-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в еленапермь

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2011
Записей: 3334
Комментариев: 35
Написано: 3366


КАК СДЕЛАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.

Для того, чтобы торт был красивым мало просто приготовить марципан или мастику и сделать из них украшения. Красота изделия – это еще и его цвет. А значит сахарную массу или само тесто надо подкрасить. Если под рукой нет фабричных сухих порошковых красителей, красящую смесь можно изготовить из обычных продуктов.


Коричневый и желтый цвета

можно сделать из жженки:
Сахар с водой (5:1) помещают в глубокую сковородку, которую ставят на медленный огонь и кипятят до получения массы темно-коричневого цвета, затем ее снимают с огня и осторожно, маленькими порциями, при помешивании добавляют воду. Соотношение сахара и воды должно быть 5:2. Полученный раствор процеживают через мелкое сито.

Красные и розовые оттенки

получаются из свеклы:
1 красную свеклу протирают через крупную терку, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают водой так, чтобы последняя покрывала свеклу. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и кипятят на медленном огне в течение 1 часа. Затем жидкость сливают, мякоть отжимают, в раствор добавляют щепотку лимонной кислоты,чтобы раствор не поменял цвет и был ярче, процеживают ,охлаждают. Красители красных оттенков можно получить увариванием соков красных ягод: смородины, вишни, малины и др.

Оранжевые оттенки

дает морковь:
её протирают через крупную терку и обжаривают в сливочном масле (1:1). Чтобы сливочное масло не подгорало, сковороду смазывают подсолнечным маслом. Когда морковь станет мягкой (через 3-5 мин.), а жир оранжевым, массу снимают со сковороды, дают немного остыть и отжимают через полотняную тряпочку или марлю, сложенную вдвое.

Зеленый цвет

можно получить из шпината:
сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.

Соединение зеленого красителя с желтым и оранжевым дает синий краситель.

Рубрики:  кулинария/украшение тортов и салатов

КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ

Как вам такая сладкая идея? Сладкие букеты из кексов с розочками!

Что нужно уметь для составления таких букетов? Печь кексики и пользоваться кондитерским мешком. Прекрасный подарок!

048-2-600x400 (600x400, 52Kb)

егоне (632x463, 35Kb)

ghgjh (632x471, 22Kb)

hgjhj (477x633, 61Kb)

МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ

Вот так, использовав кружевную бумажную салфетку, можно самим сделать формочки для кексов.

Cupcake Wrapper

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов и салатов

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

  SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов и салатов

Слингомания: за и против

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_мамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слингомания: за и против

 

 

Мария Скатова


Слингомания: за и противСлинг шагает по миру. Даже голливудские звезды не брезгуют матерчатой перевязью для ношения своих детей. А мы чем хуже?

Пару лет назад, когда родился мой сын, такая штука, как слинг, была экзотикой – даже в Москве население бурно реагировало на «женщину-кенгуру». В провинции сердобольные сограждане пытались подать мне денежку («бедная девочка, купи малышу колясочку») или брезгливо морщились и обзывали цыганкой. Я была во власти пролактина, на «цыганку» сильно обижалась и рвалась открыть россиянам глаза на несомненную пользу от такого способа переноски детей. Но… Так получилось, что дорвалась я до этого только теперь, когда пролактин схлынул, и в голове немного прояснилось.

Зачем вообще нужен слинг, спросите вы. В магазинах столько красивых колясок! В ответ я предложу вам разок затащить коляску с ребенком на переходной мост через железнодорожные пути, совершить поездку с парой пересадок в московском метро и попасть в детский магазин, расположенный на третьем этаже в торговом комплексе без лифта и эскалаторов. Тем, кто все еще не убедился в моей правоте, я могу вручить ребенка с коликами/ режущимися зубами/ перепутавшего день с ночью, и предложить успокоить крошку, параллельно сделав дома уборку и приготовив ужин… Ну и добью простой истиной: бывают дети, которые отказываются иметь дело с колясками. В принципе. И их, вообще говоря, немало – готовых часами рыдать в персональном детском «транспорте», требуя, чтобы их взяли на ручки.


Виды слингов


Мегабайты данных о видах слингов, истории, теории и практике слингоношения (вкупе с тоннами статей разной степени достоверности о единственно верных способах взращивания СлингоЧеловека Счастливого) легко найти в сети. Общее у всех слингов одно – то, как в них помещается ребенок. Ребенок не болтается, опираясь на промежность, ему уютно и удобно. Условно слинги можно разделить на три группы:

Слингомания: за и противСлинг-шарфы разной длины и ширины. Представляют собой отрезы ткани длиной до 6 метров – трикотажные или тканые. Со стороны кажутся очень сложными в использовании – мама наматывает на себя эту ткань определенным образом и помещает ребенка в получившееся «гнездышко». На деле обучиться искусству намотки слинга можно буквально с пары попыток – при помощи опытного в этом деле человека или при просмотре фото- или видеоинструкции, коих полно в Интернете.

По опыту моих подруг и моему собственному, шарф – самое удобное приспособление для переноски как новорожденного, так и увесистого ребенка. Правильно намотанный шарф отлично компенсирует вес малыша и равномерно распределяет его, позволяя носить ребенка множеством способов. По моим ощущениям, шарф легко дает фору даже Очень Крутой Кенгурушке (произносить с пафосом, при виде ценника падать ниц).

Слинги с кольцами – группа перевязей, которые надевают через плечо, наискосок. Соответственно, вес ребенка распределяется не между плечами, спиной и поясницей, а сосредоточен на одном плече родителя. Хотя производители уверяют, что при правильном использовании никакого дискомфорта быть не может, на деле момент, когда становится тяжело, все равно наступает, особенно у тех, кто мучается от застарелых проблем со спиной. Однако эта перевязь хороша в ситуации, когда вы передвигаетесь короткими перебежками, или ваш ребенок еще очень мал, или вы несете его на бедре, или он часто просится на землю, а потом снова на ручки.

Слинги с лямками, больше напоминающие современные «кенгурушки» для младенцев. В эту группу входит множество приспособлений, чьи конструкции позаимствованы у разных народов мира. Сюда можно отнести как слинги, состоящие из прямоугольника ткани с четырьмя лямками, так и рюкзачки для переноски детей, которые отличаются от «кенгуру» способом посадки ребенка – малыш обхватывает маму ножками.


Преимущества слингов


Плюсы слингов очевидны – там, где коляска не пройдет, и автокресло не сгодится, малыш на маме проползет, и ничего с ним не случится. Слинг дарит вам пару свободных рук, причем носить ребенка в слинге гораздо легче, чем на руках. Больше скажу: можно покормить малыша в слинге грудью, и никто ничего не заметит. Слинг также выручит, когда ребенок капризничает или нездоров. Опять же, можно иметь целую коллекцию слингов разных расцветок, подходящих к вашим глазам, куртке, майке, и специальный камуфляжный слинг для папеньки: пусть гордо поносит наследника.

Искривление позвоночника ребенка -главная тема, на которую будут рассуждать окружающие при виде малыша в слинге. Да и у вас, возможно, возникнут сомнения по этому поводу


Недостатки слингов


Минусы, конечно, тоже имеются. Скажем прямо, цена некоторых фирменных слингов вполне сопоставима со стоимостью коляски-трости. К тому же вам сразу захочется купить пальто, куртку и пончо специально для слингомамы, а еще спецпинетки для слингокрошки и еще что-то такое же важное.

Одним словом, производители слингов столь же циничны и так же алчут ваших денежек, как и все прочие производители товаров для детей. Кроме того вам придется совсем иначе одеваться самой и одевать ребенка, иначе вы просто истечете потом под слоями ткани. В слинге летом жарко, кто бы ни уверял вас в обратном! Даже если слинг особым образом соткан из экологически чистой конопли, три слоя любой ткани плюс прижатый к вам тепленький ребенок вполне успешно выполнят роль грелки! Ну и чисто девочковое – с ребенком в слинге (особенно если малыш сладко спит) не совершить знатного шопинга, не померить всласть обуви и одежды…


Виды слингомам


Едва ли не интереснее видового разнообразия семейства слингов классификация тех, кто ими пользуется.

«Слинг-у-нас-не-пошел-мама» честно покупает слинг по рекомендации подружки и либо пару раз пытается его применить, либо даже не достает из упаковки. В любом случае у нее ничего не получается, и она с чистой душой всем рассказывает, что ее ребенку это устройство не подошло.

«Слингопользователь», напротив, пробует, и у нее получается. Она легко совмещает коляску и слинг и к последнему относится как к удобному в некоторых ситуациях инструменту.

«Слингомодница» собирает обширную коллекцию слингов разных расцветок, чтобы всегда выглядеть на все сто. Уж ее точно никто не примет за нищую или цыганку – ее туалет всегда изыскан, даже если в качестве дополнительного «аксессуара» используется 12-килограммовый карапуз.

«Слингоэкспериментаторша» тоже имеет много слингов, однако ею движет желание отыскать еще более прикольный и удобный, чем все уже имеющиеся. В какой-то момент она отчаивается найти идеал и садится за швейную машинку сама, колдуя над выкройками из Интернета. Именно эта мама точно знает, какая именно ткань из Икеи лучше всего подходит для слингов категории «дешево и сердито».

«Трепетная слингомама» истово верует в слинг и в пользу от него. Способна прорыдать весь день, если ребенок захочет прогуляться ножками – потому что ей так не хватает малыша рядом!

«Слингофанатка» возводит использование слинга в ранг жизненной философии. Мечтает сжечь все коляски на костре инквизиции. Вполне способна придумать «ложный отказ от слинга» у своего ребенка и преодолевать его. Приходит в ужас при виде игрушечных колясок, которыми играют малыши – ее ребенок получит для своих куклы и мишки только детский слинг! Дружит исключительно со слингомамами, перестает общаться с более традиционными мамашами. Искренне жалеет детей в колясках, считает их умственно отсталыми и/или получившими серьезную психическую травму. Способна оставить свою прошлую работу и специальность ради пошива слингов, или курьерской их доставки и обучения начинающих. Переквалифицируется в «слингоконсультанта» и идет учить народ.

Поймите правильно, я не имею ничего против слингоконсультантов и активистов! Однако слингофанатку отличает истинная непримиримость в вопросах ношения детей.


Тревожные симптомы слингомамства

Слинг – прекрасное приспособление для переноски детей, прошедшее проверку веками. Однако слинг не может заменить собой автокресло, велокресло и способность думать головой. Стоит задуматься о здоровье и безопасности ребенка и об отношении матери к этой безопасности, если мама:

  • уверяет, что слинг защищает ее ребенка лучше автокресла и на голубом глазу заявляет, что успеет среагировать и сгруппироваться, защитив ребенка в случае ДТП. Отдает предпочтение слингу перед автокреслом, ссылаясь на то, что в кресле неудобно кормить крошку грудью;
  • гордится активным образом жизни, который она ведет, отправляется с младенцем в слинге на велосипедную прогулку, встает на ролики, садится в байдарку или лезет в водоем с каменистым неудобным дном;
  • отправляется путешествовать автостопом, расписывая все прелести совместного пути с грудным ребенком. Повторюсь: слинг не заменяет автокресла! Порой жертвами ДТП становятся люди, стоящие на обочине. Интересно, они все тоже думали, что успеют отпрыгнуть?
  • отказывается показывать ребенка первого года жизни ортопеду или игнорирует его рекомендации, особенно если есть подозрение на дисплазию. Мотивирует тем, что «слингом можно вылечить даже дисплазию за счет физиологичной позы ребенка». Диагностику и лечение дисплазии должен делать врач-специалист! Слинг не является методом лечения этой тяжелой болезни. Продвинутые ортопеды считают его легким средством профилактики для здоровых детей, не более.




Источник - журнал "Будь здорова"

 

Опубликовано: 10.02.09


МК Кепка «Акрилка»

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание детям
шапочки, кепки, шляпки и тп

Жакет на молнии

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на молнии

Рубрики:  вязание детям

Пуловер для мальчика

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

scan 13 (399x600, 52Kb)
Рубрики:  вязание спицами
вязание детям

Летняя кепочка мальчику

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кепочка мальчику

http://club.osinka.ru/topic-40577?p=6418345#6418345
связана Marita с Осинки


Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком
вязание детям
шапочки, кепки, шляпки и тп

ШАПОЧКИ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ (от Натальи Пелых)

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПОЧКИ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ (от Натальи Пелых)


шерстяная шапочка со смещенной резинкой шерстяная шапочка со смещенной резинкой и шарфик шерстяная шапочка Nottingham by Melissa Mall
хлопчатобумажная шапочка шерстяная шапочка с полосками шерстяная шапочка с косичками шерстяной шарф

Рубрики:  вязание спицами
вязание детям
шапочки, кепки, шляпки и тп

Шапочка для мальчика

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание детям

Прихватки и закладки.

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки и закладки.











остальное можно посмотреть здесь http://www.stranamam.ru/post/1654620/

Рубрики:  вязание крючком
детям
все для дома

Жакет детский

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения unezhewa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет Phildar 483

Описание на английском в альбоме: Вяжем детям до 6лет

А вот и перевод с осинки от belcatya:
Рубрики:  вязание детям

Шапки для мужчин

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шапки для мужчин, подростков

Искала шапку 12-ти летнему сыну и нашла очень оригинальные, делюсь с вами находками

 

В основном все найдено на Осинке

Вне конкуренции по популярности супер -шапка

 

 
 
Остальные шапки с описаниями на английском языке, но везде есть схемы да и описания можно понять
 
 
 
 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  шапочки, кепки, шляпки и тп

Курточки для мальчиков

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные курточки для мальчиков 2-4 лет



Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

Комплект на выписку "Ангел в облаках"

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект на выписку "Ангел в облаках"

2527654_93372thumb500 (500x319, 108Kb)
2527657_99510thumb500 (432x700, 194Kb)
2527669_86997thumb500 (500x604, 180Kb)
2527672_26255thumb500 (500x344, 104Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

Шапочка на весну спицами

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка на весну.


Читать далее...
Рубрики:  вязание детям
шапочки, кепки, шляпки и тп

Кепка крючком для мальчика

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Julietta_loves [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 Кепка крючком для мальчика

 
На возраст 4 года. Окружность головы - 52 см.
Потребуется: 
 
- остатки шерстяной или акриловой пряжи разных цветов; 
- крючок № 4; 
Описание работы: 
1 ряд: набрать 2 в.п. и замкнуть их в кольцо. Провязать 7 ст. б/н [= 7 ст. б/н ] 
2 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда*. Повторить * 7 раз [=14 ст. б/н] 
3 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 1 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=21 ст. б/н] 
4 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 2 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=28 ст. б/н] 
5 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 3 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=35 ст. б/н] 
6 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 4 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=42 ст. б/н] 
7 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 5 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=49 ст. б/н] 
8 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 6 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=56 ст. б/н] 
Получаем круг диаметром ок. 10 см. 
Далее делаем прибавки в каждом втором ряду: 
9 ряд: провязать без изменений [=56 ст. б/н] 
10 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 7 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=63 ст. б/н] 
11 ряд: провязать без изменений [=63 ст. б/н] 
12 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 8 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=70 ст. б/н] 
13 ряд: провязать без изменений [=70 ст. б/н] 
14 ряд: *2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда, 9 ст. б/н*. Повторить * 7 раз [=77 ст. б/н] 
Получаем круг диаметром 16,5 см. 
Расчет: из формулы длины окружности C=2πR=πD, где С - длина окружности, R - радиус, D - диаметр, π - постоянная Пи(3,14), имеем D=C/π, т.е. D=52/3.14=16.56 см. 
Для другого значения окружности головы используйте эту формулу для расчета максимального диаметра.
 
Далее вяжем без прибавок до требуемой длины шапочки. 
15-33 ряды: провязать без изменений [=70 ст. б/н] 
Нить не обрывать!
 
Примерить шапочку и отметить 2 вспомогательными нитями место для козырька (примерно на уровне внешнего края бровей).
Далее вывязать козырек, используя нить от другого мотка, следующим образом: 
1 ряд (лицевой): провязать от одной вспомогательной нити до другой столбиками без накида, равномерно прибавив 2 ст. б/н. Перевернуть вязание 
2 ряд (изнаночный): провязать соединительными столбиками, захватывая только одну полупетлю столбиков предыдущего ряда. Перевернуть вязание 
3 ряд (лицевой): провязать столбиками без накида, втыкая крючок в петли 1-го ряда. 
За счет такого способа вязания козырек получается более жестким, чем сама шапочка, и держит полукруглую форму без накрахмаливания. 
Перевернуть вязание 
4 ряд (изнаночный): провязать соединительными столбиками, захватывая только одну полупетлю столбикаов предыдущего ряда. Перевернуть вязание 
5 ряд (лицевой): провязать столбиками без накида, втыкая крючок в петли 3-го ряда. Прибавить равномерно 2 ст. б/н. Перевернуть вязание 
6 ряд (изнаночный): провязать соединительными столбиками, захватывая только одну полупетлю. Перевернуть вязание 
Продолжить вязание до нужно длины козырька.
 
Обратите внимание, что для формирования скосов в обоих сторон козырька в начале и в конце каждого ряда необходимо недовязывать по 1 столбику. Если этого не делать, то форма козырька получится несколько иной.
 
После того как козырек полностью вывязан, провязать по кругу 1 сглаживающий ряд, используя нить, оставленную после вязания самой шапочки.
 
Оборвать нить и спрятать концы нитей.
 
Шапочка готова!
 
Совет: такой шапочке можно довязать и "ушки". Для этого с обоих сторон от козырька, отступив примерно 4-5 столбиков, вывяжите отдельной нитью 2-3 (или больше) ряда нужной ширины (например 12-14 столбиков). Далее провяжите сглаживающий круговой ряд.
 
Источник: http://grukhina.ru
Рубрики:  вязание крючком
вязание детям
шапочки, кепки, шляпки и тп

Вязанные тапочки

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения танюшечка_тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные тапочки

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/tapochki-kruchkom/104-vasannie-tapochki.html

Вязанные тапочки

Тапочки связаны крючком №3,75 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком
обувь

тапочки крючком

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Людаста! Давай свяжем вместе!



ИЛИ ТАКИЕ , НО К ЭТИМ НЕТ НИЧЕГО

А МОЖЕТ ТАКИЕ?

Рубрики:  вязание крючком
обувь

И опять тапочки

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять тапочки

Описание на русском языке

читать описание
Рубрики:  вязание крючком
обувь


Поиск сообщений в еленапермь
Страницы: 167 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь