-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в еленапермь

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2011
Записей: 3385
Комментариев: 35
Написано: 3417


ШЕСТЬ СОВЕТОВ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНО У СЕБЯ ДОМА...

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть советов, как приготовить вино у себя дома...

Шесть советов, как приготовить вино у себя дома...

Чтобы побаловать себя качественным вином, не обязательно покупать дорогую бутылку в магазине, вы можете приготовить его сами в домашних условиях. Для этого нужно лишь следовать нескольким советам…


Совет №1: не используем металлические емкости
Перед тем как начать готовить вино дома, подготовьте необходимую тару. Это могут быть дубовые бочонки, стеклянные банки, эмалированные бачки или ведра. Следует избегать металлической посуды. 
Вымойте заранее посуду под холодной и лишь затем под горячей водой, используя пищевую соду. Это все нужно для того, чтобы устранить посторонние запахи. 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/НАПИТКИ

ШИПУЧЕЕ, ШИБАЮЩЕЕ ЯБЛОЧНЫМ АРОМАТОМ МОЛОДОЕ ВИНО...ЯБЛОЧНЫЙ СИДР...

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шипучее, шибающее яблочным ароматом молодое вино...Яблочный сидр...



Яблочный сидр

Готовый сидр, хотя его готовность — понятие растяжимое. В том смысле, что шипучее, шибающее яблочным ароматом молодое вино можно уже пробовать через месяц после начала основных процедур и растягивать удовольствие хоть на год или два.

0_ea8f4_4aec0c9d_orig (220x104, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/НАПИТКИ

100 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ НАСТОЕК И НАЛИВОК...

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Рецептов домашних настоек и наливок...



настойки домашниеНастойки изготовляются настаиванием водки на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах.
Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт.


gradyegowdejmwfg4nk7b86owmej7wr1rdej5wro4no7besou5ejmwr4rdejoegouzejbwr54ncpbrsou5ejwmtqfa (700x31, 16Kb)

Длительность настаивания колеблется от 2 до 6 недель, при необходимости время настаивания можно сократить да 7-10 дней за счёт повышения температуры да 50-60°С. Настойки содержат до 30% сахара при крепости до 45% об. спирта, они менее сладкие, но более крепкие, чем наливки, имеют приятный вкус и могут служить как алкогольным напитком, так и целебным эликсиром.

Сохранять настойки следует в темном прохладном месте в плотно закрытых бутылках тёмного цвета.

далее 100 рецептов>>>
Рубрики:  кулинария/НАПИТКИ

НАПИТКИ БОГОВ...ХОББИ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН...

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки богов...хобби для настоящих мужчин...


МЯТНЫЙ СПОТЫКАЧ.

Мятный ликёр "Спотыкач"

У хорошей хозяйки в сезон ничего не пропадает! 

Из мяты можно не только заваривать чай, но и приготовить из нее 

ароматный и сладкий напиток — наливку 

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif 
Рубрики:  кулинария/НАПИТКИ

КАК ДЕЛАЮТ СПИРТОВЫЕ НАСТОЙКИ?

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делают спиртовые настойки?

Как делают спиртовые настойки?

Хреновуха, анисовка, бехеровка, перцовка, клюковка – спиртовых настоек очень много. Но все они готовятся по схожему рецепту. И все эти рецепты разрабатываются в соответствии с некоторыми общими правилами и рекомендациями.

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif 
Рубрики:  кулинария/НАПИТКИ

НАСТОЙКА НА ИРГЕ. УДИВИТЕЛЬНЫЙ И УНИКАЛЬНЫЙ НАПИТОК...

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка на ирге. Удивительный и уникальный напиток...

Настойка на ирге.

Удивительный и уникальный напиток.

Сегодня пятница,

поэтому пора радовать всех новым напитком)

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
Рубрики:  кулинария/НАПИТКИ

ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на заварном тесте

 
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и булки

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЕЙШИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

Тесто:

1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем:

350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.


Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку.
Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто.
Оно должно получиться мягким и рыхлым.
Скатайте его в шар и уберите в холодильник, пока готовите начинку.

Для заварного крема в сотейнике размешайте венчиком яйцо, сахар, ванилин и крахмал.
Влейте холодное молоко, перемешайте и поставьте на средний огонь.
При постоянном помешивании доведите крем до кипения и огонь выключите.

Тесто разделите на 2 неравные части 1/3 и 2/3.
Большую часть раскатайте и перенесите в разъемную форму диаметром 20 см, делая бортик.
Яблоки очистите, нарежьте дольками.
Выложите на тесто.
Можно пожеланию чуть присыпать яблоки корицей, это улучшит вкус. Залейте горячим кремом.
Остальное тесто тонко раскатайте и нарежьте крупными полосками.
Выложите полоски теста сеточкой сверху на крем.

Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут.
Верх и бока пирога должны зарумяниться.

Если кто-то Не ПРОБОВАЛ пирог с заварным кремом и яблоками – Советую ПРИГОТОВИТЬ его по ЭТОМУ рецепту.
Пирог получается просто БЕСПОДОБНЫМ, Ароматным и НЕЖНЫМ.
Пирог получается не очень сладким, с легкой яблочной кислинкой.
Выглядит пирог с кремом и яблоками очень аппетитно, поэтому его не стыдно подать и гостям.
Этот пирог не на скорую руку, но результат того стоит.
Рубрики:  кулинария/торты и булки

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ КРЕМОВЫЙ ЖАКЕТ С АЖУРНЫМИ ДОРОЖКАМИ.

Вторник, 23 Августа 2016 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ КРЕМОВЫЙ ЖАКЕТ С АЖУРНЫМИ ДОРОЖКАМИ.


Рубрики:  вязание спицами

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ ЖАКЕТ С ПОЯСОМ И КАРМАШКАМИ.

Вторник, 23 Августа 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ ЖАКЕТ С ПОЯСОМ И КАРМАШКАМИ.

Рубрики:  вязание спицами

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ БЕЛЫЙ ЖАКЕТ С ЗАСТЁЖКОЙ-МОЛНИЕЙ.

Вторник, 23 Августа 2016 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ БЕЛЫЙ ЖАКЕТ С ЗАСТЁЖКОЙ-МОЛНИЕЙ.

Рубрики:  вязание спицами

НЕЖНО И ИЗЯЩНО!

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежно и изящно!

Вяжем шазюбль спицами.

Рубрики:  вязание спицами

ВЯЖЕМ КОРОТКИЙ ЖАКЕТ С АЖУРНЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем короткий жакет с ажурным узором спицами.


v (500x465, 144Kb)
Рубрики:  вязание спицами

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ ДЛЯ МАМЫ И ДОЧКИ.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем спицами для мамы и дочки.

Платье и жакет.

Рубрики:  вязание спицами

ЭЛЕГАНТНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет спицами.



Рубрики:  вязание спицами

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ ЖАКЕТ С ВОРОТНИКОМ-ШАЛЬКОЙ.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем спицами жакет с воротником-шалькой.

Рубрики:  вязание спицами

СЕРЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый жакет спицами.


Рубрики:  вязание спицами

КОРИЧНЕВЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневый жакет спицами.

k (450x655, 131Kb)
Рубрики:  вязание спицами

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ ЭЛЕГАНТНУЮ ДВОЙКУ - БЕЗ ВЫКРУТАСОВ.

Четверг, 18 Августа 2016 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем спицами элегантную двойку - без выкрутасов.



124303186_06979308 (341x120, 29Kb)
Рубрики:  вязание спицами

БЕЛЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ.

Четверг, 18 Августа 2016 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет спицами и крючком.


Рубрики:  вязание крючком


Поиск сообщений в еленапермь
Страницы: 169 ... 160 159 [158] 157 156 ..
.. 1 Календарь