это половина) потом получившееся число делим на 3 на нашем примере это 10 п закрываем 1) в каждом втором ряду 3 3 2 2 . 2) вторую часть по одной п в каждом втором ряду 3) часть 2 3 3 и закрыть оставшиеся хотя у каждой вязальщицы есть свой алгоритм приспособленный для себя. Считаем количество рядов оката рукава в нашем примере это18 умножить 2 = 36 рядов (это половина) Теперь набираем на спицы свободно чтобы не стягивало 36 Х2=72 можно с запасом в середине начинаем вязать 4 петли далее добавляем как при частичном вязании с каждой стороны кол-во петель в обратном порядке набрать первый ряд можно и вспомогательной нитью главное чтобы полотно не стянуло и вяжем дальше вниз убавляя до манжеты. Этот способ конечно требует немного математики но зато удобно распределять рисунок в высоту и определить длину.Хотя можно прибавлять по краям петли обычно все равно они потом уходят в шов.Преимущество вязания полочек и спинки сверху вниз то что позволяет более точно определить линию талии и решает задачу совпадения раппортов на рукавах и осн.части
Рубрики:  вязание /для мужчин

Строгий женственный костюм

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Строгий женственный костюм

1.
31 (534x700, 320Kb) 2.
33.1 (479x700, 250Kb) Превью 33 (534x700, 251Kb)
Рубрики:  вязание /платья,костюмы,юбки

Закусочный торт "Омлетик"

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Омлетик»

Огромная благодарность автору:
sama_ja

Как-то делая утром омлет, придумался такой тортик))
Вкуууусный!!!!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/закуски

Торт Еxpressio

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Еxpressio. Неземное наслаждение!

Огромная благодарность автору:
sama_ja

Невероятный торт! Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Черное платье

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черное вязаное платье на бретелях

Черное вязаное платье на бретелях

d0b1d0bed0bb10 (297x431, 15Kb)

Элегантное черное вязаное на бретелях - не это ли мечта любой женщины.

Читать далее...
Рубрики:  вязание /платья,костюмы,юбки

Пуловер со спущенными петлями

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый пуловер со спущенными петлями

Бежевый пуловер со спущенными петлями

ben1 (461x700, 56Kb)

Размер 42
Вам потребуется: 500 г 100% хлопка бежевого цвета "100% cotton DK" фирмы Pattons (210 м/ 100 г); спицы № 4,5; круговые спицы №6 (80 см).
Плотность 19 п. х 25 р. = 10 х 10 см, спицы 4.5
Спинка и перед вяжутся одновременно на круговых спицах.
Источник: Benissimo 2008-04

ben2 (498x700, 48Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание /полуверы,свитера

Элегантное платье

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Элегантное платье



1.
15 (534x700, 271Kb) Превью 17 (534x700, 260Kb)
Рубрики:  вязание /платья,костюмы,юбки

Белая туника

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая туника

1324140135_20 (481x700, 188Kb)

Вяжется довольно просто за то выглядет очень стильно

Читать далее...
Рубрики:  вязание /туники

Пуловер с интересным узором

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полувер с интересным узором

Полувер с интересным узором

полувер/1324447710_27b0fcef7475 (368x503, 64Kb)

схема и описания

Читать далее...
Рубрики:  вязание /полуверы,свитера

Пушистое белое пончо

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Пушистое белое пончо



1.
07 (490x700, 308Kb) Превью 24 (490x700, 163Kb)
Рубрики:  вязание /пончо

Ажурное пальто с воротником из меха

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Ажурное пальто с отделкой из меха



1.
10 (490x700, 308Kb) Превью 25 (490x700, 199Kb)
Рубрики:  вязание /пальто

Изящное болеро

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Изящный жакет-болеро



1.
13 (490x700, 303Kb) Превью 28 (490x700, 178Kb)
Рубрики:  вязание /болеро

Фаршированные помидоры

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные помидоры

Огромная благодарность автору:
sama_ja

Это блюдо может служить как гарнир, или же, как самостоятельное блюдо.
Очень нежное и вкусное! Рекомендую!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/закуски

Печенье-конфетки "Снежки"

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье-конфетки "Снежки"

Огромная благодарность автору gilmorgirl

Очень просто, быстро, вкусно и по-новогоднему!
В оригинале шарики должны быть конечно побольше размером, как настоящие снежки.
И ешё можно их обвалять в любой другой ореховой стружке, тоже вкусно.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/десерты

Двухцветный сливочный торт с мандаринами и миндалем

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный сливочный торт с мандаринами и миндалем

Огромная благодарность автору:
Школа гастронома

Очень нежный, воздушный, оригинальный, вкусный торт с ароматом Нового года!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Евгения_Янковская
Страницы: 66 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь